Cipó. Receptek, történelem, rituálék

Dasha, milyen cipó volt a menyasszonynak? És kinek a cipóját vitték el a fiatalok? És általában elkészíthet MK-t (egyszer. Talán most megrendelik cipóként)
Dasha, és maga a cipó megegyezik a szokásosal. Tésztára gondolok? Élesztő? Vagy teljesen más a tészta egy ilyen cipóban?

Még nincsenek fotóim, felteszek egy vekni menyasszonyt, de a fiatalok elvették a kenyeremet, és Druzhba (az esküvő vezetője) a fiatalok számára választotta (hűha, én kérkedő vagyok )
Élesztő cipó tészta. Az MK-ról később, még sok más az esküvői feladatok után (kezelni, inni, főzni) Szóval mindenkit kérek, hogy látogasson el !!!!!!
Köszönöm a támogatást, jogom van kenyeret sütni, a lakókocsi lányok összes szabálya szerint!

Sütött egy cipót. Kiképzett. A gyermeknek iskolára van szüksége egy nyaraláshoz. Elég kozyachny jött ki, ne nevess túl sokat, de egyáltalán nem tudom, hogyan kell szobrászokat faragni. Először próbáltam ki.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, világkenyér, Natasha! Nagyon tetszett! És a dekorátorok elég szépek maguknak, nem szabad magáról beszélni. És a díszítőket is kivágtam egy sütiformával, szükségem volt szívekre.

Tisztességes kijött! Én is még nem tudom, hogyan lehet a tésztából, ezért maszttal terveztem

[Madárijesztő]

Madárijesztő, ilyen normális cipó!
és a dekorátorok ukuratnenky ilyenek, és zsinórra szőttek)))
édes? Szórjon meg egy törülközőt egy kis vaníliával, hogy fokozza a különleges hatást)))

Ó, köszönöm a támogatást. A férj azt is elmondta, hogy a cipó világszínvonalú, de látok dugókat, ezért csináltam egy edzést))). Valamilyen oknál fogva a fonat és a kör nem bizonyult monolitnak, bár a fonatot lazán szőtték és lazán fektették le, így a préselés során teret engedett a nagyításnak. A sótartó nehéznek bizonyult, és kimosta a megsült cipó tetejét. Legalább egy rózsát ki akartam rakni és eltávolítani - nem működött, azonnal halálra tapadt))). Most úgy gondolom, hogy a cipót le kell simítani, hogy sütés közben ne kapjon nagyon nagy és magas kupolát - gyengéd és könnyen ráncos.

Ez a férj holnap iskolába vonszol. A szilárd pite tésztámból készítettem (ami a káposztás piték témája), és egyszerű kovásztésztával (liszt, víz, só, ghee) díszítettem. Hogyan shmogla, röviden))).

[Nata]

Nata, elegáns cipó

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Jóképű! Csak nem érted, miért fogadd el? Végül is, minél magasabb a cipó, annál jobb! Nos, ha cipóról, hagyományokról és egyéb jelekről beszélünk. Ossza meg gondolatait, érdekes

Natasha, van egy gyönyörű cipód. Meg tudná tölteni egy recepttel?

[Daryushka]

Daryushka,

Minél nagyobb a kupola, annál vastagabb a morzsa alatta, és annál nagyobb a réteg. És nem bírja a nehéz kovásztésztából készült díszeket, középen megereszkedni kezd.

Natasha, van egy gyönyörű cipód. Meg tudná tölteni egy recepttel?

Tehát pite tésztából készült. És mit írok ott? Hogyan faraghatom a dekorációkat?))) Természetesen tudom, miért ne.

Natasha, a te kenyered nagyszerű. A téma elolvasása után sok probléma van a kenyerekben: tészta, megfelelő méret, díszek, formázás. Ön, mint tapasztalt tanár, sokaknak segít a receptben.

[Kirks]

Kirks,

Már írt. Lehet, hogy hiányoltam valamit, ami nyilvánvalónak tűnik számomra, de ha mégis, akkor az emberek megkérdezik.

[Madárijesztő]

MadárijesztőKöszönöm a pontosítást.
Sütés után maszttal készítettem, és tudom, hogy sütés után a kézművesek nyers tésztával készítik el, és azonnal a sütőben 5-10 percig sütik. Mindenki más!
Szerintem a fő ízletes és gyönyörű, de a technika mindenkinek más.

[Rekedt]

Rekedt, ahogy menyasszonyunk cipója ígérte!

és egy másik fotó a kenyerünkről

Ezek a kenyerünk !!!!

Az esküvői cipó úgy néz ki, mint egy esküvői torta. Jó a cipót maszttal díszíteni, ha az gazdag, édes.
És ha sovány, akkor nem díszíteném maszttal.
A fiam februárban esküvőt tart, a vőlegény édesanyjaként pedig regisztráció után otthon kell találkoznom velük egy vekni sóval. Szóval információt keresek a sütésükről. Ha Oroszországban éltem, akkor nem voltak problémák - elmentem és vásároltam, de Svédországban élünk, és nincs hová megvásárolni őket. Tehát meg kell erőltetnie magát.
Régebben pékségben sütöttem kenyeret, az összes hozzávalót feltettem és bekapcsoltam a sütőt, és a cipó sok probléma, a hagyományok szerint a kenyér tésztája nem lehet édes és gazdag, mert só van hozzá kötve melybe a fiatalok mártják. Webhelyén mindenhol csak sütés ajánlott: tojásvaj, tej, cukor.
Emlékszem, nagymamám olyan cipót sütött, mint a közönséges kenyér, de díszítve: víz, liszt, élesztő, de talán egy evőkanál cukor az élesztő beindításához, néha kovászt is használt, amikor nem volt élesztő. Mindig azt mondta nekem, hogy a kenyér a gazdagságunk, a jólét és a kielégítő élet mutatója, az erős családi kötelékek, a kemény munka és a só: a Földanya maga ad neki aranyat (tehát a föld sója), megáldva a kenyerünket, javítom az ízét , és Jézus elmondta tanítványainak, hogy ők a föld sója ...
Tehát a cipótésztának kezdetben megvan a maga jelentése is. Szóval a cipóval küzdök, emlékszem a nagymamámra, sajnálom, hogy nem nála tanultam, amikor lehetőségem volt rá, úgy gondoltam, hogy nem lesz rá szükségem, mert minden boltban volt nálunk kenyér.
Nem mélyedtem bele a tésztába, mint ő, kicsi voltam. És most sok probléma kiderül, sütök egy cipót, de hogyan lehet eltávolítani a hibákat. Valamilyen oknál fogva törik a copfom, a labdám nem emelkedik magasra, szétterül. Próbáltam hirtelenebbre gyúrni a tésztát és lágyítani az eredményt, az egyik copf nem szép, még csak sem, a hangolás után eltörik, vagy egyáltalán nem látja a szövést, mint eredetileg.
Mondja valaki, hogy hogyan kell savanyú élesztős tésztával dolgozni egy cipó megsütésekor Hogyan lehet sima, gyönyörű copfot kapni, és emelni a gömböt magasabbra.

[olsurb]

olsurb, Határozottan nem értek egyet a sovány cipóval! Évszázadok óta vajjal sütik a fiatalok jóléte és jóléte érdekében! Nos, talán nem olyan édes, mint a húsvét.
A fonat nem szakad el, ha nagyobbá, hosszabbá teszi, és nem tapad meg a gömbön (középen), ha megduzzad és növekszik, akkor lefekszik. Annak érdekében, hogy ne legyen ráncos, meg kell nedvesíteni vízzel, nem szárad meg és ráncolja a szemöldökét, de nem sokat. Szárazon és nedvesen megérintettem, és hagytam tovább idegesíteni. A középpontnak egyszerre magasabbnak kell lennie, golyóval tegye a fonat közepére, amikor a fonat felnő, nem engedi, hogy a középső szélesebbé nőjön, hanem csak felfelé.
Pár nap alatt elkészítek egy cipót egy MK-n és részletesebben leírom, most be kell fejezni a tortát, ha írsz valamit, válaszolok, nemrég feleségül vettem a fiamat, és egy találkozóra sütöttem egy cipót , és a 13. oldalon követték a fiatalt!

Nos, a fotó egy kicsit sajnálatos, elfelejtettem otthon lefényképezni

És azt is elfelejtettem, hogy a hagyomány szerint egy tésztából egy cipót (egy tételből) zsemlét sütnek a templomba

Lányok, szia! Tegnap az egész Temkát tanulmányoztam az elejétől a végéig. És még mindig voltak kérdések. a cipót már sütik. úgymond az első próbálkozás. De nem sikerült normálisan kinyújtanom a fonott kolbászt. A fenti videóban minden olyan egyszerű és egyszerű, de a valóságban még messze van. A kolbászom beragadt, és makacsul nem volt hajlandó az asztalon tekerni. Félig tartó bánattal forgattam a kezemben, de nem lett sima. És a konty ráncosnak bizonyult. Feljött, de a cellulitisz nem ment sehova. Valami a tésztával van? valószínűleg erősen puha? Mondd el kérlek!

Vera, és milyen tésztát készítettél (összetétel), talán éppen ellenkezőleg, nem műanyag (menő)?
Tavaly októberben sütöttem egy cipót is, a bátyám esküvőjére.

Lily receptje "Khaly cipó". Velem és pitékkel történik. de nekem jók

Ez edzés, sorozatban az ötödik volt az esküvőn.

Valószínűleg nem gurítottam ki, mert hosszabb ideig zsinórral babráltam, és a zsinór nem "celulit". Akkor megmutatom. Olesya, milyen tésztát használsz ékszerekhez?

Lehet, hogy Vera nem gurult ki, az ékszereim víz, só és liszt. A sütés is szinte ugyanazon recept szerint történik.

