Rizs puding ananásszal (Maida Heatter)

Rizs puding ananásszal (Maida Heatter)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
víz	180 ml
só	1/4 teáskanál
vaj	7 g (1/2 evőkanál L.)
kerek rizs (gabona)	50 g
konzerv ananász darabok	250 g
tejszín 33%	240 ml
tojás	110 g (2db közeg)
cukor	40 g
vanillin

Főzés módja

• varázslatosan finom. megint, mint a creme brulee!
• forraljon vizet egy kis 1,5 liter vastag falú serpenyőben. adjunk hozzá sót, olajat és rizst, keverjük össze. csökkentse a hőt, fedje le és főzze 25 percig, vagy amíg a rizs el nem szívja az összes vizet.
• Dobja az ananászokat egy szitára.
• előmelegítjük a sütőt 180C-ra. olajjal kenjen meg egy üveg vagy kerámia finom 1,5 literes sütőtálat.
• 25 perc múlva tejszínt öntsünk rizsbe, keverjük össze, forraljuk fel, vegyük le a tűzről. ha a tejszíned 20% zsírtartalmú, adj hozzá egy darab vajat.
• egy nagy tálban a tojásokat enyhén habosra keverjük (ne verjük). fokozatosan öntsön forró rizst tejszínnel a tojásokba, időnként megkeverve. adjunk hozzá cukrot, vanillint és ananászt, alaposan keverjük össze. előkészített formába öntjük.
• egy nagy, sekély formába (nem lehet mélyebb, mint a pudingm), öntsön forró vizet pudingformánk felére. tegye a puding edényt a vizes edénybe, helyezze a teljes szerkezetet a sütőbe.
• sütjük 180C-on 40-45 percig. alapkivitelben ellenőrizzük - egy rövid késsel átszúrjuk az edényt a közepén, szárazon kell kijönnie.
• vegye ki a formát a vízből, hűtse le szobahőmérsékletre, majd 3-4 órán át hűtőszekrényben. hideg, nagyon finom eperszósszal tálalja
• finom volt számomra, meleg és hideg is, és az ananász itt nagyon megfelelő.
• Megkaptam ezt a tervet, lefényképeztem a készet:
• 
• és itt van közelebb, sütés után
• 

jegyzet

Maida Hitter .. hát végül is varázslónő!

Hasonló receptek

Hal puding brokkolival egy Panasonic multicookerben (Lola)

Rizs puding szója tejjel vaníliával és aszalt szilvával. (milvok)

Búzadara puding tejszínnel és cseresznyével (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen) (nar-din)

Finom recept. Írd fel!

Lena, ez valami! .. mindenképpen próbáld ki, nagyon finom és dús, íze karamellás

Időről időre főzök magamnak egy rizst (vagy más töltőanyaggal) túrós rakottat, néha mazsolát, szárított barackot, tököt, majd mindet együtt, de ananász fröccsenése előtt nem gondoltam rá. Köszönöm a csodálatos gondolatot. Mindenképpen megvalósítom az ötletet!

majd cserélje le a túrót vaj-tojás krémmel is, a teljes hitelesség érdekében

[ITT.]

Ludik, jövök hozzád Maidával !!!

🔗



Sisakot viselni? Főzés leírása [url = https: //Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136112.0]ITT.

[Kis]

Kis, a vágás elképesztő !!! nagyon szép lett, egyenes vapsche !! oké, legyen, mivel nem változtattam a recepten, Maida és én megengedjük, hogy sisak nélkül maradhassunk

Maida és én hagyhatunk sisak nélkül

URYAYAYAYA !!!!

[Lyudochka]

Lyudochka, itt vagyok a jelentéssel. A puding bizonyul a legfinomabbnak! Mindenkinek nagyon tetszett. Az én evőimnek egyszerre kettős adagot teszek. Nagyon köszönöm a receptet!

Marisha, milyen szépséged van! okos lány, nagyon jól főzöl !! Nagyon örülök, hogy minden sikerült és tetszett !!