Sütés Alaszka-VM 2600-ban

[Viki]

Ha problémái vannak a kenyérsütésben kenyérsütőben, olvassa el a részt


Elég magas, tetője szinte mindig lapos. A legérdekesebb, hogy az oldalsó kéreg vékonyabbnak és lágyabbnak bizonyult, mint a Panasonicnál, ami nagyon boldoggá tett. Jól sikerült, a kályha megcsinálta.


Először a köteg a TEST programból, majd a 3. program.

Viki, mondja el, de a SANDWICH programhoz nincs bevált receptje kéreg nélküli pirítósra?

[Viki]

Viki, mondja el, de a SANDWICH programhoz nincs bevált receptje kéreg nélküli pirítósra?

Nem vagyok Viki, de van egy kéreg nélküli kenyér receptem. Az utolsó fogselyem útmutatásaiból vettem, hogy nem én magam sütöttem meg (mert belekötöttem a szezámmagos joghurtba), de az oldalon lévő lányok egy része nem sütötte meg, úgy tűnt, nincsenek panaszaik a receptre .

Kenyér kéreg nélkül

Súly: 1000 kg
Idő: 3 óra 20 perc

Hozzávalók:
- meleg víz 210 ml
- tej - 115ml
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
- só - 2 teáskanál.
- cukor - 2 teáskanál.
- búzaliszt - 600g
- száraz élesztő - 1,5. h. l.
Tegyen ki egy könnyű kérget

Alkalmas szendvicsekhez és szendvicsekhez.

Lika, milyen programon sütnek rozskenyeret? Lehetősége van összehasonlítani a különböző kemencékből származó fehér kenyeret, mi a különbség az ízében?

Viki, rozsos kenyeret sütsz, ha igen, melyik programon? És akkor tanácsot adok a szomszédoknak az olcsó HP megválasztásában, ezért érdekel. Nem akarok rosszat ajánlani, de véleménye szerint ez a kályha éppen nekik való.

Az első programon rozsot sütök, ami az "alap". Ő az, aki búza és rozslisztből kenyeret süt. Jól alakul, és Darnitsky, Moszkovszkij és Borodinszkij ... És most nem tudom elszakítani magam attól, hogy 5 gabona rozsliszttel!
Egyébként "alapon" sütök hajdina és kukorica is.

Jó nap! Lányok, kérem, tanácsolják, milyen alapanyagokat vásárol a Darnitsa kenyérhez néhány gabonafélével? A boltokban nem látok semmit, csak a fehér lisztet. Nos, a receptek, ha nem is nehézek, pontosan grammban a sütőnkhöz. Szeretnék pontos receptet charlotte vagy kandírozott gyümölcs tekercshez, Alaszkához igazítva. És hogyan lehet sima fehér kenyeret sütni ropogós kéreg nélkül? Köszönöm.

Alaszka megy a fórumra, ahol minden válasz megtalálható a kérdéseiden, sokszor megvitatták őket. A fórum összes receptje alkalmas bármilyen tűzhelyre.

[Viki]

Lika, milyen programon sütnek rozskenyeret? Lehetősége van összehasonlítani a különböző kemencékből származó fehér kenyeret, mi a különbség az ízében?

A rozsot úgy lehet sütni Viki az első programon rozslisztes kenyeret sütök, amely nem haladja meg a teljes lisztkeverék felét. Ha sok a rozsliszt, akkor összekeverem a tészta programból a dagasztást, majd felteszem a harmadik programot. Ami a fehér kenyér összehasonlítását illeti. Az íze a termékektől függ, a kenyér ugyanolyan ízletes, de Alaszka vékonyabbá teszi az oldalsó / alsó kérget, amit néhány kenyérnél jobban szeretek.

Vékony a vödör?
Szerinted a kéreg vékonyabb a vödör vagy más ok miatt?

Köszönet Likának és Vikinek a válaszokért.
Szerintem nem a vödörről van szó, hanem a sütési módról, így például a Panasonicban ajánlott sütés után azonnal kivinni a kenyeret, más sütőkbe, így 10-20 percig. hagyja HP-ben. Tévedhetek.

Köszönöm. Megpróbálom 20 percig hagyni. különben valamiért azonnal kiveszem

Jó nap! Tegnap a szokásos recept szerint sütöttem charlotte-ot:
Közepes tojás - 5 darab keverőben habban
Cukor 200 gr fokozatosan öntött
Só, vanillin adott egy keveset
200 g lisztet is fokozatosan vezettek be, nem keveredett sokáig liszttel
Alma -1 darab, körte -1 darab, maréknyi áfonya
mindezt a tésztába, óvatosan összekeverve, vödörbe öntve
Eszembe jutott a fahéj - öntöttem
Inkább a kályhában, 12 órán át kapcsolva 1 órára
Egy óra telt el, kinyitás nélkül, látom az üvegen keresztül, hogy még nincs kész
Azonnal ismét bekapcsolta a 12 üzemmódot
20 perc múlva kikapcsolta a kályhát.
A torta szinte a vödör széléig emelkedett, de kihúzva csúnyán eltört. Úgy tűnik, hogy megsült, de nedvesnek tűnik a gyümölcs körül. Az íze jó.
Következtetések: - sok gyümölcs,
- sütőpapírt kell használnia.
De soha nem használtam papírt, mondja meg, melyiket vegyem.
Itt van egy charlotte, amelynek teteje a bal oldalon van.

Alaszka vásárolni sütéshez csak papír importált hazai nem tetszett, mint nyomkövető papír, de importált olajozott. A fotón nekem sok áfonya látszott, próbáld ki anélkül.

Köszönöm, Tanya, ragaszkodik ez a papír a tortához? Ami az áfonyát illeti, nyilván, ha használod, akkor csak szárított bogyókat, és én fagyasztva öntöttem, nem pedig felengedve. Ezenkívül mennyi felesleges vizet nyertek. Minden túl laza. Még mindig azt gondoltam, hogy sok cukor lesz, de minden csak, kevesebb nem szükséges. Kár is volt ennyi tojást használni. De féltem megszegni a receptet.

Alaszka a papír nem tapad a tortához, olajozott, mindig a lapra fektetem a papírt, amikor valamit sütök, nagyon kényelmes, nem szükséges utána lemosni a lapot.

Teljesítmény 600 watt. A készlet utasításai ukrán nyelvűek.
Nem próbáltam „meredek” tésztát készíteni, de az ukrán és a kánumi puha gombócokkal megbirkózott. Ha akarod, elmegyek és megpróbálom gombócokra gyúrni a tésztát ...
----------

itt történt. Könnyen dagaszt! Részletek:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...48.0

[Viki]

Viki
Tisztelet és dicséret az alaszkai gombóc felfedezettjének
És féltem belőle gyúrni a Panasonic receptjét, otthon a Panasonicban gyúrtam, tartalékként lefagyasztottam és májusig magammal vittem. Most csak lisztet viszek zsákokban
Mondja meg, kérem, a szokásos kenyeret, melyik programon készíti, 1-re vagy 3-ra. Tegnap 3-ra úgy alakult, mint a Panasonic franciája. Szóval ülök és gondolkodom, vajon Alka mindig így süt-e, vagy Panas bolond lett

PS Legidősebb gyermekem neveket adott a kenyérkészítőknek, és megszámozta a multikukacot, számokkal ellátott matricákat ragasztott hozzájuk, nehogy összetévessze, melyik ételt kell feltenni.

A szokásos az elsőnél 3 óra, a harmadiknál ​​3 óra 40 perc, a franciánál 3 óra 50 perc. Tehát Panasszal minden rendben van.

[RolandS]

RolandS

Mit ne értsünk Itt sok recept szerint először a 8. módban gyúrom a tésztát.
És akkor mindenki a sütőjébe ír, majd kapcsolja be a rozskenyér üzemmódot. :-(
Nos, nekem nincs ilyenem :-(
Hogyan cserélje ki? első vagy 11.?

Alaszkában nincs Pelmeni vagy Pizza mód (ezt sokan használják a gyúrási idő növelésére), ezért mindent sokkal könnyebben csinálunk:
az 1. programon gyúrja össze a tésztát, és amint a második - 20 'dagasztás véget ér, kezdje újra. Csak 1 programon végezhető további gyúrás nélkül.

Írjon plz egy fekete fekete kenyér receptjét? Pinafarinnal, kovászos malátával és egyebekkel ..
Az átlagos kenyér, mint a kevert (maláta és egyéb dolgok nélkül), nem igazán szerette. A vadászat teljesen fekete.

És mi akadályozza a rozsliszt mennyiségének növelését és a maláta hozzáadását az "átlagos" változathoz. Nézze meg a receptekkel teli oldalt - próbálja ki, és válassza ki a saját receptjét. Csak az "abszolút fekete" íze mindenkinek más

Nekem is nemrég volt Alaszkám, előtte volt egy másik pékség, lebontottam. Most folyamatosan sütem, a kenyér finom, és nem voltak defektek. A kenyérsütő használata előtt elolvastam a fórum cikkeit, megbízható recepteket találtam. Most sütöm az első rozskenyeret, aggódom, hogy alakul.
De Alaszka okos, mindent jól fog csinálni!

RolandS-Tésztaemelési üzemmódban a kenyérkészítő belső hőmérsékletét 35-38 fokon tartják (kb.), Ezen a hőmérsékleten az élesztő aktívan kezd működni.

A RolandS program "Tészta" (fűtéssel is rendelkezik), és azt jelenti, hogy készen kell állnia (megkelt) tésztának, amelyet azonnal meg lehet sütni "Sütés" módban vagy a sütőben.

A fórumot olvasva találkoztam a "Gyors kenyér" témával https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0... Amiből kiderült, hogy a fő üzemmódokban minden sütő receptje megfelelő.A gyors módban minden másképp van, például az LG-n nem fog működni a Mulinex receptjét tartalmazó kenyér stb.
Figyelem, kérdés: Alaszkában ki sütött kenyeret gyors programon?

Figyelem, kérdés: Alaszkában ki sütött kenyeret gyors programon?

Ha elégedett a kenyérrel, amelyben 4 tk. élesztő, nyugodtan süthet kenyeret 58 perc alatt.

és nem túl sok élesztő? a kenwoodomban legfeljebb 2,5 teáskanálnak tűnik. Muszáj ... de csak 2-et tettem be ... a kenyér elég rendesnek bizonyult, de továbbra sem használom a gyors módot - ahogy mondani szokták, siess lassan

Alaszkában van egy "gyors kenyér" mód - 1 óra 20 perc. és 2 "szupergyors" - ekkor "tegnap kellett" csak 58 perc. És a receptekben egy szupergyors 4 teáskanál. élesztő. Egyszer kísérletként kipróbáltam. A kenyér valóban ilyen rekord rövid idő alatt derül ki, és meglehetősen rendes, de mivel az a feladatom, hogy pontosan csökkentsem az élesztő mennyiségét a kenyérben, ez a mód nekem személy szerint nem felel meg.

úgy döntött, hogy vesz egy elektromos szitát. Megtaláltam, megrendeltem a weboldalon, vettem egy elemet a rosta előzetes tesztelésére. Behozták, ellenőrizték, hogy a rosta érintkezik-e az elektromossággal. Megvan ez a játék. ... Megpróbáltam. Ó, milyen öröm. a liszt nem repül, zümmög, de olyan gyorsan és pontosan szitált mindent, hogy még kettőt vásároltak ajándékba férjem nagymamáinak. Sita 5+ -ot tett

Ma fokhagymás kenyeret sütöttem - az első élmény, az első palacsinta és nem darabos !!! Bár jól tettem - jelenleg a saf élesztőt használtam granulálva, anélkül, hogy 10 percig áztattam volna az utasítások szerint ... Az élesztő: 🔗
Az élesztő csodálatos, valahogy maguk találták ki, és nem rontották el a kenyeremet. A második KOSYAK (nem félek bevallani), hogy nem a kenyér méretét állítottam be (sőt, a szemű kenyérkészítőnek, a telepata mellett, meg kellene értenie, mennyit használok az alapanyagokból, és mi van a fejezd be a tervezett kenyeret. és 1 adag tíz perc múlva, leállítva a kenyérsütőt, beállítottam a kívánt kenyér méretet (és a zsemle már kialakult, azt kell mondanom, hogy vegyes), jeleztem a középső kérget, és újra kezdtem a szokásos módon első mód. És a mód 7 perccel tért el. és most egy szerencsétlen kontyom frissen öntött alapanyagok leple alatt újra a vödörben játszott. A CKD-ről szóló házi feladatok sem alvásról, sem szellemről, okos tekintettel azt gondoltam, hogy úgy fogant Ó volt, mind a 2 óra és 53 perc alatt zseblámpával pörögtem Alaszkám körül, nyilván ez segített abban, hogy a KKD sütni ne aludjon el a lámpa alatt a tekintetem alatt. 10 perccel a vége előtt a kenyér teteje elhalványult, ott kételyek voltak afelől, hogy működni fog-e. De működött, éljen éljenzés

Recept: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...pic=225.0

ELŐNYÖK: A kenyér kiválónak bizonyult, a lifttől érkező szomszédok rájöttek, hogy Alexandra kenyérsütőt vásárolt (megmentve a dicsekvéstől)), a kenyér teteje lehűlés után sem szakadt le.
Hátrányok: 3 órán keresztül örömmel fújtam le a tetőmet, a kenyér élete nagyon rövid: Bukhango 15 percig élt az asztalon, jó, hogy legalább sikerült képet készítenem. A képen anya újszülött kenyérrel, kenyérrel 30 másodperccel azután, hogy kiszállt a vödörből (Bukhango egy percig sem maradt egyedül, körülötte mindenki súrolt, hogy az egyiket ne lehessen eltávolítani)

A legfontosabb, amit elfelejtettem írni: a kenyér finom (nem csak azért, mert sütöttem)))
- sült hús (sütés után tartsa a bukhangót anélkül, hogy 15 percig kikapcsolná a sütőt)
- a kérge ropogós (mert vízen tej hozzáadása nélkül megértettem) De nem annyira ropogós, mint a francia botonóé, lágyabb.
- a lyukak egyenletesek, alig észrevehetően vannak kifeszítve a vízszintes vonal mentén.
- önmagában nincs íze az élesztőnek
- a fokhagyma legfinomabb íze és illata. Ki szereti élesebben - adjon hozzá 3 vagy akár 4 fokhagymás agyarat (úgy gondolják, hogy a fokhagyma nem engedi, hogy a kenyér túlzottan keljen, ezért legyen óvatos)
- egyenletesen elosztott aromás kapor, nagyon kellemes megjelenésű és ízű a kenyérben.

Titán munkát fogok végezni, mert az előző bejegyzésben megfogalmazott ütközések ellenére is ügyes ember vagyok, és szívesen leírok mindent. A fő módhoz már mindent leírtak, jól alszom és publikálok.

Darnitsky Alaszkánk számára itt egy recept és egy fotó: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...pic=596.0

Viki
Köszönöm a gratulációkat !!! Kiderült, hogy mind tészta, mind gombóc lekvárral (Alaszkában gyúrva). És most kaptam a fokhagymát és Darnitsky-t.
Darnitsky Alaszkánk számára, a recept itt: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...pic=596.0
A receptet intuitív módon változtatom, soha nem sikerült a pontos recept szerint sütni, ezért ennek tudatában azonnal elvégzem a változtatásokat)
Darnitsky sapkában alakult) lapáttal csináltam. Amíg elvált, én a kályhában piszkáltam, de Bukhango láthatóan nem sértődött meg

RolandS
Örömmel osztom meg az információkat. Rezgőszita Dekok UKA-1801 🔗
A midvideo weboldalon 1000 újból vásárolva a szállítás ingyenes. 🔗
Hármat rendeltem, utoljára elvittem a raktárból. Ma szitát adtunk férjem nagymamájának, ő sem tudta, hogy ez megtörténhet ... Nagyon örülök, és mi is.
ma 20 másodperc alatt 500 gramm lisztet szitált bele. a liszt nem repül, minden tiszta - örülök)

Élesztő 🔗
Darnitsky számára nem áztatva, minden sikerült. Most csinálom https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ic=4163.0 kissé módosított recepttel - leírom, mi történik. Szeretek kísérletezni.

Ami "Ivroppe-ban vannak cégek", ezt megadjuk barátainknak esküvőre. Szerintem senkinek nem jut eszébe.
A szomszédom cukorbeteg, megtanulom, hogyan kell neki külön kenyeret sütni. Ki tudja a receptet - hadd lopjam el

[Shurshun]

A szomszédom cukorbeteg, megtanulom, hogyan kell neki külön kenyeret sütni. Ki tudja a receptet - hadd lopjam el

Shurshun, írjon be bármilyen keresőmotort,
- kenyér cukorbetegeknek, vagy kenyér cukorbetegeknek, sok információt kap ...
És nézze meg a fórumunkat, volt valami ilyesmi ...

Csodakályha !!! milyen szerencsés voltam veletek, ha nem ön lett volna, akkor nem lenne ilyen mancsom a háztartásban.
Búza vajas kenyér dióval az Admin cégtől az Alaska-ВМ2600 számára https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ic=4163.0

["Zavarny" kenyér]

Itt a recept szerint készült (erről a webhelyről származik)
"Zavarny" kenyér 3. program

Száraz élesztő 2 teáskanál (1,5)
Búzaliszt 225 g (165)
Rozsliszt 325 g (240)
Só 1,5 tk (1,5)
Növényi olaj 2 evőkanál. l. (1.5)
Rozs maláta 4 ek l. (40 g) (30)
Forró víz malátához 80 ml (60)
Méz 2 evőkanál. l. (1.5) (cukorral helyettesíthető)
Koriander 1 tk
Víz 280 ml (200)

Megjegyzés: Öntsünk forró vizet a malátára, alaposan keverjük össze, hűtsük le és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
Zárójelben - egy kis cipóhoz.
Azonnal mondom - kevesebb élesztőt vettem kb. 1/4-re a vizet savó helyett cserélték, maláta helyett - egy tömény kvass sör (~ 2 evőkanál), koriander nem volt, a receptben lévő folyadék csökkent, de nyomon kell követni a zsemlét (lehet adjunk hozzá 1-2 evőkanál búzalisztet. l.)

Köszönöm a gyors választ. Mindenképpen meg fogom csinálni. A hozzászólásban szereplő fotó nem nyílik meg előttem ... Bár 18 alkalommal nézték meg ...

Valójában felkeltem a székről, hogy csodát tegyek, és rájöttem, hogy nincs malátám. Talált egy témát https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...id=9999&topic=627.msg4153.
Ez minden ??? Két helyen, ahol van? Az egész Moszkvában. Nem tudom elhinni.) Ki tud még erről?

Itt mindent elolvastam, amit írnak, más kenyérkészítők véleményét, és most ülök és gondolkodom: kiderül, hogy Alaszkában senkinek nincsenek hiányosságai? Mivel más CKD-kben számos modellben a kéreg fehér vagy egyéb hibás, és az Alyasochka a hibátlanul süt a megfelelő recept feltételei szerint ... Kiváló kéregem van, még akkor is, ha nincs tej a receptekben ...

RolandS Tehát úgy tűnik, hogy az európai vállalatokról árasztanak)))

Jelenthet valaki Alaska-VM2600 lehetséges hibáit? Vagy ideális az ár-teljesítmény arány szempontjából?

Viki
Eleinte magamhoz hívtam Alaszkát, Vicky kályháját))) emlékművet csodálatos. +1 számodra és e kályhák felfedezőjének címe.

Shurshun, nekem is problémám van a fotóval, de a malátával kapcsolatban - próbáljon meg kvas üreget találni (a félliteres edényemben - több évig volt hűtőszekrényben az országban, néztem a lejárati dátumot - és ez korlátlan !!!), nagyon kényelmes. Ami azt illeti, hogy Alaszkának nincsenek hiányosságai - természetesen van. Például nem állíthat be különböző sütési időket (Panas-ban - 30 és 90 perc között). És az összes kenyér héja normális, nincs panasz. A pénzéért ez a kályha csak egy csoda, minden szükséges üzemmód megvan. Igaz, vannak feleslegesek, például a szupergyors mód (58 perc), ezen nem lehet mit kezdeni.De van szendvics mód - puha kéreggel.

Megpróbálok beilleszteni egy fényképet


Ez egy nagy cipó. Nem volt ideje vágni, korábban távozott

Szalonnás kenyér https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...pic=596.0 Egy óra múlva 1,5 órán belül egy fotó lesz egy szakaszban

Kenyér és sertészsír Alaszkában (kenyérnek hangzik a csuklyában). https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ic=8990.0

A CKD Alaszkában is könnyen kiderül, hogy az Admin búzakenyere tejföllel https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=6699.0 recept változatlan Alaszkára - ellenőrizve. nagyon ízletes.
1. liszt, só, cukor - egy vödör CKD-ben
2. Ezután egy külön edényben saf levure áztatott élesztőt meleg tejben, ott vajat adva hozzá
3. Öntse a 2. pontot a vödörbe, sütje a második programon.

Recepteket írok azoknak, akik a közelmúltban vásároltak, a pechuránkhoz kell még egy kis liszt. Nem látok reakciót az üzenetekre - talán hiába írok ?? Az egész téma rendetlen, mások pedig hallgatnak ...
Szalámi és sajt snack bár https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ic=1111.0
ellenőrzött. Súly - 1154 gramm

Búzakenyér tejföllel az Admin-től

A szeretett sütőnk jó a tésztakenyérhez. Már nem emlékszem, hol láttam a receptet:
tészta
élő élesztő 10.0
kb. 40-45 fok 100 ml vizet
rozsliszt 40,0
Meleg helyen hagyják, én általában meleg vízbe teszem.

Hozzávalók a kenyérhez
rozsliszt 200,0
búzaliszt 325,0
kvas 3 evőkanál. l.
olaj 3 evőkanál. l.
víz 100 ml
sör 150 ml
méz 2 evőkanál. l.
só 1,5 tk
fűszerek (száraz kovász) 1 evőkanál. l.

A tészta körülbelül megduplázódik, hozzáadják a kenyérkészítő vödör alján lévő folyadékhoz. Ezután adjuk hozzá a többit.
Kicsit megváltoztattam a receptet.
Opara változatlan maradt. A 40,0 rozsliszt fél pohár multikukacból. Sört nem teszek hozzá, öntsek 250 ml vizet, néha, ha van savanyú tej, kefir, adok hozzá egy keveset (50-80 ml). Száraz kvas helyett kvass sör koncentrátumot használok, térfogatát 250 ml vízben figyelembe vesszük. Méz helyett - 2 evőkanál. l. Szahara. Kevesebb lehetséges, mivel a must édes. Száraz indító kultúra - Extra-R. 3. módban sütjük. Jól alakul.

Kenyér borral és só nélkül https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ic=9219.0

Vegye fel a soraiba ...

Sokáig gondolkodtam azon, hogy mit adhatok magamnak kedvesemnek a DR - úgy döntöttem - HP-n. Heti tanulmány a piacról és erről az oldalról - és itt vagyok Alaszka tulajdonosa. (nos, miért kell túlfizetni a pénzt? ... mint az udvari válság - meg kell takarékoskodnia ...)

Itt ülök és várok az első cipóra ... A mézeskalácsos ember gyönyörű volt, most emelkedik ... izgatott vagyok - hogy lesz ez?

Jelentem - elsőre nagyon jó lett!
Egy kis HP lehűl - megyek teszek egy zsemlét https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=919.0

Mit mondjak - ellenőriztem a 2. és 5. programot. Nagyon jól süt ...
Most még fel kell ismerni, hogy a 2. programon miért süllyedt meg kissé a kupola sütés közben ... amennyire megértettem - túl sok folyadék volt, vagy a saját súlyom alatt volt (majdnem a penész széléig emelkedett).
Édes zsemlét sütöttem, szépet és gyengédet, a kupola kiderült. 300 gramm lisztet készítettem, nem nagyon emelkedett (megbántam az élesztőt - kiderült, hogy 1,3 teáskanálnyit kellett tennem, de csak 0,9-et tettem), de adtam hozzá cukrot is - imádom az édességeket. De mindegy finom !!!
Most receptet keresek sajttal és sonkával - imádom az ilyen tekercseket a "Körhintából". Mondana valaki bevált receptet ???

[ANDEKA]

ANDEKA Itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=168.105 a szerzőtől nessi
valami hasonló

Talán a receptek tartalmazzák ezt a receptet, sajnálom, nincs idő az összes receptet átnézni, ki tudja, ha nem, szóljon. Én így sütem - durranással megy, nos, nagyon finom, tettem egy csésze sajtot és szalonnát !!!

Sajt és szalonnás kenyér
1 evőkanál. Tej, 1 1/3 evőkanál. l. margarin / vaj, 1 evőkanál. l. cukor, 1/2 ek. só, 3 evőkanál. Liszt, 2 1/2 tk élesztő, 2/3 evőkanál. reszelt cheddar sajt, 2/3 evőkanál. finomra vágott szalonna
Tegye először az első hat alkatrészt. Adjon hozzá sajtot és szalonnát a sípoláshoz.

üveg 240ml

Mit mondjak - ellenőriztem a 2. és 5. programot. Nagyon jól süt ...
Most még fel kell ismerni, hogy a 2. programban miért süllyedt meg a kupola sütés közben ... amennyire megértettem - túl sok volt a folyadék, vagy a saját súlyom alatt volt (majdnem a penész széléig emelkedett).

és a tortámnak cirkuszi tetője van - nagyszerű. Próbálja ki Elena Bo "Finom húsvéti torta" receptjét - működnie kell!

Én pedig a számítógépemre rángatva végül elolvastam a pontos receptet
Shurshun, aki nagyon gyorsan válaszolt nekem, de már késő volt, már mást sütöttem
Köszönet Shurshun Eeyore elolvasta a receptet, de már megdörzsölte a csokoládét és
kiöntötte a kókuszt ..

És akkor árnyékoltam a kukoricatáblán, még baromi pontosan is gondolkodnom kellett

A sütési folyamat során felmerült a kérdés:
De általában szereted a mazsolát kenyérben / bulGi put? Előre forrásban lévő vízben megpároljuk
vagy tuPo-t tegye szárazra?
Ha felpárolja, akkor hogyan számolja ki a nedvességet, amely magával hozza
mazsola a tésztában? Hogyan vonja le ezt a nedvességet a tészta teljes vízmennyiségéből?
És tovább. Észrevettem, hogy ha a mazsolát sokáig párolják, akkor általában
keverjük / őröljük át a kazánt szürkés massza formájában

Igen, ne áztassa az iziumot, és ha így teszek, akkor szerintem nincs nedvesség és tyda. Patamushta azt hiszem, hogy a te rohadt volt, lédús és úgy fogalmazott. És nem mindig az oldalon. És miután a tavo, amikor az első prasholt lefedték, a bot körüli patamushta kör nem mindig lehetséges