Jól! Boldog, mint egy elefánt! először mindegy! Vannak hibák. de azt gondoltam, hogy rosszabb lesz. Solyanka középen kívül ragadt: girl_haha: Recept "Halyty loaf" Dekorációk víz, liszt, só, hozzáadott egy kis kurkuma. Súly 1,4 kg, átmérő 30 cm, magasság 10 cm. Nem tudom mi történt, finom illata van, holnap megmutatom a vágót Nagyon szerettem sós tésztával díszíteni, hibákat el lehet rejteni. Elvileg nem volt mit takarni, készítettem egy kis fonatot, és ezért az ottani kereszteződésnél vékonyabbnak bizonyult, de nem húztam meg, hanem egy rózsát ragasztottam oda. Elkezdtem rózsákból vágni az ékszereket, és csak akkor jöttem rá, hogy kissé vastagra készítettem őket, legközelebb ezt tudomA halmokat vékonyabbá kell tenni. Csak azt nem tudtam, hogyan viselkedik ez a tészta a szobrászatban. Nos, mit mondasz oldalról nézve? Alig várom, hogy !!!!!!

[ledi]

ledi, ilyen szépség is szeretnék kipróbálni egy cipót, hogy szépen megsüssön

[ledi]

ledi, csodálatos cipó, először egyenesen jóképű! Vera, mennyi tészta kell egy fonathoz? 1/3 vagy fele?

Vera korovai napos, jól sikerült !!!

[Natalia]

Natalia, Natasha, 1/3, de kicsit tovább kellett korcsolyáznom

Lányok, már kipróbáltuk. Még meleg és a férjem azt mondta, hogy nem sült meg, de szerintem lehűl és normális lesz. 1 órán át sütjük. 1 csomag vanillint tettem, de több is lehetséges. És valószínűleg kevesebb sót

[ledi]

ledi, szépség! Jól működött a kurkuma, a napos részletek. De nem szeretem a szíveket, stílusuk különbözik, nem innen, és különböző formájúak. Mi van, ha megpróbálja terjedelmesebbé tenni őket: vagy hajlítsa befelé a széleket, vagy simítsa ki a golyókat a golyókból, és húzza ki az "orrát".

Csak SOS-t akartam írni, de kiderült, hogy ebben az esetben is van téma! Lányok, unokák férjhez mennek! Kell egy cipó. És mivel csak a HP-nek köszönhetően sütök pitét, van-e recept a HP-hez kevert cipóra? És ékszerek ..... De amíg lesz időm, edzeni fogok. Temka figyelmen kívül hagyta, holnap részletesen elolvasom. Ha van hol keresgélni, akkor piszkálja meg kérem

[eper]

eper, Natasha, Chuchelka kenyér receptje van.

Ezt sütöttemhttps://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12697.0A tésztát módban gyúrom, és kenyérsütőben is elfér. De ez a recept szerint megdupláztam a cukrot, mivel nem volt édes nekem. Ma is sütök. Meglátom, mi lesz. de az előző

[ledi]

ledi, gyönyörű kenyerek (y) Vera, és hogyan díszítetted az alsót? Nem értem: bocsánat: de tetszett!

Natasha, az alsó teljes egészében élesztő tésztából készült. Először egy zsemle és körülötte zsemle. És akkor megpróbáltam rózsákat és tüskéket csavarni, de ez nem nagyon sikerült. Ez egy próbaverzió volt. És ez ugyanaz, csak sós tésztával díszítve, kicsi, 700 gramm

de a tegnapiSúly 1.400, átmérő 31cm

Lányok, köszönöm! Most különböző esetekkel ástam be. Hogyan lehet kipróbálni, azonnal megosztom, és megkérdezem, hogy ez van-e.

Lányok, és még mindig edzek! kicsi 750 gr,

[ledi]

ledi, Vera molodechik! Folyamatosan nézem a kenyereket és félek ... de ők megkérdezik őket ...

Olya. könnyebb, mint a torta, ne félj !!!!!!!! csináld magadnak a szabadság szerint, de ne egyél azonnal, jobb a második és a harmadik napon. Egyébként friss, nem túl jó, a tészta nem tűnik megsültnek, de ha áll, akkor finomabb

Barátnője esküvőre szüksége kpoavai !!! Mindent tanulmányoztam, úgy tűnik. Megpróbálok sütni pár másikat. De .... nem tudom kitalálni, hogyan készítsünk leveleket és hattyúkat. és a videó egy macska. itt valami okból nem teszik fel a táblagépemre ...

[alena40]

alena40, megnyithatja a YouTube-oldalt, és a keresősávba írhatja: Sok videoklip jelenik meg.

Köszönöm. Nem dönthetek a díszítéshez szükséges tésztáról. ami túl száraz, ami elmosódott. Mondj nekem valakit !!!

Jó napot, kedves kézművesek. Ez lenne a téma, amelyet a kenyerek díszítésénél meg kellene nyitni.

Beteszem a sajátomat.




Ma megsütöttem, és a szemem előtt a cipó megtelepedett a közepén. És az ablakok be vannak csukva, akkor mi a baj.
Mondhatja valaki.

[Lada2014]

Lada2014, nagyon szép kenyerek!

Beteszem a sajátomat.

ja, és hiányzott! Sikeres! Nem feltűnő, hogy kudarcot vallott.