Reggel olvasztott kása köles, rizs és tök

Kategória: Kulináris receptek
Reggel olvasztott kása köles, rizs és tök

Hozzávalók

Tök egy jó maréknyi 300 gramm
Köles 3 evőkanál. l. csepp = 60 ml
Rizs 3 evőkanál. l. csepp = 60 ml
Tej 1 liter
3/4 tk
Nem tettem cukrot, ha kellett, ízlés szerint
Vaj gramm 30-40 (ízlés szerint)

Főzés módja

  • 3,5 literes lassú tűzhelyben főztem.
  • 20.15-kor bekapcsoltam a "High" üzemmódot, vajat és tököt tettem egy fazékba, amit ~ 1x0,5 cm-es darabokra vágtam. Mindezt 1 óra 10 percig pároltam.
  • Aztán kölest adott hozzá, amelyet forrásban lévő vízzel, rizzsel, sóval és forrásban lévő tejjel leforrázott. 22.00-ig balra. Aztán a "Fűtés" -re váltott. 8: 00-kor kikapcsoltam.
  • Reggel kissé karamellizált tökdarabokat láttam a tejben. Spatulával az aljára böktem, és egy krémszínű gabonapelyhet, tetején egy tejréteget, a harmadik rétegben egy tököt láttam.
  • Elvileg nem keverni kell, hanem rétegenként megragadni és tányérokra tenni. De, összekevertem. Úgy tűnik, hogy a tök kicsi, de valójában elegendő mennyiség van belőle, csak a gabona nagyon párolt és borítékolható.
  • Rice a "Jázmin" -ot tette a kedvencem közé, de reggel már nem volt világos, hogy milyen rizs van, olyan mértékben puha lett.
  • Azt hiszem, hogy a reggeli zabkása ízlésünk szempontjából érdekesebbnek bizonyul a Podogrevben. A fazék pereme körül gyakorlatilag nincs sütés, és a folyadék nem forr el.

Az edényt arra tervezték

liter 1,5

A felkészülés ideje:

20.00 és 8.00 óra között

Főzés program:

2 óra magas, majd meleg

Nemzeti konyha

Mindenkinek

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk !

velencei
szóval ... jelentkezzünk be és köszönjük meg ... Miért forrázzuk fel a kölest?
Fűtéstől szenvedve ülök ... Talán kikapcsolhatom, és betakarhatom egy takaróba, látja, kiégünk ...
Qween
velencei, a köles olajokat halmoz fel magán, amelyek tárolás közben avasokká válnak. Ha a köleset egy ideig már tárolták, akkor jobb, ha pár másodpercig forrásban lévő vizet öntünk rá, különben a zabkása keserű sztolovszkij íze lehet.

Valahogy úgy gondolom, hogy ha kikapcsolja, és betakarja egy takaróba, akkor nem pontosan ezt akarja. Természetesen nézze meg maga.
Talán nézzen meg néhány fűtött MB-ot, és hagyjon egy fél tálat, hogy a nap folyamán gyorsan főzzen.

Ha zabkását éjszakánként bandurában főz, akkor jobb kisebb edényekben vagy fazékban.
velencei
Idézet: Qween


Valahogy úgy gondolom, hogy ha kikapcsolja, és betakarja egy takaróba, akkor nem pontosan ezt akarja. Természetesen nézze meg maga.
Talán nézzen meg néhány fűtött MB-ot, és hagyjon egy fél tálat, hogy a nap folyamán gyorsan főzzen.

Ha zabkását éjszakánként bandurában főz, akkor jobb kisebb edényekben vagy fazékban.

igen, ez vagyok én, kétségbeesésből ... gondoltam, végül is veszek még 3,5 darabot mindenféle húshoz, és ez a gabonaféléké lesz ... És most, ha megvalósítom a "fűtést", akkor már 3, 5-kor, ahol Nekem kifejezetten szükségem van rá ... Nem volt szándékom nappal főzni bennük az energia-megtakarítás miatt, és a takarékosságot takarékossági okokból és azért, mert nincs senki és senki, aki főzni tudna benne, ...

