Borjúagyak tésztában

Borjúagyak tésztában

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
borjúagyak	1 csomag
ecet	2 evőkanál. l.
tojás	4
Liszt	1 evőkanál. l.
tejföl	3-4 evőkanál. l.

Főzés módja

• Ez az étel igazi csemege, ünnep az ínyenceknek.
  
• 
  
• Az elmúlt 9 évben csak másodszor tudtam megvenni őket egy boltban.
  
• Az étel elkészítése a főzés kezdetétől számítva legfeljebb fél órát vesz igénybe.
  
• 
  
• Először is vízbe kell önteni és be kell áztatni, vagy a vízfolyás alatt el kell távolítani az átlátszó fóliát és az ereket.
  
• Forraljuk fel a vizet, sózzuk meg és adjunk hozzá 2 evőkanál ecetet. Tegye az agyakat forrásban lévő vízbe, és főzzön 5-10 percig, ne tovább. Vedd ki, hűtsd le. Nagy darabokra vágjuk.
  
• Készítsen egy tésztát egy tojásból, 3-4 evőkanál tejfölt és 1 evőkanál lisztet. Az agyakat tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá 3 tojást, felvert és sózzuk, és keverjük addig, amíg megpuhul. A rántottának folyósnak kell lennie.
  
• https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s44.r.1/i104/1007/a9/9d66839c76cd.jpg "itemprop =" image "alt =" "/>
  

A felkészülés ideje:

30 perc

Szeretem az agyakat, de sehol sem adjuk el őket, még nem találkoztam

Igen, egyetértek, én sem látom őket. Ez kivételes eset volt.
Ha látom, hogy mi van akcióban, akkor több csomagot veszek és lefagyasztom.