Burgonya hagymával, gyökerekkel és kakukkfűvel a sütőben

[Tormamártás]

Burgonya hagymával, gyökerekkel és kakukkfűvel a sütőben

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
krumpli	1 kg
gyökerek (petrezselyem, zeller, paszternák)	450g
fehérrépa hagyma	2 nagy
kakukkfű friss	2h l.
növényi olaj	3. l.
só, bors ízlés szerint

Főzés módja

• a burgonyát gyökér nélkül lehet főzni, csak hagymával. Volt egy kis darab petrezselyemgyökér, finom lett.
• kapcsolja be a sütőt 230 ° C-on. Fedje le a tepsit sütőpapírral.
• durvára vágja a burgonyát. hámozzuk meg a gyökereket, vágjuk apró kockákra. hagyma - szeletek. Öntsünk mindent egy tálba, fűszerezzük sóval, borssal, adjunk hozzá olajat, adjunk kakukkfüvet, keverjük össze.
• tepsire öntjük, 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük, sütés közben párszor megkeverjük.
• Fokhagymát is adtam a héjába, nehogy megégjen. majd egy tányéron egy gerezdből kinyomják, finom
• a burgonya csodálatos - kevés az olaj, minimális az előkészítő munka, kívül rózsaszínű, belül sütött, kaaif! ...
• 

jegyzet

Luda receptje itt LJ 🔗

még sok ilyen recept van, és nagyon finom
Tormamártás

Emberek, mi van, ha nincs friss kakukkfű, de csak száraz?

kevesebbet szárítson csak tegyen .. 1 teáskanál, vagy egy kicsit kevesebb teáskanál ..

Frissen vettem Auchanban, vannak olyan hatalmas kötegek, féltem, hogy eltűnik és megdermedt, most állandóan friss

[Lisss's,]

Lisss's, ilyen recetp igen, éjszaka nézve! Hogyan aludjak most?

és ettem, csatlakozzon!

Elnézést kérek Lyudochkától (utolsó hozzászólását a saját szószának receptjéhez használták).

Katyusha, köszönöm, édesem, hogy rendet tettél! a szósz igazán finom, külön sorhoz méltó a szakácskönyvünkben!

[Lyudochka]

Lyudochka, köszönöm az egyszerű, elérhető és legfőképpen finom receptet! Bármilyen formában szeretem a burgonyát. Igen, és egy éles "szar" kiegészítés hozzá

Katyusha, egy másik recept ennél a mártásnál még jobb - én is készítettem, csak nem volt időm lefényképezni. ott egy kilogramm burgonyáért - 2 óra. l. száraz őrölt paprikát, és sós paprika olajat is keverjünk össze. és a burgonyát szeletekre vágjuk hosszában, mint a görögdinnye szeleteket. Tegye egy tepsibe egy rétegben, 10 percig a sütőben, majd fordítsa meg, és még 10 percig. és ez a burgonya és a szar szósz ... mmmm ...

Milyen recept ... mmm ... és könnyű ... holnap biztosan megcsinálom.

Van egy kis hiba a receptben, nem 450 g gyökér, hanem 45 g, különben túl sok lesz

És volt egy improvizációm erről a receptről. A főtt burgonya szinte addig főtt, amíg lassú tűzhelyben páron át nem főtt. A sütésnél először a hagymát zellerrel (gumós) megpirítottam, egy spatulával kivettem és a helyére krumplit tettem, a tetejére kevés napraforgóolajjal meghintettem és aranybarnára sütöttem. A hagymás sütést hozzáadtam a burgonyához, és meghintettem burgonya fűszerekkel + kevert száraz fokhagymával és kikapcsoltam m / w-ot. Nagyon finom lett, szinte olyan, mint a sütőből. (y) Nem akartam használni a sütőt, mégis ki kellett húznom belőle az összes tálcát, serpenyőt stb. konyhai kütyük. És ez csak olyan gyorsan és egyszerűen történt. A krumplihoz pácolt paradicsom, uborka és főtt kolbász kerül. Ilyen finom krumplival ünnepeljük az ünnep második napját.

Félelmetes, egyszerű és gyors recept! Csak életmentő. Főzés után is retket tettek oda, azt hiszem. Köszönöm!