Téli zöldségpörkölt (kakukk 1054)

Kategória: Élesztő kenyér
Téli zöldségpörkölt (kakukk 1054)

Hozzávalók

Karfiol 3-4 nagy virágzat
Krumpli 2-3 db
Izzó hagyma 1 nagy
Sárgarépa 2 db
Konzerv borsó 1 doboz
Cukkini 1 kicsi
Paradicsom 3 db
Szárított vargánya maréknyi
Növényi olaj 2-3 st. l.
babérlevél 1-2 db
Só bors íz

Főzés módja

  • A gombákat előre beáztatják, majd apróra vágják.
  • Volt káposzta, cukkini és paradicsom mélyfagyasztásból, ezért hagytam, hogy egy kicsit mozogjanak, szó szerint odáig, hogy egy aligátorral vághatók legyenek a legnagyobb rácson. Emiatt más folyadékot nem adtak hozzá.
  • A sárgarépát, a hagymát és a burgonyát is felkockázzuk.
  • Az összes zöldséget, kivéve a zöldborsót, a „kakukkos” serpenyőbe tettük, fűszereket, sót és olajat adtunk hozzá, és 12 percre bekapcsoltuk a „Multi-cook” módot.
  • A főzés végén zöldborsót adtam hozzá és összekevertem.
  • A megadott idő alatt az összes zöldség csodálatosan főzött, annak ellenére, hogy néhányuk friss volt, más része pedig mélyen fagyott

jegyzet

Minél tovább, annál jobban beleszeretek ebbe a fazékba !!!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése