Sertésborda, sült (Panasonic multicooker)

Sertésborda, sült (Panasonic multicooker)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Rack sertésborda	1,5 kg
Olivaolaj
Só, bors, fűszerek

Főzés módja

• A bordákat lassú tűzhelybe tesszük, porosítjuk fűszerekkel, sóval, borssal és 65 percre "sütés" üzemmódba helyezzük.

jegyzet

Annyira finom lett.

Hasonló receptek

Sertésborda uborka sós lében (6060-as márkájú smokehouse) (MariV)

Sertésborda Khmeli-Sunelivel (6050-es márka) (Ksyushk @ -Plushk @)

„Bódító” sertésborda (Csavar)

[Lola]

Lola
Larissa, szuper !!!
Ilyen étvágygerjesztő bordák ... nem is kétlem, hogy finom!

Megtettük, de 65 perc sütés nem volt elég (van egy kis lassú tűzhelyem). Még 2 órára feltettük. Nagyszerű lett!

Készített néhány bordát - szóval nagyon finom !!!!! köretnek - párolt fiatal krumpli h-mm-mm-mm-mm-yum!
A bordákat előzetesen pácoltuk a keverékben:
olívaolaj + mustár + só + bors + tabasco barna szósz (tabasco és szója keveréke).
Ma el fogom sajátítani a cupcakes-eket

Jól értem, hogy sütés közben nem kell megfordítani a bordákat?

Sütési módban kinyithatja a fedelet és megfordíthatja - különben 40 percig éghet az egyik oldalán :)

Köszönöm!
másfél kg borda fekszik és várja meg, amíg van hely számukra egy fazékban .... csak egy rajzfilm nem karcolódik meg!

Ez jött ki egy pácban pácolva, végül leszívva

Helló!
Ez érdekel engem. Sütés előtt be kell pácolni a bordákat?

Van egy pácolóm, ott csináltam. Kedvelhetsz egy shish kebabot pár órán át ásványvízben, citrommal és fűszerekkel, olyan finom, mint csak sütni ... és puhább is lesz

MAYONES-ban MARADTAM ŐKET. VAN olyan valószínűség, hogy a MULTA-ban megégnek?

Ki tudja? Oda nézel és beavatkozol, ha hegeszteni kezdenek

[beavatkozni]

Ki tudja? Oda nézel és beavatkozniha hegeszteni kezdenek

Hmm ... egyáltalán nem nyúlok a csontokhoz a multicookerben ... megkarcolhatom a bevonatot ...

Béke legyen veletek, pékek!
az oldalon valaki írt a teában párolt csirkeszárnyakról, ezért tegnap ugyanúgy pároltam a bordákat és rajzfilmben sütöttem őket --- súly

[https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0]

Béke legyen veletek, pékek!
az oldalon valaki írt a teában párolt csirkeszárnyakról, ezért tegnap ugyanúgy pároltam a bordákat és rajzfilmben sütöttem őket --- súly

Itt "tea" szárnyak https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0

Elnézést a hülye kérdésért - nyers vagy enyhén füstölt a borda?

Elnézést a hülye kérdésért - nyers vagy enyhén füstölt a borda?

Ahogyan a recept szerzője elképzelte, a bordák nyersek - a bordák megsütése után olyan szép színt kapnak

Rendben köszönöm. Vettem néhány főtt-füstöltet, most megsütöm, meglátom, mi lesz

A recept szerint elkészített bordák 60 perc elég volt nekik. Maga a hús eltért a magoktól. Egyszer megfordítottam és ennyi, bár féltem megvakarni a fazekat. A férj nagyon elégedett volt, én mindig kacsában sütöttem, te állsz és avatkozol bele, hogy ne égjenek el, és ne legyen lédússág, mint Multban, és a férjem nem nagyon ette őket. És most azt mondta, hogy gyakrabban fogja megrendelni őket.
Köszönöm a receptet.