Spagetti "Carbonara"

[Spagetti "Carbonara"]

A "Tesztvásárlás" program receptje a változásaimmal.

Spagetti "Carbonara"

250 gr szalonna
200 ml folyékony krém
2 asztal. kanalat egy csúszós tejföllel
100-150 gr kemény sajt
petrezselyem
300 gr spagetti

Tesszük főzni a spagettit. A szalonnát metéltre vágjuk, és ropogósra sütjük. Adjunk hozzá tejszínt, forraljuk fel, adjunk hozzá reszelőn reszelt sajtot. Amikor a sajt megolvad, adjunk hozzá tejfölt, borsot és ízlés szerint sót, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet. Tegye a spagettit egy tányérra, és öntsön rá a mártással.
Finom hülyeségig, sakkszó!

[Stеrn]

Stеrn, Köszönettel tartozom önnek a "Carbonara" spagettihez. ma hazajött, és vendégek futottak hozzánk !!! Főttük a mártást, nagyon gyorsan és ízletesre sikerült. Csak elfelejtettem megszórni a gyógynövényeket elfelejtettem.

KÖSZÖNÖM!

A Spagetti Carbonara valami isteni
Nagyon köszönöm a receptet, yum yum, nagyon szeretem a sajtmártást, nem gondoltam, hogy ilyen könnyen elkészíthető.

[Stеrn]

Stеrn, vegye Köszönöm
Jól sikerült, olyan finom!



Akkor veszek üzembe egy receptet, amikor nagyon gyorsan kell főzni valamit - ez életmentő. Köszönöm!!!

Mondd, mi helyettesítheti a szalonnát a receptben?

[Freesia]

Freesia, hogy bármilyen hús- és kolbásztermékkel össze lehet morzsolni a csirkemelleket (amit találtam, hűtőbe tettem). És általában ... szalonna nélkül csináltam, finomahh !!!

[Horgolás]

Horgolás, Köszönöm!
Ugyanez történik ezúttal hússzalonna nélkül

Bébi, köszönöm a segítségedet édesem!

És még egyszer köszönöm!
És már kipróbáltuk ezt a lehetőséget, csak fiatal burgonyával és szalonna helyett
házi füstölt kolbász.
Shl. Könyvének felét általában átvettem)))
És most írok sorban köszönöm)))
Magával ragadó, hogy nagyon egyszerű és ízletes.
És folyton arra gondolsz: hogy nem gondoltál volna ilyen egyszerűségre ???)))
Tehetség)))

Alyonushka, egészség és köszönöm a kedves szavakat!

Érdekes receptet szeretnék főzni. De miért van tejföl a tejszínben? Mit ad? Különleges krémem van a főzéshez ... Nem tehetek hozzá tejfölt?

A férjem nagyon finom carbonarát főz. Ezt a receptet egy étteremben mondták el nekünk, ahol először megkóstoltuk. Valaki megrendelte, és túl jó illata volt. Általában minden nagyjából ugyanaz, csak mi már kockákra vágott szalonnát veszünk, és hagymával és néhány gerezd fokhagymával együtt megsütjük. Ott főtt spagetti és vegyes tejszín, tetején tojással (kettőnknek elég 1 tojás). Mindent azonnal keverjen össze, fedje le reszelt sajttal a tetején és fedje le, kapcsolja ki. Ily módon a spagetti nagyon gyengéd.