Tengeri kavics saláta

Tengeri kavics saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Főtt bab	1 evőkanál.
Konzervált hínár (Olajban rózsaszínű lazacra cseréltem)	1 b.
Közepes alma	2 db
Főtt rizs	1 evőkanál.
Keményre főtt tojás	2 db
Kemény sajt	100 g
Majonéz
Egy gerezd fokhagyma (nem adott fokhagymát)

Főzés módja

• Fektesse a salátát rétegenként egy mély salátástálba.
• 1 réteg: bab;
• 2. réteg: tojás, reszelt vagy apróra vágott;
• 3. réteg: hínár folyadék nélkül;
• 4. réteg: főtt rizs;
• 5. réteg: alma, hámozott és reszelt;
• 6 réteg: reszelt sajt.
• Préselje át a fokhagymát majonézbe egy sajtón keresztül, és zsírozza meg az egyes rétegeket. Hagyja a salátát ázni (jobb, ha egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagyja). Díszítsd tetszés szerint.

Svetlana, milyen szépek voltak!

A saláta némileg nem szabványos összetétele. És annyira érdekelt)
Kíváncsiságból két lehetőséget választottam - tengeri moszattal és sült rózsaszínű lazacgal. Vettem babkonzervet. És nem hiányzott neki - a babból visszamaradt folyadék lehetővé tette a minimális majonéz felhasználását.
Mindkettő jó! Az alma lágyítja a hínár ízét, kevésbé durvává teszi. És egy rózsaszín lazacos alma már klasszikus)
És akkor elvettem és megsemmisítettem ezt a büfés esztétikát úgy, hogy mindkét poharat egy nagy salátástálba egyesítettem)))) És mit tud? Kiderült, hogy teljesen más saláta - még finomabb, mint az előzőek) Szóval hálával veszem!