Túró és búzadara rakott rebarbarával (lassú tűzhely)

Túró és búzadara rakott rebarbarával (lassú tűzhely)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Rebarbara	200 g
Vaníliás cukor	1/2 evőkanál. l.
Cukor	1 evőkanál. l.
Tojás	1 db számítógép.
Tejföl	50 g
Túró 20%	150 g
Búzadara	35 g
Vanília puding	1 teáskanál
Cukor	50 g
Citromhéj	kés hegyén

Főzés módja

• Vágjuk a rebarbarát 5 mm vastagra. Adjunk hozzá vaníliás cukrot és 1 evőkanál. l cukor. Keverd össze. Hagyja egy ideig, hogy a rebarbara levet adjon.
• Osztja a tojást fehérre és sárgájára. Keverje össze a sárgáját tejföllel, túróval, vaníliás pudinggal, búzadarával, cukorral és citromhéjjal. Verje fel a fehérjét, amíg szilárd csúcs nem lesz. Mindent gondosan keverjen össze, vigyázva, hogy ne váljék ki a fehérje.
• Kenj meg egy kerámia tálat vajjal. Helyezze a rebarbarát az aljára. Tegye a tetejére a túró-búzadarát.
• HIGH1,5 - 2 órán át főzzük, amíg aranybarna lesz a szélén, és középen szilárd. Tálaljuk a meleg rakott vaníliaszószt, fagylaltot vagy tejszínt.

Az edényt arra tervezték

2 adag

A felkészülés ideje:

1,5-2 óra

Főzés program:

Lassú tűzhely

jegyzet

Nincs rebarbarám. Almával készült. Az almák nem keveredtek a túrós masszával, hanem az almák tetejére fektették. Alul finom puha alma található, amelyet tálalás előtt a rakott tetejére lehet tenni. Bármilyen zsírtartalmú túrót vehet. Használhat durumbúza búzadarát is.

Hasonló receptek

Túrós-búzás rakott almával Redook RMC-01 multicookerben (Tatyanna)

Túrós rakott (liszt és búzadara nélkül) (Helen)

Túrós rakott bogyókkal (Tatyana1103)

[Galina]

Galina, Csodálatos rakott, miközben olvastam, elképzeltem, milyen nagyszerű lenne az almával, aztán látom, hogy te is megcsináltad ... feltétlenül ki kell próbálnod, köszönöm a receptet

[Svetlana777]

Svetlana777, A könyv pontos receptjét írom. Nyilvánvaló, hogy nem minden ház található, és a boltban is. A rebarbara már régen eltűnt. Ez a recept véleményem szerint nagyon alkalmas például a megmaradt túró, a tejföl és a savanyú almacsavar eldobására.

A rebarbara már régen eltávozott

de egyszerűen nem szeretem, nyilván nem ettem vele semmi ízleteset

de egyszerűen nem szeretem, nyilván nem ettem vele semmi ízleteset

Sőt, az alma a legjobb barátod. Számomra úgy tűnik, hogy itt többé-kevésbé szilárd gyümölcs hozzáadható. Az alma mindenesetre tökéletesen megőrzi formáját, nem válik zabkásává, lébe van áztatva, puha és nagyon ízletes.