Ecetes zöld saláta levelek

[Ecetes zöld saláta levelek]

Ecetes zöld saláta levelek

Tekerje meg a zöld saláta leveleket, és kösse össze őket egy csomóba. Mivel a leveleim nagyon nagyok, úgy tekertem őket, mint egy rugót.
Egyébként a töltelékről. Lehetséges vele. A sárgarépát, a zellergyökeret (opcionális) reszeljük le egy koreai reszelőn, adjunk hozzá apróra vágott kaprot és apróra vágott fokhagymát (2-3 gerezd literenként 1 üveg). Csavarja be ezt a keveréket saláta levelekbe.
Tegyen egy üvegbe mindent, amit uborka erjesztésére használ - tormalevelet, borsot, babérlevelet ...
Tegye a saláta leveleket szorosan egy üvegbe, és öntsön hideg sóoldatot: 1 evőkanál durva sót és 1 teáskanál cukrot 1 liter vízhez. Könnyű terhelést tehet. Jobb az edényt egy tálba tenni (hogy a sóoldat ne szaladjon el).
Három nap elteltével (a szoba hőmérsékletétől függően) beteheti a hűtőszekrénybe és megeszi. Nagyszerű alternatíva az uborkával szemben.

Milyen csodálatos recept.

Hűvös, még nem találkoztam ilyen recepttel: elájul: és amit nem ízlelnek keserűnek? Nem tudom, hogyan köszönjem meg. A beceneved alatt nincs semmid

Mindenképpen kipróbálom, érdekes recept!