Torma szósz

Torma szósz

Kategória: Mártások

Hozzávalók
bármilyen zsírtartalmú tejföl	1 pohár
konzerv torma	1-2 evőkanál. l.
apróra vágott kapor	1 evőkanál. l.
só bors

Főzés módja

• Szóval finom tormamártás. Nagyon tetszett, alkalmas kemencében sült burgonya szeleteléséhez vagy sült krumplihoz - csak vegyen kezével egy darab krumplit, és mártsa bele a mártásba, ennyi!
• Keverjen össze mindent, hagyja 15 percig főzni. legfeljebb 3 napig hűtőházban tárolva.
• tejfölt lehet venni és zsírszegény.
• Jól illik Burgonya hagymával, gyökerekkel és kakukkfűvel a sütőben

jegyzet

a receptet itt Ludában kölcsönzik Ludától 🔗

Áfonyamártás az újévi nyúlnak (Rendszergazda)

Burgonyamártás halakhoz (Gasha)

Tejfölös szósz kaporral (Madárijesztő)

Lud, mi az ördögre gondolsz? kész konzervdobozból, vagy inkább boltból, vagy frissen reszelt fogantyúval
Még soha nem csináltam szart

Ugyanez volt a kérdésem a tormával kapcsolatban is. Általában úgy gondolom, hogy használhat egy boltot, de a saját dörzsölése sokkal hasznosabb. Csak meg kell mosni és megtisztítani a gyökereket, és reszelni a legfinomabb reszelőn. A legkellemetlenebb dolog itt a könnyezés a dörzsöléskor. Családunkban ez a fontos feladat az apósra hárul.

konzerv torma

nagyon finom, olyan fűszeres

Munkahelyünkön főnökünk egyszer megterítette ebédjét a DR-ben, és tormamártást hozott, amelyet felesége készített. Aztán otthon is mindent megtettünk. Csavarja be a friss torma gyökerét húsdarálóba, miután a táskát a tálra és a rostély helyére tette. Akkor senki sem fog sírni. A rácsot a legkisebbre kell venni. Ezután keverje össze a tormát házi tejszínnel, sóval és cukorral ízlés szerint. Olyan fincsi!

[frissen betakarított]

Görgetéskor frissen betakarított torma húsdarálón keresztül tartós műanyag zacskót teszünk a torkával a húsdaráló kimenetére (tehát ahol a grill van), krimpeljük és biztosan rugalmas szalaggal rögzítve rajta.
Jobb ezt a műveletet nem bent, hanem friss levegőn végezni, különben mindenki jelen lesz.
Kellően nagy munka (0,5 kg reszelt torma feletti főzése) mellett a húsdaráló kezelőjének továbbra is gázálarcot kell viselnie - a húsdaráló garatának könnygőzei elegendőek lesznek az összes be nem váltott remény siratására!

[kava]

kava, Katyusha, be tudnál illeszteni egy fotót az első bejegyzésbe? Most készítettem őket