Gyúrógépek

Tehát a te segítségeddel akarok dönteni

Hozzáadva: 2017. január 29., vasárnap 11:24

Többet akarok tudni az elektromos csomagról annak hosszú élettartamáról vagy rövid élettartamáról

Hozzáadva 2017. január 29., vasárnap 11:25

Sajnálom, hogy hibás a billentyűzetem vagy valami hasonló

[Bármi]

Mint megértettem, ki mit vásárol és dicsérni fog

Bármi, gondoltam helyesen. Nem tudom dicsérni Kenwoodot (ami nincs), ha van Bomannom.

Elköltött pénz, nem mondhatja, hogy tévedtem

Mondjuk nem tévedtem, amikor gyúrót választottam. Nekem van Bomannom, és ő a legalkalmasabb az igényeimre. Nincs lehetőségem túlfizetni a márkát.

mindenkinek megvan minden ilyen jó dolga a természetben egyszerűen nem lehet!

Maguk válaszoltak a saját kérdésére

A paraméterek mindenkinek eltérőek

[yuba-s]

igen, és véleményem szerint nem fogja megvárni a konyhagépek megfelelő értékelését a fórumokon. Értem, ki mit vásárol, és dicsérni A költött pénz nem mondható

yuba-s , tehát Clathronic KM 3323-at használtam, írtam róla, most a Kenwood-ot használom, írok róla. És mit gondolsz, mindenkinek van egy egész istállója mindenféle eszközből, és csak egy dologról írnak, és csak rossz céllal - hogy félrevezessenek. Ki mit vásárolt és arról ír.
És nem fogom megismételni, amit korábban írtam az Electroluxról. Íme a külföldi válaszok következtetései: Az Electrolux (AEG) a Kitchenaid Aristan klónja (mellékletei illeszkednek). Svédországban fejlesztették ki (ahol az Ankarasrum van), Németországban gyártották.

Olvastam mind a 90 oldalt, és mindenkinek megvan minden jó - egyszerűen nem lehetnek ilyenek a természetben! A paraméterek mindenkinek eltérőek

yuba-s , ez azt jelenti, hogy azt választották, amit akartak, megvették, és egy-két hét múlva lefektették véleményüket, mindenki még mindig a vásárlás örömében van, és mindenkinek más a kérése-elvárása. Vannak olyan ágak, ahol csak a Clathronic / Boman-ról szólnak - különböző értékelések vannak.
yuba-s, akkor is magának kell választania, mert csak Ön tudja az igényeit (mit, mennyit és milyen gyakran fog megtenni a géppel). Amit pedig a 90. oldalon olvastál, az elgondolkodtató információ. Sok szerencsét!

[Peter Push]

Peter Push, köszönöm, még nem kaptam meg, nos, a fiam váratlan ajándékot adott nekem egy Moulinex 876-os turmixgéppel, őszintén szólva, nem igazán akartam, és a vélemények sem olyan forrók.

[lyuba-s]

lyuba-s, a fórum szakaszokra tagolódik.

Ez egy általános téma a tésztakeverők, a bolygókeverők számára.

A turmixgépek számára itt van egy szakasz - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=126.0

Van egy általános téma a különféle témákról, melyiket válasszuk stb.
Külön témakörök vannak a legnépszerűbbekről, ahol egy vállalat egyetlen keverőjét vagy turmixgép-családját tárgyalják.

igen, és véleményem szerint nem fog várni a fórumokon a konyhagépek megfelelő értékelésére.

Természetesen.
Időt töltött a választáshoz, pénzt vásárolni.

De ha a kiválasztott szerkentyű nem tud valamilyen folyamatot végrehajtani, vagy akár elromlik, akkor senki sem rejti el, mindenki nyíltan káromkodik és segítséget kér.

