Rolsen RBM-530 kenyérkészítő

[Ir]

Ir, van mihez hasonlítania. Hogyan ajánlja ezt a kályhát ajándékba?

Természetesen, de nincs jó kályha, nem tudom, hogyan tovább, de egyelőre tökéletesen megfelel nekem.

Továbbra sem kevésbé menő. Az egyetlen dolog, amit már mondtam, hogy a lapockám kissé csúszós lett, a kenyérből történő gyógyulása miatt. Ezt követően gyúrás után azonnal elkezdtem elővenni.

És nem veszem ki a kenyérből, éppen akkor marad a vödörben, amikor előveszem a vödör kenyeret, öt percig az asztalon hagyom, és a kenyér sípszóval már lapát nélkül repül ki!

Tehát én is értem

Tehát azt mondod, hogy az utolsó adag után kiveszed a spatulát a vödörből, én egyáltalán nem nyúlok hozzá

Igen, a bevonat lehúzása után kezdtem el kivinni.
De a Panasonic-ban is mindig kiveszem: összegyúrtam a tésztát, elővettem egy spatulát, formáztam egy fogantyúval ellátott zsemlét és a sütőbe tettem. Egyáltalán nem használok automatikus programokat

Áááá, nézd, hogyan. Még nem vagyok ebben a kemencében, de nagyon szeretném látni, hogyan birkózik meg a sütési program ezzel. Rozson kell kipróbálni, különben az első program során főleg fehéret sütök szendvicsekhez. A sütési program egyáltalán nem sütött egyenest, és a kenyér nagyon forró volt a pékárukon a rúdban ...

Nagyon köszönöm mindenkinek, ennek a témának köszönhetően, egy nehéz választás után, megvettem ezt a kályhát, és nagyon boldog vagyok. Már 2 hónapja sütök, elsajátítva az összes új receptet - hála a fórumnak! Búzát sütött vízen, tejeskenyér, „álló” cipó, búza-rozs és teljes kiőrlésű gabona, Borodino pizzatésztát készített, süteményt sütött. Használt programok - Basic és French, Tészta, Tészta, Browning, 1 alkalom - Cupcake
Tehát, hogy nem működött - kétszer - 1-szer nem emelkedett szinte (először rozsliszttel csináltam - látszólag nem volt sok folyadék)

🔗

Úgy döntöttem, hogy nem kétszer csökkentem az arányokat, mivel a kenyér kevés, és 1 teáskanálnyit adtam hozzá. Ecet borzalom, ez volt - kinyitom a fedelet -, és ott egy folyamatos kenyér ragadt a fedélre, és mindent bezárt, még a vödörhöz sem, amit nem tudtam megközelíteni!

🔗

Óra piszkálás és mosás. Most mindig 500 grammig számolok

Egyébként a kenyér főleg csaknem 600 grammot nyom, és néha többet is - kb
🔗

ma csak egy könnyű kiderült - 440, de a tető alatt)))

Csak kényelmetlen számomra, hogy lehetetlen elhalasztani a sütést, kényelmes lenne gyúrni, majd 3-4 órával késleltetni az indulást, és csak utána sütni (barnulni) - rozsnál kényelmes lenne éjszaka feltenni, és szóval napközben sütni és ellenőrizni kell.
Azt is meg akartam kérdezni, hogy van veled a dagasztás során - vajon az egész liszt magától zavarja-e? Minden alkalommal, amikor spatulával kell segíteni a vödör sarkaiból és széleiből.

Köszönetet mondok a lányoknak és a fiúknak

Azt is meg akartam kérdezni, hogy lehetséges-e egy órára kikapcsolni az automatikus fűtést - van egy olyan érzésem, hogy emiatt a kenyérben az egész kéreg megvastagszik - így lehet? Miért van egyáltalán szüksége fűtésre, magyarázza el?

[Yulalka]

Yulalka, a fűtést nem lehet kikapcsolni. Ilyen funkcióra egyáltalán nem emlékszem a HP-n, főleg a költségvetésnél. De a kéreg a fűtés miatt vastagabb lesz, igen. Ha nem lehet azonnal kikapcsolni a hp-t, akkor legalább tegye ki a legkönnyebb kérget.

Miért tartsuk melegben? Nem tartom, a jelzés után kiveszem a kenyeret és kikapcsolom. Fűtésre van szükség, hogy ha nem tudná azonnal kivenni a kenyeret, akkor lehűlve ne nedvesedjen a vödörben.

Köszönöm a válaszokat. Délután, amikor sütök, kikapcsolom és azonnal kiveszem. Az éjszakai sütés miatt merült fel a kérdés, nem fogsz szándékosan kikapcsolni éjszaka

Számomra továbbra is fontos kérdés marad - hogy a baba hogyan birkózik meg az adaggal - önmagában, vagy segítesz neki egy spatulával? Minden alkalommal segítenem kell, ezért soha nem tettem késleltetett kezdéssel, félek, hogy a kész kenyér sarkaiban és falaiban keveretlen lisztet és adalékokat látok

[Yulyalka]

A kályha mindent tökéletesen összekever.
Yulyalka, és mikor kezdesz neki segíteni?

A második adag alatt mindent jól összekeverünk, az első után pedig a halom sarkaiban.

[Yulyalka]

Itt vagyok körülbelül ugyanaz ... Talán Yulyalka csak a segítségre siet?

Igen, sietek, valószínűleg elkezdődik a dagasztás - körülbelül öt perc múlva már felkapaszkodom egy spatulával, és lapátoljunk mindent a konty alá

Igen, sietek, valószínűleg elkezdődik a dagasztás - körülbelül öt perc múlva

Aha Próbáljon kivárni, és az összes keverék után megnézze, mi történt

Csak akkor segítek a kályhák gyúrásában, ha kissé túlzásba vittem a folyadékokat, és akkor lisztet kellett adnom ... Nos mindent szemenként keverek össze, előfordul, hogy a szem hunyorog

Nos mindent szemenként keverek, előfordul, hogy a szem hunyorog

Köszi, várok
És tudna még egy kérdést feltenni - dob-e adalékokat, amikor sípol, vagy mindent egyszerre tesz bele? És akkor valahogy először öntöttem mazsolát, de ő nem avatkozott közbe, így meleg volt a sarkokban

Ó, adalékok vagyok, és valahogy nem avatkozom bele Mozh-ba, ki mondja meg más
Csak fűszerek vagyok ... és azonnal elalszom

A lapockám is hámozni kezdett, bár nem minden nap sütök

Helló, a fórum tagjai!
Úgy döntöttem, hogy veszek egy Rolsen RBM 530 kenyérsütőt, nagyon kevés helyem van a konyhában. Kérjük, kérjük, valaki mérje meg a kenyérsütő felső borításának szélességét és mélységét. Tudom, hogy maga a kályha szélessége a lábak alján = 23,5 cm-24 cm, a modelltől láttam, hogy alulról felfelé tágul, attól tartok, hogy nem fog elférni az asztalon = csak 25 cm (mellett a fal).
Köszönjük a válaszát.

A felső fedél 22 x 30 cm.

Köszönöm! Nem értem a méreteit, ha alulról felfelé "kis trapéz", akkor hogyan lehet a fedél szélessége 22cm?
Kérem, ha Önnek könnyű, nézze meg a Dopleta korábban közzétett szövegét, mondja meg, kérem, kérem, hogy ennek a kályhának a szélessége legyen a lábak alján és felül (a borító szélessége, amelyről írt, 22 cm .

KÖSZÖNJÜK A VÁLASZÁT!

Dopleta írta ennek a kenyérsütőnek a méreteiről: "... méretek: magasság - 25 cm (lábakon áll, nincs szükség támaszra), szélesség - 23 cm, mélység 27 alul, felül - 32, kitágul a csúcs felé. "

Nos, szalaggal mértem a cm-t ... Itt vonalzóval mértem, de 23 cm széles, és alulról igen, már 18-19 cm-es, nehezen mérhető az egész.

KÖSZÖNÖM! Tökéletes egy kis asztalhoz! Megrendelést adok le.

Kérjük, mérje meg a tápkábel hosszát.

Helló!
Tervezek egy ilyen Rolsen kenyérkészítő beszerzését.
De kovásszal (örök kovász, rozs-búza) kenyeret sütök.
Kérem, mondja meg, hogyan lehet sütni kovászsal?
Milyen beállítást használjon a tészta gyúrásához?
Milyen beállításon kell sütni?
Milyen sorrendben kell hozzáadni a kovászt?
Megértem, hogy az automatikus programok nem alkalmasak.
Előre is köszönöm válaszukat!

Kovászos kenyeret sütök ebben a sütőben. Bármelyik programon gyúrni lehetséges, de én általában a "Tésztát" használom (ahogy gyúrták, kapcsolja ki). Aztán előveszem a spatulát, és még egyszer a "Tésztán" van fűtés a kényelem érdekében. Így hagyom, amíg a tészta fel nem kel. És akkor "Browning". És általában mindig az önindítót teszem először, utána mézet, lisztet, sót, folyadékot (tej, tejsavó, víz). De a folyadék kombinálható a kovászhoz - ez megkönnyíti a keverést.

Kovászos kenyeret sütök ebben a sütőben. Bármelyik programon gyúrni lehetséges, de én általában a "Tésztát" használom (ahogy gyúrták, kapcsolja ki). Aztán előveszem a spatulát, és még egyszer a "Tésztán" van fűtés a kényelem érdekében. Így hagyom, amíg a tészta fel nem kel. És akkor "Browning". És általában mindig az önindítót teszem először, utána mézet, lisztet, sót, folyadékot (tej, tejsavó, víz). De a folyadék kombinálható a kovászhoz - ez megkönnyíti a keverést.

manna, nagyon köszönöm a gyors választ!
Megpróbálom.

Kérjük, mérje meg a tápkábel hosszát.

Ha még mindig érdekel, akkor egy villával együtt 94 cm.

Ma hazahoztam, milyen csinos kislány))))))

Szeretem, hogyan süt a sütő

Búza-rozs https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=222159.0

[RepeShock]

RepeShock, jó kenyér lett. Igen, ez a kályha kicsi és távoli

Igen, a régi Ski után boldoggá tesz. Köszönöm!

Ma sütöttem ezt a receptet https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
A Vkuuusny kéreg olyan ropogós, mmmm))) És ez a középső kéregen van! Osztály!

Szép, egyenletes, szép! Szép munka!

Köszönöm! Csak ő, a kenyérkészítő

És sajnos nem az a célom, hogy ezt a HP-t használjam
Háromszor rendeltem két online áruházban: az elsőnél nem gyúrt a tészta, vissza kellett vinnem a boltba; a második belsõ bélése megkarcolódott, a lány nem is vette el; a harmadik pedig egy régi modellnek bizonyult a Rolsen RBM-530-ból készült dobozban.
Most már nem is tudom, mit tegyek :(
Már félek negyedik alkalommal megrendelni a Rolsent.
Keresek egy kis HP-t (500-700g.), Alkalmas kovászos kenyér sütésére.
Tud valaki ajánlani megfelelő modelleket?

És sajnos nem az a célom, hogy ezt a HP-t használjam

Úgy néz ki, és valójában nem a sors. A Rolsen - Delta DL DL-77B - analógja is létezik (itt már korábban bemutattam). És akkor ott van a SUPRA BMS-150. Ő is kicsi (sütési súly legfeljebb 500 g.)

Azt hiszem, az ismeretlen Delta nem lesz jobb, mint Rolsen. És az óravezérlésű Supra 150 nem akar ilyen egyszerűt.
Rendelt Oursson BM0800. Kevés vélemény van róla, ezen a fórumon nem találtam ilyen modellt.
Van valakinek? Készíthetünk Temkót?

Készíthetünk Temkót?

KÉSZ

KÉSZ

Szuper!!!

[kérlek, mondd el nekem a kenyér receptjeit egy ilyen kis vödörmennyiséghez]

Helló, kedves fórum tagok! Megkaptam magamnak ezt a HP-t (csak 1 liter vödör van) úgy döntöttem, hogy elkészítek egy tesztkenyeret a speciális recept szerinti könyv receptje szerint (500 g), de sajnos! nem sült meg és nem emelkedett fel ... kérlek, mondd el nekem a kenyér receptjeit egy ilyen kis vödörmennyiséghez, könyörögj! Előre is köszönöm!

Tudod, szinte minden recept kis méretre számíthat! Szerintem meg kell értenie a történtek okát, különben megismétlődhet!

Tudod, szinte minden recept kis méretre számíthat! Szerintem meg kell értenie a történtek okát, különben megismétlődhet!

Ma éppen ezt tettem - megszámoltam egy másik receptet a kötetemhez ... nézem, de ez megint nem nagyon emelkedik ... talán az oka élesztőben van, mármint ... nem kezdtem el sütni mégis nézzük meg az eredményt ma

Ma éppen ezt tettem - megszámoltam egy újabb receptet a kötetemhez ... nézem, de ez megint nem nagyon emelkedik ... talán az oka élesztőben van, mármint ... még nem kezdtem el sütni , lássuk ma az eredményt

talán az oka az élesztő. teszteléshez próbáljon ki egy másik élesztőt.
fotózza le az eredményt.
és láthatja a segítség témáját, amikor a kenyér nem működik.

talán az oka az élesztő. teszteléshez próbáljon ki egy másik élesztőt.
fotózza le az eredményt.
és láthatja a segítség témáját, amikor a kenyér nem működik.

köszönöm a tanácsot! tegnap kivette a sütőből .... és Istenem! Kiderült! rózsa, sült, de valami mégsem olyan levegős morzsa! Paradicsomkenyeret készítettem fokhagymával és gyógynövényekkel ... egy másik programra tettem 3 órára 40 percre. Később kidobom a fotót, most nincs vezeték a telefonból, ki kell próbálni több lehetőséget, közönséges búzakenyeret. Jelentkezem az eredményekről!

Lányok, mondjátok, de ebben a kályhában azonnal meg kell kezdeni a dagasztást, és működni fog-e (vagyis csavarni a pengét egy üres vödörrel ???), különben bekapcsoltuk és válaszként csendet !!! Pánikba esek !!!