Elena12345
Ma rozsbúzás kenyeret és süteményt sütöttem! Minden sikerült! A kályha szuper!
Manna
Elena, Nagyon örülök, hogy elégedett vagy ezzel a kályhával. Nagyon jó
Manna
Lányok, Elfelejtettem megkérdezni ... a kályhám nem tudott ellenállni a napi 2 kenyér támadásának, és spatulája kissé elvesztette fedését. Semmi ilyesmi nem történt veled?
dopleta
Idézet: manna

Lányok, Elfelejtettem megkérdezni ... a kályhám nem tudott ellenállni a napi 2 kenyér támadásának, és spatulája kissé elvesztette fedését. Semmi ilyesmi nem történt veled?

manna, amikor teszteltem, az első napon hármat sütöttem, és minden rendben volt.
Manna
Idézet: dopleta

manna, amikor teszteltem, az első napon hármat sütöttem, és minden rendben volt.
Hee hee, Dopletochka, A nyár folyamán napi 2 kenyérre gondoltam, és valahol pár hete azt tapasztaltam, hogy a bevonat levált. Most kiveszem a spatulát dagasztás után.
cigány
Sfotala tésztát gyúr Rozanovnak, vagyis 500 gramm liszt van:
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
először öntsön lisztet
Yulalka
Jó napot mindenkinek! Nagyon szeretem ezt a kályhát, segítsen egy kicsit - tudnátok mondani Önök, ennek a modellnek a tulajdonosai, hogy mekkora a kenyér, nem grammban, hanem centiméterben, eddig kályha nélkül vagyok, vásárolok egy bolt, és nem tudom megérteni, hogy ez az 500 gramm elegendő-e a családunk számára ... Az egyik bolti többszemű kenyér apró, súlya 350g, a másik - háromszor több - levegős tejkenyér - csak 500 g .... a fotón kis kenyérnek tűnik, szó szerint 5 szendvicsnek tűnik !! !
És egy másik kérdés, egyértelmű, hogy mindenki másképp működik, de te nem sütsz ilyen babákkal napi 2-3 alkalommal ??? finom kenyér
ja, igen, ennek a gépnek a súlya nincs sehol, nem találom, lehet, hogy az Ön utasításai-dokumentációi maguk a HP súlyát tartalmazzák, az ablakpárkányon szeretném tartani, amíg nem használja
cigány
Most teljes kiőrlésű terméket sütök, körülbelül 300 gramm teljes kiőrlésű + 60 gramm fehér lisztet. Hogyan lesz szinterelve mérni és mérni (shu?).
Sens
Idézet: Yulyalka

... mekkora a kenyér, nem grammban, hanem centiméterben ...
Valamikor Doplet, kérésemre, megmérte a vödör belső méreteit, itt:
Sens, a vödör belső méretei 12 x 14 cm.
és a 20 centiméteres magasság ... úgy tűnik ...
Kenyeret is sütök most, pontosabban nem tudok mondani

a kenyér apró, súlya 350g, a másik - háromszor több - puffasztott tejkenyér - csak 500g.
a különféle lisztekből és receptekből készült kenyerek sűrűsége eltér, ezért van így.
Elegendő lesz ez az 500 gramm a családunk számára?
... attól függ, hogy milyen család

És a kályha szuper!
Yulalka
Ó, lányok, és nem számítottam ilyen gyors válaszra
Elvileg a 12x14x20 egyáltalán nem kis kenyér - akárcsak egy 500 grammos bolt
az a tény, hogy különböző sűrűségűek, természetesen, megértem, hogy csak amikor az asztalon fekszik, azonnal megérted, hogy sok vagy kevés
és eszünk egy keveset a boltban - nekem 1-2 darab van reggelire, egy gyereknek napi 1-2 darab, a többi a férjem. Ennek eredményeként a nagy pirítós kenyér (500 gramm) 3-4 napra elegendő! és egy másik kis rozs vagy gabona - szintén 3 napig (ritkábban 2 napig).
Amint láttam ezt a szálat a megbeszéléseken, rájöttem, hogy ez a HP felel meg nekünk a legjobban, és a kenyér fényképe csak egy ünnep a szemnek (remélem, én is ilyen jó leszek benne).
A mindenféle trükkökről, finomságokról szóló üzenetek csak egy kicsit ijesztőek, nos, valahogy tudom kezelni
cigány
Das, a kenyér egyáltalán nem volt jóképű. A tető nemet mondhat. De extra folyadékba fröccsentem, és a régi élesztő utolsó lett. A cipó paraméterei általában a következők:

Teljes kiőrlésű liszt 300 gr + fehér liszt 60 gr + préselt élesztő (régi a régi, élesztő nem volt a boltban)
Tészta + sütési program 45 perc
Kivezető súly 640 gr
Magasság közvetlenül a vödör felett - 12 cm
hossza (állandó érték) 12cm
szélesség (állandó érték) 11cm

Ha a kenyér felmegy a fedél alá (ami leggyakrabban van), akkor a magassága 15 cm lenne (szerintem igen .. nincs ott 20 cm)

ps. talán a granulált fokhagyma miatt? mindannyian betegek vagyunk egy esés miatt, hirtelen ez segít.
Sens
valószínűleg a folyadék miatt.

Cigány, mondom, nem mértem sho-t. 12 - tehát 12 ... De amikor előveszem a kenyeret, magam mérem meg a magasságot!
cigány
Építési mérővel mérve
Itt megijedt
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő

hát előfordul .. ritkán, de előfordul
cigány
Hogyan? nem étvágygerjesztő forma

jobb, ha ilyen:
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
vagy így:
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
kerek, röviden.
Yulalka
Idézet: Sens

igen, és még sok más ... ha valami - férfi vagyok ...

vicces lett, de nem is gondoltam arra, hogy nemcsak a lányok tudnának válaszolni

Cigány, de nagyon szeretem a kapott fokhagymás kenyeret, még mindig nagyon jó!
általában a méretek egyértelműek, arra gondoltam, hogy ha a méretünk
köszönöm a segítséget!!!

Minden nap süt? Naponta egy vagy több cipó?
cigány
általában naponta egyszer. Hogy sokáig ne egyen forrón. Ha melegen kezdtek enni, akkor mindenki, kirdyk cipó
Evő
Helló kedves uraim és hölgyeim!
Most vettem ezt a kenyérsütőt, és felmerült néhány kérdés.
Először is, a kijelzőn lévő számok felülről nézve túl halványak, de elvileg olvashatók. Csak akkor látható jól, ha derékszögben nézi a kijelzőt (ferde felületen helyezkedik el). Ezenkívül a sütés megkezdése után (az utolsó főzési szakasz) egy idő után a kijelzőn lévő számok villogni kezdenek. A láz valószínűleg működik. A villogás sütés után abbamarad. Mindenkinek vannak ilyen problémái, vagy én kötöttem házasságot? Egy másik probléma: az utasítások szerint működés közben a "Start / Stop" gomb egyszeri megnyomása szünetelteti a főzési ciklust. De ez a nifiga nem működik. Egyetlen egyszeri megnyomás nem vezet semmihez, és ha néhány másodpercig lenyomva tartja a gombot, a program visszaáll. Találkozott már ezzel valaki?
Nos, az utolsó kérdés a sütéssel kapcsolatban. Általában este kiosztották nekem a kályhát, azonnal ki akartam próbálni, de mivel nem volt tej a házban, és éjjel nem akartam boltba menni, úgy döntöttem, hogy "Francia cipó" a recept szerint - összetevők szerint a legegyszerűbb és időben a leghosszabb ... Mindent a recept szerint csinált, kivéve az élesztő mennyiségét. Valahol a véleményekben azt olvastam, hogy a mellékelt receptek túl sok élesztőt tartalmaznak, azt mondják, ha az áll: "egy teáskanál fél kilogrammonként" - feleannyit kell önteni, különben a tészta felülről megmászik. Mivel ez a recept 1,25 kanálra utal, valamivel több mint a felét kiöntöttem. Minden más szigorúan a recept szerint történik. Tehát, a kenyerem teteje átesett, bár a kenyér meglehetősen ehetőnek, szivacsosnak bizonyult, csak a kérge kissé érdes. Tehát azt gondolom: túl kevés élesztőt öntött, vagy éppen ellenkezőleg, túl sokat? Szeretnék másodszor mindent az ész szerint csinálni. Igaz, körülbelül tíz perccel a sütés megkezdése előtt kissé kinyitottam a fedelet, hogy lássam, hogyan került elő a tészta (mellesleg jól jött, ami azt jelenti, hogy már sütés közben meghibásodott). Élesztő SAF-pillanat, ha ez.
Előre is köszönöm mindenkinek a válaszokat.
Manna
Helló, Evő!

Idézet: Eater

Ezenkívül a sütés megkezdése után (az utolsó főzési szakasz) egy idő után a kijelzőn lévő számok villogni kezdenek. A láz valószínűleg működik. A villogás sütés után abbamarad. Mindenkinek vannak ilyen problémái, vagy én kötöttem házasságot?
Észre sem vettem a villódzást, de nem is lestem a számokat - valahogy nem volt ilyen szükség.

Idézet: Eater

Egy másik probléma: az utasítások szerint működés közben a "Start / Stop" gomb egyszeri megnyomása szünetelteti a főzési ciklust. De ez a nifiga nem működik. Egyetlen egyszeri megnyomás nem vezet semmihez, és ha néhány másodpercig lenyomva tartja a gombot, a program visszaáll. Találkozott már ezzel valaki?
Nekem is így van.

Idézet: Eater

Tehát, a kenyerem teteje átesett, bár a kenyér meglehetősen ehetőnek, szivacsosnak bizonyult, csak a kérge kissé érdes.
A fedél összeesett a felesleges nedvességtől vagy az élesztő feleslegétől, vagy a felesleges cukortól is.Írja meg teljes egészében azt a receptet, amely alapján sütött, majd pontosabban elmondhatjuk.

Idézet: Eater

Igaz, körülbelül tíz perccel a sütés megkezdése előtt kissé kinyitottam a fedelet, hogy lássam, hogyan került elő a tészta (mellesleg jól jött, így már sütés közben meghibásodott).
Ezt nem tilos megtenni, a lényeg, hogy sütés közben ne nyissuk ki.
Evő
Idézet: manna

A fedél összeesett a felesleges nedvességtől vagy az élesztő feleslegétől, vagy a felesleges cukortól is. Írja meg teljes egészében azt a receptet, amely alapján sütött, majd pontosabban elmondhatjuk.

A recept a következő (a tűzhelyhez csatolt gyűjteményből):
Víz - 0,75 csésze, liszt - 2 csésze, só - 1 teáskanál, cukor - 1,5 evőkanál, élesztő - 1,25 teáskanál a recept szerint, de valamivel több, mint fél kanál. Szerintem vagy sok a víz, vagy az élesztő.
Manna
Körülbelül lefordítom: víz - 150ml, liszt - 130 + 130 = 260g, só - 10g, cukor - 25 + 12 = 37g .. Nos, e recept alapján ítélve nincs sok víz. Az élesztő ennél a mennyiségnél nem több, mint 0,5 óra. l. De sok a cukor (egy francia bagetthez). És túl sok só van ehhez a lisztmennyiséghez ...

Azt tanácsolom, hogy használja a fórum receptjeit. Ezúttal.
A második a mérleg vásárlása.
És harmadszor - olvassa el ezt a témát, kezdve ITT.

Eleinte keverés közben kövesse nyomon a kolobok állapotát
Manna
Evő, ez a kályha jó. Biztos vagyok benne, hogy csak örömet szerez

By the way, üdvözlöm a fórumon, és gratulálok ennek a csodálatos babának a vásárlásához
Evő
Idézet: manna

By the way, üdvözlöm a fórumon, és gratulálok ennek a csodálatos babának a vásárlásához

Köszönöm! Most ismételtem meg a kísérletet, figyelembe véve a hibákat, és ez történt:
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő

Nem rossz kezdőnek szerintem
Ksyushk @ -Plushk @
Evő, csodálatos kenyér!

Legközelebb vegye ki a kenyeret a vödörből a hordóra, és akkor a kupola horpadásoktól és repedésektől mentes lesz!
Manna
Delta DL-77B
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
Natya
Helló mindenki ! Novoszibirszki vagyok, vettem ezt a pamutot, ha meg tudod írni a pontos receptet a kenyérre, amelynek 450 g-jánál csak 1 fokozat lisztet tudok csinálni, nem tehetek semmit, nem tudom kitalálni, hogyan kell kezelni a vizet, olvastam 150 ml tőled, ugyanez nem működik, segíts előre hálás
Ksyushk @ -Plushk @
Lehet ebbe a tűzhelybe 450 gramm lisztet tenni? Úgy tűnik, hogy maximális súlya 500 g kész kenyér, és ez egy 300 g lisztet tartalmazó fül. 300 g liszthez 150-180 g folyadékra van szükség, a liszt típusától és a felhasznált folyadéktól függően.
Natya
igen, egy 450 grammos receptről írtam, és nem lisztről, 1 fokozatú lisztről, egy mérőpohár nem érthető, és kipróbáltam 150 ml vizet, mindent receptek szerint csinálok, mint egy füzetben, nem működik, Készítek egy francia receptet
Ksyushk @ -Plushk @
A könyvben van egy francia recept: víz 0,75 csésze = 180 ml, liszt 2 csésze = 300 gr., Só 1 ek, cukor 1,5 evőkanál. l., élesztő 1,25 tk. Mindennek működnie kell. Igaz, ennyi liszt / víz mennyiségére csak 0,9-1 teáskanál élesztőt tettem.
Manna
Ott a receptkönyvben az élesztőt már dupla adagban feltüntetik. Ezért az élesztő mennyiségét felére kell csökkenteni, pontosan másfélszeresére. Tehát minden receptnél.
Ksyushk @ -Plushk @
Mannyash, de miért növelték őket annyira? A bizonyítás rövid valami ehhez a HP-hoz?
Manna
Normál korrektúra. Nem tudom, mi tűnt nekik egy kicsit. Tehetünk Kínában más élesztőt
Manna
Idézet: vernisag

Uryayayayaya! Ma megérkezett a kályhám! Olyan kicsi, olyan csinos! Tettem egy kis kenyeret, várok ...
Te vagy az idő előtt távozott Stadler helyett?
vernisag
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

Oh oh. Félreáll, Irin... És akkor veled várok.
Hát tady üljön le, várjon két órát.
Idézet: manna

Te vagy az idő előtt távozott Stadler helyett?
Aha Mannochka, a pénzt visszaadták, felmásztam, felmásztam a drága HP modellekre, és most megkaptam ezt a csodát!
vernisag
Idézet: manna

Nem, félelmetes, ne aggódj
Nooooo, nem aggódom, elolvastam az egész témát, és rájöttem, hogy ez egy jó kályha! Nagyon szépen köszönöm A cellába te Mannochka és minden lánynak, hogy mindent elmondtak és megmutattak ebben a szálban! igen és Ksyunke a "farokért", amely kilógott ebből a témából, és véletlenül ide néztem.
vernisag
Nos, itt az első kenyerem, a tető kissé görbe, de általában nem is rossz. Annak ellenére, hogy alig rázattam ki. Nos, persze, egy kicsit zajos a másik kettőhöz képest. Rolsen RBM-530 kenyérkészítő 470 gramm forró
irman
Gratulálok, végre megkapta.
vernisag
Köszi Irin! 19. óta biztosan gyalog mentem Moszkvából.
irman
Kúszott
Manna
Idézet: vernisag

Nos, persze, egy kicsit zajos a másik kettőhöz képest.
Zajos? Maya Panaska Wait just SO reccsenés És ez a baba a Panasonichoz képest csak csendes
vernisag
Nem reccsen, csak nagyon zajosan működik, a kis garnie nem ébresztett fel éjjel, és ennek éjszaka nincs gerendája ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ir, nos, még az első kenyérnél sem rossz. Még fejleszteni fogják.
dopleta
Látja, mennyire különböznek hangzásban ... Ez csendesebben működött, mint bárki más, bár ők is hallgattak.
Manna
ír, "nagyon zajos" - hogy van ez? Zajosan keveredik? Vagy hangos a riasztás?
Rolsen nálam csendesebben dolgozik, mint a Panasonic, vagyis csendesebben gyúr.
vernisag
Nem ismerem a Mannyash-ot, nem hallottam, hogyan működik a Panasonic. Garene természetesen keverés közben zajt ad, de halkabban, én pedig nagyon csendesen dolgoztam botorként. Igen, zajosan gyúr, de a jelzés nem hangos, normális.
cigány
Nincs zajom, a macska még őrült is
Rolsen RBM-530 kenyérkészítő
MariV
Milyen aranyos cica!
dopleta
Idézet: MariV

Milyen aranyos cica!
Szóval, ez egy macska? Barsik néven? Nem?
MariV
Minden macskát, nemtől függetlenül, "bálnának" és "cicának" hívok - imádom őket!
cigány
Eh, Barsik, ami Csucselkin kenyerét nézte, 2 éve elszökött a költözés során. Az év végének novemberében vette fel a Barsyuhát, eltelt néhány hónap, és eltűnt, holtan találták őket a küszöbön. Ezt a macskát a lányom novemberben vette fel az iskolában, kicsi volt tenyérrel, tejjel. Már ettem húst ... (imádja a vajas palacsintát is, még morgolódik is, és rohan a palacsinta felett, hogy széttépje)
vernisag
Idézet: cigány

Nincs zajom, a macska még őrült is
Hiii, a macskák imádják a kerek tárgyakkal való kuncogást ... Ez nem az én zajom, és oké, húsz perc nem ijesztő. Nagyon szép egységes színvilág, és nagyon szeretem, hogy a kályha milyen rendesen végzi a gyúrást! Itt van egy mustáros kenyér Rolsen RBM-530 kenyérkészítő

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése