Töltött paprika fóliában

[igazán]

És ez a recept még egyszerűbb, de nagyon ízletes is.

Töltött paprika fóliában

Ehhez az ételhez szükség van igazán édes bors, kör alakú fokozatú. Én általában (bocs) spanyol vagy izraeli terméket vásárolok.
Vágja le a paprika hüvelyéből a "sapkákat", távolítsa el a magokat és a belső fehér részeket.

Készítsen darált húst.

500 gr vegyes darált hús (sertés, marhahús)
1 nagy hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 közepes burgonya
1 sárgarépa
3 evőkanál búzadara
100 ml paradicsomlé
száraz vagy friss gyógynövények
só, bors, ízesítők ízlés szerint
A zöldségeket finom reszelőn reszelje le, keverje össze hússal, búzadarával, lével, fűszerezze, alaposan keverje össze. Töltsön elkészített paprikát, fedje le fedővel. Csomagoljon minden paprikát két réteg fóliába, hagyjon egy kis lyukat a tetején. Helyezzük a paprikákat fóliába egy tepsibe, és sütjük 160 fokos sütőben. körülbelül egy óra.

Stella, köszönöm az ötletet! Nagyon szeretem a töltött paprikát, de soha nem sütöttem a saját levemben. Könyvjelzővel látom el, nyáron és ősszel feltétlenül főzöm!

A férjem ebben a formában imádja, ezért remélem, tetszeni fog