Borjú oroszul egy fazékban

Borjú oroszul egy fazékban

Kategória: Húsételek

Konyha: orosz

Hozzávalók
Borjúhús	300 g
Sózott uborka	1 nagy
Babérlevél, bors, só
Izzó hagyma	1 nagy hagyma
Hús vagy gomba húsleves	120 ml

Főzés módja

• A borjúhúst részekre vágjuk,
• 
• verd le nagyon finoman,
• 
• tegyen apróra vágott savanyú uborkát,
• 
• tekerje be egy tekercsbe,
• 
• tegyünk egy tálba, töltsük meg húslevessel, adjunk hozzá pirított hagymát, lavrushkát, borsot,
• 
• állítsuk sütni T 200 fokon 40-45 percig.

Főzés program:

sütő

Mint mindig, bravó! Amit látok és szinte illatok, az nem lehet ízléstelen!

Shl. Maga az étel rejtély számomra. Oroszországban rengeteg receptet talál: "Borjú oroszul" és "Marha oroszul". Soha nem találkoztam ugyanúgy. Mint a savanyú uborka esetében. Leggyakrabban rozskenyérrel készült receptek voltak, különböző variációkban, összetevőkkel és főzési módszerekkel. Tehát nem világos, hogy mi a "borjú oroszul". Külföldi kulináris helyeken csak "orosz sült marhahús receptet" találtam, de a receptben tej és tejszín található ...
Általában vegyen borjúhúst, tegyen vele bármit, amit csak akar - és meglesz a "Borjú oroszul".

[Maria]

Fantasztikus! Egyszerű termékek, a végén ízletes finomságokat kapunk.
A lényeg a hús!

Általában vegyen borjúhúst, és tegyen vele bármit, amit csak akar - "Borjú oroszul" lesz

Igen Igen pontosan

Maria, Valkyr, nagyon jó recept! Egyszerű és finom.

érdekes és egyszerű.
van elég fűszer?

öntsön húslevest

elfelejtette bevinni a húslevest az összetevőkbe.

[Sens]

Sens, kösz, adtam hozzá húslevest. A fűszerekről - több mint elég.