Szárított tök elektromos szárítóban

[paramed1]

paramed1, Veronica! A tök lefekszik, jól van tartva a házban. Letettem a szekrényre, és nyugodtan feküdtem májusig. Igaz, az egészséges 18 kg nem valószínű, hogy belép.
Paradicsom almát vettem fel, száraz, gyümölcslevet, almabort ...

Antonovka után tök szirup kiderült, hogy nagyon finom, édes és savanyú. Ha lehetséges, tartsa több órán át, ne főzzön!
A szárított narancssárga sütőtök pedig az őszibarack ízére emlékeztet!

Tanya, nagyon köszönöm a receptet! Az első adagot egyelőre elkészítettem, de többet fogok tenni. Finom!
Minden egyes tök kg-hoz hozzáadtam egy narancsot és egy citromot, egy kevés cukrot. Az eredmény karamellizált ékek.
Bántam egy barátommal, nem tudta megérteni, mi az, az első dolog, amit megkérdezett: barack?

[jachtkikötő]

jachtkikötő, egészségedre!
Most játszani fogod "kitalálni a terméket" mindenkivel, akivel találkozol Nagyon szép szeletek, minden nagyon jól sikerült

Marina, milyen szépség !!! Hamarosan csatlakozom hozzád és játszani fogom ezt a játékot))
Meghozták a tök áldását)))

[Rendszergazda]

Rendszergazdaés Venera007Köszönjük a visszajelzést! A tök nagyon szépnek és nagyon - nagyon ízletesnek bizonyult. Önmagában narancssárga, a kandírozott gyümölcsökben azonban teljesen világos lett. Ez az én Pearl fokozatom. Jól fekszik, de valamiért ez a faroktól puha lett, ezért úgy döntöttem, hogy azonnal átdolgozom, hogy ne veszítsem el.
Tatiana, csatlakozz hozzánk, remek kandírozott gyümölcsök születnek!

És a tököm nem egyszerű: lehallgatás, finom és finom narancssárga fényes pép, édes

Ah-Ah, Svetik, nem tudom, hány éve próbálok vásárolni ennek a tökmagnak. Hiába .... Eladás Egyél pár magot?

[Marinka]

Tatiana, csatlakozz hozzánk, remek kandírozott gyümölcsök születnek!

Marinka, KÖSZÖNÖM a meghívást, amelyet mindenképpen elkészítek

Oh, lányok, és úgy tűnik, kissé kiszáradtam. Valamiért odafigyeltem a kifejezésre

és 22-23% nedvességtartalomig szárítjuk

de nem vette figyelembe. De a gyerekeim rohangálnak és folyamatosan rágják ezeket a finomságokat))) Ezért ma kijavítom magam, és mindent jól csinálok.

Kérdésem lenne, hogyan határozhatnánk meg a termék nedvességtartalmát?

Otthon, csak úgy A gyümölcs lágysága és képlékenysége szárításkor / szárításkor

Minden világos, köszönöm

És ha csak szárítja, szárítás, cukor és főzés nélkül? Lesz a termék fordítása?

Végeztem egy ilyen kísérletet, JÓL, HAGYOTTAM MIT, adtam egy kis vizet, cukrot és a mikrohullámú sütőbe. Visszaállítva A pácolt termék hasonló volt a pácolthoz: girl_claping: és biztonságosan megette.

[Rendszergazda]

Minden elveszett, minden elveszett !!! Megkaptam a szárított tököt. Ma próbára tettem, képre sem volt időm. Csak cukrozott gyümölcsök voltak, és nincsenek azonnal! Sürgősen meg kell vásárolnunk egy második szárítót. A munkadarabjaimmal már nem lehet megbirkózni.
Rendszergazda
nagyon köszönöm a receptet!

És figyelmeztetek mindenkit, hogy ez nem gyakorlati kérdés.
És hová megy ez a szárítás? Amíg a tétel szárad, nincs kész, mindent mellébeszélve megeszik

És figyelmeztetek mindenkit, hogy ez nem gyakorlati kérdés.
És hová megy ez a szárítás? Amíg a tétel szárad, nincs kész, mindent mellébeszélve megeszik

Nos, mi, csak szenvednünk kell? Idén elkezdtem enni egy ilyen tököt, és azt mondtam, főzz még. Sütőtöket nem eszik más formában. Ha még nem hozták el a tökömet, akkor megyek könyörögni a szomszédoknak :)

Idén elkezdtem enni egy ilyen tököt, és azt mondtam, főzz még. Sütőtöket nem eszik más formában.Ha még nem hozták el a tökömet, akkor megyek könyörögni a szomszédoknak :)

Nos, minden szó egyenesen a lényegre mutat. Az embereim azt is mondták, hogy a tököt CSAK ebben a formában fogyasztják

A lecsepegtetett gyümölcslé édes, valójában szirup - valahol felhasználható, más levekkel keverve, ez ízlés kérdése

És 750 gramm cukor liter vízben nem édes?

A receptből:
A cukor mennyiségét, a főzés elvét válassza ki magának, ízlésének!

Az édesség citromlé hozzáadásával állítható be.

A lecsepegtetett gyümölcslé édes, szirupos, felhasználható a főzéshez.

Napon szárított cukkini (Rendszergazda)

A receptből:
A cukor mennyiségét, a főzés elvét válassza ki magának, ízlésének!

Az édesség citromlé hozzáadásával állítható be.

A lecsepegtetett gyümölcslé édes, szirupos, felhasználható a főzéshez.

Napon szárított cukkini (Rendszergazda)

Köszönöm a receptet! De ha először teszi meg, akkor nehéz eligazodni a receptben, főleg ha nem szakember.

És csak néhány profink van a fórumon, a többiek pedig kíváncsi álmodozók, próbáljuk megnézni, mi történik
A receptjeimben minden folyamat nagyon részletesen le van írva - próbáljon főzni

Köszönöm! Próbálkozás közben.

Ó, milyen finom! Biztosan megcsinálom! Nekem különösen van édesapám, de a vásárolt édesség nem kívánatos neki .. Köszönöm, Admin-Tanya, a receptet, mind csodálatosak !! És mit gondoltam még: ha marad szirup, és nincs hova tenni azonnal, és romolhat. akkor adhat hozzá zselatint vagy agart és készíthet zselét ...

Tud! Vagy forralhatjuk, forró palackokba önthetjük, és feltekerhetjük a fedelek alá. Hasznos később

Állítsa a szárítót magas hőmérsékletre, majd közepes hőmérsékletre? Vagy nem fontos?

Mindig magas hőmérsékleten kezdjük el a szárítást-szárítást annak érdekében, hogy gyorsan eltávolítsuk a felesleges nedvességet a termékből.
Ha jó a szárazság, csökkentheti - a körülményeknek megfelelően.

Jó estét minden résztvevőnek. Új vagyok! Soha nem vettem részt kulináris fórumokon, de érdeklődéssel olvastam. A szárított paradicsom és az erjesztett tea iránti szeretet arra késztette, hogy vásároljak egy elektromos szárítót. Sokáig próbáltam, választottam, és most az új asszisztensem, a Voltaire 1000 kicsomagolva várja a holnap reggelet (az utcán, miután -20, valószínűleg megdermedt, hagyta, hogy megszokja az otthoni meleget). Nos, az első szárításra készülök, nos, csakúgy, mint az első vizsgára! Pácoltam a húst és érdeklődtem a sütőtök iránt (a tekercsek elkészítése után érdemes bevagdosni), és a téma tanulmányozása során felmerült a kérdés a pácolás során hozzáadott narancs és citrom felhasználásával, ugyanúgy száradhatnak-e vagy sem ? ismerősömnek: Lena, felhívhatsz.

[Elena]

Elena, A narancsot és a citromot csak héja nélkül hervasztom. Kidobom, a citromtól tölgy lesz, narancsból pedig a háztartás nem akar enni.
Milyen volt az első szárításod? Gratulálunk egy jó segítő megvásárlásához!

Nagyon finom, adhatunk a pékárukhoz, ha kisebb darabokra vágjuk őket, de attól tartok, hogy ez nem felel meg a sütésnek.
Remek módja tökfogyasztás azoknak, akik egyáltalán nem eszik

Dicsekedni akarok a kandírozott gyümölcsökkel is. Ez valami finom és szokatlan. Először szeleteket főztem, úgy tűnt, hogy megemésztettem, és nem történt semmi, de úgy döntöttem, hogy megkockáztatom és megszárítottam 1 raklapot.
És uraaaaa minden sikerült. Elkezdtem halászni a szirupból a megmaradt szeleteket. 3 raklap lett belőle. Végül egy kis tányér, de megéri.
Most még meg kell főznie és megszárítania a tököt. Nagyon tetszett az eredmény. Porcukorral megszórva. Narancs nélkül csináltam, most ki kell próbálnom vele.



Itt van, a dédelgetett tányér. Kézre vertem magam, nehogy mindent egyszerre feltörjek.
Tanya, köszönöm a receptet

[Irisha]

Milyen szépnek tűnik Wow Irisha, egészségedre!
Ó, már el is felejtettem, hogy van ilyen tök