Fűszeres keksz

Fűszeres keksz

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	1 pohár
curry por	2 teáskanál
cayenne bors vagy őrölt chili	1/2 tk
koriander (apróra vágva)	2 teáskanál
édes paprika	1 tk
só	1/2 tk
víz	4 evőkanál. l.

Főzés módja

• Szitáljon lisztet és sót egy tálba. Adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze.
  
• Készítsen egy mélyedést a közepén, és adjon hozzá koriandert és vizet. Keverje fokozatosan.
  
• Tegye a tésztát az asztalra, és gyúrja simára. Hagyja hatni 5 percig.
  
• Vágja a tésztát 25 egyforma darabra, és mindegyik darabot nagyon vékony körre tekerje.
  
• Annak elkerülése érdekében, hogy a tészta ne tapadjon az asztalra és a sodrófára, szórja meg liszttel.
  
• Fedje le a tepsit sütőpapírral (ne kenje meg olajjal).
  
• 180 ° C-ra előmelegített süteményeket sütünk⁰A sütőből körülbelül 7-10 percig.