Eh ... Most megyek, a fülemre teszem az egészet, felforrósodom, és az enyém ... Lehet, hogy anya ... van tehene - vagyis töltsön meg tejet, és az éjszakák rövidek ...
Qween
Idézet: velencei

és a bandurát takarékossági okokból nem vitatják meg újra, és mert nincs senki és senki, aki főzni tudjon benne

Éjjel cserepeket tehet a bandurába. Az egyik köretben, a másikban húsban / halban, a harmadikban desszertben vagy tejkása. Ehhez pedig fűtésre nincs szükség. Így főzök a Low-on. És minden remekül alakul.
velencei
Duc a varangy megfojtja a bandurát, hogy hajtson, ő megy és falánk! Itt drága petárságunk van ...
Qween
Nem, jó, falánkabb, mint a kicsik, 320-tól 350-ig tart, a gyártótól és a modelltől függően. De ha egyszerre több ételt főz benne, akkor a falánksága igazolja önmagát. Olcsóbb lesz az Ön számára, mint néhány elektromos készülék, amely több fogást készít Önnek.
velencei
iopt .... most felkerült a kérdés a választott torkokba: kell-e nekem egy bandura)))), ráadásul ez azt is jelenti, és alacsony szinten kiderül, mintha nem értenék valamit a fűtéshez?)
Qween
Igen, kiderül, és nem szárad ki. Így főztem kását reggelre. Csak valahogy nem mindig kell több étel reggel. Ezért akartam kisebb lenni.
velencei
Idézet: Qween

Csak valahogy nem mindig kell több étel reggel. Ezért akartam kisebb lenni.
RÓL RŐL! ez talán komoly érv számomra! de másrészt .... és ha nekem kettő éjszakára nem elég nekem !!!
Qween
Azt is megmutatom, hogy gondolkodnia kell, mérlegelnie kell az összes előnyét és hátrányát. De úgy tűnik, könnyebben dönt a modellről. És nincs sok választási lehetőségünk.
Irene
Ma megpróbálom, csak vigyem köleset rizzsel 2: 1 arányban, ha este van itt az ideje, későn jövök haza .. Tetszett az ötlet, hogy előkészítsem a tököt
velencei
nem nálunk ... Franciaországban ... Csak szerencsém volt, és az új év után, amelyre oda megyünk, lehet majd árut vásárolni .... És a helyedben, mennyei, Oroszországban végre megláttam a jelenlegi Kenwoods-ot és azokat, akik délután tűzzel voltak. ..
velencei
egyébként a papucsról! és a tök olajban a HAY-en normálisan pörkölt, nem ég, nem?
Qween
Nem, a vapsche nem ég. Egy óra - egy óra és 15 perc, még a lé sem lesz. Csak krémes és nagyon finom illata van. Azt hittem, zabkása nélkül megeszem.

Azt is szeretném mondani, hogy szinte mindent vajban főzök. Zöldséges marhapörkölt és KRÉM aromáját lehetetlen leírni. Nagyon finom!
Ha mindent ugyanúgy tesz, de vaj helyett zöldséget tesz, akkor csak egy finom marhapörkölt lesz és ennyi.
Irene
Idézet: Qween

Nem, a vapsche nem ég. Egy órán keresztül - egy óra 15 percig, még a lé sem lesz. Csak krémes és nagyon finom illata van. Azt hittem, zabkása nélkül megeszem.

Azt is szeretném mondani, hogy szinte mindent vajban főzök. A zöldséges marhapörkölt és a KRÉM aromáját lehetetlen leírni. Nagyon finom!
Ha mindent ugyanúgy tesz, de vaj helyett zöldséget tesz, akkor csak egy finom marhapörkölt lesz és ennyi.
Egy indiai ismerősöm azt tanácsolta, hogy főzzek ghível, mert az nem sűrűsödik
Qween
Örülök, hogy vannak hasonló gondolkodású embereim!
velencei
Idézet: Qween

Nem, a vapsche nem ég. Egy órán keresztül - egy óra 15 percig, még a lé sem lesz. Csak krémes és nagyon finom illata van. Azt hittem, zabkása nélkül megeszem.

Azt is szeretném mondani, hogy szinte mindent vajban főzök. A zöldséges marhapörkölt és a KRÉM aromáját lehetetlen leírni. Nagyon finom!
Ha mindent ugyanúgy tesz, de vaj helyett zöldséget tesz, akkor csak egy finom marhapörkölt lesz és ennyi.
itt az ilyen főzés egyenlő lesz a szándékos gyilkossággal ...
velencei
Idézet: Irene

Egy indiai ismerősöm azt tanácsolta, hogy főzzek ghee-vel, mert az nem sűrít

igen, van ilyen, de nem csak túlmelegedni, hanem szűrni is kell. Tehát a rákkeltő hatás és a prada csökken. Koleszterin, sajnos, nem ...
Irene
Idézet: velencei

igen, van ilyen, de nem csak túlmelegedni, hanem szűrni is kell. Tehát a rákkeltő hatás és a prada csökken. Koleszterin, sajnos, nem ...
A kolesztirineket száraz borral kezeljük
Milda
Anechka, meg van írva, hogy legalább menj reggelizni! El tudom képzelni, milyen finom. Csak mondd meg, ha minden benne van a rajzban, hogy lefektessem, akkor először a Tej zabkását, majd hagyd melegíteni?
SupercoW
milyen finom fotó !!! és amit nem gondoltam tököt főzni az MVD-n, az kihagyás.
Qween, köszönöm a receptet. Hozok egy köleset, különben mindenki csak befejezte az evést, és a sütőtök eltűnik a hűtőben.
Qween
Idézet: Milda

ha ez a dolog mind benne van a rajzfilmben, akkor először a Tejkását, majd hagyja a fűtésen?

Svetochka, minden bizalommal elmondhatom, hogy egy ilyen olvasztott kása nem működik egy Panasonic multicookerben. Ahogy írod, én is megpróbáltam tejet melegíteni és zabkását főzni - "tejkása + fűtés". Hogy a tej jól megsüljön, akkor a "tej zabkása" nem segít, én 6 órára pároltam. Ugyanakkor a multi alján sűrű tejhab képződik, és a tej tisztességesen forr. Ha mindezt gabonafélékkel teszi, akkor megunta a keverést, hogy ne ragadjon. A multiomnak már nagyon ragacsos az alja, akár meg is éghet.

És ha sült tejben főzzük, akkor az íze nem teljesen ugyanaz, mint amit együtt hevítenének. Lassú tűzhelyben egyenes barnás, sült gabonafélét kapunk.

Svetochka, a zabkása forralásának nagyon hasonló hatása, mint egy lassú tűzhelyben, egy vízfürdő 5-6 órán keresztül adható. Többször főztem, amíg minden varázscserém meg nem volt. Pokhlebkin azt tanácsolta, hogy árpát főzzen tejben vízfürdőben. Nem csak így főztem. Bár vízfürdőben főzik, a tetején lévő kéreg pedig rózsás. Először nagyon meglepődtem.

Idézet: SupercoW

milyen finom fotó !!! és amit nem gondoltam tököt főzni az MVD-n, az kihagyás.
Qween, köszönöm a receptet.

SupercoW, szívesen ! Örülök, hogy tetszett a recept.
velencei
Idézet: Qween


Svetochka, a zabkása forralásának nagyon hasonló hatása, mint egy lassú tűzhelyben, egy vízfürdő 5-6 órán át biztosítja. Többször főztem, amíg minden varázscserém meg nem volt. Pokhlebkin azt tanácsolta, hogy árpát főzzen tejben vízfürdőben. Nem csak így főztem. Bár vízfürdőben főzik, a tetején lévő kéreg pedig rózsás. Először nagyon meglepődtem.

SupercoW, szívesen ! Örülök, hogy tetszett a recept.
zabkása 6 órán át vízfürdőben !!!! Igen ..... lenyűgözött ... hős! És éljen a lassú főzés
Milda
Nem is tudom, Anya, de egy ilyen időre szóló vízfürdő igaz,fájdalmasan, és nem csak a zabkásához Olvasni kell a lassú tűzhelyekről, talán nekem is szükségem van rá!
Köszönöm, hogy ilyen gyorsan válaszoltál, különben már kísérletezni akartam!
Qween
Milda Svetochka, a lassú tűzhely hatalmas! Egyébként az ára kellemesebb, mint a legolcsóbb multicookeré.

Lányok, de 6 óra vízfürdőben nem fárasztó. Óránként csak egyszer kell forralt vizet adnia, és ennyi. De amikor először zabkását főztem, elképedtem. Nem hittem el, hogy egy ilyen olvadt-párolt csoda sikerülhet a kályhán.
Pokhlebkin azt írta, hogy a gyöngy árpa volt Nagy Péter kedvenc zabkása. És ha helyesen főzik, akkor finom. Aztán úgy döntöttem, hogy főzök, nagyszerű lett. Nos, most egy lassú tűzhely jelent meg a gazdaságban, és mindent leegyszerűsítettek.
IRR
Idézet: Qween


Svetochka, a zabkása forralásának nagyon hasonló hatása, mint egy lassú tűzhelyben, egy vízfürdő 5 - 6 órán át ad.

Támogatom Anyát - ő rajong a lassan főzött kásáért, mint én. Lányok - 2 szó, mi a hajdina 5-6 óra elteltével, ez egyszerű. Más, mint az MV-ben, SOKKAL, bolyhos ... honnan származik, röviden ... úgy tűnik, Pokhlebkin is írt a 6 órán át párolt hajdináról ... (és itt nem vízfürdőről beszélek, hanem csak rezsimről automatikus és 6 óra)
Milda
Olvastam egy kicsit, szükségem van ilyesmire! Az ünnepek alatt tanulni fogok, köszönöm, lányok!
Irene
A vízfürdőben 6 órán át tartó párolás erős. Csak egyszer főztem tejben az árpát, finom, de majdnem elégettem 2 edényt, mert este betettem, majd lefeküdtem. Éjjel felébredek, mintha valaki meglökne, és elmegyek a konyhába. És ott elfőtt az összes víz, de pontosan 6 óra telt el. Tehát jobb az MV-ben. Holnap veszek egy tököt, és megyek előre
Gyötörte valaki kukoricakását?
Qween
Idézet: Irene

Gyötörte valaki kukoricakását?

Irenetermészetesen kínoztam ...
Már máskor is habozom válaszolni arra, hogy mit főztem, nehogy úgy nézzek ki, mint egy majom az iskolában.

Rendes gabonapelyheket vettem, nem olyan finomokat, mint a liszt.És éjszakánként alacsony szinten főztem (akkor sem volt fűtési üzemmódú szőkém). Amikor alacsony hőmérsékleten főzök, a tejet mindig vízzel ketté veszem. Che jobban jár lassan.

Idézet: Irene

A vízfürdőben 6 órán át tartó párolás erős.

Hogy mindig fulladtam napközben, a szabadnapon. Ez nem nagyon kopott. És volt egy zabkása a szabadnapról. Természetesen a lassú tűzhely mindenkit megnyert bármilyen zabkása elkészítésében. Ha vízen akarja, ha tejjel, és végül, amit csak akar.
Irene
Alig várom a Schengent, megyek az Új után. Évek a másodikért 6,5 literért., Csak Kenwoods áll rendelkezésünkre 2280 rubel áron. És akkor ma dilemmám van, mit tegyek éjszakára, zabkását vagy babot, és a csipkebogyót is el akarom sötétíteni. A gáztűzhely pihen. De tiszta, fekete kerámiám van (10 évvel ezelőtt ostobán csipkedtem)
Irene
Idézet: Qween

Irenetermészetesen kínoztam ...
Már máskor is habozom válaszolni arra, hogy mit főztem, nehogy úgy nézzek ki, mint egy majom az iskolában.

Rendes gabonapelyheket vettem, nem olyan finomokat, mint a liszt. És éjszakánként alacsony szinten főztem (akkor sem volt fűtési üzemmódú szőkém). Amikor alacsony hőmérsékleten főzök, a tejet mindig vízzel ketté veszem. Che jobban jár lassan.

Hogy mindig fulladtam napközben, a szabadnapon. Ez nem nagyon kopott. És volt egy zabkása a szabadnapról. Természetesen a lassú tűzhely mindenféle zabkását elnyerte. Ha vízen akarja, ha tejjel, és végül, amit csak akar.
És mekkora a gabonafélék és a folyadék aránya? Ez fejfájás számomra, csak nem tudom megszokni.
Qween
Irene, szereted a zabkását az otthonodban? Becsülöm az arányokat.
Irene
Idézet: Qween

Irene, szereted a zabkását az otthonodban? Becsülöm az arányokat.
Szeretjük a közepes sűrűségű kukurudzyana zabkását. A Panas-Polaris-rajzfilmben 3 rész tejet öntök 1 rész gabonaféléhez.
Qween
Szeretjük a közepes sűrűséget is. Ha Panasban főzök, akkor 1 több pohár gabonaféléhez 0,5 liter vizet és 0,5 liter tejet használnak fel. Először "tejkása", és szükségszerűen 1 óra a fűtésen.

Lassú tűzhelyben az arányok ugyanúgy működnek. Tej és víz keveréke helyett csak egy tejet vehet be.
Irene
: kiss3: Köszönöm édesem!
Új vitamin
Nagyon-nagyon finom zabkása !!!
Qween!!! Köszönöm!!!
Még a tököt utáló gyermek is evett és recsegett a füle mögött. Rövid kérdésemre - Nos, hogyan? A válasz a következő volt: mn-nm-mu-gu-yum !!!!
chaki2005
Idézet: Új vitamin

Nagyon-nagyon finom zabkása !!!
Qween!!! Köszönöm!!!
Még a tököt utáló gyerek is evett és repedezett a füle mögött. Rövid kérdésemre - Nos, hogyan? A válasz a következő volt: mn-nm-mu-gu-yum !!!!

Minden a régi !!! Anya, köszönöm !!!
Csak nekem volt 700 g sütőtök, és hozzáadtam egy kis cukrot vaníliával. Kölesgel főztem először. Om-Nom-nom ....

🔗 🔗
Gazdagság
Nagyon szeretnék egy ilyen ételt főzni, nyáladzva. Ha nincs lassú tűzhely, hogyan kell főzni?
chaki2005
Ha van rajzfilm, akkor talán a bágyadt program
Stafa
Főztem egy ilyen zabkását, csak a tejet öntöttem félbe vízzel - nem szeretem a teljes tejű zabkását, bár 1,5% -kal főzök, mégis felére hígítom. Este szigorúan a recept szerint betettem a bandurámat (6,5 liter), az alja olyan jól záródott. Csak 8 óráig, hanem 4 óráig távozott a fűtésből, és az időzítő szerint az MdV kikapcsolt. Reggel 7-kor még meleg volt a fazéktól.
Mivel gyakran főzök ilyen zabkását - először tejfőzőben főztem, majd sokaságban, most MdV-ben - ugyanabban a sorrendben válnak a kevésbé ízletesekből az ízletesebbekbe. A legfinomabb zabkása ma volt, bár kissé vékonyabbnak bizonyult, csak kicsit. De a zabkása mesés, ugyanolyan pihe.
Köszönöm a visszaállítást.
Jiri
Tettem a zabkását főzni, a lassú tűzhely megfelel az első tesztnek
Játékos
Rehabilitálom a lassúmat: kiveszem a kamrából, és tökös zabkását főzök. Ha holnap reggel az iskola előtt az idősebb mindkét arcát rágja, akkor visszatérek állandó lakhelyemre.
Játékos
Nos, általában 2 hét után. Az embereim 3 fős mennyiségben :) feltörte mindkét arcát. Már 3x megfőztem. Az első 2 alkalommal nem sütöttem meg a tököt, de ma direkt a recept szerint készítettem.A férj elmondta, hogy a pörkölt íze jobban tetszik neki.
Lassan visszatért korábbi lakóhelyére, újra emlékeznünk kell arra, hogy mit főztünk benne korábban ...
Olechka.s
Anya, köszönöm a receptet! Nincs lassú, készült a személyzet a bágyadt, nagyon finom!
Reggel olvasztott kása köles, rizs és tök
Mosoly
Ez a recept egy vadonatúj fazék tesztjeként szolgált. Nem tért el a recepttől, kivéve apróságokat: A Grela teje tejfazékban van, de nem forral benne, és én sem hígítottam vízzel, 1,5% -ot használtam. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel. Atlanta állandó tartózkodási engedélyt kapott a konyhában. Köszönöm a receptet.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése