Sovány káposztaleves lazacdal lassú tűzhelyben

Sovány káposztaleves lazacdal lassú tűzhelyben

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Lazac halászlé készlet	1 kg
Káposzta	300 g
Krumpli	300 g
Paradicsom szósz	3 evőkanál. l.
Víz	4 liter
Izzó hagyma	1 fej
babérlevél
Só
Bors

Főzés módja

• A férjemet és engem ettől a káposztalevestől kedveskedtek a vinnovkai kolostorban (Samara régió, Samarskaya Luka).
• Ebben a receptben egy lazacos halászlé készlet. Samarában 55 rubel / kg áron vásárolhatja meg. Egy jó steak megfelel, ha tudsz.
• Az étel elkészítése elképesztően egyszerű:
• Apróra vágja a káposztát, apróra vágja a burgonyát és a hagymát. Helyezzen halat, zöldségeket, babérlevelet, sót, borsot lassú tűzhelybe, fedje le hideg vízzel. Ennyi)))) Kapcsolja be 1 órán keresztül a Quenching módot, és folytassa a dolgát. A főzés végén (ha volt halászlé készlete), távolítsa el a halat, különítse el a húst a csontoktól, és tegye vissza a darabokat a levesbe. Véleményem szerint még egy steaket is finomabb apróra vágni. Amikor minden kanálban van egy hal, az csak finom !!!
• A termékek aránya tetszés szerint változtatható. Ezek az arányok meglehetősen folyékony káposztalevest adnak. Nagyon szeretem a húslevest. Ha valaki szereti a sűrű káposztalevest, adjon hozzá több halat és zöldséget. Vagy öntsön kevesebb vizet))))
• Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Fül búzadarával (ang-kay)

Kakavia (Kakavya) - görög fül (Jamie Oliver receptje) (Ksyushk @ -Plushk @)

Vilkovo fül (ang-kay)

Érdekes, hogy amint a bejegyzés véget ér, megpróbálok főzni.
Érzem a hal illatát.

Tegnap pedig találtam egy tokhalfejet a mélyhűtőben (NG-vel feküdtem), és értetlenül értem, mit főzök belőle finom és szokatlan. Felmásztam az internetre, és a receptek fele káposztalevessel került elő a tokhal fejéből és savanyú káposztával.

Alaposan öblítse le a tokhal fejét, távolítsa el a kopoltyúkat, aprítsa fel darabokra, tegye egy serpenyőbe, fedje le vízzel és főzze 1-1,5 órán át. Gázon főztem, mivel a fejem egészséges volt, egy fazékhoz karikatúra. Szűrjük le a levest, vegyük ki a húst a magokból, és tegyük vissza a húslevesbe.
Először hagymát sütöttem multicooker serpenyőben. Öblítse le a savanyú káposztát, nyomja össze, tegye egy fazékba. Adjunk hozzá hámozott és kockára vágott burgonyát, öntsünk húslevest szétszedett fejdarabokkal. A sárgarépát apróra vágtam aprítóban, nyersen feltettem, és a káposztalevest 1,5 órán át főztem pörkölt módban.
A 10 percig tartó főzés végén adjunk hozzá babérlevelet és szerecsendiót (a kés hegyén), borsot és ízlés szerint sót.
Próbálja ki ezt a finom és szokatlan káposztalevest.

Otthon ülök megfázva, egyáltalán nem akarok főzni.Lazac a hűtőszekrényben vágva, és sütés nélkül akarok valami forróságot. Amint megtaláltam a receptedet, mindent a rajzfilmben hagytam, bár tettem hozzá több sárgarépát, a szépség kedvéért mindent kockákra vágtam. Minden gyors, egyszerű és hasznos! A káposztaleves csak az állapotomra illatos és finom ízűnek bizonyult! Köszönöm a receptet, kétszeresen kellemes, hogy kolostor!

halászlé paradicsompürével vagy anélkül?
vagy elfelejtetted megírni, hogy mikor adják hozzá?

Esetleg zöldségekkel összerakva, mivel nincs sütés, főzés közben "szétoszlik"? Vagy hígítsuk egy kis vízben.

Esetleg zöldségekkel összerakva, mivel nincs sütés, főzés közben "szétoszlik"? Vagy hígítsuk egy kis vízben.

a kész halászlé fotóján pedig nem egyértelmű, hogy van-e kötet. tészta?

Enyhén narancssárgák, tekintve, hogy nincs sárgarépa, nekem úgy tűnik, hogy nincs sok tészta. De ha kétségei vannak, valószínűleg anélkül is főzhet. Jó lenne, ha a szerző válaszolna, a recept csodálatos.

De hogy mit kell kezdeni a paradicsompürével, azt a recept nem jelzi, mikor kell hozzáadni.Ha egyszerre, a burgonya kemény lesz, és nem lesz lágyabb legalább 2-3 órán át. Nyilván akkor kell hozzáadni, amikor a burgonya készen áll. Szeretem a lazacos halászlét, természetesen maga a húsleves kellemesebb a pisztráng számára. Olyan ízletesnek bizonyul, ha a főzés végén friss kaprot is aprítasz.

De hogy mit kell kezdeni a paradicsompürével, azt a recept nem jelzi, mikor kell hozzáadni.

A szerző 2014 óta nem volt a fórumon, így felesleges várni a válaszra. Nekem a halas levesleves nem kombinálható paradicsompürével, legjobb esetben friss paradicsomot vághatok valahova a végén, és akkor ott szükség van nafiKha-ra ... ha csak a szépség kedvéért, akkor a hallevesnek nincs szüksége semmire dekorációk egyáltalán.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, helyesen mondod, én sem fogadok el ilyen halászlét (nem levest). Egyszer volt alkalmam kipróbálni egy barátom halászléjét, amelyet a nagymamája főzött. Hogy őszinte legyek, nem igazán kedveltem őket. Bár nagyon-nagyon régen volt, sokáig emlékeztem az ízükre. Különböző halakból főzök leveseket, még konzerv paradicsomban lévő sprattkonzervből is.

[velli]

velli, lassú tűzhelyben a burgonya nem durvul és nem merevedik meg, mert mindent biztonságosan összerakhat.

[Irina]

IrinaHa igen, egyszer kipróbálhatja. De a fotón maguk a káposztaleves is halványak, bár a recept szerint már 3 st. l. Furcsa!

[Irina]

lassú tűzhelyben a burgonya nem durvább és nem merevedik meg,

Irina, Nincs egyszerű multicookerem, gyorsfőzőben főzök, és csak annak eredménye alapján ítélek. Mindenféle módon próbáltam főzni. És mindazonáltal, ha a burgonyát például savanyú káposztával kezdik, akkor a burgonya már nem fog úgy forralni, ahogy kellene, nem lesz nyers, félig sült, vagyis a burgonya nem lesz főtt, de mégis nem lesz morzsás, mintha káposzta nélkül főznék, csak savanyú káposztára gondolok. Vagyis a káposzta még gyorsforralóban is kissé durvábbá teszi a burgonyát. Ugyanezt a változatot kipróbáltam paradicsompürével, vagyis a "mindent egyszerre töltsem" elv szerint - az eredmény ugyanaz, mint a savanyú káposztánál, savai, mint a paradicsom savai, nem engedik, hogy a burgonya a kívánt hőmérsékletre forrjon , puha, ízes állagú. Ezért a káposztalevesemben és a borscsimban savanyú káposzta megy, miután a burgonya kész, és a paradicsom megy utoljára.