katts
Ismerős probléma!
Többször volt már ilyenem, amikor a borscsot vagy a paradicsomot, paradicsompürét stb.
Lirina
Köszönöm! .... De a tej makacsul "túrós" ..... De csak arra gondoltam, hogy talán azért van ez, mert összekeverem vízzel? Valamiért félek egy tejet önteni - hirtelen elszalad?
Oszd meg, valaki tiszta tejet önt az időmérőre? Talán ez a "kutya"?
Tanyulya
Idézet: Lirina

Köszönöm! .... De a tej makacsul "túrós" ..... De csak arra gondoltam, hogy talán azért van ez, mert összekeverem vízzel? Valamiért félek egy tejet önteni - hirtelen elszalad?
Oszd meg, valaki tiszta tejet önt az időmérőre? Talán ez a "kutya"?
Ezután vegyen alacsonyabb zsírtartalmat, és próbálja ki víz nélkül.
sazalexter
Lirina Használjon "hosszú" tejet, amelynek hosszabb eltarthatósága van, a tehén alól, a tej nem alkalmas CF-ben történő főzésre
Lirina
Kedveseim! Kacsa hol van most "a tehén alól" meg lehet szerezni ??? Természetesen ugyanaz a hosszú játék. Megpróbálom tisztán kipróbálni, vízzel való hígítás nélkül.
Tanyulya, várom egy receptkönyvet tőled, pliiiz.
Lirina
Meg vagyok döbbenve. Megszüntette az összes "lehetséges" okot - a tejet nem hígították, cukrot nem adtak hozzá. Lehet, hogy valamit rosszul csinálok az időzítővel, és azonnal elkezd főzni, aztán reggelig felmelegszik ??? Emberek! Mi lehet még az oka?
Molly hosszú játék !!!! Lehet, hogy egyes pelyhek nem ugyanazok, okozzák az erjedési folyamatot?
Rendszergazda
Idézet: Lirina

Emberek! Mi lehet még az oka?
Molly hosszú játék !!!! Lehet, hogy egyes pelyhek nem ugyanazok, okozzák az erjedési folyamatot?

Próbálja használni a fagyasztóból származó fagyasztott tejet. Reggelig lassan leolvad, majd főz - nem lesz ideje savanyúvá válni
Lirina
Köszönöm, Admin, megpróbálom .... De nem értem, miért sikerül mindenkinek, de nem! Pompás zabkását kapok, de .... időzítő nélkül ..... Fagyasztóval - érdekes, de a folyamat bonyolultabbá válik, és az egységet a vajúdás megkönnyítésére vették, általában bölcsebb vagyok ezekkel a zabkásaival az időmérőn!
sazalexter
Lirina Nem tudom, mi van veled, néha tejet öntök, ha a fedél, a szelep és a csepptálca rosszul van mosva. Gyakran használok citrommal végzett gőztisztítást, de van egy 1054-es modellem. Zabkását csak időzítőn készítek, a hét 6 napján, az év 9 hónapjában, ez a minimum
Rendszergazda
Idézet: sazalexter

Lirina Nem tudom, mi van veled, néha tejet öntök, ha a fedél, a szelep és a csepptálca rosszul van mosva.

Szóval gondoltam rá
Lehet, hogy az edényt a mosogatógépben mossák, talán a mosogatószer átjött, és nem könnyen mosható le az edényekről, nem számít, hogy mosogatógépben vagy kézzel mossák-e, a serpenyő oldalán maradt.
A tej kényes termék, amely gyorsan savanyúvá válik! főleg tedd az időmérőt!
Vanya28
Idézet: Lirina

Köszönöm! .... De a tej makacsul "göndörödik" ..... De én csak arra gondoltam, talán annak lehet az oka, hogy összekeverem vízzel? Valamiért félek egy tejet önteni - hirtelen elszalad?
Oszd meg, valaki tiszta tejet önt az időmérőre? Talán ez a "kutya"?
Ha az edényeket nem mossák (ez az élelmiszer-maradványokat és a szennyeződéseket jelenti, nem a mosószer-maradványokat. Mosópor-adalék csak lassítja a tej savanyítását, amit a tisztességtelen eladók használnak, és ami nem túl jó étkezéshez), és az ételeket nem sterilizálják, vagy a tej már baktériumokkal szennyezett, várakozás közben megsavanyodik.
A megoldás nagyon egyszerű, a tejet rövid időre pasztőrözzük, majd gond nélkül dolgozzunk vele.
Igen, és a felhasznált vizet meg kell vizsgálni, vagy hűtött forralt vizet kell használni. Jól mosson kezet és használjon kesztyűt.
Csodák itt nem történnek, a konyhában megmarad a tisztaság, a tej nem azonnal savanyú.
Lirina
Köszönöm mindenkinek a megjegyzéseket. Amit elővettem magamnak (valóban mi lehet az oka!) Az a szelep öblítése. A gyorsfőzőm még csak egy hetes, letörlöm a fedelet, természetesen megmosom az edényt, jól lemosom, de SEMMIT SEM SEM. És milyen gyakran kell minden mást öblíteni vagy tisztítani ??? Ezúttal. Mi más ? Víz. Kiveszem a szűrőből (kancsó). Vagyis nem főtt. A javaslatok többi része - kesztyű rovására - viccnek vette.
Ellenőrizni fogom ezeket az okokat. Ennek megfelelően új kérdés, hogy milyen gyakran szükséges mindezt mosni és tisztítani?
Vanya28
Idézet: Lirina

...
Ellenőrizni fogom ezeket az okokat. Ennek megfelelően új kérdés, hogy milyen gyakran szükséges mindezt mosni és tisztítani?
A tej savanyításának gyakoriságától függ.

Lirina
Tetszett ez a kritérium az ételek tisztaságának meghatározásához! .... De most komolyan? Van egy serpenyőm egy hétre, minden nap főzök, néha 2-szer - "eleget játszva" !!! Mondja el, hogyan kell tisztítani a szelepet, és ... mit kell még tisztítani?
sazalexter
Lirina A Kuku 1054 szeleppel rendelkezik, két részből áll, az első rész egy tűvel ellátott súly alakjában van, minden egyszerű, megcsavarom és megnézem, hogy nincs-e eltömődve a csatorna, amelybe a tű belép. És itt van a második rész, egy műanyag szelep, kivehető, a csap alatt megmosom. Mint kiderült, két részre könnyen szétszerelhető, közöttük szilikonból készült O-gyűrű található. Ezt az egészet szétszerelt szagú edények főzése után mosom, például pilaf formájában.
sazalexter
Idézet: Lirina

És nekem 1010 van. Ott ugyanaz az elv?
Nem mondom biztosan, de valószínűleg nagyon hasonló, mindenesetre a szelepet szétszerelni kell, csak óvatosan, erőfeszítés nélkül.
Tanyulya
Idézet: Lirina

És nekem 1010 van. Ott ugyanaz az elv?
Zárja be, de csak részben.
Ugyanaz van egy súly tűvel, de nincs második, ott a kioldás nem puha, csak le kell csavarni és le kell öblíteni.
LarisaL
Van egy Cooku 1010-esem.
Mielőtt a tejhez öntenék a tejet, egy szelet citrommal letörlöm a gumigyűrűt, és 10 percig 1 pohár vízzel bekapcsolom a Multi Cookot. Így a belső felületet megtisztítják és sterilizálják, és a szagokat tökéletesen eltávolítják.
Este mindent zabkásra teszek, a cukrot is. Soha nem hígítom a tejet vízzel, soha nem savanyítom.
Lirina
Igen, nagyra értékelem az összes kívánságot és javaslatot! Köszönöm mindenkinek, hogy támogatnak ebben a kérdésben. Tájékoztatom az eredményekről!
Gratulálok mindenkinek a fényes ünnephez!
Natay
Hostess lányok, a fórumon lassú tűzhelyben láttam húsvéti süteményeket. Ez 1010-ben is lehetséges?
Talán. És húsvéti kalácsok és rakottal, szuflákkal stb.
Tanyulya
Idézet: Natay

Tanyulya, Húsvéti torta a Multipovar-on?
Igen, több szakács. Pontosabban, nem a tortát sütötte, hanem úgy sütött, mint egy kekszet. Ugyanazt a tortatésztát szeretném kipróbálni. Hogyan lehet kipróbálni, leiratkozni.
Tanyulya
Idézet: Natay

Tanyulya, , Köszönöm. Ki is akarom próbálni, az áramot megzavarja a "nem sült" felső.

