Lohikeito - finn halászlé

Lohikeito - finn halászlé

Kategória: Első étkezés

Konyha: finn

Hozzávalók
Lazac	1 kg
Krumpli	3 db
Sárgarépa	1 db számítógép.
Zellergyökér	1 db számítógép.
Krém 20%	200gr.
Vaj	50gr.
Zöldek
Só bors	íz
Hagyma	1 db számítógép.

Főzés módja

• Elvettem a lazac farkát. Elválasztottam a filét, és a húslevest főztem a csontoktól és a hagymától (a hagymát általában felforralom és eldobom). Hozzáadott burgonya, sárgarépa, zeller. Amikor a zöldségek elkészültek - adjunk hozzá sót, borsot és adjunk hozzá darab filét. Felforralta, beleöntötte a tejszínt, és egy darab vajba dobta. Újra felforralta és kikapcsolta. Összes! A leves finom, felnőttek és gyerekek is kedvelik. Fűszerekkel sót, borsot és lavrushkát teszek, hogy azok ne eltömítsék a halászlé ízét, hanem csak hangsúlyozzák.

Hasonló receptek

Svéd halászlé Bork U700 multicookerben (Iri.Ko)

Svéd halászlé (celfh)

Halászlé csirkehúslevessel. (Rendszergazda)

Mondja meg, mikor főzte meg a húslevest (idézet: elválasztottam a filét, és a húslevest megfőztem a csontoktól és a hagymától (a hagymát általában felforralom és kidobom). Krumplit, sárgarépát, zellert adtam hozzá. Amikor a zöldségek elkészültek, Sózom, borsozom és darab filét adok hozzá.), Mennyi vizet vettél? A receptben nincs megadva.

Sajnálom, hiányzott.
Víz 1,5 l.

Most a könyvjelzőkhöz húzom. Köszönöm.

[július]

július, Sveta, a leves érdekes - a halat még nem zellerrel főztem.
Kipróbáltam lovaggal és garnélarákokkal, halhagymával is, de a finn halászlé még nem kapható.
Köszönöm, a kukákba viszem.

Supets nagyon érdekes, már nagyon várom - nagyböjt után kipróbálom, köszönöm !!!

Nagyanyánk és anyánk is főztünk hasonló levest, ők csak a cár fülének hívták ...,
mint Petrusha még mindig szerette ezt... Most ugyanúgy főzök ...
Mivel a halat (lazac, lazac, pisztráng) mindig egészben vesszük, akkor a halászlét a fejétől és a farkától az uszonyáig főzzük, miközben maguk az uszonyok is oda mennek ... a húsleves félelmetesnek bizonyul! .. apró darabokat. Szűrjük le a húslevest, majd főzzünk bele burgonyát és még egyebet, hagymát, zöldségeket, aki szereti (én nem teszek sárgarépát) ... Ha kész, sózzuk meg és aprítsuk fel merülő turmixgéppel burgonyapürébe. Ezután adjunk hozzá tejszínt és sajtot (mint a krémes brácsa). Keverés közben forraljuk fel, tegyük vissza a halat és kapcsoljuk ki. Összes! A fül kész! Már tegyen zöldet és kekszet a tányérra. A fül igaznak bizonyul - királyi! Ennek a halászlének a gyökerei kétségtelenül finnek vagy norvégok ...

Nagyanyánk és anyánk is főztünk hasonló levest, ők csak cári fülnek hívták ...,
mint Petrusha még mindig szerette ezt... Most ugyanúgy főzök ...
Mivel a halat (lazac, lazac, pisztráng) mindig egészben vesszük, akkor a halászlét a fejétől és a farkától az uszonyáig főzzük, miközben maguk az uszonyok is oda mennek ... a húsleves félelmetesnek bizonyul! .. apró darabokat. Szűrjük le a húslevest, majd főzzünk bele burgonyát és még egyebet, hagymát, zöldségeket, aki szereti (én nem teszek sárgarépát) ... Ha kész, sózzuk meg és aprítsuk fel merülő turmixgéppel burgonyapürébe. Ezután adjunk hozzá tejszínt és sajtot (mint a krémes brácsa). Keverés közben forraljuk fel, tegyük vissza a halat és kapcsoljuk ki. Összes! A fül kész! Már tegyen zöldet és kekszet a tányérra. A fül igaznak bizonyul - királyi! Ennek a halászlének a gyökerei kétségtelenül finnek vagy norvégok ...

Ismételt, igazán csodálatos recept! Köszönöm!

Tényleg finom levesnek kell lennie. Csak 40 évvel ezelőtt maguk a finnek mutatták meg nekem a finn haltejleves elkészítését. Csak a végén egy pár evőkanál tejszínt adnak hozzá.És mindent tejben főznek, az alap és a töltelék saláta.