Sertéspörkölt

[25-30 perc]

Sertéspörkölt

Kategória: Mások

Hozzávalók:

A sertéshús nem kövér	0,5 kg
Friss sampinyonval	0,3 kg
Izzó hagyma	1 db számítógép. (nagy)
Növényi olaj	100 g
kaliforniai paprika	1 db számítógép.
Paradicsom (akinek tetszik, helyettesíthető pasztával) én előre meghámozott rózsaszínt tettem	2 db
Krumpli	1,5 kg.

Főzés módja

• Hús módban (szeretem finoman) olajban sütni (nagyon gyorsan) egy kis arany kérget, majd apróra vágott gomba és hagyma, paprika, EZEN A MEGRENDELÉSBEN MINDEN, AMIT SÜTÜNK, (a Mesterben - Pilafban mindent gyorsan elkészítenek, jobb, ha készítsd el az üres helyeket)


• A csúcsponton paradicsomszeletek = 5 perc. Párolás + 1 csésze forró víz + párolás 5 perc + sós fűszerek + burgonya (a húslevesnek láthatónak kell lennie, de nem takarhatja be a burgonyát)


• 15 perc időzítő. Hagyjuk fűteni. Lehet zöldet, fokhagymát.

A teljes főzési idő kb

25-30 perc.

[anzhela]

anzhela , finom recept! Nagy burgonyát kell vágnia?

[anzhela]

anzhela , köszönöm a receptet!

Pörköltet készítettem, de gomba és paradicsom nélkül a tetejére tettem.



Finom!!!