Borsszelet

Borsszelet

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
piros kaliforniai paprika
Tojás
Liszt
Fokhagyma
Zöldek
Növényi olaj
Só

Főzés módja

• Vörös kaliforniai paprikát sütésig sütünk, amíg lehűl, lehámozzuk, sóval ízesítjük. Ezután mártsa meg a paprikát lisztben, tojásban és pirítsa meg. (Aprítás)
• a tetejére szórjuk finomra vágott fokhagymát és petrezselymet, megszórjuk vízzel hígított ecettel.
• Hagyja rövid ideig állni, és jó étvágyat.

jegyzet

Recept Vitoriától a fórumról :)

[celfh]

celfh
A recepted szerint borsszeleteket készítettem. Köszönöm az ötletet!
Jobban szeretem a lisztes-tojásos-kekszes panírozást, ezért is tettem ilyet. Még egyszer köszönöm Blagodarilkiban

[lana7386]

lana7386 , Ó, milyen szépség !!!!

[lana7386]

lana7386 , Ó, milyen szépség !!!!

Drága celfh
Finom! A család vacsorázott, és értékelte a receptjét!

[Lanochka]

Lanochka, és milyen padlizsán almában? Nekünk is szükségünk van rá!

[Lanochka]

Lanochka, és milyen padlizsán almában? Nekünk is szükségünk van rá!

Stеrn
Vagy talán már megvan?
A padlizsán felét kemencében sütjük, 220 * -on, körülbelül 30 percig.
Kanállal kivettem a pépet, összekevertem petrezselyemmel, fokhagymával, egy kis vörös szőlőecettel, olívaolajjal és ... mindennel

[celfh]

Piros kaliforniai paprikát süt a sütőben

celfh, Tatyana, és megsütjük az egész borsot, nem hámozzuk-vágjuk?



Mindössze 9 év telt el azóta, hogy megláttam ezt a receptet