Csokoládé "nyalókák"

Kategória: Cukrászda
Konyha: angol
Csokoládé nyalókák

Hozzávalók

színes cukor: (1 csésze = 200 ml)
cukor (lehetőleg nagyobb) 3/4 csésze
málnaszirup (bármilyen ízlés szerint, de mielőtt elkészítenénk egy teljes adagot, próbálkozzunk egy keveset, minden a sziruptól függ, hogyan fogja színezni a cukrot) 1,5 tk.
nyalókákhoz:
étcsokoládé (bármilyen lehetséges) 100 g
málnaszirup 1 evőkanál. l.
díszítéshez:
ezüst karamell, színes cukor, kókuszreszelék. használhat diót, szárított gyümölcsöt, durva tengeri sót.
fa nyárs, egy sütőpapír.

Főzés módja

  • egyszerű, gyors, ízletes és nemcsak a gyerekek örülnek !!!
  • Lollipop - eng. nyalóka
  • színes cukor:
  • kenje el a szirupot egy lapos, nagy tányéron, öntsön rá cukrot és nagyon gyorsan keverje össze.
  • Kenje el a kapott cukrot vékony rétegben sütőpapíron, és hagyja megszáradni, időnként megkeverve (a szárítási sebesség a páratartalomtól és a hőmérséklettől függ)
  • nagyon aromás, málna ízű cukrot kapunk, amelyet sütik, sütemények és egyéb sütemények díszítésére használhatunk.
  • Guba:
  • olvadjon csokoládét gőzfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
  • öntsön olvasztott csokoládét kör alakban egy elkészített papírlapra desszertkanállal, és nyomjon bele egy fapálcát.
  • hűtőbe tesszük, és hagyjuk megszáradni.
  • vegye ki egy papírlapból. felhúzva a botot.
  • ha diót és szárított gyümölcsöt ad hozzá. akkor jobb, ha azonnal díszítjük őket.
  • ha cukor, só vagy forgács, akkor jobb, ha az édesség szinte megfagy.

Az edényt arra tervezték

10

A felkészülés ideje:

15 perc.

jegyzet

Csokoládé nyalókák

Csokoládé nyalókák

Csokoládé nyalókák

Ikra
natapit, köszönöm! Nagyon segítettek: épp édes ajándékokat készítettem a barátnőimnek.
natapit
és köszönöm! Szerintem tetszeni fog nekik !!!
Arka
És ezek egyáltalán nem "papok"! Hihetetlenül finom finomságok! Köszönöm!
natapit
Medúza
Elnézést, nem értette, mit jelent a "durva tengeri só díszítése"?
És hogyan nyalják / szopják / harapják / rágják az ilyen nyalókákat? Sörrel vagy mi?
natapit
és így szereted !!!
Ikra
Medúza , de kipróbáltad a savanyított uborkát mézzel? Sokat vesztett Természetesen egy amatőr ízlésének kontrasztja, de miért ne próbálná ki?
milvok
Azta!!!! A Sa cukor különleges!
natapit
Dana
Ha már az ízekről beszélünk ... Tudja, mi a legfinomabb charlotte? savanyúsággal Próbáld ki, nem fogod megbánni. És köszönöm a nyalókákat, 10 nap vakáció vár ránk, bumm kipróbálásra
natapit
Dana, akit charlotte érdekel, részletesebb lehet !!!
Dana
Minden nagyon egyszerű. Az arányok megegyeznek.
5 tojás (készítek 3 varangyot, tudod)
Pohár cukor, csiszolt
Egy pohár liszt.
Sütőpor és természetesen savanyúság 2 db
Verje fel a cukrot tojással, adjon hozzá lisztet sütőporral, kapjon folyó tésztát. Keverje hozzá az uborkát és a pékárut. Csak ne mondd azonnal a tiednek, volt egy lányom, aki nem tudta eluralkodni magán és harapni. Először adtak enni egy darabot, aztán elmondták, hogy mi ez. Azóta uborkával is csinálom, savanyúval és savanyúval főztem. Meg kell próbálnunk: szeretem a pácoltakat, a férjem pedig a sósakat. Ne féljen, egyáltalán nincs sós íz, inkább savanyúság
natapit
Köszönöm! Feltétlenül sütök és jelentek vissza !!!
Ilona
Natasha, felteszek egy kérdést? Kiderült, hogy csak a csokoládét melegítjük és behelyezzük a botot, a többi pedig ízlés kérdése, hogyan kell díszíteni? Vagy csokoládé st. egy kanál szirup megy? A leírásban nincs szirup, de az összetevők listájában van. Ülök gondolkodva ...
És tovább! Fehér csokoládéval kell készítenem, kipróbáltad? Ragaszkodik-e egy botra, vagy utána túl rosszul hűl?
natapit
Idézet: Ilona

Vagy csokoládé st.egy kanál szirup megy? A leírásban nincs szirup, az összetevők listájában viszont igen. Ülök gondolkodva ...
Ilona, SZIRUP SZÜKSÉGES SZÍNES CUKORRA!
Idézet: Ilona
Fehér csokoládéval kell készítenem, kipróbáltad? Ragaszkodik-e egy botra, vagy utána túl rosszul hűl?

Ha a csokoládé jó minőségű, akkor nem lesz semmi probléma!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése