"Svájci" torta

[Natasha,]

Natasha, és nagyon köszönöm tőlem a receptet. Finom sütemény. Az ügyfelek örültek.
Gyűjtöttem magamnak egy kis süteményt (abból, ami maradt a szintezés után)

Lányok, ez a krém alkalmas a felső díszítésére. Az ügyfél krém rózsát akar a tetejére és egy feliratot, összezavarodtam ...

[Hordó]

Hordó, Nem tudom, hogyan lehet a rózsákat, de a határ meglehetősen igénytelen lehet ... Nézze meg a süteményemet ebben a szálban. Határ ugyanabból a krémből. Kár, hogy Natalia (a szerző) sokáig nem jelent meg ebben a szálban ... Nos, talán valaki mond neked valamit ...

[bagiraSochi]

bagiraSochi, köszönöm!

Egyáltalán nem) lehet-e jobb megkérdezni a mentőket a lányoktól? Gyorsabban ad választ

És milyen állapotban adhat fehér csokoládét a túróhoz? Olvadt lehűlt vagy ....?

Hozzáadva 2016. április 17., vasárnap 22:14

És milyen állapotban adhat fehér csokoládét a túróhoz? Olvadt lehűlt vagy ....?

nem igazán számít, miközben túróval forog, lehűl.

Köszönöm!!!!!!

Itt van a jelentésem. 22 mm átmérőjű kerek formában sütve, a tésztát két részre osztva két süteményt kapott, mindegyiket kettévágták. A tészta porózus volt, mint a felvert túró. A torta számomra így van, a citromhéj megszakította az egész ízt, bár kevesebbet tettem, mint a receptben. És rengeteg impregnálásom is volt.
DE mindenki másnak, aki megette a tortát, nagyon tetszett !!!
Ha én is megsütöm, akkor citrom nélkül.

Hozzáadva: 2016. április 18., hétfő 15:38

Néhány fénykép

Hozzáadva: 2016. április 18., hétfő, 15:42

Hozzáadva: 2016. április 18., hétfő, 15:44

vágó fejjel lefelé fotó

lányok, ha a tortát ma készítik, meddig tárolják?

[Ártatlan]

Ártatlan, Már nem releváns, mert te sütötted meg. Szerintem 3-4 nap, az ötödik napon általában már nem eszem süteményt. Talán valaki más válaszol.

[Shalashen Tatiana]

Shalashen Tatiana, nos, reggel 21-én készítettem, este 22-én ettem) 23-at még sikerült enni) nincs több hátra)))))

A recept csodálatos, csak egy hátránya van. Aki megpróbálja - minden ünnepre csak őt akarja
Pontosan elkészítette a receptet és a lusta változatot is csokoládé nélkül. Az eredeti tagadhatatlanul finomabb, de a "lusta" torta is wow.

És végtelenül csinálom, mindenki csak akarja, én már nézem és nem tudok próbálkozni. De én csak egy tejszínt és túrót készítek.

Lányok, ezt a süteményt félgömb formájában készítettem A tál alját kekszel, majd egy réteg krémmel, majd ismét kekszet, krémet, a torta alját pedig egy réteg kekszet terítettem be. Meg akarom kérdezni, hogy a torta felvágásakor miért nem préselték ki gyönyörűen az egész krémet? Nem jelentett zselatint? Vagy csak egy másik tortát kellett választania egy ilyen tortaformához? Mert sok volt a tejszín.

De én csak egy tejszínt és túrót készítek.

Csak tejszínes vagyok, nincs túró, nagyszerű

Számomra a sütemény édes, de nagyon könnyű és hatalmas, nos, finom.


az oldal megöli a fénykép minőségét (((legalábbis.
Nagyon szeretném, ha a süteményben lévő csokoládé egyenesen ropogós lenne ... de sajnos

Jó napot, Natasha, és köszönöm a csodálatos receptet!
Ma megtettem, apró változtatásokat hajtottam végre a krém technológiáján.
A túrót a közönséges Goryanka vette 18% 400 g-ot, 100 gramm forró tejszínben fehér csokoládét kevert, turmixgépes túróval és héjjal felvert, zselatinnal összekevert, majd tejszínhabot. A konzisztencia habos, levegős volt.

[natapit]

natapit, Natalia, milyen nagyszerű recept, köszönöm a csodálatos receptet .... és minden lány olyan nagyszerű, mindenkinek ilyen gyönyörű süteményei vannak, természetesen a könyvjelzőkig ..

Finom sütemény.A fiam 3 adagot tett az évfordulóra. Mindenkinek örül. A krém összehasonlíthatatlan, ízletes, stabil.

Lányok, meg tudnátok osztani, hogy milyen fehér csokoládét vásárol? És hogy fulladsz meg? Legutóbb csak a levegőt adtam (((.

Lányok, meg tudnátok osztani, hogy milyen fehér csokoládét vásárol? És hogy fulladsz meg? Legutóbb csak a levegőt adtam (((.

bármilyen fehér, a szokásosnál jobb, a mikrohullámú sütőben 15 másodpercig tartó impulzusok, vegye ki, keverje stb., vagy keverje vízfürdőben

Nagyon jó sütemény. Gyönyörű és finom egyaránt. Pontosan a recept szerint csináltam, egyetlen változtatással: a túrót túróval helyettesítettem.
Tetszett, hogy elkészítettem a tortát, és azonnal letettem az asztalra a vendégek számára. Nem szükséges ragaszkodni és áztatni a süteményt a hűtőszekrényben. A vendégek örültek

Lányok, meg tudod sütni 26 cm-es kerek formában, majd három részre vágva átitatod?

[Olga]

Olga, biztos lehet. Csak a keksz íze különbözik kissé, mert vastagabb a szeleteléshez, ami azt jelenti, hogy a nedvesség kissé eltér, és a kekszen kevésbé lesznek barnás ízű kéregek.
De ha nem elvileg, akkor egy fordulóban problémamentesen - akkor is finom lesz

A recept szerzőségére mutató link szerint 30x40 cm-es tepsit használtak.

[Derék]

Derék, Natalia, köszönöm!
Kerestem a témát, és megtaláltam a választ a kérdésemre, két menetben, fél adagban sütöm!

[natapit]

natapit, Natalia, Már nem emlékszem, beszámoltam a témában, vagy sem. De már ötször sütöttem ezt a tortát, és minden alkalommal, amikor szenzációt okoz!
Szóval, ismét egy tortát választva a DR-ben, megálltam a svájcinál!
Minden szempontból megfelel nekem - finom, könnyű és gyors a kivitelezése! És a legfontosabb dolog számomra egy egyszerű díszítés! Nekem, aki nem ismeri a díszítés technikáját, ez nagy plusz!
Ezúttal, miután megnéztem, hogy most mi a tejszín ára, a tejfölt 20% -ra cseréltem, 2 tasak tejszínhez való sűrítő hozzáadásával. A krém sűrűnek bizonyult, tökéletesen eloszlott és a takarmányon maradt. És a hűtőszekrény után megtaláltam, mint a vajat.
A többi szigorúan a recept szerint történik. Lassú tűzhelyben megsütöttem a kekszet, előre iskolai alaprétegben elmondtam, és másnap este összegyűjtöttem.
Elfelejtettem lefényképezni a kész tortát, már a vendégek távozása után eszembe jutott. Tehát csak egy kis darab marad

Natasha, köszönöm egy ilyen csodálatos sütemény receptet!

Finom sütemény!

Natasha, nagyon köszönöm a finom sütemény receptjét !!! Sajnos nincs vágás ... Csak a krémet (maradékot) próbáltam - finom, és mindenki csak örült a tortának)

Hello lányok! Szeretne Luntik tortát készíteni, 3D-ben? gjqltn 'njn, bcrdbn yf ytuj &



Rajzolt, nem fogod megérteni)))), 3D-re megy ez a torta?

[natapit]

Jó nap!
Először megpróbáltam elkészíteni ezt a tortát - nagyon köszönöm natapit
Annyira finom lett

Fotóriport:

Nagyon tetszett a torta, dupla árat sütöttem az új évre, az egész tepsire, szigorúan a recept szerint. Evett, örömmel lehunyta a szemét. De nem voltak evők: volt, aki diétázott, volt, aki Moszkvába ment az újévi ünnepekre



Furcsa: hiányzik az üzenet egy része



Hozzáteszem: lefagyasztottam - szuper. Remekül túlélte a fagyást. Könyvjelzővel egyértelműen. Köszönöm a receptet.

[una-olga]

una-olga, egészségedre!

Üdv mindenkinek! Hoztam köszönetet a tortáért, sütöttem szüleimet rubin esküvőre. Mindenki kedveli, kivétel nélkül! Van egy érdekes történetem ezzel a tortával). Kezdetben Natasha receptje szerint sütöttem (amit később Nick határozott meg) a szakácsnők weboldalának receptje szerint, de néhány pillanat nem volt számomra egyértelmű, és úgy döntöttem, hogy velünk keresek, és természetesen megtaláltam ). Tehát az "első" változatban a felső süteményt csokoládéval, majd málna lekvárral, majd krémmel kenik meg. Lányok, ez nagyon finom!