Burgonya nagymama

Burgonya nagymama

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Nyers burgonya	500 g
Nyers hagyma	1 db számítógép
Tyúk tojás	1
Tejföl zsír és sűrű	2 evőkanál. l.
Só	íz

Főzés módja

• A burgonyát hámozzuk meg hagymával együtt egy durva reszelőn, adjunk hozzá sót, borsot és 1 evőkanál. l tejföl.
  
• Kenje meg a sütőedényt olajjal, kenje meg a burgonya masszát, kenje rá a borotvakefét - 1 evőkanál. l. tejfölt nyers tojással keverve.
  
• T200-ig sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a felső kéreg jól megbarnul, kb. 40 percig.
  
• Ez egy alapvető recept.
  
• Bármilyen töltelékkel elkészíthető - gomba, sajt, hús stb.
  
• Készítsük el külön a tölteléket, először a formába tesszük a burgonya masszát, majd a tölteléket és ismét a tetejére a burgonya masszát. A burgonya tömegének rétege nem lehet 4 cm-nél magasabb, optimális esetben 2 cm.
  

Nemzeti konyha

Belorusz

Fehéroroszországban egy burgonya nagymamában feltétlenül hagymával (szalonnadarabokkal, réteggel is) sült ropogósokat kell tenni.

[mka]

mka,
egyáltalán nem szükséges!
Olyan, mint a burgonyás palacsinta - valaki ad hozzá egy tojást liszttel, valaki sütéssel, valaki kinyomja a levét, valaki hagymát süt, vagy csak nyers hagymát tehet a masszába, és együtt megsütheti.
Nem facsarok burgonyalevet sem burgonyás palacsintából, sem nagymamából, nyers hagymát dörzsölök a burgonyával együtt; hogy a massza ne sötétedjen élesen, tejfölt teszek hozzá. Soha nem adok lisztet és tojást a masszához.
Natur termék!

Mindig így készültünk, de bármelyik lehetőségnek joga van létezni.

Igen, idehoztam egy alapreceptet - csak burgonyából. És a fotón - belül csirkemell hagymával. A család, különösen a férj, örül!
A sorban következő a gomba; az esők elmúltak, a gombáknak újra megjelenniük kell; ha valami - vásároljon sampinyonkat.

Fél kiló burgonyán sok hagymát vagy tévedés

Ira, köszönöm! Természetesen tévedés.
Javítva.
Igaz, nagy zavarban vagyok ......... Először a füzetembe írok (alkalmazás az irodában), majd áthelyezem az oldalra. Honnan jött az 1,5 kg - nem értem. Ismét hibák az oldalon ???
Eredetimben nincs 1,5 kg hagyma .......
Tavasszal Stella ezen babrált ...
Ó, megtaláltam a hiba okát - ez az "automatikus kiegészítés" funkció!

Ismét hibák az oldalon ???
Eredetimben nincs 1,5 kg hagyma .......
Tavasszal Stella ezen babrált ...
Ó, megtaláltam a hiba okát - ez az "automatikus kiegészítés" funkció!

Igen, idehoztam egy alapreceptet - csak burgonyából. És a fotón - belül csirkemell hagymával. A család, különösen a férj, örül!
A sorban következő a gomba; az esők elmúltak, a gombáknak újra meg kell jelenniük; ha valami - vásároljon sampinyonkat.

És vigye a nyers tölteléket? Mármint hagymával megsütöm a melleket, és gombával? És nekem úgy tűnik, hogy töltelék nélkül nem olyan ízletes.

És elveszi a nyers tölteléket? Mármint hagymával megsütöm a melleket, és gombával? És nekem úgy tűnik, hogy töltelék nélkül nem olyan ízletes.

A gombákat természetesen hagymával a legjobb, ha gyengéden sütjük.
Nagyi is jó töltés nélkül; de ez ízlés kérdése. Minden nélkül sok krumplis palacsintát és nagymamát ehetek.

Köszönöm, és tegnap és ma megettem, vkuusnooo !!! olyan, mint egy nagy burgonyás palacsinta, de nem olyan zsíros, mint egy serpenyőből !! és mielőtt tejfölt és tojást öntene a tetejére, megszórjuk sajttal .. mmmm .... !!!!

Igen!

Üdvözlet az esős Minszktől!
Meleg ízletes nagymama - az asztalodon!

Köszönöm!

[Burgonya nagymama]

Burgonya nagymama ez egy nagymama krumplival a piacon?

[Burgonya nagymama]

Burgonya nagymama ez egy nagymama krumplival a piacon?

Igen; ennek az ételnek még egy neve van - ütés.

Azta

Lányok és fiúk, próbált valaki nagyit főzni a Multicookerben?

Lányok és fiúk, próbált valaki nagyit főzni a Multicookerben?

Még nem, de minden előtt áll!

Azt hittem, szabadidőmben ... nem süt a tetején, de ha megfordítja, akkor nagy burgonyás palacsinta lesz belőle.

Kacsa jó! Most biztosan rajzfilmben fogom megtenni!

És én a fehérorosz burgonyás nagymamámmal:

Sütőben sütött, négyzet alakú formákban kenyérhez, de a formákat felére töltötte. A legfinomabb dolog a nagymamában a vöröses kéreg.

Gratulálunk! : bravo: Ő, nagymama, bármilyen - finom!

Ja, és ma nagyon sok ilyen falatot kaptunk !!! Nagyon köszönöm a szerzőnek

Valójában nem vagyok szerző ... csak egy régi ötlet megvalósítója ...
Egyél egészségedre!

Multicookerben véleményem szerint a nagymama soha nem fog dolgozni. Sült kéreg nem lesz, belül tompa tömeg van. Borkban próbáltuk megtenni sütő üzemmódban, a nagymama sem 2 óra, sem pedig 4 óra után nem működött. Csak a sütő és lehetőleg üstben

[Encontrar]

Encontrar, talán a te Borkodban, és nem működött. Csináld a sütőben!

[MariV]

MariV, Olya, köszönöm a receptet! Tegnap a hercegnőben készültem - 25 perc a hidegtől, de este a feszültség alacsony, kissé megsült. És nagyon finom, megismételjük!

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, egészségedre!

Olga, milyen szépség! És csak tökéletes a hercegnő számára. Mindenképpen meg fogom csinálni. Köszönöm!

[Galya]

Galya, a hercegnőben szerintem ez lesz a legtöbb.