Valójában az internetes vállalatokról / márkákról, üzletekről vagy egy adott eszközről készült statisztikák - az elégedetlen emberek 95% -a nem habozik írni, ahol csak lehetséges, dühéről, az elégedettek közül csak 10% talál szabad időt és időt vágy, hogy elhagyja a pozitív visszajelzéseket.

A fórumokon a statisztikák némileg eltérnek, mert itt ők is kommunikálnak, barátkoznak. Ezért vannak még olyan megjegyzések, amelyek vágya, hogy megosszák örömüket a sikeres vásárlás miatt. Ha a vásárlás nemrégiben történt, akkor csak nyilvánvaló házassággal lehet elégedetlenség. És ha csak 2-5 alkalommal használják, vagy a technikában. pár hét - nem minden derül ki.

Peter Push, mindent helyesen írt

megvette és egy-két hét múlva véleményt tett közzé, továbbra is mindenki örül a vásárlásnak, és mindenkinek más a kérése-elvárása. Vannak olyan ágak, ahol csak a Clathronic / Boman-ról szólnak - különböző értékelések vannak.

Miután közös szálon választottak, az emberek meghatározott témákban oszlanak el, ahol egy adott kütyü tulajdonosai megvitatják. És hosszú idő után már van értékelés a teljesítményéről. Vagyis konkrétabb információk halmozódnak fel.

[Miranda]

Miranda, Már kitaláltam, de nem találtam Moulinexet

[Natalia]

Igen, a tortát 25 percig gyúrták. megszakítás nélkül 2 sebességgel

Ez jó hír, jó mutató, bár melegszik.

Még a kezemből is szerettem volna vásárolni,

Ezért úgy döntöttem, hogy nem veszem el a kezemből a Kesha 336. Bár azt mondják, hogy a berendezés egy évig tétlen volt, még mindig nincs garancia.

átlagosan hetente egyszer van bekapcsolva, két nyugdíjasnak nincs szüksége többre. Ők boldogok.

Szóval szükségem van rá, hogy átlagosan hetente egyszer gyúrjak valamit, annál inkább, hogy a kenyérkészítő jól süt. Csak valamilyen okból kifolyólag a kenyér nem ártott ízlelni, a muffinok pedig remekek. Számomra úgy tűnik, hogy a jó kenyér tésztát feltétlenül tésztára kell gyúrni. Tehát valamikor, fiatalságom hajnalán, egy kulináris iskolában tanítottak. Igen, igen, az első iskolai végzettségem óta cukrász vagyok, ezért sokáig lehet nevetni, főleg, hogy csak 3 évig dolgoztam ebben a produkcióban. De emlékszem valamire a tanulmányaimból. És otthon mind szakácsok és cukrászok vagyunk

tésztát gyúrva végezzen autolízist.

Élesztő tésztáról van szó? Vagy cupcakes-hez is jó?

ó, nem tudom, hogy ez egy buborékkal pattant ki, 8 percnek kellett lennie.

Ó, de nem értettem, hogy miért van ez?

Hozzáadva: 2017. január 29., vasárnap 19:14

Nekem pedig olyan pompásan verték meg

Natalia, Natasha, ez korántsem fantasztikus. Pompás, amikor a csúcsig, vagyis megforgatta a tálat tejszínhabos cukorral, de a tálból semmi nem esik ki. A régi keverőm ezt csinálja, így össze tudom hasonlítani.

Nem, Mókusok, ezt megértem, de voltak mókusok és sárgák is

lassú tűzhelyben egy serpenyőt tekert pergamenre, amikor megsütötte a kekszet, vagy sem

Van egy tálam kerámia bevonattal. De annak érdekében, hogy jó állapotban legyen, az alját közönséges pergamenre borítom (az alja körül kivágva) vagy ugyanezzel a körrel, de már üvegszálas szőnyegből vágva. Itt van a keksz, amelyet üvegszálas körön sütöttek (a Fix Price áruházból) a fotón. Úgy döntöttem, hogy megfordítom ezt a kekszet, és megsütöm a másik oldalt is, amit nagyon szerettem volna. De a kéreg simább, ha pergamenre sütjük. A tál oldalait és a szőnyeg / pergamen alját megkenem vajjal.

és véleményem szerint nem fog várni a fórumokon a konyhagépek megfelelő értékelésére. Mint megértettem, ki mit vásárol, akkor dicsérjen

De nem. Azt írom, hogy a hüvely felmelegedik. Azt sem kapcsolta ki az OFF gombbal, majd elkezdte kikapcsolni (erről nem ebben az általános témában írtam, hanem egy konkrétban a Boman dagasztókról. És nemcsak különböző megjegyzésekről írok. Valaki nem habveri a habverőt, erről is írnak olyan kevés értékelés azoktól, akik nemrég vásároltak vagy ritkán sütnek (például egy ember csak hetente egyszer él és süt, igaz, rólam).

Hozzáadva: 2017. január 29., vasárnap 19:36

Szeretnék egy electroluxot mondani, hogy még nem vagy csalódott, megrendeltem, de ugyanolyan izgalomnak tűnik, hogy nem drága és nem olcsó a teszthez

Mennyibe kerül? Láttam a több mint 40 000 rubel árát, és nem mindenki engedheti meg magának, ezért nem veszik be. És hogyan tudom megítélni és véleményeket írni egy olyan technikáról, amellyel nem rendelkezem. Vagy talán van egy másik téma az electroluxról a fórumunkon, meg kell nézni

Hozzáadva: 2017. január 29., vasárnap 19:47

Nem, Mókusok, ezt megértem, de voltak mókusok és sárgák is

Igen, megnyugtató.Bár úgy gondolom, hogy ha megnöveli a fehérje sárgájával való felverés idejét, az eredmény jobb lesz.

Szóval szükségem van rá, hogy átlagosan hetente egyszer gyúrjak valamit, annál inkább, hogy a kenyérkészítő jól süt. Csak valamilyen okból kifolyólag a kenyér nem ártott ízlelni, a muffinok pedig remekek. Számomra úgy tűnik, hogy a jó kenyér tésztát feltétlenül tésztára kell gyúrni.

A Panasonic jobban gyúrja a tésztát, mint a Bomann KM 383 SV tésztakeverőm, ezt sokszor mondtam, és nem fáradok elismételni. Kenyérsütőben pedig a tésztára gyúrhatja a tésztát, és a sütőben megsütheti. Csodálatos ízletes kenyér.

.

tojásfehérjét tojássárgájával habverővel

A fehérjét a sárgájával addig nem verik fel, amíg az állapotot meg nem fordítják, és nem esik ki.
De ha habverővel emeli fel a fejét, túl sok időbe telik, amíg a maradék a habverőből a tálba esik. Amíg ilyen állapot nem lehetséges.

Kenyérsütőben pedig a tésztára dagaszthatja a tésztát, és a sütőben megsütheti. Csodálatos ízletes kenyér.

100% -ban egyetértek. Csak nekem még nem sikerült kenyeret sütni. Minden gyors, de az eredmény szenved. Sokszor gondolkodtam a tésztán, csak ebben a témában kell helyreállítani az ismereteket. Nem csak élesztőt akarok használni, de nem is lehet mindent megvenni a városban, de felírok valamit

Hozzáadva: 2017. január 29., vasárnap, 20:22

Csodálatos ízletes kenyér.

Ó, milyen finom kenyér, de éjjel nézi. Valószínűleg még nem találtam meg a receptemet, nem szeretem a bolyhos és puha kenyeret, mivel rozslisztes keverékben csináltam, ez jobb, de nem tudom megenni mindennap. A gyomor nem nagyon reagál a rozslisztre. Mindent, nem árasztunk el a témáról

Csak nekem van valami a tésztán, és még nem volt megtiszteltetés, hogy kenyeret sütöttem

Nem lehet könnyebb. Az összes hozzávalót a recept szerint (kivéve a zsírt) vegye be az élesztő felét, gyúrja bele a HP-t szó szerint 3 percig, hogy minden egy csomóvá alakuljon. Hagyja hatni 5-7 órán át. Ezután kapcsolja be a "tészta" módot (adjon hozzá zsírt), a program végén formázza meg a kenyeret, a távolságot és süsse meg.

[Olga]

A fehérjét a sárgájával addig nem verik fel, amíg az állapotot meg nem fordítják, és nem esik ki.

Igen

De ha habverővel emeli fel a fejét, akkor sok időbe telik, míg a maradék a habverőből a tálba esik. Amíg ilyen állapot nem lehetséges.

Ja, tudomásul veszem

Hozzáadva 2017. január 29., vasárnap 20:34

Nem lehet könnyebb.

Olgaés az élesztő másik felét ebben az esetben egyáltalán nem adják hozzá? Minden lisztet egyszerre adnak hozzá? Csak egyszer azt tanították nekünk, hogy a tészta kis mennyiségű liszttel készül, és csak azután a kész tésztába, néhány óra múlva adjuk hozzá az összes megmaradt lisztet, így kérdés.

[lyuba-s]

lyuba-s, az összes szóban forgó eszköz konyhai gép, beleértve a tészta gyúrását is, és nem a közvetlen értelemben vett tésztakeverő. Ha csak jó minőségű tésztakeverőre van szüksége az unokák örökléséhez, akkor ez az eredeti asszisztens (ankarsrum). A Brsh professional, az Ankarsrum és egy kenyérsütő gép tulajdonosaként beszélek (amely tökéletesen gyúr tésztát, amint azt az oloola1 helyesen megjegyezte). És mindannyian vásárolunk autókat igényeink szerint, és dicsérjük és visszaélünk velük. Nincs tökéletes technika (sajnos). Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai.

[Hangerő]

És mindannyian olyan autókat vásárolunk, amelyek megfelelnek az igényeinknek

Hangerő, és a pénztárcád számára, ami fontos.

[Ludmila]

Ludmila, Teljesen egyetértek! +1000

A Bosch és az Ankarsrum ajándék volt, de a Panasonic 6 évvel ezelőtt vásárolt magának kenyérsütőt.

az élesztő másik felét egyáltalán nem adják hozzá

Nincs hozzáadva, az összes lisztet egyszerre adják hozzá. Lehet, hogy nem hívják tésztának, de a kenyér ízletes és nem omlik össze.

[Olga]

de a kenyér finom és nem omlik össze.

Olga, Ol, megértettem, köszönöm, valahogy ki kell próbálnom. Természetesen az ilyen kenyérnek finomabbnak kell lennie, mint az azonnali.

[Mila56]

Mila56, Mindenféle kenyeret sütök, mind pamutból, mind tésztából, ha hb-ben, akkor mondjuk 500 g-os csomagból veszek 560 g fehér lisztet, 100 g rozsot és Voronezh élesztőt, és 3 órán át 1 programra teszem. Nem morzsolódik és nem nem állott, nem fehér és nem fekete próbáld meg

560g fehér lisztet 100g rozsot veszek

Meg kell próbálnia ezt a fehér és rozsliszt arányt. Ha jól emlékszem, akkor még rozsliszt hozzáadásával szoktam csinálni.
És el is akartam mondani neked, mivel úgy látom, hogy újak vagytok a fórumon, mert köztudott, hogy a fórumon sok szabály nem olvasható, de igen. Ez egyáltalán nem szemrehányás, ő az. De ha szeretne valamit találni a fórumon, és nem emlékszik, hol, akkor például kalapálja a Moulinex turmixgépet a számokkal a tetején található keresősávba (üres és nagyító ikonnal). És több link jelenik meg a képernyőn, ahol kereshet valamit. Igaz, én pontoztam ezt a Mulinexet, és kevés az érdekes ... valószínűleg senkinek sincs, és az ára 6000 rubeltől 9000 rubelig terjed. különböző kereskedési platformokon. És dicsérje a fiát egy ilyen ajándékért, de a jövőért, mintha akaratlanul is néha konzultálna vele arról, hogy melyik kombájn jobb és miért nem. A fiatalok előrehaladottak, guglizni fogják ezt a témát, és ugyanakkor tudják, mit kell adnod. Ha egy turmixgépen véletlenül, amikor még nem vették meg, konzultáltunk, akkor nézze meg ..... És általában ez egy jó módszer arra, hogy itt találjon valamit a fórumon. És még egy kiegészítés, például az ilyen élelmiszer-feldolgozók érdekesek számomra: egy Bosch MUM4875EU konyhagép 15 990 rubelért, de ez csak 600 watt. 2 év garanciával és a lelkembe süllyedt Konyhai gép Moulinex QA5001B1 ugyanannyi pénzért, de már 900 W és 2 év garanciával. Ha nem a megvásárolt Bomann KM 315 CB konyhai robotgépet választanám, vagy ha nem a Clatronic KM 3632 konyhai robotgépet és más, ugyanolyan márkájú konyhai robotgépet vennénk figyelembe, de legalább 1000 wattos teljesítményűek lennének. és még sok más, vagyis ha nem ezek a Clatronic és Bomann lettek volna, akkor vettem volna egy Moulinex QA5001B1 konyhagépet próbára és tesztelésre (a garancia jó). Abban az időben, amikor konyhát választottam. a Mulinex kombájnja magasabb volt, mint most. És ha egyedül élek, akkor nem akarok több pénzt kivenni egy ilyen technikára. Még mindig nagyon sok pénzt kell csatolni, a nagy és teljes családok számára pedig bizonyára van ok drágább és esetleg (?) Megbízhatóbb felszerelések vásárlására. Végül is a kiváló márkák is felbomlanak. Erre van garancia, és minél több, annál jobb. Maga a konyhák választékát tömte meg. kombájn és ezeket a gondolatokat írta. Elegem van abból, hogy fejtegetem ezt a kérdést, és tovább, a feje (feje) még sokáig eltörhet (maga a horoszkóp szerint rák, tehát nekem van, bizonytalanság).

[Mila56]

Mila56, nos, nem is számítottam rá, hogy megveszi nekem a Mulinex kombájnról, azt írják, hogy rengeteg műanyag ömlik be, nézem a súlyt, hogy őszinte legyek, úgy, hogy most nehéz és cicák vannak Kínában gyűjtenek, ők is jobban érzik magukat, mondhatni azokat, amelyeket korábban az USA-ban gyűjtöttek, azok elpusztíthatatlanok

Hozzáadva: 2017. január 30., hétfő, 10:24

A tetején mutattam be őket, nyilván senki sem vásárolja meg őket

kombinálva azt írják, hogy sok a műanyag öntése

És erre van garancia. Tehát használja a farokban és a sörényben a garanciaig. A Moulinex QA5001B1 súlya 5,28 kg. és a Bomann KM 315 CB kombájn súlya 5,7 kg. Igen, természetesen a nehéz, vastag tésztához szüretre van szükség, vagy inkább a nehezebbre vonatkozó megbízhatóbb. De Kenwoodék is integetnek a fejükkel, amikor nehéz tésztát gyúrnak. Meg lehet nézni a videót, sokan vannak a YouTube-on. És ennek ellenére, minél nehezebb a kombájn, annál jobb, és ha a varangy nem fojt meg, mint én, akkor drágábbat és nehezebbet vásárolhat. Csak először el kell gondolkodnia azon, vajon gyúrja-e ezt a nehéz tésztát tésztához, tésztához stb.

[Mila56]

Mila56, Van egy hb moulinexem, kerek cipóval, a garancia 2 év után 2 év volt, és lassan elindult egy vagy kettő

most 2 év után lassan kezdődött az egyik és a másik

Tehát levonjuk a következtetést. Vagy az egyik drágább, de megbízhatóbb, hogy megvásárolja ... vagy felszerelést alacsony áron, és nem is sajnálom, a pénz kicsi, de a jótállási idő már bevált, lehet újat venni, és mi más marad nekünk. Ezért a jótállási időszak alatt sok felszerelést a farokba és a sörénybe hajtanak annak érdekében, hogy legyen idő az átadásra

[Mila56]

Mila56, lehet, hogy nem fektet be, és akkor ezek az öszvérek is 40-be kerülnek, amelyek erősebbek

és akkor ezek az öszvérek 40-be is kerülnek, amelyek erősebbek

Ilyen árért van valami más, ugyanaz az electrolux, csak milyen súlya van ...

[Mila56]

Mila56, 10kg majdnem

Hozzáadva: 2017. január 30., hétfő, 11:03

ukrajnában sokan viszik őket, pedig ott kétszer olcsóbbak, mint a miénk

10kg majdnem

Wow, wow, meg kell nézni ... Az Electrolux EKM 4200 konyhai robotgép súlya körülbelül 10 kg. , de ez további tartozékokkal, azaz egy komplett második tálral + húsdarálóval + rögzítő-aprító négy belső rögzítéssel. De a kombájn (vagyis maga a munkadarab, amelynek az összes fő terhelése van) súlya mellékletek nélkül sokkal kevesebb lesz ... A csomagcsomag minden bizonnyal jó.

Az Electrolux EKM 4200 nagy edénnyel és fedéllel 8295 g.

Az Electrolux EKM 4200 nagy edénnyel és fedéllel 8295 g.

Mellékletek nélkül?

[Mila56]

Mila56, igen, nincsenek mellékletek. Csak tál és fedél.

igen, nincsenek mellékletek. Csak tál és fedél.

Pompás A vállalati áruházban 34 990 rubel, az M. Video áruházban pedig 41 990 rubelbe kerül.

Egy Electrolux EKM 4200 keverő tömege 7520 g. Ilyen áron a KitchenAid vagy a Kenwood felé néznék.

Egy Electrolux EKM 4200 keverő tömege 7520 g.

Ó, milyen jó súly. Csak a varangyom nem engedte, hogy ilyen pénzt költsek

[Mila56]

Mila56és mekkora a keverőjének nettó tömege?

mekkora a keverőjének nettó tömege?

Megmérte. Súly edénnyel 4,8 kg. és súlya tál nélkül 4,3 kg. (mellékletek nélkül), ez egy padlómérlegen van. Mérjük meg a tálat konyhai mérlegen, súlya 480 g. Tehát a tál nélküli súly 4,3 kg. korrekt. de kiskereskedelemben is megvettem 12 800 rubelért. Ez messze nem 40 000 rubel, de számomra az egyik több mint elég ahhoz, hogy megismerkedjek egy ilyen technikával. És akkor meglátjuk, minden folyik, minden megváltozik ...

[Ipatiya]

Ipatiya, Ipatiya, nálunk 20. kenwood 65 ezer 10 --- 56 ezer

Feladva 2017. január 30., hétfő 12:14

20x egyáltalán nincs márkás üzlet

Feladva 2017. január 30., hétfő 12:14

véleményem szerint kivonták őket a termelésből

És van egy Kenwood KM287 (OWKM287002) 900 wattos teljesítmény. Most az M.-ben. A videó ára 24 990 rubel. Jó csomagcsomaggal rendelkezik, 2 év garanciával. De a súly 8 kg-ot jelez. , ez az összes melléklettel együtt, és van egy húsdaráló és ..... A Kenwood KHH326WH (OW20010001) szintén 24 990 rubel, ez 1000 W., de valaminek a súlya sokkal kisebb ..

[lyuba-s]

lyuba-s, A Kenwood KM094 főzőséf a márkaboltban most 54 990 rubelbe kerül. Január 28. és 31. között van előléptetésük. Vennék valamit "nőni". Mindig hasznos.

Messze lakom ettől a bolttól, és az online áruházban nincsenek promóciók

[lyuba-s]

lyuba-s, az árak Oroszország minden régiójára érvényesek

Kenwood főzőszakács KM094

... Ezenkívül a szállítás január végéig ingyenes. Fizetés készpénzben átvételkor vagy kártyával a helyszínen. Vásároltam egy promóció céljából az Electrolux EKM 4200-at. Jó kedvezmény volt rá. De komoly, jó autó vásárlásakor a gyártóra kell összpontosítania. Számára a legfontosabb a termelés vagy egy a sok közül. Kenwood számára ez a legfontosabb, és teljesen természetes, hogy figyelni fogják a minőséget. Végül is ezeknek a gépeknek az eladásából származik a fő nyereség. Az Electrolux esetében a keverők az egyik irány. Ráadásul ez egy KitchenAid másolat. Ez természetesen nem tiszta kínai, de a hasonló autók között nem egy Mercedes. Soha nem olcsó és dühös.

[Ipatiya]

Ipatiya, 20 vakot néztem ott valószínűleg már elavultak, de ebben túl sok az elektronika, valahogy vettem magamnak egy hintahűtőt, és 5 év után kiégett benne egy mikrokapcsolás, nem sikerült megjavítani majdnem egy évig annak a ténynek köszönhetően, hogy ez nem egy hitachi, megtalálhatók ezek az alkatrészek. Azóta nem akarom túl sok mikróárammal rendelkező készülékeket venni! Ez az én keserű tapasztalatom

Azóta nem akarom elvenni azokat az eszközöket, amelyekben túl sok a mikrokapcsolás! Ez az én keserű tapasztalatom

Ezt alig lehet elkerülni. Szinte minden eszköz tele van elektronikával. És akkor még egy szomorú tapasztalat sem mond semmit. Az Electroluxban egyébként van valamiféle mikrokapcsolás is, bár mechanikus vezérlés.

[Ipatiya]

IpatiyaAzt hiszem, hamarosan megreped a fejem

[lyuba-s]

lyuba-s, Van egy régi Bosch hűtőm, valószínűleg már húsz éve. Az áramkör kétszer égett. Először találtak pótalkatrészt, tavaly pedig nem volt pótalkatrész, így a mester egyszerűen forrasztott valamit ott, és dolgozik. Talán akkor lesz szerencsés megtalálni, ha nincsenek alkatrészek.

Helló, kérem, segítsen nekem dönteni a gombócok és piték tésztájának dagasztásához, valamint a sütéshez szükséges tészta (keksz) keverőjének kiválasztásában. A Zelmer ZFP1100 és a Clatronic KM 3632 között választok. A Clatronic-on találtam véleményeket, de a Zelmer-en nem találtam semmit. Kérem, mondja meg, hogy a két keverő közül melyik felel meg leginkább az igényeimnek.

Én személyesen gombócokat és pitéket gyúrtam egy kenyérsütőben, ott van a technológia terén a legfejlettebb nem csak gyúrás, hanem korrektúra is, míg 11 éves működés után a vödör is elromlott, és a kenyérkészítő jól megbirkózik a torta tésztával. Marad csak a keksz és omlós tészta elkészítése a kezeddel. A kenyérkészítő pedig korábban kevesebbe került, mint egy gyúró. De nem vagyok túl tapasztalt felhasználó.
Kérem, mondja meg, ha jól értem, hogy bármelyik tésztakeverő, beleértve a kiscicát és a Kenwoodot is, olyan habverővel korbácsolva, mint egy tojás vagy két vagy három fehérje, nem fog megbirkózni minden más pompájukkal? Vagyis csak nem veszi fel, igaz?

[Alina]

Alina, 1 tojást felvertem kenwooddal, minden rendben van, de meg kellett csavarni a habverőt.