Dió - a gyermekkor íze !!!

Kategória: Péksütemények
Dió - a gyermekkor íze !!!

Hozzávalók

Tojás 2 db
Cukor 120 g
Vaj 200 g
1 csipet
Szóda 1 tk
Liszt 3 evőkanál.
Főtt sűrített tej 2 bank
Dió választható

Főzés módja

  • Verje fel a cukrot tojással. Adjunk hozzá sót, olvasztott margarint és szódát, ecettel kioltva, ismét jól verjük fel. Ezután adjunk hozzá lisztet és alaposan keverjük össze. Tegye a kész tésztát hűtőszekrénybe 30 percre. Ezután gördítsen kis golyókat a tésztából, és diófélék számára speciális formában pirítsa meg őket. Ezután töltse meg a dió felét forralt sűrített tejjel, és ha szükséges, tegyen egy negyed diót minden sütikbe. Ragassza össze a dió felét. Vkusnoooooo !!! Jó étvágyat!

Az edényt arra tervezték

Körülbelül 90 darab.

Főzés program:

Gofrisütő

irza
Any_M, köszönöm a receptet!
Ez a recept a gáztűzhelyen használt penészhez?
Nyári lakó
Köszönöm a receptet, régen elvesztettem, és a kukákban lévő forma nem ad pihenést
Új vitamin
Eh !!! Íz a gyerekkorból !!! Az biztos.
Ezek a dolgok tetszettek a legjobban. És az üzletek már teljes ___ szemetet.

Tehát hoTsu egy ilyen formája a gáznak, de sehol sem árulnak valamit

Köszönöm a receptet! A gyermekkor ízének visszatéréséért!
Any_M
Idézet: irza

Any_M, köszönöm a receptet!
Ez a recept a gáztűzhelyen használt penészhez?

Szívesen!!! Igen, anyám ebben a formában szokott sütni - mind gáz, mind elektromos sütőkhöz alkalmas, de csak közönséges égőkkel, és nem kerámia sütőkkel. Nekem pedig van egy elektromos teflonom - abban sütöttem.
Feofania
Nagyon köszönöm a receptet! Emlékszem, hogyan főztem őket konzervdobozokban, egy gáztűzhely sütőjében. Csak én adtam egy kis tejfölt vagy majonézt a tésztához.
Any_M
Nyári lakó
Kérjük, használja egészségre !!! Ez az oka annak, hogy a nyomtatványt a kukákból szerezzük be !!!
Any_M
Idézet: Feofaniya

Nagyon köszönöm a receptet! Emlékszem, hogyan főztem őket konzervdobozokban, egy gáztűzhely sütőjében. Csak én adtam egy kis tejfölt vagy majonézt a tésztához.
Igen, volt valahol egy tejföllel készített receptem, de a dió puha, de e recept szerint ropogós. Az enyémek jobban szeretik ezeket.
Feofania
Emlékszem. hogy sűrített tejet főztem magam, valószínűleg körülbelül 2 órán keresztül.
Any_M
Rendes tűzhelyen 2-3 órán át főzik. És őszintén bevallom, hogy lusta volt főzni, finom gombócokat árulunk, a férjem mindig megveszi, így csináltam vele. És hozzáadtam negyed diót.
Any_M
Idézet: Új vitamin

Eh !!! Íz a gyerekkorból !!! Az biztos.
Ezek a dolgok tetszettek a legjobban. És az üzletek már teljes ___ szemetet.

Tehát hoTsu egy ilyen formája a gáznak, de sehol sem árulnak valamit

Köszönöm a receptet! A gyermekkor ízének visszatéréséért!
Mindig szívesen látnak - nagyon örülök, hogy a receptem nem csak nekem hasznos. Igen, nem lehet összehasonlítani a tiédet a boltiokkal !!! És még a villanyt is kedvelem a sütőt - gyors és ízletes !!!
glykoza
Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon kényelmes gördülő golyókkal. Próbáltam más tésztát, de a kanállal formában történő kenés nem nekem való. Leszakadt a kolobok és előre. Eddig egyszerű vasalóval próbáltam, elektromosra is szükség lesz. Valahogy elhagytam az elektromosot, miután elkoptattam a tészta kirakásával, és az ott lévő dió meglehetősen kicsi. És most egyszerűen nem tudom abbahagyni, mindent sütök és sütök.
SchuMakher
Jaj, itt Masem és én vagyunk, és új mogyoróban sütünk
Any_M
glykoza
Használja egészségre, nagyon örülök, hogy tetszett a recept! Igen, elektromos formában a dió valóban kicsi, de olyan gyorsan megsül, miközben a golyókat a következő adagra tekerjük, az előző már megsült. És ezek is vékonyabbak és élesebbek, mint a gofri ...
Any_M
Idézet: ShuMakher

Jaj, itt Masem és én vagyunk, és új mogyoróban sütünk
Természetesen sütni, szerintem tetszeni fog !!!
glykoza
Ezek vannak nálam
Dió - a gyermekkor íze !!!
Dió - a gyermekkor íze !!!

Először az összes tésztát feltekerem, különben minden alkalommal megkínozzák, hogy megtörölje a kezét. Aztán amikor a golyók sütőpapírra hevernek, a vaj szétterül. Szóval azon gondolkodom, hogy kivonjam-e.
fomca
glykoza Hány labdád van?
Any_M
glykoza
Micsoda szépség!!! Hány labdát dobtál? Mindig fokozatosan korcsolyázom, nem egyszerre, így az olaj nem szivárog. És veled még mindig a kályha mellett fekszenek, valószínűleg forróak, ezért úsztak. Lehet, hogy csökkenteni lehet az olaj mennyiségét, de nekem úgy tűnik, hogy ha a szokásos formában csinálod, akkor ragaszkodnak.
Rita
Idézet: fomca

glykoza Hány labdád van?
Körülbelül 250 darab van egy tálcán. És meddig tartott akkor a sütés? !!!
Hősi feat!
Mennyi tésztát készítenek belőle?
dió
Lányok, hogy lehet ilyen sima élek? Most diót sütöttem egy mogyoró-dióba, olyan sok van belőlük, de nem olyan színesek, sőt kiderültek. Talán forrón kell késsel vágni az éleit
Any_M
Idézet: dió

Lányok, hogy lehet ilyen sima élek? Most diót sütöttem egy mogyoró-dióba, olyan sok van belőlük, de nem olyan színesek, sőt kiderültek. Talán forrón kell késsel vágni az éleit
Valahogy ugyanazokat a tekercsgömböket nyaggattam, amelyek méretben elférnek, és amikor az élek sütésénél nem jönnek ki ... és azok, amelyek történnek, egyenetlenek, késsel vágtam ...
glykoza
Helló mindenki.

A 223 golyókat két adag tésztából készítik.

Körülbelül egy órát lovagoltam, de aztán nagyon gyorsan sütöttem.

Kevés a pazarlás, ha kiszámítja a golyók súlyát vagy méretét. Darabonként letéptem a tésztát, rátettem a mérlegre, majd a papírra. Amikor körülbelül 20 darab felhalmozódott, golyókat gurítottam stb.

Kb. 45 percig sült.

Számomra úgy tűnik, hogy jobb, ha hideg sütikben letörjük a felesleget.

Az olajat nem fogom csökkenteni, nem zavar :)

Remélem, ötleteim mindenkinek segítenek :)
glykoza
Tegnap elektromos mogyoróval kísérleteztem. Yuzala teljes egészében.

Diófélék

Dió - a gyermekkor íze !!!

figurák

Dió - a gyermekkor íze !!!

Any_M receptje összehasonlíthatatlan - minden sütire és minden "felszerelésre" illik.

Nos, azért, hogy ne hiába pakoljam ki a mogyorót, kipróbáltam egy új receptet a bécsi gofrihoz Dió - a gyermekkor íze !!!
matroskin_kot
Én is készítettem ezeket a diókat. Éppen. Az új mogyorómárkában. Két adag. A dió természetesen kicsi, 4 gramm, talán egy kicsit több - legfeljebb 5 gramm tészta - sejtenként. Többet teszel, kimászik a szélekből, kevesebbet, túl kicsi. Megszoktam, hogy fúvóka nélkül kinyomkodom és leszorítom egy szilikon cukrászsákból ... nos, jó a termosztát. Teljesítménynél, közvetlenül az átlagos hő fölött, van ideje, hogy a tésztát a mogyoróba tegye, a lapot a tányérra tegye, és nos, indítsa el az előző kihűlt tételét ...
Hány darab lett, nem tudom ... Mnogaaaa És finom !!!
Any_M
matroskin_kot
glykoza
Nagyon örülök, hogy tetszett a recept !!! Süss a lány egészségéért !!!

glykoza Bátor pék vagy !!! Süss ennyi sütit !!! Sokkos vagyok !!! Csak okos vagy !!!
glykoza
Soha nem fáradok megköszönni Any_M-nek a receptet

Vettem egy új egyenruhát és bemutatom az eredményt, és egyúttal felemelem a Temkót

Dió - a gyermekkor íze !!!
irza
Lányok, meg tudjátok sütni a kagylót előre? Hétfőn vendégeket látunk el, és azt hiszem, ma vagy holnap sütök.
AlenaT
Mindig tárolok későbbi felhasználásra.
Csak nekem külön dióim vannak, nem szilárd formában.
És velük semmit sem csinálnak, műanyag zacskóba tettem.
argo
lányok .. és édesanyámtól konzerváltam az anyák alumínium formáit ... és hogyan lehet sütni bennük diót .. véletlenül tudod?
AlenaT
Van egyedi anyája vagy szilárd emelvényen?
Nekem külön vannak.
Egy darab kis tészta belsejében, ujjaival vékony rétegre gyúrjuk,
majd a penész szélén késsel levágod a felesleges tésztát.
A tészta vastagságát Ön személyesen szabályozza)))
Szeretem, ha több a töltelékem, ezért vékonyabbá teszem a héjakat.
AlenaT
És csak tegye a héjakat egy tepsibe és a sütőbe)))
argo
Alyona! köszi! .. különben semmiképp sem tudtam megérteni .. hogy legyenek üresek belül!
Aina
Anya, jó recept, köszönöm, a lényeg nem túl zsíros, mint az omlós tészta esetében. Megtaláltam anyám régi alumínium formáját fogantyúval, nem fogtam vissza és csináltam. Egyébként az adag feléből pontosan 45 darabot kaptam, még vicces is lett
Ezek félkész állapotban:
Dió - a gyermekkor íze !!!
Szeszély
Idézet: Feofaniya

Nagyon köszönöm a receptet! Emlékszem, hogyan főztem őket konzervdobozokban, egy gáztűzhely sütőjében. Csak én adtam egy kis tejfölt vagy majonézt a tésztához.
Erre is emlékszem. De sajnos elvesztettem a receptet. Lehet, hogy valakinek egy recept fekszik
argo
Idézet: Caprice

Erre is emlékszem. De sajnos elvesztettem a receptet. Lehet, hogy valakinek egy recept fekszik
Caprice .. vizsgálja meg Izrael témáját! Szia!
Grypana
Mindig hozzáadok egy fél pohár majonézt egy ilyen recepthez, és majdnem 4 csésze lisztet mérek (nézem az állagát).
Szeszély
Idézet: Argo

Caprice .. vizsgálja meg Izrael témáját! Szia!
Szia. Már.
Szeszély
Idézet: Grypana

Mindig hozzáadok egy fél pohár majonézt egy ilyen recepthez, és majdnem 4 csésze lisztet mérek (nézem az állagát).
Lehet több?
argo
Idézet: Grypana

Mindig hozzáadok egy fél pohár majonézt egy ilyen recepthez, és majdnem 4 csésze lisztet mérek (nézem az állagát).

Natasha .. kérlek írd be a recepted ..
Grypana
Miért kellene megosztani? Ő, ez a recept ugyanaz. Csak gyermekkoromból jött majonézzel is
Ugyanaz a recept:
2 tojás,
a cukor nem teli pohár, valamivel több, mint fél pohár
vaj leereszthető, vagy margarin (olvasztott),
szóda helyett egy rippert vagy citrommal szódabikarbónát veszek,
lisztet 4 pohárig írtam, ismét a tészta állagát nézem
+ fél pohár majonéz. - ez az egyetlen dolog, amit nem ebből a receptből adok hozzá.

Mindent összegyúr a keverő, majd a golyókat feltekerem, és formában gázon megsütöm.
Aina
Idézet: Grypana

majd megforgatom a golyókat és formában gázon megsütöm.
És nem gurítottam a golyókat, 1/2 ek. alakú, négy kézzel masyava-val egyengetett ujjal, nyomva és a gázon. Aztán, amikor a mogyoró már forró volt, nem is egyengettek. Van szóda a receptben, így egy kicsit "felnőnek" és megtöltik a formát
glykoza
Katolikus karácsonyt tartunk. És ahogy Zadornov mondja: a katolikus karácsony az ünnep oka, ortodoxok vagyunk :)

Ezért karácsony dió - sütik.

Üresek

Dió - a gyermekkor íze !!!

Cookie-k

Dió - a gyermekkor íze !!!
Babovka
Idézet: glykoza
Ezért a karácsonyi dió süti.
A szépség. És milyen formákban sütöttek?
Cirre
glykoza Jeanne, milyen mogyoró van nálad?
Albina
És adtak egy "családi" egyenruhát mókusokkal és diófélékkel. És van egy üvegkerámia elektromos tűzhelyem, amit meg szeretnék sütni, de nem tudom, hogyan. Kíváncsi vagyok, tudja-e valaki, hogy van-e adapter mindenféle ételhez, üvegkerámia formához
glykoza
Babovka, Cirre és mindenki, boldog új évet!

Messze volt a számítógéptől.

Mogyoró Efbe-Schott Waffeleisen »Zaubernuss ZN 3.1

Dió - a gyermekkor íze !!!

vagy Romix ZN3.1

Dió - a gyermekkor íze !!!

Karácsony vagy húsvéti motívumokkal érkeznek.
prosto
Köszönöm a receptet! Ma főztem először diót - minden sikerült!
A recept mindenképpen könyvjelzővel van ellátva))
Tricia
A recept összetevőinek jó kombinációja - ropogós diót kapunk, a héjak nem túl édesek és az olaj nem folyik.
Megszoktam a 4 grammos gömbök gurítását, és ezért szinte nem is volt olyan tészta, amely kimászott volna a héjakból.
A kész diószeleteket mártós morzsába mártottam, hogy ne ragadjanak és ne kenődjenek el.
A sűrített tej kissé cserbenhagyta: főzés után is vizesnek bizonyult.

Örülünk az eredménynek! A férj nagyon örül, gyermekkorától kezdve beszél. És csak nem emlékszem - anyám soha nem sütött diót. De nekem is jólesik.
Köszönöm a receptet!

Dió - a gyermekkor íze !!!
Svetlenki
Tricia, Anastasiamilyen csodálatos dió! Egyenesen kalibrálva! Kérem, mondja meg, hogy elektromos mogyoróban sütött?
Tricia
Sveta, igen, elektromos. Köszönöm a dicséretet!
Kis mosoly (vagy valami hasonló), kevés dióval. A födémeknél a héjak nagyobbak és mélyebbek, és néha a héjak falai vastagabbak. Itt a zörgő, zizegő száraz héjak voltak a táskában, miközben a töltésre vártak! Amire szükségem volt

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése