Sertés és chips (MultiHotter)

Sertéshús burgonyával a Multichotterben

Hozzávalók:
Hús - 450-500 gr.
Burgonya - 5-6 darab közepes méretű
Fűszerek hús sütéséhez
Fűszerek burgonyához
Krém (20%) - 50-100 ml
Só
Hagyma - 1 darab
Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg
Növényi olaj

Öntsön egy kis olajat egy serpenyőbe, és adjon hozzá apró darabokra vágott húst, sózza és szórja meg a hús ízesítésére. "Fry" üzemmódban kb. 20 percig főzzük, időnként megkeverve.
Adjon hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát, és még néhány percig pirítsa. Amikor a hagyma aranyszínűvé válik, hozzáadjuk a legfeljebb 1 cm vastag kerek darabokra vágott burgonyát, meghintjük burgonya ételízesítővel, hozzáadunk tejszínt és kb. 5-7 percig pároljuk. Ezután főzzük "nyugalmi" módban 1,5 órán át. Tálaláskor szórjon meg friss kaprot.

Nem volt időm lefényképezni, mindent azonnal megettek.