Kefir kezdő Admin

Természetesen az indítót etetés után melegen kell tartani, és alkalmanként megkeverve oxigénhez jutni.

Csak éjszaka tisztítottam hidegben, és amikor már nagyon tombolt.

Vagyis, ha nincs hová menekülnie, akkor használat előtt 2-3 kötést kellett volna hagyni az asztalon? Nos, én jégkorong bot vagyok ...

Igen, három kötszer. Az indító kultúra használatra való készségének mutatója az, amikor a harmadik etetés után erősen megemelkedik, majd a sapka leesik.

Újra itt vagyok. Nekem minden sikerült! Minden megemelkedett, bár 12 órát nem bírom (dolgozom), de 15 óra lesz. Próbáljuk meg.
Csak ... annyi ez a kovászom most! Palacsintát akarok sütni.
A fórum tagjai legyenek kedvesek, adjon receptet a kefir kovászos palacsintához. Ma beteszem a tésztát, holnap pedig megsütöm.
Hogy őszinte legyek, tíz éve nem sütöttem palacsintát. Homályosan emlékszem a folyamatra.

[Kefir kezdőkultúra]

Kefir kezdőkultúra
... Kövesse a folyamatot, nem javaslom, hogy menjen messze a kovásztól. Néhány óra múlva olyan aktív pezsgés, sziszegés és pezsgés kezdődik, hogy a kovász ki fog mászni, amelyet "minden lyukból" neveznek. ...

És mit kell tenni rohanáskor? keverd össze?

És mit kell tenni rohanáskor? keverd össze?

Keverje, ideges. Naponta egyszer etetni - háromszor, majd sütni.

Mondjuk, de ezt a kovászot rozslisztből vagy búzalisztből kell készíteni. Vagy nincs különbség. Adhatok rozs kovászt a búzakenyérhez? íze nem fog elrontani?

Mondjuk, de ezt a kovászot rozslisztből vagy búzalisztből kell készíteni. Vagy nincs különbség. Adhatok rozs kovászt a búzakenyérhez? íze nem fog elrontani?

Itt talál választ a kérdéseire

ZAKVASKI - kérdésekben és válaszokban
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

[KEDVES FÓRUMFELHASZNÁLÓK!Ugrás a témára:Tejes savanyú kezdő az Admin-től.]

KEDVES FÓRUMFELHASZNÁLÓK!

Ugrás a témára:

Tejes savanyú kezdő az Admin-től.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3394.0

A téma fejlesztése A kefir kezdőkultúra képekkel a következő témakörben.

és sok hasznos információt is elolvashat, és kérdéseket tehet fel a témában:

ZAKVASKI - kérdésekben és válaszokban
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0


Sikert kívánok az erjesztés elsajátításához és elsajátításához!