Jam szilva csokoládé

[anavi]

anavi, Nemrégiben multiban főztem - folyékony lett. Majd a mikróban megfőztem, besűrűsödött és a végén csokoládét adtam hozzá.

Lányok, Innochka, próbálta már valaki rajzolni ezt a lekvárt rajzfilmben vagy kenyérsütőben?

Olenka, ez a lekvár olyan gyorsan elkészül, csak 10 perc forrás), hogy nem látok okot főzni sem multivitaminban, sem khp-ben ...

De mivel ilyen igény merült fel, HP-ben főztem ...

A HP-ben nagyon sokféle lekvárt emésztettem meg és hasonlókat), mindig jól dolgoztam ...

Köszönöm, Innochka, ma megteszem - a szilva megvásárolt, a csokoládé is!

Olenka, szóval remélem, hogy nem fogsz csalódni !!!

Ma főztem, "Zhelfix" nélkül, cukor 400 gr. 1080 kimagozott szilván, citromlé hozzáadásával (30 gr.) és keserű-keserű csokoládéval ...

Sütőben megfőztem ...

Finomul illetlen !!!

[Horgolás]

Horgolás, Inna, nagyon köszönöm a receptet egy ilyen csodálatos lekvárért. Általában, ha először használok receptet, akkor az ételek normájának felét veszem mintának. Ma kockáztattam, és a recept szerint teljes árat főztem, és természetesen azonnal megbántam. Tervezi a holnap megismétlését.

[Oroszország nagylelkű sötét lélek]

És az ősz megint nem drága szilva. Harmadik éve főzöm ezt a fincsi. Nem egy kilogramm szilva, hanem egy vödör - a tél hosszú, és egy tucat félliteres üvegnek van helye a hűtőszekrényben. Egyszerűsítettem a főzési folyamatot - úgy főzöm, mintha csak lekvár lenne. És főztem turmixoltam, majd csokoládét adtam hozzá, főleg Oroszország nagylelkű sötét lélek, viszonylag olcsó, de meglehetősen tisztességes, és egész lekvár maradt belőle - sőt, szilva szeleteknél is jobban szeretem. 500 g cukornál álltam meg, számomra édes. Ma fahéjjal és gyömbérrel főztem = 4 kg kimagozott szilva, 2 kg cukor, egy zacskó fahéj, egy zacskó gyömbér, 4 csokoládé. Üvegek csavaros kupakkal, öntsük forrón, tartsuk a hűtőben. Minden tökéletesen tárolva van. És megkenjük a kekszet, és elmegyünk meglátogatni egy üveg külföldi lekvárral

Régóta nem főztem semmi olyan szórakoztatót ...)))

Azzal kezdődött, hogy az üzletben elfelejtettük azt az 5 csokit, amelyet lekvárért vettünk. Fél órával a zárás előtt a férjem odalovagolt. A lényeg nem is az, hogy elfelejtették, hanem az, hogy a tűzhelyen már volt egy "vödör" 4 kg szilva cukorral és .... valamit tenni kellett !!! Egy font cukor nem volt elég. Káromkodásokkal turkáltam a kamrámban, barna fényt találtam és hozzáadtam)). Ugyanakkor elfelejtettem összekeverni a pektint cukorral!))) Aztán eltörtem egy üres kannát, majd hibáztam a dobozok számával (nyilvánvalóan nem elég), majd valahogy sikeresen rácsavartam a fedelet, hogy amikor konzervdobozot felforgattak, a fedél egy piszkálás hallatán leesett, és egy gyönyörű barna tócsa árasztotta el az asztalt ...

De megcsináltam !!!!!)))

De megcsináltam !!!!!)))

!!!

Innk, miért aggódsz? Hát én már főztem ilyesmit, tudtam, mire megyek! Nagyon ízletes!!! Az eredmény teljesen homogén, kiváló konzisztenciájú (a pektin még mindig teljesen feloldódott). Nagyon tetszett a variációd, a receptet a jegyzeteimbe tettem (gyorsan és egységes lekvárral, ami nagyon tetszett). Igaz, véleményem szerint túlzásba vittem magam a csokoládéval (4 és fél kilóért 5 rudat duzzasztottam, és csak akkor gondoltam, hogy az egyik nincs)). De a férjem azt mondta, hogy nagyon hülye voltam, és semmit sem vittek túlzásba, de végül nagyon finom volt, igen)). Sőt, nézd meg a képességeimet: idén 8 alkalommal készítettem lekvárt. ÉS SOHA !!!! nem maradt semmi, amit megpróbálhatna. Pontosan a dobozok száma szerint az utolsó kanálig. Csak ha utána megnyalja az edényeket))). Ez a lekvár azért volt "szerencsés", mert kinyílik az ember, és minden az asztalra ömlik.Mindent összegyűjtöttem egy pialushkában egy cukrászda spatulájával, reggelre halálra rázott (hurrá pektin !!), és a férjem most onnan szaggatja a mondással: "Ó, milyen jó !!")))

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha pont olyan, mint én főzök ...
Még mindig rendszeresen elfelejtem valamilyen összetevőt, (nos, emlékszel-e a mókus emlékére .....)
Innochka receptje nagyon érdekes, ki kell próbálni!

Istenem, Innochka, milyen fincsi ez !!! A zhelfix nélküli kenyérsütőben vizesnek bizonyult - hát erre van szükségem! 2 látogatást tettem 1100 g kész masszából, plusz 500 g cukorból és egy hiányos csokoládéból. Ez csak egy csodálatos recept! Nem tudok a test előnyeiről - de a lélek számára ez VALAMI! Köszönöm, Apró, a receptet !!! Még mindig megteszem, úgy tűnik ...

majd egy fordulattal is

Minden évben bezárulok az esztergával, még jobban tetszik, mint a szilva ...

Igaz, sok függ a fordulástól)) veszek egy kertet, lassú, ízletes !!! És nem kicsit összehúzó !!!

Tehát ma reggel megforgattam három korsót a forgótól !!!

"Zhelfix" teljesen felhagyott a hozzáadásával) ...

De feltétlenül beleöntöm a citromlevet pár perccel a főzés vége előtt) ...

[Horgolás]

Horgolás, és itt hirtelen megismétlem magam egy személyes teljes .....
Innochka, vettem szilvát, amit csokoládéval szeretnék készíteni.
1 kg-os receptben hámozott vagy kimagozott?

[Lilechka]

Lilechka, a recept szerint csontos szilva van), de már régóta szedek 1 kg-ot. nettó tömeg szilva, kimagozott)) ...

Jobb íze van, több szilva, kevesebb cukor ...

[Horgolás]

Horgolás, Innochka, ok megértettem, gondoltam is rá és vettem 1,5 kb 1 kg-ot és kiderül

[Horgolás]

Horgolás, Innochka elkészítettem !!!!
Csak imádnivaló! Olyan szép, vajnak tűnik, és nagyon hasonlít a csokoládé édességű aszalt szilvához!

[Horgolás]

HorgolásKöszönöm a receptet. 2x főztem már. Téglára szeretnék menteni egy korsót, de valahogy gyorsan megeszi)))
Hozom a saját öt centemet, talán valaki jól jön.
Mivel megszereztem a pektint, lekvárokat csak azzal készítek, mert nem sok időbe telik a főzés, így több a vitamin. Ahogy én is tettem.

Szilva (kimagozott súly) 1 kg
Cukor (mert nekem aszalt szilva volt, és maga nagyon édes) 300g
Alma pektin 2 evőkanál. l. csúszda nélkül
Csokoládé 70% 100 g

A szilvait turmixgépben ledaráljuk.
Melegítsük az őrölt szilvát, adjuk hozzá a tört csokoládét, oldjuk fel.
Keverjen cukrot pektinnel, öntsön szilva csokoládéval, erőteljes keverés mellett, forralja fel, kapcsolja le a tüzet.

[Tatiana.k]

Tatiana.k, és honnan szerezte a pektint?

[Kokoschka]

Kokoschka,
Otthon közös vásárlásokon (JV).
Úgy gondolom, hogy talál egzotikus fűszerboltokat, tanulmányozhatja az online áruházakat.
Csak az elmúlt évben emelkedett az ár ...

[Tatiana.k]

Tatiana.k, és honnan szerezte a pektint?

A szezonban (nyáron) mindenképpen van a Földgömbön. Nagy számban és folyamatosan.

[Tatiana.k]

Tatiana.k, Madárijesztő, Megnézem ... nagyon kényelmes fűszer ...

Hoztam köszönetemet is !!! Köszönöm, Innochka !!! Tavaly két üveget főztem, szerettem volna rétegezni a mézeskalácsot. Nem várta meg a mézeskalácsot, mindent magunk ettünk meg. Sűrű bőrű szilval vettem, gondoltam, mi lesz érezhető, és lehámoztam őket (ezt még mindig meg kell csinálni). Zhelfix nélkül főztem. Csak Quittin volt otthon, de kiderült, hogy lejárt, nem mertem. Tavaly a recepted az emberekhez került, a mi dacháinkban csak így főztek szilvát.
Idén a szilva nem alakult ki rosszul. Kértem a "szilva kedves emberek általi elosztását" - és ebben az esetben Quittint kerestem az üzletekben (tetszett, ugyanaz, ugyanaz a pektin, összetételében citromsav), de nem kaptam el. Aztán elesett az "elosztás", nos, azt hiszem, nem a sors jelenti. És a múlt héten megláttam Zhelfix-et, és azonnal megvettem. Hétvégén vettem egy szilva, 2,5 kg-ot, megint ugyanazra bukkantam, sűrű bőrrel - "Prune" volt írva. Ma eltávolítottam a csontokat, 2-szer átforgattam őket húsdarálón, majd turmixgépben (az biztos!) És a recept szerint elvártam. Amikor a csokoládét hozzáadták és megkeverték, a szaga azonnal meglett, milyen csodálatos. "Déli éjszaka" !!! Kis, 400 g-os üvegekbe töltötte, vásárolt lekvárból.Forraltam és csavaroztam a csavarokat, álltam, amíg kihűltek, és a közepét behúzták. A 200-as Gram nem fért sehova, öntöttem egy csészealjba. Most onnan és teával gyűjtünk !!! A lányomnak nagyon tetszett, valójában nem túl lekvár, palacsintával sem lehet elkészíteni. És ez kanállal eszik !!!
..
KÖSZÖNÖM MÉGEGYSZER!!!
Hétvégén megint szilvaért kell mennem, csak most másokat, vékonyabb bőrt viszek (aromásabbak, és a lekvár is pirosabb lesz). Megmutatom, hogy megy, találkozunk !!!

Lányok, talán hülyeséget kérdezek, de lehetséges-e, ha nincs szilva, de cukorral készen áll a szilvalekvár? Vagy kijön a baromság, és jobb, ha nem fordítja le a termékeket, és várja a következő évadot?

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia - PRÓBÁLJ Csinálj egy keveset, és próbáld meg Valójában először lekvárot főzünk (szilva + cukor), majd csokoládét adunk hozzá. Tehát miért ne adhatna hozzá a kész lekvárhoz?
Hevítsünk 100 gramm lekvárt, és olvassunk bele 7-10 gramm csokoládét. Hagyja kihűlni, és álljon legalább egy napig, hogy egy kicsit "érjen".
Tedd meg, és mondd el nekünk.

Nem, természetesen saját készítésű, mindig jobb

[Kroshik]

Kroshik, Még egy köszönettel jövök hozzád !!
Szendvics a mézeskalácsot a lekvárral Inkább az enyém, de a receptje szerint. Vkuuuuusno !! Az összes darabot, amit levágott, ott evett. A mézeskalács finom, de ezzel a lekvárral ez csak egy dal.
Köszönöm!!!

[Lyudochka]

Lyudochkamilyen fényűző mézeskalács !!!

Hogy meg tudjam csinálni ...

Jó egészséget neked és szeretteidnek, kedvesem !!!

Nagyon örülök el sem tudod képzelni, mennyit) hallani, hogy a lekvár recept jól jött / elakadt !!!

Hűvös recept, csak meg kell találni a jellixet, én csak kakaóval és szilval készítettem. vajlekvár, majd egyenesen csokoládéval, mmm

[itt]

csak meg kell találnia a zhelfixet

Nadia, régóta nem adtam hozzá Zhelfix-et a lekvárhoz, itt Írtam róla ...

Sokáig nem adtam hozzá a Zhelfix-et

Inna, ez csak cukrot jelent és ennyi? akkor csak szuper

csak cukrot jelent és ennyi?

Így van, Nadyush !!!

Ne felejtsd el a csokoládét !!!

[Horgolás]

Horgolás, Innusya,
Annyira szeretem, hogy várunk

Most nincs itt az évszak, és az importált szilva sem túl jó.Vettem 1 kg-ot és főztem kocsonyát
Jobb lenne lekvárot készíteni

Zhelix nélkül is főzök És igen, mindig csokoládét adok hozzá
FINOM !!!
Köszönöm, Innusya, a könnyű és finom receptért !!! Szezonban gyakran főzök

És csak fehér fagyasztottakból főztem. Nuuuu, normális emberek főznek a szezonban, ha nem, akkor inspiráljuk
Minden megnyalta a kanalat.
Holnap megmutatom az eredményt. Akinek aszalt szilva van csokoládéban, nekem pedig fehér szilva van csokoládéban (mit vegyek egy szőkétől)

Kaptam egy ilyen lekvárt

Betettem a cukor felét, és zselét adtam hozzá ... túl édes nekem.
A tortában szeretném használni.
Köszönjük a finom és hasznos receptet!

[Simochka]

Simochka, 400 gr cukrot tettem. 1-1,5 kg. szilva, jól vagyunk ...

Nagyon örülök, hogy finom volt nektek !!!

Natusik, lelkem, imádom olvasni a véleményedet !!!

Lányok, kedveseim, jó egészséget mindenkinek és szeretteinek !!!

[Kicsi]

Kicsi még egyszer egy szilva a csokoládéban - minden alkalommal főzök és főzök, szezonban frissből, télen fagyasztott szilvaból

minimális cukor, finomság, nincs probléma a bogyók feldolgozásával

[Horgolás]

Horgolás, Inna, és nagyon köszönöm tőlem ezt a lekvárot! Külön köszönet a lányomtól!

[Inna]

Inna, óriási hálaadás az egész családunktól !!!!

[Irisha]

Irisha, Svetlanochka, Yulenka, lányaim, jó egészséget mindenkinek és szeretteinek !!!

És milyen örülök, hogy boldog vagy !!!

[Horgolás]

Horgolás, Innochka olyan finom! Nem bírtam, éjjel keveset ettem.
Arra gondoltam, hogy aludjak akkor, ha nem ismerem fel az ízét.
A lekvár csodálatos! Olyan boldog vagyok!

[Tonya]

Tonya, kedvesem, nagyon örülök, nagyon örülök !!!

Jó egészséget neked és szeretteidnek, kedvesem !!!

És nagyon köszönöm a visszajelzéseket !!!

hogyan tudok aludni, ha nem ismerem az ízét

Tonya, Aranyos vagy !!!

[Horgolás]

Horgolás,

Ez egy sláger a családunkban. A férjemnek őrülten tetszik. Bolondul főtt moldvai laza szilva és rossz csokoládévalMicsoda g ... kiderült ... Édes kovásztalan püré taxobesh csokoládé ízével))). Kiöntötte. 5 litert öntöttem. A férj gyakorlatilag zokogott. De igazán nem ízlik. Ezért, lányok, ne ismételjék meg a hibáimat: helyi jó szilvaból főzzenek, kifejezett ízzel.
Várom a szezonális helyi szilvaféléket. Itt van egy kiváló lekvár, éppen amire szüksége van ... Akárcsak az aszalt szilva a csokoládéban.

Bolondul főtt moldvai laza szilva és rossz csokoládéval. Micsoda g ... kiderült ... Édes kovásztalan püré taxis csokoládé ízével)))

Az a laaaaadno, tekerj egy hordót a lefolyónkra.
Csak rosszat választottam, a szilva más. Valószínűleg az éretlenet pengették, így könnyebb szállítani és megtartani a külső megjelenését.

Az a laaaaadno, tekerj egy hordót a lefolyónkra.
Csak rosszat választottam, a szilva más. Valószínűleg az éretlenet pengették, így könnyebb szállítani és megtartani a külső megjelenését.

Nos, természetesen csak értékesítés céljából importálják, amelyet a gazdaságok gyártanak. Még nincs meg a helyi. Ne hasonlítsd össze!))) A moldvai nem az ízetlen szinonimája. Röviden, érted. A napfény alatt megérett, a fától pengetett és felemésztett helyi ember természetesen egyáltalán nem az, amit idehoztak))). Vannak helyi gyümölcsei ott - szivattyúznak * majdnem meghaltak az irigységben *))).

Ehhez a lekvárhoz "házi készítésű" szilva kell, amely érésig érett. Kifejezett és ragyogó ízű.

[Nata]

Nata, Értem. Tudom, milyen szilvát exportálnak tőlünk - éretlen.
Az éretlen pedig a kakaó.
Mert érettet nem vehet, de olyan, mint a méz. Egyelőre kiveszem a piacról - a szilva fele gyűrött és erjedt, és csak 10 perc van hátra.

[Horgolás]

Horgolás, Innochka! Nagyon köszönöm a receptet.
Tegnap este főztem. Milyen finom. (y) Csak eltoltam a cukrot. 1,5 kg szilvára 750 grammot tettem. Csokoládé 80%. Később olvastam, hogy 400-500 g kell.
A szilva nagyon édes volt. Oroszul Auchanban vettem 20 vagy 23 rubelért.

Oroszul Auchanban vettem 20 vagy 23 rubelért.

van 80-100r

Szóval megtiszteltetés számomra, hogy megfőztem ezt a finom lekvárt. Sokáig mentem, aztán kerestem egy sárgaságot, majd egy megfelelő szilvalát. Több felkészülés, mint valójában. A maradékot üvegekbe töltötte, a többit egy csészealjra öntött. A férj úgy nyalta, hogy nem kellett mosni ...
Valószínűleg nem elég, meg kell készítenie egy másik adagot. Köszönöm a receptet.

[Horgolás]

Megtettem .... tettem egy fontot, tárgyalás céljából.
Nagyon finom lett. És ami a legfontosabb, hogy a férjemnek nagyon tetszett ..
Horgolás, köszönöm a receptet!

[Horgolás]

Horgolás, Innus mondja pliz .. és a pektin entot lecserélhető agar-agarra .. nos, nem találtam meg zVErya .. a jelenlegi agar volt ..

Hozzáadva: 2016. augusztus 20., szombat, 15:48

1 teáskanál agar 250 ml. püré ...

itt megtisztítottam a lefolyót .. lemértem .. nos, azt hiszem, hogy lesz valahol egy kiló 400 gramm ..
cukrot és agart azonnal?

[Evgesha]

Evgesha, Előzetesen beáztatnám az agart kis mennyiségű vízbe, mondjuk fél órára), és 2-3 perccel a főzés vége előtt hozzáadom ...

Az agar mennyiségéről már válaszoltam neked egy másik témában, de az agar agar más, mind más az ereje ...

De már régen abbahagytam a mindenféle sűrítőt, az eredmény nélkülük is megfelel nekem ...

Ha besűrítem, akkor citromlével ...