Szelet "bankett"

Szelet "bankett"

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Hús	500 g
tojás	2 db
sör	0,5 st
Liszt	4 evőkanál
cukor	csipet

Főzés módja

• Ez a szelet bármilyen pulykahúsból, csirkéből, marhahúsból, májból készül.
• A legszárazabb és legkeményebb húsok bármelyike ​​lédús és puha.
• Ennek a receptnek a chipje tésztában van.
• A receptet egy szomszéd, az iskolai barátom édesanyja mondta el nekem. Egész életében a Regionális Végrehajtó Bizottságban dolgozott, a menzában, ahol úgyszólván városunk "legfelsőbb tisztviselőit" etették.
• Libamellet főztem.
• 4 nagy schnitzelt kapunk a mellből.
• Vágjuk a húst, sózzuk, borsozzuk.
• Üsse át egy lezárt táskán, hogy kissé megzavarja a hús rostjait.
• 

Pulyka máj szelet hagymával (Rendszergazda)

A Steba DD1 sousvid technológiával főzött sertésszelet (Lerele)

[Natasha]

Natasha, érdekes recept! Gondolod, hogy a húst kissé lisztbe tekerheted, hogy a tészta jobb legyen?

igen valahogy megsütöm őket,
jó tanács, köszönöm,
Mindenképpen megpróbálom

[KÖSZÖNÖM]

Ma pisztrángot sütöttem ebben a tésztában: CSODA, milyen klassz. Hordom az enyémet KÖSZÖNÖM kiváló receptért
Csak módosítani szeretnék a recepten: kevesebb mint 1/4 csésze sört vettem, és nem öntöttem be mindent, és CSODÁLATOS volt. És nem is olyan régen, a múlt héten megsütöttem a májat, a recept szerint készítettem, és a tésztám tisztán leereszkedett a májból

szuper! Örülök, nagyon gyakran teszem

ezért megtanítottak a vízelvezetésre

de nem fontos ,!