P.S. Szilikon formában próbáltam süteményt sütni, amelyet a multicooker fazékjába tettem - semmi sem történt. 2 óra kínlódás után a sütőben megsütöttem.
Az AG-ben mindig "alacsonyan" vagy színezem a tetejét. Szilikon nélkül sütök, közvetlenül a tálba. Szilikonban csak pudingot készítek, vagy tojást főzök.
lushka
Egy hónapon át választottam magamnak egy multikekertet a Supra 4511 és a Panasonic 18 között, Kukushkáról sem álmodtam. A férjemmel megálltunk Supránál, követtük, és útközben a kakukkokkal az osztályra hurcoltam. Láttam a Kakukkom 1010-est, a szeme csillogott: -vesszük, mondja, és nem is mentek megnézni Suprát, (ó, sajnálom, hogy az 1054 nem volt eladó, de egy hónappal ezelőtt nem is akarta hogy értesüljek Supráról!)
Három hete használom a Kukushechka-t: finom zabkása tejjel, árpa, gyöngy árpa és rizs zabkása pörkölttel, borsó, párolt hús, zöldség párolt salátákhoz, pilaf, sütemények, rakott.Tejkását főztem és az időmérőn pároltam, minden jól forr, és nem ég. Szóval nagyon boldog, teljesen megfeledkeztem a gáztűzhelyről, és vettem anyámnak és fiamnak egy Supra 4511-et. A dizájn egyértelműen a Kuku 1010-tel nyalogatott, teszteltem őket - főztem borsólevest, zabkását, káposzta tekercset, párolt csirkét, főtt borscsit.
Szintén semmi rajzfilmszerű és a kivehető fedelet kényelmes mosni, és a főzési idő akár 4 órára is növelhető, de a kakukktól sokkal több öröm és öröm van! Még a férjem is azt mondta a tegnap reggeli zab után, hogy a következő a konyhánkban 1054 lesz!
Lányok, segítsen tanácsokkal, ki főzött zselés húst a Cook 1010-hez? Melyik programon lehet a legjobban főzni? A többfőzési program csak 90 perc, többször is be kell kapcsolnia, és a t túl magas a zselés húshoz. Melyik programon főz húst nagy darabbal és nyelvekkel? 2-3 ciklust kipróbáltam a turbón, kissé szárazra sikeredett, és a hús és a nyelv aljától kéreg alakult ki, és tegnap úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy turbóciklust + zabkása ciklust, a hús kiderült, hogy gyengéd és lédús.
Tanyulya
Lushka, nagyon örülök, hogy tetszik. Nem zselés húst főztem 1010-nél, hanem 1054-nél, de ott 120-ra állítottam a hőmérsékletet, azt hiszem, hogy az első tízben a Multipovar-on még alacsonyabb a hőmérséklet. Egyszerűen megteheti egy többfőzős tűzhelyen, és akkor automatikusan bekapcsol a fűtés, és ez teljesen normális (de én nem főztem, ezek a spekulációim).
Párolt vagy csirkehússal főzök húst.
lushka
Tanyulya, ma vettem egy marhahúslevest 1,5 kg-ért, feltöltöttem vízzel 10-ig, 1,5 órán át MULTIPOOK-ért. A program végén a Kukusheka-m mindent elszórt körülöttem, a maradék folyadék a -8 osztásnál állt meg. A lytka tökéletesen leforrt, sőt szét is esett, de hátha még 2x bekapcsoltam KASH módban. Ennek eredményeként a folyadék összesen pontosan 1 literesnek bizonyult (bár a Kasha-on gyakorlatilag nem párolgott el) + hús. Nagyon idegesített a szelep szökőkútja és az a tény, hogy a zselés hús kiderült, hogy nem elegendő (általában egy 5 literes serpenyőt töltöttem egy éjszakára egy nagy gázpalackkal elválasztóval, reggelre folyadék szinte nem párolog el, és körülbelül 2-3-szor több zselés húst lehet kapni)
Tanyulya, mennyi folyadék önthető a csirkelevesre anélkül, hogy félne, hogy nem fog kifolyni a szelepen, és mit lehet főzni a Turbón (egyébként az utasítás csak a rizsről szól), és az is nagyon érdekes, milyen sorrendben A Kukushka-féle programok 1010-ig futnak, és mire használhatók közvetlen céljuk mellett.
Nem tudom, talán valaki megtette ezt előttem, de minden esetre megosztom. Néha nagyon kényelmes a szokásos serpenyőtető használata, amely illeszkedik egy kakukkfazék méretéhez, először fordítsa el az eredeti fedélen lévő kart ZÁRVA állásba. Ez nagyon kényelmes gombóc, tészta főzéskor, tej forralásakor és olyan étel elkészítésekor, amely elfuthat, vagy amelyre gyakran be kell pillantanod, de nem akarod még egyszer félbeszakítani a programot és kiengedni a gőzt.
P.S. a zselés hús finom lett!
Tanyulya
Jó estét, Lushka. Ismétlem, kocsonyás hús ... 10-kor nem főztem (kijavítom ... Csak vennem kell egy kerti csülköt - veteményeskertbe burkolóztam, nem volt idő).
De ismerve a 10-et, akkor is javasolnám, hogy dobjon nedves törülközőt vagy szalvétát a szelepre (természetesen nem papírra). Ezután elkerülheti az erős fröccsenést.
Számomra úgy tűnik, hogy a több szakács a legerősebb hőmérséklet fokban.
Mindazonáltal megpróbálnám kocsonyás húst főzni csirkehúslevesben vagy pörköltben, jól, vagy zabkásán, de egy ciklust, majd 3 órán át hagyom melegíteni (megfigyelések szerint a hőmérséklet körülbelül 70 fok), és ez egy jó pörkölt, és ez eléggé feltárná a zselésítő tulajdonságokat.
A Turbón burgonyát főzök (mint a sülteket, itt raktam ki), fagyasztott kolbászt sütök, tejfölben burgonyát készítek ... pörköltet.
A folyadék mennyisége szerint igyekszem 8-nál többet nem önteni. Beszámolok arról, hogyan főzöm a zselés húst, de itt most meleg van, nem tudom, mikor csinálom ...
Ami a programokat illeti, néha nem is emlékszem, mit főztem és mire
Sok szerencsét.
Alise


Tehát opcióként - bezárás után - kézzel állítsa szögbe a szelepet!

A szelepről - az utasításaimban az rajzolódik ki, hogy a szelepet fel kell emelni és meg kell csavarni, ezért kekszet sütök, és az a tény, hogy a szelep felszisszent a "zabkásán", és 45 fok alatt volt, ezért a lyuk és a pipa elakadt ott, amelyet nem szabad szabadon engedni, ha a zár zárva van, és a szelep nem telepedett le saját súlya alatt
julifera
Nemrégiben fedezték fel:
ha a főzés során a lámpa kialszik, és egy, két óra (vagy akár minden második nap) után felgyullad - akkor, ha a szelep zárva van - A kakukk tovább főz!
Lana
Ennyi, elolvastam mind a 23 oldalt! Van egy cipőm!
Kedves lányok julifera és Tanyulya
Köszönjük a megosztott tapasztalatokat, a teljes türelmet.
Rendeltem a kakukk 1010-et, már várakozással. A vele való találkozás várva várt, de már majdnem kedves, mert a magyarázataid segítettek megérteni a fő dolgot, és a részleteket csatoljuk
Olvassa el sok hálaszavamat a sorok között, mert lehetetlen mindent megírni! Köszönet és sok sikert és további türelmet! Nagy tisztelettel
julifera
lana7386 - Nagyon jó, hogy döntöttél ezen a kakukk mellett!

A felettünk lévő szomszédos nyomás-főző (nem kukushkovy) ágakban csendesen megzavarodnak - azt mondják, mit találtál ezekben a Kukukban ilyen pénzért, miért fizetnél többet, ha kétszer olyan olcsón veheted.
De az 1010-en kívül egyetlen gyorsforraló sem képes pontos, világos főzési mintát adni. idővel!
Ez óriási előny, ha percek alatt megtervezi az idejét!
Lita
Idézet: julifera


De az 1010-en kívül egyetlen gyorsforraló sem képes pontos, világos főzési mintát adni. idővel!
Ez óriási előny, ha percek alatt tervezi meg az idejét!
A !!!! Elolvastam az összes oldalt, a napot a kakukknak szentelik .. a gyerekeket nem vigyázzák .. jó, hogy reggel hozták .. hogy az éjszaka ne aludjon.

tanítsd meg, hogyan tervezzem az időmet ... még mindig nem értettem, mi készül és hol keressem ezeket az információkat ...
az utasításokban leírtakra építeni? a fő üzemmódokra vonatkozik?
Nagy nyomás - az idő függ az étel mennyiségétől?
turbó üzemmódban - a vízmennyiségtől?
Magam állíthatom be az időt csak egy szakácsnál?

mit kezdjek ezzel az információval? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0
hogyan alkalmazzak a gyakorlatban?
Tanyulya
Idézet: Lita

A !!!! Elolvastam az összes oldalt, a napot a kakukknak szentelik .. a gyerekeket nem vigyázzák .. jó, hogy reggel hozták .. hogy az éjszaka ne aludjon.

tanítsd meg, hogyan tervezzem az időmet ... még mindig nem értettem, mi készül és hol keressem ezeket az információkat ...
az utasításokban leírtakra építeni? a fő üzemmódokra vonatkozik?
Nagy nyomás - az idő függ az étel mennyiségétől?
turbó üzemmódban - a vízmennyiségtől?
Magam állíthatom be az időt csak többfőzőben?

mit kezdjek ezzel az információval? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0
hogyan alkalmazzak a gyakorlatban?
Lita, egyedül töltsön időt a Multipovar-on.
Igen, turbónál empirikusan hoztam létre a folyadék / idő kapcsolatot.
Nagy nyomás, meg kell látnom a feljegyzéseket, mit találok és írhatok neked.
Lana
Kedves barátaim!
A Multicooker oldalon. ru érdekes információkat talált: A Kukushka 1010-ben nincs Steam tisztító funkció, de utánozható. A 2-es jelig fel kell önteni a tálba a vizet, és be kell kapcsolni a Turbo Everything-t! A ciklus befejezése után a hűtött gyorsforralót száraz ruhával törölje meg!
Úgy vélem, hogy az információ méltó megosztani a Cuckoo 1010 tulajdonosokkal. Csak azért vagyok hibás, hogy a Multicooker látogatója nem emlékszik a becenevére Sajnálom ...
Olya6789
Jó nap! Kérem, mondja meg, ha a multi-cook programot 1010-be tette, és bekapcsolja az indítást, akkor azonnal megkezdődik az idő visszaszámlálása? Vagyis bemelegítés nélkül? Mennyi időt kell beállítani, mennyit fog működni a program?
Ha igen, kérem, mondja meg, mennyi idő szükséges hozzá az "átdolgozott" receptekhez az 1054-es modelltől? 20 perc - elég lesz felmelegedni és gőzt engedni?
Tanyulya
Idézet: Olya6789

Jó nap! Kérem, mondja meg, ha a multi-cook programot 1010-be tette, és bekapcsolja az indítást, akkor azonnal megkezdődik az idő visszaszámlálása? Vagyis bemelegítés nélkül? Mennyi időt kell beállítani, mennyit fog működni a program?
Ha igen, kérem, mondja meg, mennyi idő szükséges hozzá az "átdolgozott" receptekhez az 1054-es modelltől? 20 perc - elég lesz felmelegedni és gőzt engedni?
Jó nap. Mennyit teszel ki, annyira működik a program. Ha 1054-ben 20 percbe kerül, akkor 1010-ben nyugodtan tegyen 50-60-at. Sok szerencsét.
Olya6789
Tatjana! Köszönöm szépen a gyors választ. Mondja meg, kérem, lehet főzni 1 pohár rizst (a szokásos programokon)? vagy 2 a minimális összeg?
Tanyulya
Idézet: Olya6789

Tatjana! Köszönöm szépen a gyors választ. Mondja meg, kérem, lehet főzni 1 pohár rizst (a szokásos programokon)? vagy 2 a minimális összeg?
Jobb, mint 2 m. Art. (A közönséges rizshez), de teáskását főzök 1 evőkanálért, és minden rendben van.
Olya6789
Először főztem tejkását 1 st-re és tejet vízzel 1-ig a zabkása mérési skáláján, de sok mindent elfogyasztottunk (a férjem és a kétéves fiam eszik), tejjel kellett hígítanom, és nagyon sok lett. Aztán úgy döntöttem, hogy ugyanannyi folyadékkal csökkentem a gabonaféléket - kiderült, ahogy kell
Valójában a férjem adott nekem egy CRP-HD1054F modellt, angol menüvel és koreai nyelven. Két hétig tanulmányoztam itt a recepteket, és most "lefordítom" magamnak. Kérem, tudjon erről itt mesélni, kérdezhet, vagy külön témát kellene készítenie? A gyorsfőzőgépem inkább hasonlít egy orosz 1010-esre, mint egy 1054-esre. A multikályhában nincs beállítva a hőmérséklet, és az idő azonnal telik, de ez indukció. Tatjana, tudod, hogy az 1054 pont az indukció miatt erősebb, mint az 10101? (ez érdekes számomra a főzési idő lefordítása)
Hora
Jó nap. Remélem, befogad a kakukk szerelmeseinek családjába? Már régóta gondolkodom a multicooker megvásárlásán, de nem tudtam elhatározni. Tegnap pedig a férjemmel körbejártuk a várost, elmentünk a "Technopoliszba", és ott ....... AKCIÓ a kakukk 1010-hez akár -40%. A döntés pillanatok alatt megszületett. Most pedig egy másik konyhai asszisztens boldog tulajdonosa vagyok.
Még nem próbáltam főzni semmit, mert úgy döntöttem, hogy áttanulmányozom az utasításokat, és elolvasom a tapasztaltak tanácsát. És megérett a kérdésem:
Az űrlapon tejkása, borsóleves stb. Elkészítéséről írnak a Cuco 1010-ben, és az első oldalon lévő utasítások VÖRÖSEK és !!!!! Kiemeli, hogy a gyorsfőzőt NEM SZÁNTJÁK gabonafélék tejjel történő főzésére. És hogy KATEGÓRIABAN tilos főzni a főzés során erősen habzó tésztákat, borsót és más termékeket.
Ezen ételek elkészítésében van néhány árnyalat.
Elnézést előre, ha ezt a kérdést már megvitatták.
Boobu nagyon hálás az újonc segítségéért.
Tanyulya
Idézet: Hora

Jó nap. Remélem, befogad a kakukk szerelmeseinek családjába? Már régóta gondolkodom a multicooker megvásárlásán, de nem tudtam elhatározni. Tegnap pedig a férjemmel körbejártuk a várost, elmentünk a "Technopoliszba", és ott ....... AKCIÓ a kakukk 1010-hez akár -40%. A döntés pillanatok alatt megszületett. Most pedig egy másik konyhai asszisztens boldog tulajdonosa vagyok.
Még nem próbáltam főzni semmit, mert úgy döntöttem, hogy áttanulmányozom az utasításokat, és elolvasom a tapasztaltak tanácsát. És megérett a kérdésem:
Az űrlapon tejkása, borsóleves stb. Elkészítéséről írnak a Cuco 1010-ben, és az első oldalon lévő utasítások VÖRÖSEK és !!!!! Kiemeli, hogy a gyorsfőzőt NEM SZÁNTJÁK gabonafélék tejjel történő főzésére. És hogy KATEGÓRIABAN tilos tésztát, borsót és más olyan termékeket főzni, amelyek erősen habzanak a főzés során.
Ezen ételek elkészítésében van néhány árnyalat.
Elnézést előre, ha ezt a kérdést már megvitatták.
Boobu nagyon hálás az újonc segítségéért.
Jó nap. Gratulálunk a vásárláshoz. Főzzön tejkását a zabkása módban 1 m. Gabonafélékből 4-5 m. Tejből 1 m. st víz.

Főzünk tésztát és hüvelyeseket is, de a lényeg az, hogy ne öntsünk folyadékot a kritikus szint fölé.
Hora
Nagyon köszönöm a gyors választ. Ma készítettem az első ételt - párolt sertéshús Margushka aszalt szilvával. A hús nagyon lédúsnak bizonyult (de legközelebb megpróbálok kevesebb vizet adni hozzá, hogy jobban megsüljön).
Úgy gondoltam, hogy a szelepből rendszeresen gőz jön ki, amikor a nyomás elengedésére van szükség. És a felkészülés alatt folyamatosan sétált. Így kell lennie?
alexter
jó nap. Mondd pliz. Forraljuk a burgonyát, feltöltöttük a 6. osztásig, és 20 percig multi-cook főzünk. a gőz kimeneténél erős vízfolyás ment gőz helyett. úgy tűnik, hogy levest vagy borscsot is főznek, de ez nem így történt. mi a baj?
Tanyulya
Idézet: alexter

jó nap. Mondd pliz. Forraljuk a burgonyát, feltöltöttük a 6. osztásig, és 20 percig multi-cook főzünk. a gőz kimeneténél erős vízfolyás ment gőz helyett. úgy tűnik, hogy levest vagy borscsot is főznek, de ez nem így történt. mi a baj?
Jó nap. Azt hiszem, ez annak a habnak köszönhető, amely burgonyafőzéskor keletkezik, nos, ez az én tippem.
Jobb burgonyát főzni a Burgonya programban, ez nagyon jó, vizet öntök annak érdekében, hogy ellepje a burgonyát, soha nem voltak problémák a gőz felszabadulásával.
alexter
További segítséget kérek. főtt charlotte a könyv receptje szerint. 40 perc múlva - mint a receptben - kiderült, hogy a torta alulról sült, felül pedig tésztával. tedd még 20 percre. egyértelmű, hogy zavarni kell. Itt a fórumon kerestem egy charlotte receptet az I 1010-hez, de nem találtam meg. Meg tudnád mondani, hogyan kell jól csinálni, milyen módban? meddig, ha több tételben? főzés közben megfordítani vagy sem?
Tanyulya
Idézet: alexter

További segítséget kérek. főtt charlotte a könyv receptje szerint. 40 perc múlva - mint a receptben - kiderült, hogy a torta alulról sült, felül pedig tésztával. tedd még 20 percre. egyértelmű, hogy zavarni kell. 1010-es charlotte receptet kerestem itt, a fórumon, de nem találtam meg. Meg tudnád mondani, hogyan kell jól csinálni, milyen módban? meddig, ha több tételben? főzés közben megfordítani vagy sem?
Süteményeket készítek többfőzős tűzhelyen, charlotteket, például muffint, legalább 60 percig
Csak az élesztő tésztával készült pite-eket forgatom, az összetevők mennyiségétől függően az egyik oldalon 40-60 percet, a másikon 20-30 percet.
alexter
előbb 20 percig, majd további 20. összesen 80 percig sütjük. csak akkor lehetett enni. természetesen finom, de valahogy hosszú. egyértelmű, hogy nincs elegendő folyadék ahhoz, hogy a nyomástartó tűzhely normál nyomást hozzon létre.
alexter
Tanyulya, és azt írtad, hogy szelep nélkül süteményeket csinálsz. Miért, ha nem titok?
alexter
Megpároltam a gombócokat. ismét ugyanazokból a receptekből. És megint nyers a tészta. Úgy tűnik, hogy ez az egész receptkönyv teljes csalódás. Magának kell mindent átélnie. Nos, nézze meg az itt található recepteket. De kevesen vannak. Sajnálatos módon.
Rendszergazda
Idézet: alexter

Megpároltam a gombócokat. ismét ugyanazokból a receptekből. És megint nyers a tészta. Úgy tűnik, hogy ez az egész receptkönyv teljes csalódás. Magának kell mindent átélnie. Nos, nézze meg az itt található recepteket. De kevesen vannak. Sajnálatos módon.

Vegyük alapul a recepteket Receptek a CUCKOO-re főtt utasításokból https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78776.0

Főzéskor további intuícióra és saját kísérletekre van szüksége, és a receptek önmagukból származnak. Gondolod, hogy az égből származó recepteket használunk? Nem nem! Kitaláljuk magunkat a konyhában állva, egy kis tudás, egy kis megérzés stb.
Tanyulya
Idézet: alexter

Tanyulya, és azt írtad, hogy szelep nélkül egyáltalán süteményeket csinálsz. Miért, ha nem titok?
Egyszer kipróbáltam, nekem úgy tűnt, hogy így a pékáruk kevésbé nedvesek, ezért gyakran alkalmazom ezt a módszert olyan pékárukra, mint muffin és keksz. Élesztős pitét sütök e manipuláció nélkül.
Tatyana helyesen mondta: ki kell próbálni magát, és ki kell választania a stílusát, úgymond kísérletezni, ceruzával felírni a legjobb dolgokat, és létrehozni magának egy adatbázist a legjobb és legsikeresebb receptekről, majd kitölti a kéz.
Az 1010 egy nagyon sikeres modell, a lényeg, hogy megbarátkozzon vele, és örömet szerez.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése