itthon Házi kenyér Nemzeti kenyér Fehér zsemle teához cukrozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)

Fehér zsemle teához cukrozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)

Fehér zsemle teához cukrozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér
Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)

Hozzávalók

Víz 250 ml (a recept 225 ml-t tartalmazott, de a tészta nem zavarta - száraz volt.)
Rum (konyakot használok) 1 evőkanál. a kanál
Növényi olaj 1 evőkanál. a kanál
Kandírozott ananász 60 g (a receptben 2/3 csésze)
Mazsolák 60 g (nem szerepel a receptben)
Talán helyettesíthető kandírozott gyümölcsökkel. vagy kizárni
Cukor 2 evőkanál. kanalak
1 tk
Liszt 480 g (3 tál)
Élesztő - préseltet használok (a receptben 2 teáskanál gyors hatású)
Kókuszreszelék 2 evőkanál. kanalak
(a receptben: pirított kókuszdió - az adagolóba)

Főzés módja

  • recept egy 750g-os cipóra.
  • A kandírozott gyümölcsöket azonnal liszttel kell tenni, különben, ha jelet ad hozzá, akkor nem kerülnek a tésztába.
  • A kandírozott gyümölcsöket ollóval még kisebb darabokra vágtam.
  • Jobb mazsolát tenni egy adagolóba, hogy ne őröljön meg.
  • Összeraktam a forgácsot a liszttel.
  • Élesztőt adok a víz egy részéhez (a recept alapján), egy kevés cukor lisztet, kevergetem, 5 percbe kerül, míg az összetevőket beteszem, a tésztában a folyadékhoz mélyítek, és beleöntöm az élesztőoldatot. .
  • az utasítások szerint a kéreg "könnyű".

Főzés program:

normál üzemmódban - gazdag sütemények (5)

jegyzet

NAGYON ízletes fehér zsemle teához vagy akár szárazra főzve.
Az illata félelmetes (a kókuszdiótól).
A nem túl édes zsemle és az édes kandírozott gyümölcs kellemes kombinációja benne.
Nagyon szép megjelenés.
Ez a recept a DeLonghi utasításaiban volt
Csak kipróbáltam és megcsipegettem, hogy működjenek az arányok.
Pina Colada a receptben megadott név.

Fotó zavrazhek

Olga Mikhailyuk
Köszönöm a receptet! Csak azt tettem. Élvezem. Igaz, a kókuszom nem volt túl friss (egy kicsit reszelt formában állt a hűtőben), de mégis. Rum helyett a Vanna Tallinn-ot tettem hozzá (ananászkonzervhez jól passzol, itt is jól esett). És kandírozott ananászt adott hozzá aszalt áfonyával - számomra úgy tűnik, hogy ebben a kombinációban jobb, mint a mazsola.

Igen, 225 ml. víz volt elég a gyúráshoz, és száraz élesztőt használtam - 2 ek. A kenyér tökéletes volt.
Lelya
Kegyelem a receptért! Tegnap megcsináltam - egy este tették meg, ki teával, ki tejjel !!! Ma felveszek egy időzítőt, hogy reggelre elkészüljön a "zsemle" (miért idézőjelben, de ez csak egy nagyon buja, gyönyörű édes cipó lesz!
Vettem 250 ml vizet, konyakot rum helyett (szag - tarts meg három)
És a cukrozott gyümölcsöt jelre tette, szinte a tétel végén - figyelemre méltóan avatkoztak közbe, és meglehetősen nagy darabok! Talán azért, mert nagyon frissek voltak (mangó, papaya, ananász - különböző színek keveréke)
Sütött alap, közepes kéregben.
Minden kiválóan meg van sütve. Még egyszer hatalmas köszönet!
Hölgyem
És mondd, kérlek, a kandírozott gyümölcsök nem vakarják meg a vödröt, különben olvastam valahol, hogy kandírozott gyümölcsökkel megvakarták a vödröt.
Lelya
A kandírozott gyümölcsök nem karcolódnak, bármennyire is szárazak (tegnap teljesen megszárított papaya maradványokat adtam jelzéssel a zsemléhez - minden rendben van). De nekem magamnak sikerült teflon spatulával kaparni, amikor elővettem egy cipót. De akkor sem - nem ragad !!!
Tashenka
Nem, a kandírozott gyümölcsöknek nem árt.
De a zsemle pokolian finom lesz!
zord
megvesz Colada Pina Nem akarom!
Azt hiszem, megkapom otthon!
Kandírozott gyümölcsöket öntök HP-be és konyakot!
Nagyszerű! ::)Mint ez! 🔗


Nagyon köszönöm a receptet !!! (y) Leírhatatlan íz !!!
Tejjel fele tejsavóval és friss élesztővel (15 g) készül. Hozzáadott 2 evőkanál zabpehely.
Kandírozott gyümölcsöket (citrom, 100 g) fürdettem lisztben, összekevertem kókusszal és jelre öntöttem. Minden figyelemre méltóan vegyes. Brandit használtam alkoholként.
Sütés "alap" módban.

Bild 001.jpg
Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
Bild 013.jpg
Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
Hölgyem
Sütöttem ezt a zsemlét, de valamiért meglehetősen nehéznek bizonyult számomra, de nagyon ízletes, megpróbálom újra

Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
Tashenka
És számomra ez is elég kövérnek és nehéznek bizonyul. Először sílécben sütöttem, másodszor a tésztát a kemencében gyúrtam, és a sütőben, harmadszor pedig az új Panasban sütöttem. Az eredmény ugyanaz - sűrű, de finom, mint a pokol buzanochka.
kuliko
Emberek, ez borzalom, ez rémálom, ez csak egy BÚCSÚ SZÁM. Nem állhattam meg, amíg meg nem ettem a felét! És ez éjszakára szól! Ez finom! Megyek még enni !!!
Celestine
Párszor megsütöttem ezt a zsemlét, hozzáadtam a kókuszdiót, az illata megmaradt, miközben a tészta keveredett, és a kész termékben még nyoma sem volt a kókuszdiónak, a zsemle ettől persze nem lett rosszabb. de azt álmodtam, hogy kókuszszag lesz.
Szerintem próbáld meg csak megszórni a sütés végén ... szórj bőségesen
Karelia
Tegnap ennek a receptnek megfelelően sütöttem kenyeret. Minden szuperül alakult. Igaz, nem adtam hozzá kókuszreszeléket, nem szeretem, de sok kandírozott gyümölcsöt tettem, mangóból és dinnyéből. Rum helyett Vanna Talinna likőrt adott hozzá.
A kenyér kitűnő! Köszönöm a receptet
Szerecsen
egy másik lehetőség - "Pinacolada-Chocolate" a maradék elv alapján. A fiamnak születésnapja van - a felesége süteményt készített neki. Nem számoltam, és elég sok volt a csokoládé fudge (kakaó + sűrített tej) és 50 gramm dió. És ezen felül pinacoladát fogtam sütni, nos, úgy döntöttem, hogy módosítom a receptet, hogy minden nyom nélkül elmúljon. Ráadásul nem volt kéznél konyak (egyébként az eredeti recept rumszaga és a konyak illata, ezek is 2 nagy különbség, amennyire a szaglásom érti), de volt foltos "Nemiroff" méz és bors. "Moulinex OW5002" tűzhely, 1,5 kg-ra számítva - a holnapi fia barátai tömeget fognak felfuttatni. A végén kiderült

Víz 300 ml.
Csokoládé fudge 3 evőkanál l.
Vodka "Nemiroff" méz borssal 2 evőkanál. l.
só 1,5 tk
növényi olaj 2,5 evőkanál. l.
dió 50 gr.
kandírozott ananász 160 gr.
kókuszreszelék 35 gr.
Búzaliszt c. tól től. 700 gr. (Hozzávetőlegesen! Az a tény, hogy 600 gr.
és a tészta vizes lett - kb. 100 grammot adtam hozzá már dagasztáskor).
aktív élesztő "SAF-Levyur" 4 teáskanál. elvált 1 evőkanál. l. liszt és 1 ek. Szahara
és olyan jó habfejre emelkedett.

Körülbelül egy teáskanálnyi kókuszreszeléket és apróra vágott diót (a fenti adagolásból) is félretettem, és ebbe a keverékbe egy csokoládé 1/4 részét reszeltem, alaposan összekevertem, és sütés előtt megszórtam a cipó tetejét. Általában véleményem szerint inkább nagyon nagy cupcake lett, mint kenyér, a gyerekek nagyra értékelték !!!
In4ik
Idézet: Milady

És mondd, kérlek, a kandírozott gyümölcsök nem vakarják meg a vödröt, különben valahol olvastam, hogy a vödröt kandírozott gyümölcsökkel karcolták meg.

Igen, például úgy döntöttem, hogy elkészítem ezt a zsemlét, és a jelzés után beraktam kandírozott gyümölcsöket ... szinte az összes kandírozott gyümölcs a tészta oldalán maradt, és megvakarta a vödröm, és a tűzhelynek semmi sem volt, és két hónapig voltam annyira ideges ... A karcolások természetesen nem túl nagyok, de az üledék megmaradt
Lika
In4ik, nem baj, ha a vödör túléli, a kandírozott gyümölcs nem kés, a karcolások pedig felszínesek. Hány lesz még dióból és cukorból. Itt, valahol Alain Delongy azt tanácsolta, hogy mielőtt lefektetné, öntsön forrásban lévő vizet a tekercsekre, hogy lágyabbak legyenek. Megpróbál. Minden esetben, ha nincs túl sok kandírozott gyümölcs, azonnal összekeverheti.
Sofim
Nagyon köszönöm ezt a receptet. Ennek alapján ismételten finom tekercset sütött teához. Változásaim:
- víz helyett - tejsavó. Nagyon levegősnek bizonyul.
- adjunk hozzá egy zacskó vaníliás cukrot. (meg kell találni egy "jó szagú" gyártót)
- 2,5 evőkanálra növelem a cukrot.
- Egy percig forralt vizet öntök a kandírozott ananászra - nehogy megkarcolódjon a vödör (az adagolóban)
- öntsön kiváló minőségű rumot - ízt ad
- inkább 60 UAH kandírozott gyümölcs + 60 UAH mazsola. (mind az adagolóban van)
- Kipróbáltam 2 evőkanál és 3 evőkanál kókuszdiót, sütés után nem érződnek, de mégis hozzáadom. Ki kell próbálnunk a természetes diót is.

A recept elbűvöli a tojás és kis mennyiségű olaj hiányát.
És ami a legfontosabb - finom!
Lika
Idézet: Sofim

- adjunk hozzá egy zacskó vaníliás cukrot. (meg kell találni egy "jó szagú" gyártót)
Próbálja ki SAF-Moment élesztőt sütéshez, sárga tasakokban. Vanília illatuk van, az illata nagyon kellemes és tartós.
MariV
Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
Tehát megcsináltam! Köszönöm a receptet, húsvéti süteményként tökéletes lesz.
Szokás szerint megváltoztattam a receptet:
Élesztő 1 és 1/2 tk
Liszt - 400 gr.
Só - 1 tk
Cukor - 2 evőkanál. kanalak
Riga balzsam - 1 evőkanál. l.
1 és 1,2 teáskanál vaníliás cukor
1 tojás
1 evőkanál. kanál sl. olajok
2 evőkanál. kanál rast. olajok
2 teáskanál tejpor
Víz - 260 ml.
Kandírozott gyümölcsök - egy teljes adagoló (30 percig forró vízben előre áztatva, és további nagy darabokat vágva).
Mód:
Alap, adagolóval, méret - közepes, kéreg - közepes.
Finom!
Sofim
Idézet: MariV

(30 percig forró vízben áztassa, és további nagy darabokat vágjon).

Hú, nekem elég egy percig forrásban lévő vizet önteni
MariV
Idézet: Sofim

Hú, nekem elég egy percig forrásban lévő vizet önteni
És csak elvontam a figyelmemet! És 30 percig állt - és nagyszerű!
Khoma
A recept ihlette
A legközelebbi üzletekben nem találtak kókuszreszeléket vásárolt Rafaєlo
Az időzítőre úgy állítottam be, hogy készen álljon a reggelire.
A recept szerint sütöttem, de nem nagyon örültem. A kókuszdió nem hallható (Rafaelo felpumpálva), és további cukrot kellett hozzáadni (ez nem mindenkinek való).
Többet fogunk kísérletezni.
Sofim
Idézet: Khoma

A recept szerint sütöttem, de nem nagyon örültem. A kókuszdió nem hallható (Rafaelo felpumpálva), és további cukrot kellett hozzáadni (ez nem mindenkinek való).
Többet fogunk kísérletezni
nem hallja a kókuszt a forgácsból, mégis ki kell próbálni a pirított diót. de a rummal együtt a kókusz látnivalót ad, mivel a cipó illatos. a cukor rovására - fél evőkanál plusz egy zacskó vaníliával növekszem, a többi édességet kandírozott gyümölcsök és mazsolák adják. de annyit nyomhatsz, amennyire szükséged van
Celestine
Idézet: Sofim

nem hallja a kókuszt a forgácsból, mégis ki kell próbálni a pirított diót. de a rummal együtt a kókusz látnivalót ad, mivel a cipó illatos. a cukor rovására - fél evőkanál plusz egy zacskó vaníliával növekszem, a többi édességet kandírozott gyümölcsök és mazsolák adják. de annyit nyomhatsz, amennyire szükséged van

Hozzáadjuk a Pina Colada likőrt, és megkóstoljuk a kókuszt
Khoma
Idézet: Celestine

Hozzáadjuk a Pina Colada likőrt, és megkóstoljuk a kókuszt
Ez helyes, mert amikor mandulával sütök, hozzáadom az Amarettót, és ezek megerősítik egymást
Elena Bo
És itt van az én Pina Colada. Finom
🔗
Szeretem az édességeket. Hozzáadtam cukrot (4 evőkanál. L.), Egy csomó kandírozott gyümölcsöt (de nekem úgy tűnik, hogy a fele elment valahova, beleavatkozott a tésztába?).
A tésztám vékony volt, nagyon ragacsos és sűrű (azt hiszem, a kandírozott gyümölcsök feloldódtak, kissé megszáradtak és a késhez tapadtak, amikor levágtam őket). Gyúráskor kiderült egy kígyó, amely ki akart szállni a vödörből. De nem lisztet adott hozzá (és helyesen cselekedett), hanem lassú tűzhelybe tette a tésztát. Keményen passzolt, de az eredmény egyáltalán nem zavart.

🔗 🔗 🔗
Ksysha
Vedd fel az újat a soraidba. Köszönöm szépen a receptet! Ez a harmadik sült kenyerem, és a legfontosabb dolog sikeres
MumiJulia
Sütök, de a tészta nagyon folyós volt. Nem tudtam ellenállni - lisztet adtam hozzá. Nem hoztam az "ideális" kolobokba, de a megjelenés javult.
Igaz, felmerül a gyanú, hogy általában szeretem a tésztát, mert nem igazán tetszett mindaz, amit korábban az "ideális" kolobokkal csináltam, bár a környékbeli emberek esznek és dicsérnek))

Ha kihagyjuk az elsajátítás során leküzdött összes nehézséget, akkor igen - a tekercs egyszerűen elképesztően ízletes))) Köszönöm!
maltush
Jó napot) először is köszönöm a receptet, a cipó varázslatos)
Másodsorban szeretném megosztani a felfedezésemet .. talán nem volt kókuszdió, de volt egy fejdíjas triócsokoládé, egy kis töréssel tettem oda ...Az eredmény hihetetlenül ízletes, aranyos volt, és a kókuszdió illata is jelen volt.
Ta_pa
Itt van az 500 g-os kenyerem:
Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
Finom lett!
kaminka
És van egy buta kérdésem
Megértem, hogy ha eltávolítja a kókuszt, akkor ez már nem Pina Colada
de le kell cserélni dióval (kókusz méretre zúzva)
Mit gondolsz??? normális lesz ???

különben holnap szeretnék lekvárt sütni a vendégeknek, de a probléma az, hogy a vendég egyedül nem eszik kókuszt semmilyen formában, mindenkinek tetszeni akarok, és megígérem, hogy máskor kókusszal sütök !!!!

És egy másik kérdés az üzleteinkben, mindenféle folyékony eszenciát árulnak sütés céljából. Mit gondolsz, ha ejtesz egy szál fahéjat, rumot vagy másokat, az nem lesz semmi?
p .: Tapasztalatlan pék vagyok, ezért ilyen kérdéseket teszek fel
Ta_pa
kaminka, Én sem vagyok tapasztalt pék, de az ötleted remek - egy új típusú tekercs! :) Boldog tekercset, és várom, hogy meghallgassam!
Az esszenciákról - nem tudom, de a vanillin éppen megfelel neki, és használhat őrölt fahéjat is.
Most gyakran sütöm magamnak ezt a tekercset (a férjem nem szereti a tekercseket), számítva 500 g-ot és cukortartót erre a súlyra 2 evőkanál. l (és a receptben 2 evőkanál. l 750 g-ra) - csak mértékkel derül ki és jó íze van :)
Link
Egyszer, változtatásképpen őrölt fahéjat tettem ehhez a zsemléhez - a zsemlét teljesen elrontotta ez a fahéj. Ez természetesen az IMHO, de én valójában imádom a fahéjat, imádom az illatát és a fahéjas tekercsét, de itt .... borzasztó íz és morzsa "koszos" színű.
Celestine
Idézet: kaminka

És van egy buta kérdésem
Megértem, hogy ha eltávolítja a kókuszt, akkor ez már nem Pina Colada
de le kell cserélni dióval (kókusz méretre zúzva)
Mit gondolsz??? normális lesz ???

Bátran adjon hozzá kókuszt. Az íze ettől nem változik, és az illata sem - a kész pékáruk kókusz chipsje nem érezhető teljesen
Luysia
Idézet: Linka

Egyszer, változtatásképpen őrölt fahéjat tettem ehhez a zsemléhez - a zsemlét teljesen elrontotta ez a fahéj. Ez természetesen az IMHO, de én valójában imádom a fahéjat, imádom az illatát és a fahéjas tekercsét, de itt .... borzasztó íz és morzsa "koszos" színű.

Az LG receptkönyvének van egy szakasza: "Kiegészítő termékek kenyér és pékáruk készítéséhez".

Itt írják fahéj és fokhagyma:

"Ezeket a termékeket nem javasoljuk élesztő tészta gyúrásához.

A fahéjat, bár társítjuk a gyermekkori kenyér illatának nosztalgikus emlékeivel, nem adják hozzá a modern tésztához. Korábban valóban olyan recepteket alkalmaztak, amelyek fahéjat és cukrot szórtak a tésztára, mielőtt beleforgatták volna a lekvárt.

A Kenyérkészítőben azonban a fahéj hozzáadása problémává vált. Az a tény, hogy a fahéj ugyanúgy hat a tésztára, mint a hústovábbító (ecet, citromlé és más savak) a húskészítményekre - tönkreteszi annak szerkezetét. A sütési folyamat során valóban csodálatos illat jelenik meg, de a késztermékekben eltűnik.

Ha egyáltalán nem lehet fahéj nélkül, akkor legalább ne tegye a receptben feltüntetettnél többet, nehogy elrontsa az egész tésztát.

A fokhagyma viszont elnyeli az élesztő aktivitását, így megszórhatjuk vagy reszelhetjük a kész kenyérre, de nem adhatjuk a tésztához. "


Többször sütöttem a Pina Coladát. Az aroma csodálatos volt konyakból (cseppentettem egy csepp rum esszenciát is) és kókuszreszelékből.

És megfigyelésem is - a legszebb tekercstípus az volt, amikor trlko kandírozott ananász gyümölcsöket használtak (könnyűek).

Imádom a fahéjat is, de azt hiszem, alma pitékre és fahéjas zsemlékre is hagyható.

kaminka
Dióval jelentem a Pina Coladáról
a kókuszreszelék nagyságúra zúzott dió, a tekercs a dió miatt barna-szürke színűnek bizonyult
hozzáadott mandulaesszencia (folyadék), de sütés után a marcipán illata eltűnt, de egyelőre mesilooooos ... mmmmm. Még hozzá kellett tennem. A dagasztás során vizet kellett adnom (2 evőkanál L.) (De túlzásba vittem, és lisztet (1 evőkanál L.) adtam Hee hee)
A vendégek féláron csökkentek, vajjal kikentek, és nem voltak hajlandók édességet és a Hangyabolyi tortát enni. Az anyós nem engedte, hogy a vendégek kis maradékot kivegyenek, és hazavitték őket
Ennek eredményeként két család gondolkodott a HP vásárlásán

És most a fotó, hogy ne legyen alaptalan (mobilon készítette)
Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
vssho1119
sütött Pina Colada. Várom a ciklus végét, még 49 perc. de már magasra emelkedett. kissé megváltoztatta a receptet:

erjesztett sült tej 300ml
konyak 1. evőkanál. l
napraforgóolaj 1 evőkanál. l
cukor 2 ek. l
só 1 tk l
mazsola 120g
mák 50g
liszt 480g
élesztő 2 óra. l

édes sütési mód 4 (KENWOOD BM 250)
súly 750g
kéreg 2

itt van a fotó, forró. alig volt ideje lefotózni, de a kontextusban nem volt ideje. a gyerekem lyukat csinált benne az ujjaival.

DSC00020.JPG
Fehér zsemle teához cukrozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)
Snezhana
Köszönöm a receptet. A kenyér nagyon finomnak bizonyult .. Ma meglátogatott egy barátom, és "megettük" a kenyér felét, a férjem jött egy barátommal - a második felét "megette" és azt mondta, hogy ez nem elég .. Most én tegyen még egy adagot éjszakára ... kedvenc kenyér a családunkban
Alina
Köszönöm az ötletet. Finom zsemle. Az igazság nem tudott ellenállni a változásainak, és hozzáadott egy tojást, a likőr helyett pedig konyakot. És adtam hozzá egy kis cukrot. Készült 300 gr. lisztet, mert nem eszünk nagyon sok tekercset. Ez másnap reggel ért véget ...
Ta_pa
Nem először sütem ezt a csodálatos zsemlét, de néha nem nagyon kel meg nekem. Talán a nagy kókuszmennyiség miatt van - a tetejével két evőkanálnyit szórok meg?
Alina
Nem, alig. 300 gr-ot öntöttem. lisztkanál 3 evőkanál kókuszdió. Ez nagy valószínűséggel annak a lisztnek vagy élesztőnek köszönhető, amelyet az adott zsemle sütéséhez használtak.
Horgolás
És itt van az én "Pina Colada", csak a kókuszpehely helyett, már egy ideje kandírozott kókuszdiót adok hozzá ... és általában, hogy őszinte legyek, kissé módosítottam az eredeti receptet ... kicsit finomabbá téve ...

Tej-280 ml.
Vaj-60 gr.
Só - 1,5 tk
Cukor-2,5 evőkanál. l.
Liszt-495 gr.
Élesztő-2 tk
Kókusz pehely (kandírozott kókuszdió) -120 gr.

Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)

Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)

Gasha
Ma egy barátomnak sütöttem Pinu - Colada... Az első kenyér egyáltalán nem emelkedett fel, és nem sütött meg ... (túlzásba vittem a cukrot) Szóval kekszért ment, a második pedig fényűzőnek bizonyult: bolyhos, gyengéd, gyönyörű. .. Egy jó barát vágott egy darabot egy fényképhez .. ...

Fehér cipó teához kandírozott gyümölcsökkel (Pina Colada) (kenyérkészítő)

Vaj opcióval sütve MariV:

Élesztő 1,5 tk
Liszt 400 gr.
Só 1 tk
Cukor 2 ek. l.
Konyak 1 evőkanál. l.
Vaníliás cukor 1,5 tk (1 tasak)
1 tojás
Rast. olaj 1 evőkanál. l. (vett egy mogyorót)
Tejpor 2 tk
Víz 260 ml Narzan
Kandírozott gyümölcs 100 gr. az adagolóba (cukrozott gyümölcsöket kisebbre vágott, nem főzött, és nem szórt meg lisztet, csak egy spatulával tolt a beavatkozáshoz).

Alapmód mazsolával, közepes méretű, közepes kéreggel (legközelebb világosat teszek: a nagy mennyiségű cukor miatt sötét lett).

Nem volt mézeskalács ember, mint olyan ... Vagyis volt valami homályosan hasonló, de túl folyékony volt ... De nem adott hozzá lisztet ... És jól döntött ... A kenyér magasra emelkedett. .. A darabot elvágták a szélétől, ez egy kéreg, ezért - és a magassága nem látható ...

Mindenkinek, aki szereti a teás zsemlét, annak meg kell kedvelnie !!! Nagyon egyszerűen örülünk !!!
Gasha
Vettem cukrozott kókuszt is ...
A zsemle magassága 18 cm ... A kandírozott gyümölcs több mint fél pohár ...

Megkérdeztem a férjemet: "Hogy tetszik a zsemle?" Azt válaszolta - "Ez egy zsemle? Ez egy pite !!!" Nagyon finom !!!
Horgolás
Gasha, Galyun, ilyen voltam egy zsemlében, töltött cukrozott gyümölcsökkel ... pamelóból. Megmondom, hogy az illata olyan volt ... Minden aroma, aroma!
belk @
Tehát egyáltalán nem emelkedtem fel. De megsült, nagyon finom lett, a lánya többi részét tejjel fogyasztják. Még nem tudom, mi az oka - talán az élesztő nem emelt annyira sütést? Bár állandóan ezzel az élesztővel sütöm, először süteményt sütöttem. Mindent a recept szerint csináltam, csak 350 g lisztet vettem - féltem, hogy kevés folyadék lesz ilyen mennyiségű liszthez. De megsült?
eroha2007
Üdv mindenkinek! Új vagyok. Három nappal azután, hogy megvásároltam a kenyérkészítőt, az Ön weboldalának köszönhetően, és tegnap megpróbáltam sütni (Pina Colada), a lányommal örültünk, bár nem az összes hozzávaló volt (nem volt kókuszdió). MINDEN SOK KÖSZÖNÖM A RECEPT !!!
ufeavav
A kenyér remekül sikerült, csak 260 véletlenül öntött vizet, de nem lett rosszabb
Legmagasabb minőségű "KievMlyn" liszt, "Nevada" élesztő, víz egy üveg régi myrhorod és rum morgan kapitánnyal, mindez a recept szerint, pornoszlón kályha 255, Alap üzemmód, L méret, könnyű kéreggel

Tettem egy újabb cipót, amit először ettem. Kipróbálom Lviv élesztőn, Kijevben silóban 3.70-kor jelent meg kb. 100 grammért, ha valakit érdekel Kijev.

Nagyon köszönöm a szerzőnek a receptet, és még egyet, amiért először történt

p.s. Nem tudom, hogy a kandírozott gyümölcs megkarcolja-e a vödröt, de a dagasztás során a kirepült kandírozott gyümölcs megégett és elrontotta magát a kályha bevonatát, nem sikerült letörölni. Általában átlagosan meghalt cukrozott halál
Semiramis
A cipó magassága abszolút nem, maximum 10 cm lett
Minden recept szerint, liszt - Kievmlyn, élesztő - Saf-Levure aktív.
Mi az ok? Alapmód, XL, kéreg - közepes.
Mi lehet az oka?
Lyulёk
Idézet: Semiramis

A cipó magassága abszolút nem, maximum 10 cm lett
Minden recept szerint, liszt - Kievmlyn, élesztő - Saf-Levure aktív.
Mi az ok? Alapmód, XL, kéreg - közepes.
Mi lehet az oka?
Aktiválták-e a Saf-Levure élesztőt a fektetés előtt? Öntött meleg vizet liszttel?
Semiramis
közvetlenül szobahőmérséklet fölé öntött vizet.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése