Leveles tészta hamis "Universal"

[Natulechka]

Köszönöm, Natulechka !!!

Csak a szépség ott sírt ...

Nos, bármilyen módon nem adják meg nekem azt a "húrt", állandóan shikos-nakos jön ki ...

Ne légy félénk krosh, kiállítási piték

Lányok, jó reggelt mindenkinek!
Meg tudná mondani, hogy ki készített pitét ebből a tésztából? Nem érezte a sör ízét? Tegnap készítettem ezt a tésztát a kosarak számára, hogy fedeles kosarakat süssek egy cupcake-ben. Mindent a termékek számának megfelelően tettem, mint a receptben. Kihúzva és megsütve a tészta nagyon jól viselkedett. Nem voltak meglepetések vele. De amikor kipróbáltam a kész kosarakat, akkor egy meglepetés várt rám - mintha falatokat fogyasztanál bogyókból, jó fekete kenyérrel - ez a tészta íze valahol a Darnitsa kenyérben - kellemes savanyúság - az ár nem lett volna neki, és nem bogyós zsemlében ... Az egyetlen dolog, amit a recept szerint nem tudtam elviselni, az a hűtőben töltött idő - éjjel nem állt, öt órán át állt a hűtőben. A sör jó volt, belorusz, különféle adalékok nélkül.

["Old Miller" sötét]

Nem megkóstoltad a sört?

Nem egyszer ...

Az egyetlen dolog, amit nem tudtam elviselni a recept szerint, az a hűtőben töltött idő - éjjel nem állt, öt órán át a hűtőben volt.

Még kevésbé tartom ...

Az utóbbi időben ezt a tésztát sörre gyúrtam "Old Miller" sötét ...

["Old Miller" sötét]

Nem egyszer ...

Még kevésbé tartom ...

Az utóbbi időben ezt a tésztát sörre gyúrtam "Old Miller" sötét ...

Kicsi, köszönöm a választ! Tehát folytatom a kísérletezést ...

Az ammchiki készíti az első ételt házunkban - mind nekünk, mind a fiának - a diáknak. Nagyon gazdaságosak, ezért nagy mennyiségben sütöm őket, a fiam pedig táskákkal elviszi őket. Most azt hiszem, hogy ez a csodálatos recept is gyökeret fog ereszteni. Minden receptje könnyen követhető és megmentheti pénztárcáját. Nagyon szépen köszönjük. Miért nem mondhat hálát? Nincs köszönöm gomb?

Köszönöm a finom tészta receptet, húst és tésztát készítettem pitékből, amelyek pár napig a hűtőben álltak, a kezem nem érte el az édes piték maradványait (az édeseket kevésbé szerettem, azok is tűntek) zsír)
de a húsos töltelékhez pont megfelelő lett

Sokáig kerestem egy ilyen tésztát. köszönöm a receptet, amit most megcsinálok

Lányok, akik ezt a receptet sütötték, kérem, válaszoljanak !!!! Amikor megolvasztjuk a margarint - lehűtjük vagy forró lisztbe? Gondolom főzni tud. Megolvasztom a mikróban. Egy egész csomag margarin biztosan forró lesz.

Ír, egyenesen meleg ...

Ír, egyenesen meleg ...

Köszönet Innul - kisegített! Mi a gyönyörű kalapod - öltözött fel Irisha? És dobott rám egy hógolyót! Nagyon jó vagyok!

Nagyon köszönöm a tésztát! Készült a fény Zhigulevsky. Volt egy nyitott üveg, amelyből csak 100 ml-t használtak fel. Állt és állt, ennek eredményeként kezdte rajta ezt a tésztát. Mivel majdnem fél liter tészta soknak bizonyult, másnap felét használtam fel, ahogy a receptnek kell lennie, a többit pedig fagyasztóba tettem. A tészta két hétig feküdt. Tegnap pedig egy narancs-sárgarépa italt készítettem a Mar_k recept szerint, őrölt sárgarépából és héjból voltak prések. Kár volt kidobni, hozzáadtam a cukrot, a plaszticitáshoz egy kevés almaszószt és kb. 10 percig mikronban főztem. Nagyon ízletes tölteléknek bizonyult. Így vele fagyasztott tésztából készítettem bejgliket. A tészta minősége egyáltalán nem romlott, tökéletesen megemelkedett, és számomra úgy tűnt, még több rétegű volt, mint fagyasztás előtt.
Általánosságban még egyszer nagyon köszönöm, csodálatos recept!

Végül eljutottam a sötétkecskével készült hamis-lusta receptig. Pár napig csak a hűtőben napozott, majd pár napig a fagyasztóban feküdt. Aztán végül megtaláltam, amire szükségem volt, hogy teljesen boldog legyek, és felvettem ennek a tésztának a sütését körökbe a milfey számára. Nagyszerű lett! Semmi sem történt vele, nyugodtan megteheti későbbi felhasználásra, és szükség szerint előveheti.

[Stеrn]

Stеrn, Nagyon érdekelt ennek a tesztnek a receptje, már feltettem és elküldtem a hűtőbe érlelésre. Most gondolkodva ülök, hogy milyen tölteléket készítsek.
És mire gondol a fejem? A túrós tésztát is összegyúrtam, szintén hűtőben pihentem. Megetetem a saját süteményeimet, rontok rajta.

Ma sajtos rudakat készítettem a maradékból, Annak ellenére, hogy ez már "megkínzott" tészta, vagyis tegnap többször is kitekertem és összegyűrtem, nagyon jól előkerült:

Fél adag vajban készítettem. Nézzük, mi lesz holnap

Könyvjelzővel láttam el a receptet, tetszett, hogy gyorsan főz.
Kíváncsi vagyok, miért nem lehet a sört pontosan helyettesíteni szénsavas vízzel.

miért éppen a sör

Talán azért, mert még mindig legyen maláta, de ha valódi sört és komlót vesz, akkor annak is kell lennie

Meg akartam köszönni a recept tulajdonosának, de csak név van ...

mindenki elénekelte ezt a receptet, és megkockáztatom)))

Csatlakozom, elloptam a könyvjelzőket
Vajban kezdem, mert a margarin ellen vagyok, de vannak saját csótányaim)))
Néhányat olvasztott zsírral helyettesíthetünk
Csak nekem nincs disznózsírom, hanem marhasírzsírom ... de egyáltalán nincs illata

[hamis leveles tészta]

A férjemnek másnap születésnapja lesz,
pite és bagel hamis leveles tészta minket magasan tetszett, úgy döntöttem, hogy a "Napóleont" a tiéd lesz
Most tudatosult bennem, hogy csak a sárgája megy a krémhez, ezért valószínűleg fehérjebagettákat kell sütnem egy készletben
Nemrégiben csak préselt élesztőt használok, amennyire szükséges 7g helyett. száraz?

Nem tudom megérteni, hogy mi 7gr. száraz (élesztő?) miről beszélsz?

A recept élesztő nélküli, nem?

A recept élesztő nélküli, nem?

Élesztő nélkül százszor megtettem ...

Hú, milyen érdekes recept! Már hajtottam, gyúrtam a tésztát, holnap sütök
Szerencsére az üzlet - ez egy pár alkalom, hogy kibújjon egy kanállal))
Csak margarin helyett vettem vajat ketté zsírral. Nem döntöttem úgy, hogy teljesen zsírral helyettesítem. Ha most rendben van, akkor a következő adagot egyikükkel csinálom (el kell dobnom, különben nem ér semmit

[milena.mila]

milena.mila, Elena, mit gondolsz, a disznózsír helyett marhahúst rendereltem - megteszi?

[Tumanchik]

Jelentem, sütöttem!
Nagyon sikeres tészta, sőt, sokoldalú. És ami fontos, a főzés egyszerű!
A margarint a vajat félig zsírral helyettesítették, fél teáskanál sót adtak hozzá. Egyébként minden a recept szerint történik. Vettem a szokásos világos sört.
Amikor összegyúrtam, úgy tűnt, hogy a tészta vizes. Tehát lisztet akartam önteni. Igen, és öntöttem volna, ha nem olvasom el újra a teljes Temkot kommentekkel előre, hogy az ilyen következetesség normális. Egy éjszakára hűtőbe teszem, reggel előveszek egy csésze tésztát, és ott egy tészta helyett egy kavics
De már olvastam, hogy ez annyira normális, ezért fél órára magára hagytam a tésztát, amíg a töltelékkel foglalkoztam.
A tölteléket párolt káposztával, tojással készítették ("savanyú káposzta erőlködés nélkül" Tumanchik), valamint édes pitét almával (a recept szerint "almás töltelék a pitékhez") Morzsák), és néhány botot csak cukorral csomagolt tesztelés céljából. Ez a mennyiségű tészta éppen elég volt a laphoz. 200 fokon sütötték. 30 perc.
Nagyon-nagyon finom lett! A tészta szerkezete enyhén rétegzett és omlós, jól illik édes és sós töltelékekhez.
És még jobban tetszettek a cukorral ellátott botok. Finom süti lehetőség.Kihúzunk egy darab tésztát ovális hígítóba (2-3 mm), megszórjuk egy teáskanál cukorral, és megcsavarjuk egy laza csövet, megszorítjuk a végeit, hogy a cukor ne folyjon ki, mártsuk meg a tetejét cukorba, és tegyük varrással egy tepsibe.
Azt tanácsolom, hogy süssön, nagyon finom
Igen, ha nedves töltelékkel, például almával vagy lekvárral, vagy nyers csirkével és hagymával csinálod, akkor jobb, ha félig nyitott pitéket készítünk, például lyukas meszelést (kb. Az átmérő közepéig) vagy lyukakkal ellátott háromszögeket, hogy ne folyhassanak. Például a burgonyát vagy a káposztát biztonságosan le lehet varrni.
Stеrn, nagyon köszönöm egy ilyen finom, egyszerű és sokoldalú tésztát! Általában a recept csodálatos, folyamatosan be fog telepedni a konyhámba!



katko, Katerina, kérdéseddel kapcsolatban szerintem a marhahúshoz is illik, főleg, hogy azt írtad, hogy normális illata van, így nyugodtan süthetsz, de jobb, ha biztonságosan eljátszad, és a felét vajjal csinálod (legalábbis először). A marhahús más szerkezetű, omlós.

[milena.mila]

milena.mila, köszönöm, így leszek
Nagyon szép sütik vannak)))

És én vagyok eta
mindenféle görbe süti beragadt

És én vagyok eta
mindenféle görbe süti beragadt

Osztály !!!

Közben sütött)

Fogadja el a jelentést! Pokol a hercegnőben ... töltelék mákkal ..

Szombat reggel .... a reggeli tea édes boldogsága ... lassan .. ki egy))
És semmi édes teához: girl-q: általában ...
De a hűtőszekrényben a tészta csodálatos az utolsó dagasztás óta ... Gyorsan feltekertem süteményeket-rózsákat cukorral, és 20-ból hercegnő lett
És teát iszunk, a felhők és a nap kioltja az ablakon kívül

Szombat reggel .... a reggeli tea édes boldogsága ... lassan .. ki egy))
És semmi édes teához: girl-q: általában ...
De a hűtőszekrényben a tészta csodálatos az utolsó dagasztás óta ... Gyorsan feltekertem süteményeket-rózsákat cukorral, és 20-ból hercegnő lett
És teát iszunk, a felhők és a nap kioltja az ablakon kívül

Szuper!!!! Tegnap félből készítettem bejgliket ... és ma megint mákos bageleket .. csak a második felét osztottam 2 részre, és készítettem kis bageleket ... a Hercegnőben sütöttem ..

[Elena]

Elena, és milyen szőnyeg van, honnan szerezte?
Ilyen áramot láttam Alin

[Elena]

Elena, és milyen szőnyeg van, honnan szerezte?
Ilyen áramot láttam Alin

Itt ... kicsit ügyes ...



És itt van a szőnyeg


nálunk vásárolt, egy kis boltban ...

[Elena]

Elena, aa, van ilyen típusú étkezésem, csak rossz a színe

[Elena]

Elena, aa, van ilyen típusú étkezésem, csak rossz a színe

A tiéd négyszögletes és könnyű, többféle használat után nálam van, mint egy rongy ... és ez egy kerek, nagyon jó a hercegnőnek ... és vastagabb, 13 mm-t ír és főleg sütéshez és sütéshez tartozik A hercegnőben sütök és sütök ... 35 cm átmérőjű ... kicsit levágtam és nagyszerű ...

Nem, nem, a fotón valójában az én papírom

Béke legyen veletek, pékek!
A lányom megtette \ Nem lenne elég türelmem - a sörnek a hal alatt kell lennie \
Töltelék - vajas sűrített tej-likőr





A sütőben ugyanazon a teflon lapon sütötték, mint fent a posztban - nagyon kényelmes

[árnyék]

árnyék, Anatolij, olyan szellősek !!!!! de én nem ... talán így alakul a sütőben!?

És mennyire hasonlít az enyémhez

Béke legyen veletek, pékek!

Srácok -
Lánya sütött - hétfőn sorsolják - kérdezem, hogy mit és hogyan

Béke legyen veletek, pékek!

Natalia--
Több lesz a levegő

[Elena]

Elena, a sütőben valóban levegősebbnek bizonyul, mint a Princeskben.
Anatolij, gyönyörű zsemle, jól sikerült lányom!

[Anatolij]

Anatolij, ezek mások, choux tésztán
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430948.0

Gyönyörű lyukak

Lányok, milyen íze van? Hiszen ott nincs cukor vagy só

[nnv200569]

nnv200569, Natusya, nagyon jövedelmező tészta)
bármilyen töltelékkel megteheti, mindenhez jól passzol

[katko]

katko, köszi, Katyusha, megpróbálom.

[Natusya]

Natusya, ez valami semleges, így fantáziálhat)