cigány
A lányok végül feltették az első kenyeret paradicsommal a Morphine utasításai alapján .. és lustaságból nem csökkentette azt, egy 680 g-os cipót .. kijön?
Macskanő
Idézet: cigány

A lányok végül feltették az első kenyeret paradicsommal a Morphine utasításai alapján .. és lustaságból nem csökkentette azt, egy 680 g-os cipót .. kijön?

Cigány, ekkora súlyért sütöttem, bár búza-rozs, nem jöttem ki, de nem ismerem a tiedet ...
MariV
Lena, barátom, mondd meg őszintén - hogyan sütik a felső kérget? (Ehhez képest tudod, mivel?)
cigány
Idézet: Macskanő

Cigány, ekkora súlyért sütöttem, bár búza-rozs, nem jöttem ki, de nem ismerem a tiedet ...
Az enyém sem jött ki .. fél vödörben sütöttem öreg élesztőre, úgyhogy szükségem van rá. Egyébként olyan vagyok, mint egy rajzfilmben Vovkáról a harminc királyságban * és így lesz *
Macskanő
Idézet: MariV

Lena, barátom, mondd meg őszintén - hogyan sütik a felső kérget? (Ehhez képest tudod, mivel?)

Ol, elnézést a késői válaszért, remekül süt, még kovásszal és cukor nélkül is! A sütő előnye, hogy beállíthatja a kéreg színét a pékárukon. , az én Panasinikomnál ez a szám nem működik, azt hiszem, fotót kenyérről és kulichról tettem a témába (a 4. oldalon), csak akkor tettem sehol sötétre a kérget, amikor savanyúval sütök, minden más a közepén van, különben teljesen fekete lesz. A nővérem is ugyanazt vette, ő is nagyon boldog.
MariV
Lena ,!
A hálózati piacokon még nem találkoztam vele - szeretnék csavarni-csavarni-választani ...
Macskanő
Idézet: MariV

Lena ,!
A hálózati piacokon még nem találkoztam vele - szeretnék csavarni-csavarni-választani ...

Csavarni jó, de soha nem így értem, mindez a képek szerint.
14anna08
Idézet: MariV

Lena ,!
A hálózati piacokon még nem találkoztam vele - szeretnék csavarni-csavarni-választani ...
Olya, kérhetsz Szakértőt is? van benne - 2300r
MariV
Nem-ó, egy varangy megfojt ilyen pénzzel, hogy ennyit fizessek! 1800-nál többet nem adok érte, aztán - gondolkodom rajta!
14anna08
így legalább ott csavarhatja ... és van 2 szakértőnk, és valamilyen oknál fogva eltérő az ára és a tulajdonosuk
Macskanő
Menő! A szépség!!!!! Amikor már melegünk van ...
3 percig kovászos kenyeret sütök a "francia" programon, sütés előtt kinyitottam a fedelet, hogy megnézzem, gondoltam ki kell kapcsolnom, és még mindig várnom kell, de nem, felmentem a vödör szélére. Nem szakította félbe a programot. Várok.

Megvan! A kenyér nagyon pirospozsgásnak bizonyult, sajnos nem tudok fényképet feltenni, a lányom egy fényképre elvitte a fényképezőgépet. E recept szerint Panasikában és Brandben sütötték, de sehol sem volt ilyen rózsás. A kályha nagyon jó.
cigány
Fekete kenyeret tettem friss száraz élesztőre. A recept 1 \ 3-mal csökkent. A víz, mint mindig, nem elegendő .. itt kissé száraz. Megmutatom az eredményt, mivel találtam egy kártyát egy fotikból.
cigány
Gyönyörű .. még ha a kenyér is újra ügyetlenül kerül elő, a sütő mégis esztétikus
----
3 órán keresztül 1 programon sütök, mint a Doplet, talán franciául kellett volna csinálnom? Szinte az egész kiőrlésű liszt szerepel a receptben.
cigány
Rolsen RBM-530 kenyérkészítőRolsen RBM-530 kenyérkészítőRolsen RBM-530 kenyérkészítő

dopleta ,
14anna08
micsoda törpe kenyér! és vörös és milyen recept? saját vagy a fórumról?
cigány
Idézet: 14anna08

micsoda törpe kenyér! és vörös és milyen recept? saját vagy a fórumról?
A felét már a főevők ették
Ez a recept https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=886.0
cigány
Rátettem a tésztát a prog * tésztára * .. gyúrta, majd csavarjuk minden percben .. kevesebb mint egy órával a program vége előtt, és csavarja a cheto rendelleneset .. sajnálom, imádom a prog * tésztát * és gyakran használom. Mindenkinek megvan?
cigány
Újra feltettem a programot. Ahogy az várható volt, az első 10 percet megcsavartam, 10 percig pihentem, majd 10 percig ismét csavartam, majd megint ezt a sarokot - minden percben elfordul.Kikapcsoltam a sütőt ... a tészta magától elfér.
dopleta
Idézet: cigány

... kigyúrt, majd tekerjünk minden percet .. a program vége előtt már kevesebb, mint egy óra, és mindent megforgat

Hoppá ... Nos, Ely-Pali ... Nos, mit kellett volna ellenőriznem ezen a programon, az nem jutott eszembe ... És nem kérted
Macskanő
Idézet: cigány

Rátettem a tésztát a prog * tésztára * .. gyúrta, majd csavarjuk minden percben .. kevesebb, mint egy órával a program vége előtt, és kórosra fordítja a cheto-t .. bocs, imádom a prog * tésztát * és gyakran használom. Mindenkinek megvan?

Cigány nő, többször is feltettem a tésztát erre a programra, hallottam, hogy úgy tűnt, hogy vannak ropogások, de nem figyeltem, végül minden nagyszerű volt. Fel kell tennünk a tésztát és figyelnünk kell rá.
cigány
Felállt és 40 percig sütötte.
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
tészta nyers élesztővel .. a fedélre tapadt
cigány
Idézet: dopleta

Hoppá ... Nos, Ely-Pali ... Nos, mit kellett volna ellenőriznem ezen a programon, az nem jutott eszembe ... És nem kérted
Semmi baj. Nem lehet mindent ellenőrizni. Vannak francia muffinok és gombócok is.
Manna
Itt írtam a "tészta" módról. Ezek a dagasztások nem sokat károsították a tésztát ... Természetesen búzát. Bár azt hiszem, ha nem is ezek a dagasztások, a tészta kijött volna a vödörből ...

Idézet: manna

Próbáltam búzaliszttel gyúrni. A mézeskalács ember tökéletesen kialakul. Minden lisztet gyúrnak. Nincs szükség segítségre.

Egyébként a "Tészta" módról. Gyúrás 10 percig, korrekció 10 percig, 10 percig dagasztás, majd percenként 25 percig, 2-3 fordulatig dagasztás, majd 45 percig próbálás.

Ó, igen ... azt is elfelejtettem elmondani. A kályha kb. 600 g-ot gyúrt össze. teszt. A próbálás során a tészta kijött a vödörből, de nem érte el a fedelet.
Macskanő
Későn, vagy inkább tegnap 21-kor sütöttem franciául, mindent betöltöttem és reggel 7-re beállítottam a készenlétet, úgy alakult, mint Mannáé egy nagy gombával és a fedélen pihentem, a fősütőt kellett használnom, épp időben lenne, közepes kérget tettem, nagyon cserzett lett , oké, legalább nem a sötétet tettem. Igen, éjszaka nem hallottam, bár nyitott hálószoba ajtajaival alszom, a konyha sem zár be, mert a macska egész éjjel tálakban rohangál.

Most ráteszem a tésztát a pizzára, megnézem a gyúrást, később beszámolok, lefényképezem az eredményt vagy sem?
cigány
Féltem ezeket a percenkénti beállításokat, ahogyan az utasítások mondják:
Tészta:
1. - 10. keverék
Tészta bizonyítása 1 - 10
Tészta dagasztása 2 - 10
Tészta bizonyítása 2 - 30
Tészta bizonyítása 3 -40

cigány
Idézet: Macskanő


Most ráteszem a tésztát a pizzára, megnézem a gyúrást, később beszámolok, lefényképezem az eredményt vagy sem?
fotózni!
Nagyon ajánlom ezt a pizzatésztát:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142576.0
Macskanő
Idézet: cigány

fotózni!

Igen, az összes szakasz, vagy csak mi történik a végén?

Itt az eredmény, a pizzatészta 400 g, elegendő 2 30 cm átmérőjű pizzához.

Rolsen RBM-530 kenyérkészítő

A gyűrődések megegyeznek a Tsyganka tűzhelyével, 40 perccel a program vége előtt abbahagyja a gyűrődést, de ez az idő elegendő ahhoz, hogy a tészta szinte a vödör széléig emelkedjen, ha nem azonnal kaptam, de percekig. 10 után kijött volna.
cigány
Idézet: cigány

mi van a végén
A tésztára gondoltam a kenyérsütőben
Macskanő
Idézet: cigány

A tésztára gondoltam a kenyérsütőben

cigány, Kiállítottam egy fotót, miközben kiállítottam, a tészta már kimászott a vödörből.
cigány
Tegnap két kenyérsütő gép működött egyszerre. Rolsen sokkal csendesebb!
Macskanő
Idézet: cigány

Tegnap két kenyérsütő gép működött egyszerre. Rolsen sokkal csendesebb!

cigány, nos, hogyan csináltad a tésztát vagy sem? És ami nagyon csendesen működik, abban egyetértek.
cigány
Igen, tegnap saját rózsáimat készítettem, de a tésztát egy nagy kemence gyúrta, és Rolsen egy gyönyörű rozs nyomot sütött nekem, amit ígérek. egyszer tésztát készíteni rolsenben
---
és a férjem még több pizzát szeretett volna .. Azt mondom, igen, kérem, most 2 x \ n van.
cigány
Ahogy ígértem, a pizza tészta a prog * tésztában *:
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő

ez a tészta recept: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142576.0
IRR
cigányolyan buborékok

Ja, de nem láttam a receptet
cigány
Már pizzát eszik mozzarellával

Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
IRR
Idézet: cigány

Már pizzát eszik mozzarellával

hát ... aztán hús, hús, fejezze be a húst
cigány
A férjem teljesen megtette, csak olvastam neki egy kis ételt
cigány
Köszönöm és köszönöm kedves dopletaÚgy értem, a régi kályhám kifejezetten folyt, most először száraz, majd nedves, hogy feltöltődjön .. csak így, egyébként patakok ömlenek a vödörből.
Manna
Idézet: RolandS

A mínuszok közül, az IMHO, van még egy szempont - alacsony az energia.
Arra utalok, hogy ha gyenge az áram, akkor sütj egy zsemlét. még nem is elég nagy a megadott programhoz.
Az áramnak még mindig 800 négyzetméter alatt kell lennie? Bár ... nem tudom.
És valakinek alacsony az ereje? Normál teljesítmény. A kötet mi! Minden nagyszerű propecazza! Igen
cigány
A nagy kályhám kapacitása 600, és minden megsült, annál is inkább, ebben ebben minden rózsás és étvágygerjesztő
dopleta
Idézet: RolandS

Az áramnak még mindig 800 négyzetméter alatt kell lennie? Bár ... nem tudom.
Nem, RolandS, nem kellene. Két 450 W-os sütőm van, amelyek tökéletesen megsütik a kilogrammos kenyereket, amíg alig több mint 3 óra alatt aranyszínűek lesznek.
Egyébként a kép első oldalán található kályhát melletted, a City Mall-ban vásárolták.
sazalexter
Idézet: RolandS

Érdekes modell.
Természetesen kicsi, de a design szép.
A mínuszok közül, az IMHO, van még egy szempont - alacsony az energia.
Arra utalok, hogy ha gyenge az áram, akkor sütj egy zsemlét. még nem is elég nagy a megadott programhoz.
Az áramnak még mindig 800 négyzetméter alatt kell lennie? Bár ... nem tudom.
A Panasonic 550 W teljesítményű, senki sem panaszkodik
Manna

A múlt héten megpróbáltam először rozsos tésztát készíteni (köszönet Lena-Koshatnitsa-nak, amiért erre a bravúrra biztatott). Rollsenben megsütötte az első kovászos kenyeret. Igaz, túlszárítottam (hiába töltöttem 60 percet sütésre), természetesen keményen felment - még mindig fiatal kovász. Rozsbúza kenyér 1/1 arányban.
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
Pár nap múlva megsütöttem egy második kenyeret. Már 100% rozs. És itt van a baj: csak ő állt fel, és sütés helyett véletlenül bekapcsoltam az adagot. Újra várnom kellett az emelkedésre. És felkelt.
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő

És még ... egy multikuker foglalt, és zabpehelyet főztem a sütőben (10 perc barnuláson + 10 perc izzadás a kikapcsolt sütőben)
És kiderült, hogy kényelmes beavatkozni ... a tétel bekapcsolásával
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
cigány
És én csak kenyeret sütök benne, és tésztát főzök ... de egyelőre lehet. A kenyér finom és gyönyörű
Manna
A kovászt és a kenyeret egyaránt szétosztom benne. A kovász ilyen: kiveszem a vödröt, az edényt a kovásszal a mechanizmusra teszem, nedves gézzel lezárom az üveget, bezárom a tűzhelyet és egy percre bekapcsolom a "Browning" -t (ha szükséges, majd felmelegítem) fél óra múlva ismét). A kovász olyan gyorsan kel. Kenyeret is osztok, természetesen csak vödörben, de nedves géz alatt is (különben a fedél kezd kiszáradni). Csak nincs hová védekeznem, ezért vagyok annyira kifinomult a kályhával.
Gyöngyvirág
Üdv mindenkinek! Ez a kenyérkészítő a jövő héten érkezik! Soha nem sütöttem magam, de itt olvastam! Készülődni! Elolvastam a teljes fórumot, de ebben a modellben nem találtam az első egyszerű receptet, amellyel elkezdhetnék főzni. Ne javasoljon receptet vagy egy linket receptadatokkal (egyszerűen kezdeni) - grammban! Ellenőrzött! Hogyan lehet sütni, leiratkozni és képet készíteni! Nagyon várom a kályhát!
MariV
Először olvassa el a sütőben található utasításokat - recepteknek is kell lenniük.
Gyöngyvirág
Tehát azt mondják, hogy irreálisak ...
MariV
A válaszok # 45 és # 248 ebben a szálban.
Manna
Idézet: gyöngyvirág

Ne javasoljon receptet vagy egy linket receptadatokkal (egyszerűen kezdeni) - grammban! Ellenőrzött! Hogyan lehet sütni, leiratkozni és képet készíteni! Nagyon várom a kályhát!
Nagyon egyszerű recept nagyon puha fehér kenyér.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése