Francia zsemle "étvágygerjesztő csikk"

Kategória: Péksütemények
Francia zsemle Finom szamár

Hozzávalók

tej 120 ml
víz 180 ml
nyers élesztő 20 g (2 ek száraz)
1 teáskanál
cukor 1 teáskanál (Édesebben szeretem, ezért 3 evőkanál cukrot tettem a tésztába, plusz 1 ek a tésztába)
ürítés. olaj 30 g
Liszt 500-600 g

Főzés módja

  • Nos, szóval puha és szellős zsemle.
  • Morzsoljon élesztőt meleg tejbe, adjon hozzá cukrot, 50 g lisztet, keverje össze és hagyja 30 percig. Adjunk hozzá meleg vizet, olvasztott és hűtött vajat (én nem fulladtam meg, hanem darabokra vágtam közvetlenül egy vödör HP-ba), sót és a maradék átszitált lisztet a feljött tésztába. (450 g lisztet teszek a tésztába plusz 50 g tésztába, mert nem szeretem a meredek tésztát) Lágy és rugalmas tésztát gyúrunk. Gyúrjuk legalább 5 percig.
  • Kom.: A Panasonicot egy ilyen vödörbe tettem: először a liszt, majd a só, majd a liszt második fele, majd a tészta és a cukor, a vaj és a víz. A gombóc program 20 percig tart, majd egy órán keresztül korrigál.
  • Letakarva meleg helyen hagyja 1-1,5 órán át. A tésztának meg kell dupláznia a mennyiségét (ez idő alatt még megháromszorozódtam).
  • Ezután ököllel többször megütjük a tésztát úgy, hogy leülepedjen, és hagyjuk pihenni 15 percig.
  • A tésztát az asztalra terítjük, kissé összegyúrjuk, 12 részre osztjuk (én egyenként 75 g-ot kaptam). Kezdjük a fenek formálását! Mindegyik részből golyót gördítsen, enyhén forgassa lisztbe, és középen mélyedést készítsen (én egy sushi botból kerek fogantyút használtam, de aztán fakanálról váltottam fogantyúra - ez vastagabb). Az aljáig nyomkodjuk, de úgy, hogy ne hasadjon 2 felére.
  • Francia zsemle Finom szamár
  • Áthelyezzük őket egy papírral bélelt tepsire, letakarjuk, és hagyjuk, hogy felezzék.
  • 200 fokosra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • 180 fokon konvekcióval sütöttem 15 percig.
  • Ezek zsemlék "a hasadékban":
  • Francia zsemle Finom szamár
  • Bírálja meg maga a lágyságról!
  • A maximalisták egy nagy ínycsiklandó szamarat süthetnek ... egyet mindenkinek! De ez már oroszul lesz
  • Itt egy videó a francia kenyérről, a tésztavágás nagyon hasonló

jegyzet

Egy forrás: 🔗

Liss-é
milyen bolyhos "csikkek"
Gasha
Idézet: IRR

Túléltük ... és tisztességes fórumot fontolgattak ... a mai napig

nem te, tisztességes hölgy, a minap kérdezted, van-e kenyér ... formájában?

Idézet: IRR


shl. és ha nincs kéznél bot, akkor mibe piszkálni szamár kaphatok tekercset? (borzalom ... kértem? és ennyi Ganya )

beérni a rendelkezésre álló eszközökkel ... bökj meg bármit!

Idézet: Lisssé

milyen bolyhos "csikkek"

Emberek, igen vaasche mortalitás! Ezért franciák - felül kemények, belül puhák!

Gasha
Pralna, Kitty, ne higgy a szemednek! Ez egy délibáb ...

Bou de Quejo ITT !!!
Öröm
Remek szamár ... és remek képek, mindenki !!! Csak ezt a szamarat akarom.
IRR, Gasha, és milyen mini sütők vannak? Mindent sütsz bennük?
Gasha
Marish, nekem Delongyom van ... szinte mindent sütök benne, mert nekem van egy nagy benzinem, szenvedni fogsz vele ...
Olga Voronezhből
Francia zsemle Finom szamár

Francia zsemle Finom szamár

Sütés ilyenek előtt. Finom zsemle!
Zsiráf
Egy fiú ivás közben elmegy mellette, és megkérdezi, hogy milyen pop néz ki. Mondom neki, és hogy hívják a zsemlét? Ő francia ... Akkor nem csonkolta meg a nevet. Igaz, sütés közben a formák kissé összezavarodtak. Jól felmentek, ropogós kéreggel puhának bizonyultak. A férjem azt mondta, hogy a papoknak kedveseknek és még inkább franciáknak kell lenniük ...
Francia zsemle Finom szamár
Nos, mindezen érvek elolvasása még mindig öröm, még kétkedni is kezdtem, hogy ez egy kulináris helyszín-e: D Nos, köszönetet kaptam.
Gasha
zsiráf, okos lány! Nagy szamár !!! Az édességet pedig a kliens kérésére szabályozzuk !!!

P. S Csodálom a zsiráfszamarat, és arra gondoltam, hogy nagyon hasonlítanak az őszibarackra !!!
Tanyusha
Végül a számítógéphez másztam, és megmutattam, mit tettem
Francia zsemle Finom szamár
Gasha
Tanya !!! Kiderült, amire szükségünk van! És még színesben is !!! És az íze? Tetszett?
Tanyusha
Gashenka, nagyon megkedveltem a zsemlét, és egy ülésen ettem meg őket. A teszt felépítése nagyon jó, szeretek ezzel a tesztel dolgozni. Nagyon köszönöm a receptet.
kolenko
"Papokkal" jövök önhöz.
Francia zsemle Finom szamár
Vagy frissen vannak a szoláriumból, vagy akár Francia-Guineából. Néhány cellulitiszes. De FUCKY !!! Köszönöm!
Gasha
kolenko, ó, milyen aranyos !!!
dió
Ma már én is érett voltam a szamárnál.Csak ültem és gondoltam, hogy hát milyen szamarak vannak töltelék nélkül, hogy úgy mondjam, hát végül is nincs ilyen az életben. kiderült Itt leszek szíves ma kedvesemmel
Francia zsemle Finom szamár
Lozja
Papjaim összetapadtak. A tésztában lévő cukrot 3 halmozott kanállal is kapták. Kivettem a sütőből, és úgy döntöttem, hogy maratont teszek a szamárra, teszek egy kis vizet cukorral és megkenem a szamarat, és összetapadtak. Hol van ennyi cukor! Nyilvánvalóan csúnyán összetört, csak néhány tiszta szamár volt, a többi nagyon lekerekített, mint a szülés után. Nos, úgy értem, párszor a fenéken jártam, és a kéreg ráncosodott a nedvességtől. Általában maratont akartam, hozva cellulitet. Halkan mondom, vásárolj, ez azt jelenti, hogy a francia nők nem hallottak, mert én nem kóstolnám meg, a zsemlyémmel érzem.

És nos, olyan illata volt, olyan súlytalan a kezemben, hogy nem tudtam ellenállni, és vacsoráztam egy görögdinnyével. Most összetartottam ... Pompás zsemle, egyáltalán nem kell rágni!

Nem egyszer megismétlem, nem ígérem, hogy a papok, de a kezeddel biztosan de csak zsemlét - 100% -osan megcsinálom.

Köszönöm, Gashenka!
Liss-é
a pap pofái nem tapadtak össze, az igazi franciák ugyanúgy tesznek: 🔗
Lozja
Idézet: Lisssé

a pap pofái nem tapadtak össze, az igazi franciák ugyanúgy tesznek: 🔗

Tehát milyen szónak hívják! La fendu kiderül! Emlékszem, emlékszem, az iskolában, amikor franciául tanítottak, mindenféle szavak tetszettek, például "la perdu".

Egyébként legyőztük a narancsbőrt! A popsi kiszáradt és olyan lett, mint a csecsemők. Nézd, hogy van.
Gasha
Ljudok, milyen nagyszerű videó! Igaz, ez nem teljesen a zsemléről szól, ez a kenyerük, Cracknek vagy Splitnek hívják, de a technológia szuper!


Oksan, nos, ha minden jó, akkor adj fényképet!
Lozja
Francia zsemle Finom szamár

És ez csak .... valamiféle erotika.

Francia zsemle Finom szamár

Ezt a zsemlét véletlenül majdnem ketté zúztam, miközben bottal piszkáltam a zsemlét, és az otake kijött (micsoda kár).
Andreevna
Galyun, kész !!!!!
Francia zsemle Finom szamár
Sonadora
Gasha, Köszönöm!
Sütöttem, nem teszek fel fotót, mert milyen kezek ilyenek és csikk tekercs.
Mint én bennük, csikkek, csak nem piszkáltam, és egy bottal a sushitól, és egy kés élével - mindazonáltal a korrekt "pop" végére eltűnt.
Talán jobb, ha közvetlenül a sütőbe küldés előtt formáljuk őket?
Gasha
Andreevna, Sashaaa, micsoda papok !!!
Sonadorochka, és balra-jobbra mászott egy bottal?
Andreevna
Lányok. ők is gyakorlatilag benőttek sütés előtt, ezért a teáskanál másik végével lyukat készítettem (könnyen elválnak, mivel ott már volt egy kis lyuk is), és minden rendben van, sütés közben már nem nőttek túl.
Sonadora
Gash, nem. A bot 5 milliméter vastag volt, reméltem, hogy ez elég lesz. Legközelebb mászok!
Sonadora
Ezt tettem
Francia zsemle Finom szamár
Gasha
Ember, nos, nem úgy néz ki, mint a papok ... De ízletes? És gyakorolni fogod a papokkal a videót, különben vágni fogsz, mint Andreevna
Liss-é
lányok, próbálkozzunk liszttel a porolással, amikor vágunk, ez ne ragaszkodjon annyira .. és ne maszatoljátok, válasszátok el őket - szálljatok ki Ghani nincs kenés, micsoda szépségszamár!
Vitalinka
Lányok, mozogjatok egy kicsit, csatolom a szamárságomat a tiétek mellé.
Gasha, vegye át a jelentést, és köszönöm a seggét!

Francia zsemle Finom szamár
Sonadora
Seb, ízletes!
Csak ha nem zsírozom be őket, akkor is félig a sütőben maradnak teljesen halványak. Nem szeretem a pitét grillezni és a kenyeret barnítani - szárad.
Gasha
Idézet: Vitalinka

Lányok, mozogjatok egy kicsit, csatolom a szamárságomat a tiétek mellé.
Gasha, vegye át a jelentést, és köszönöm a seggét!

Francia zsemle Finom szamár

BAN BEN!!! Láttad ??? !!! OSZTÁLY !!

Mégis nem olajozottak - természetesebbek ... bársonyosak, mintha szőrszálak borítanák ...
IRR
Lányok, észrevettem egy poppálcát, miközben a gani eltűnt. Vota ... gondolom, ilyen ...

Francia zsemle Finom szamár
Antonovka
Ganechka,
Ma is részeg voltam. Hűvös tekercs Holnap reggel, remélem, még legalább egy kávém maradt
Elnézést kérek az ijesztő fotóért, ha nem is ez a gyors, akkor egyáltalán nem marad zsemle. Valamiért összetapadtak, valószínűleg több lisztet kell öntenem
Francia zsemle Finom szamár
IRR
A faluba nagyapa... nagymama

Kedves nagyapám, Konstantin Makarovich ...

Francia zsemle Finom szamár
Kedves Galyunya, Makarov-Gasha Makarchuk, Alexander Grinko és az összes többi álneved !!! Nos, miért nem mész még mindig? Hiányzik, állunk az ablaknál, mint Mas Mashkin, aki nélküled ment be a kertbe, és most fél napig szomorú, az ablaknál áll és Mankát várja, és otthon van a gyilkosnál minden nap reménykedve várjuk és kérdezzük egymást - amikor Ganya visszatér .... Sok hír van, vannak szomorúak, sőt szomorúak is ... de az élet meghozza a magáét, és az utóbbi időben a elv - vidám arccal megnevettetem magam ....

Nem vesztegettem az időmet itt, és az érkezésedig elkészítettem a fenekemet. Itt vannak mind a hat, mint egy - az enyém, Fugasin, Omelkina, Lyudka-Lissy, Manin és Gopher... Hozzáadtam pár evőkanál korpát az eset érdekében, megkentem növényi olajjal és megszórtam sóval. A többire pedig nem, nem ... a recept szerint ... szigorúan: felderítő: Japán bottal szedtem, mindent, amint az aftor megparancsolta (késsel nem volt szükség műtétre.) Előtte és utána

Francia zsemle Finom szamár

hú, gyere gyorsan, várok +
Öröm
Gashun, Sütöttem ezeket a zsemléket az érkezésedhez. Finom, belül puha - szépség ... Ez csak nem túl pompás, nekem kiderült. Vagy ... valami rettenetesen megijesztette őket és pont popsi annyira sajtó-sajtó ... Általában nagyon tetszett a zsemle.

Francia zsemle Finom szamár
Gasha
Marish, ne rágalmazd a fenekedet ... Bár félnek, nagyon csinosak !!!
gyík
Lányok - Zhvanetsky idegesen dohányzik a pálya szélén
Magam olvastam, anyámnak szelektíven olvastam, végül elmentem és betettem ezeket a szamártekercseket. Amikor formázott, anyám kuncogva felajánlotta, hogy egy röpke szelídítéssel szelídíti meg. Nem ...
Gasha
Idézet: gyík

Nem szelídítettem a szakadékot egy makrélával ...

De hiába !!! Unalmas lenne !!! És gyönyörű!!!
gyík
Ó, valahogy rossz időben vagyok ...

Valójában egy jelentéssel itt:
Francia zsemle Finom szamár

Finom, ropogós kéreg és finom morzsa - minden olyan, amilyennek lennie kell.

Köszönöm, Gasha, hogy megismertettél a retsettel
Gasha
gyík, Lidusha, épp időben !!! Butts (egyébként a nevet franciáról fordítják, a franciák vicces emberek!) - ennyi !!! Nagyszerű kérem !!!
Omela
Idézet: gyík

Ó, valahogy rossz időben vagyok ...
Mi az ??? nagyon megfelelő ..

gyík , kiváló tekercsetek van !!!! Ilyen textúrájúak !!! Minden szabály alkotja !!! SZÉP MUNKA!!!!
Sonadora
FSE! Már nem játszom így!
Ma megsütöttem ezeket a zsemléket, mielőtt a sütőbe mentem, minden volt ahogy az orvos elrendelte aranyos és korrekt, aztán megint összetapadt! De finom !!!

Shl Gasha, hát tudd, én káros vagyok! Amíg nem sikerül, nem nyugszom meg, ezért készítsen készletet nyugtató türelem!
Zsiráf
És úgy tűnik, hogy Temkát megtisztították, persze kár, de a cenzúra cenzúra. És ezen a héten minden nap sütöttem valamit, vagyis a csikkeket. És meg is eszik. Megyek és még egyszer köszönetet mondok.
Gasha
Marishka, Nitsche, türelmes vagyok ... megvárom ... Nos, nézze meg a videót egymás után tízszer, mielőtt vágna !!!

Tanya, én is megint köszönetet mondok pop-promóterként !!!
Zsiráf
És azt írták nekem, hogy már köszönetet mondtam értük, és nem rúgtam újra. Gashenka, köszönöm az egész családomtól.
Sonadora
Idézet: Gasha

Nos, nézd meg a videót tízszer egymás után, mielőtt vágsz !!!

Meg akartam kérdezni: melyik öltöző előtt?

Seb, nézett. Nem tízszer egymás után, de párszor biztosan. Nem segített, nehéz eset.
IRR
Idézet: Sonadora

Meg akartam kérdezni: melyik öltöző előtt?

Seb, nézett. Nem tízszer egymás után, de párszor biztosan. Nem segített, nehéz eset.

akkor elülső öltöző megjelenés és után
Sonadora
Ezután az öltözővel kell kezdeni: m vagy f, hogy megtudja, mit kell venni a sütés színvonalához.
Leska
Idézet: Gasha


Francia zsemle "étvágygerjesztő csikk"
Köszönöm! A tészta pompás. Megcsináltam, vettem egy mintát az egyik szamárból, a többiek pedig Ban-hez repültek.
Gasha
Idézet: Leska

Köszönöm! A tészta pompás.Megcsináltam, vettem egy mintát az egyik szamárból, a többiek pedig a Ban-hez repültek.

Egészségedre, Marisha! Hol, hová repültek a többiek?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése