Svájci tekercs "Nem lehet gyorsabb"

Kategória: Cukrászda
Konyha: svájci
Svájci tekercs nem lehet gyorsabb

Hozzávalók

Tojás 3 db
Cukor 75 g
Búzaliszt 75 g
Vaníliakivonat 1-2 csepp
Lekvár (bármilyen) íz

Főzés módja

  • Felhívom a figyelmét egy nagyon gyors tekercs receptjére.
  • 10 percig verjük fel a cukrot és a tojásokat egy konyhai robotgépben. A tömegnek 3-4-szeresére kell növekednie.
  • A felvert masszát keverjük alulról felfelé (kézzel habverővel), lassan adjunk hozzá lisztet. A tészta nagyon vékony.
  • Öntsük sütőpapírral bélelt tepsire. 7 - 10 percig sütjük 180 * C-on.
  • Svájci tekercs nem lehet gyorsabb
  • Közben kissé melegítsük a lekvárt, hogy vékonyabb legyen.
  • Öntsön egy vékony réteg cukrot egy törülközőre (használhat sütőpapírt).
  • Az elkészült tésztanégyzetet cukorral meghintett törülközőn felborítjuk, megkenünk egy réteg lekvárral (ma ribizli van), és amíg a tészta kihűlt, tekercsbe forgatjuk.
  • Svájci tekercs nem lehet gyorsabb
  • Hagyja a tekercset kihűlni és részekre vágja.
  • Svájci tekercs nem lehet gyorsabb

Az edényt arra tervezték

8-10 adag

A felkészülés ideje:

25-30 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

A legfinomabb piskóta, illatos és finom tekercs! A főzés olyan gyors, hogy maga sem fogja elhinni, hogy ilyen gyorsan történt ...
Van egy második lehetőségem is. Adjon hozzá 40-50g lisztet a megadott összetevőkhöz. Vágjon csíkokat a kész tésztából, kenje meg lekvárral, két vagy három rétegben lefektetve. Magas, finom süteményeket kap - nagyon szellős! Jó étvágyat!
A receptet Julia Vysotskaya-tól kölcsönözték.

izumka
Már a könyvjelzőkben!
Ilona
Idézet: izumka

Már könyvjelzővel ellátva!
És az enyém!
(Úgy érzem, hiába kezdtem el a diétát, miközben ülök rajta, annyi könyvjelzőt készítettem már!)
MariS
izumka, Ilona - nagyon köszönöm a recept iránti érdeklődését!
Azt hiszem, nem fog csalódni: ízletes és gyors!
Ilona, ​​miért van szükségünk diétára? Fogyni? Úgy tartják, hogy amikor erős éhségérzeted van, akkor minden, amit eszel, nem rakódik le a zsírgyülemekben ...
Meg kell próbálni !!!
ehfkjxrf
Szeretném kipróbálni. És mondja meg a tepsi méretét?
MariS
ehfkjxrf, köszönöm a recept iránti érdeklődését! Próbálja ki - nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, finom. Egy 37x26 méretű tepsi, de nem töltöttem meg a széléig. Sok szerencsét és jó étvágyat kívánok!
Tasha
Valóban - maga a gyengédség! Van fekete ribizli lekvárod?
MariS
Köszönöm, Natasha! A tekercs nagyon gyengéd - azonnal elolvad a szájában! Jobb, ha azonnal elkészítünk 2 tekercset, lehetőleg különböző lekvárokból. Ez cukorral reszelt ribizli. Előtte fehér málnával csináltam - nagyon édes lett.
Most narancslekvárt akarok készíteni a HP-ben, és kipróbálom egy tekercsre.
Tasha
Marish, fényképezd le a morzsákat? Éjjel tekertem egy tekercset, darabokra tettem reggelire egy tálra ... Reggeli teát főztem, gondoltam: "Most azonnal lefényképezem ..." és kimentem a fürdőszobába ... jöttem , és ott a "piranhák" mindent felborítottak ...
te
MariS
Ó, milyen nagyszerű Natul !!! Üdvözlet a piranháidnak - nyilvánvalóan finom volt, ha nem tudtál ellenállni és mindent elsöpörtél ... Köszönöm, hogy leiratkoztál (vizuálisan bemutattam a morzsák fotóját) !!!
És még mindig nem jutok el a konyhába, hogy megvárjam, míg a narancs elkészíti az új tekercset. Itt a Alexandra talált egy lekvár receptet, jobbnak tűnik, mint a HP-hez kiadott útmutatómban.
Tasha
Szeretem, hogy gyorsan főz ... igazolja, hogy ugyanúgy fogyasztják ...
Irina F
Marina, nagyon köszönöm a gyors receptet! Az ilyen dolgok nemrég tesznek boldoggá - három kisgyerekkel (akik közül az egyik állandóan rajtam lóg) ez egy szuper kiút a helyzetből!
Süssünk!
ehfkjxrf
köszönöm a választ. Mindenképpen megpróbálom.
Ilona
Idézet: tasha74

Szeretem, hogy gyorsan főz ... igazolja, hogy ugyanúgy fogyasztják ...
Pontosan!!! Így van, ez nem lenne annyira sértő!
MariS
Idézet: Irina F

Az ilyen dolgok nemrég tesznek boldoggá - három kisgyerekkel (akik közül az egyik állandóan rajtam lóg) ez egy szuper kiút a helyzetből!
Süssünk!
Irina F, Nagyon örülök, ha mindannyian kedvelitek. És a legfiatalabb anya ad valami diétásabbat ...
MariS

Idézet: ilonnna

Pontosan!!! Így van, ez nem lenne annyira sértő!
Ilona, ​​Natasha - amit helyesen megjegyeztél ... És másrészt mindent megteszünk azért, hogy minden ízletes, élvezetes és gyorsan elpárologjon !!!
Csavar
Marisha, nagyszerű tekercs!
Nagyon kényelmes recept, amikor valami gyorsra van szüksége a teához. És ami a legfontosabb: finom
MariS
Köszönöm, Marishka! Néha mindent egyszerre szeretne - édes teához és gyorsan.
MariS

Itt van egy új módszer a tekercs recept használatára.
Lisztet venni nem 75 g-ot, hanem 130g... Minden más vényköteles. Főzzük 15 percig. Hagyja kihűlni a kekszet, és részekre vágja.

Svájci tekercs nem lehet gyorsabb

Készítsünk tejszínt (felvert vajat narancslekvárral), kenjünk vele kekszdarabokat, hajtsuk két rétegbe. Díszítsd a tetején (nekem kekszmorzsám van).

Svájci tekercs nem lehet gyorsabb

Reggelire semmi sem gyorsabb. Jó étvágyat!!!
Tasha
Egyetértek, gyorsan ... rossz fiamnak tetszeni fog!
MariS
Idézet: tasha74

Egyetértek, gyorsan ... rossz fiamnak tetszeni fog!
Natasha!
Jól megcsináltad a fiad - nagyon sokat tud a vágyak teljesülésének sebességéről ... Kérlek, tekercses okos lányt!
Magnuna
Jó reggelt kívánok!
És mint mindig, most is vannak kérdéseim - valamilyen oknál fogva, valamilyen oknál fogva a 10 percig vert cukorból készült tojások habcsókká változtak, és liszt hozzáadása után a tészta nem lett vékonyabb - én továbbra is bekente formába - most ülök és várom, hogy mi történjen ... Kevesebbet tudsz verni?
Magnuna
Sietek köszönetet mondani !!!
Két tekercset már megsütöttem. Nagyon finom lesz. Nekem ízlett a rebarbara-narancs lekvár, a férjemnek pedig az áfonya cukorral.
Most ez lesz az egyik első recept a váratlan vendégek számára!
MariS
Olya,Nagyon örülök, hogy minden sikerült és tetszett!
Mindent jól csináltál, hogy nem tértél el a recepttől (nem tudtam időben tanácsokkal segíteni) ...
Kíváncsi vagy, hogy mi ez a rebarbara-narancs lekvár? Nem próbáltam ... De málnával, reszelt ribizlivel cukorral vagy narancslekvárral csinálom. Én is gyakran főzök egy tekercset, amikor nincs semmi tea.
És váratlan vendégeknek - ez a legjobb sürgősen elkészített desszert!
Tanya-Fanya
A recept csodálatos!
Játszhatsz és játszhatsz a tekercs töltelékeivel. Most eltűnt az eper. ezért a kész kekszrétegre banánkarikákat, apró epret és egy kis sárga (sárga) mazsolát terítünk a kis édesszájúak számára.
Miután megcsavartam a tekercset, megolvasztom a csokit a mikrohullámú sütőben, és kitöltöm a tekercset (elrejtem a repedéseket :-)

Köszönöm.
MariS
Tanya, egy csodálatos lehetőség, amelyet felajánlott! Már van saját eperem ... És egy másik lehetőség a kivi eperrel. Csodálatosan vannak kombinálva, és a tetején porcukorral vagy csokoládéval.
Galinaind
Nagyon jó lehetőségek, jegyzeteljen! Köszönöm!!!

Csak azt hiszem, hogy belül meg lehet kenni a süteményt valamivel (ízlés szerint) és ugyanolyan főtt sűrített tejjel vajjal ... aztán tegyen hámozott banánt a torta teljes szélességén, és gyorsan tekerje fel a tekercset ...
Talán valaki emlékszik - 10-15 évvel ezelőtt ezt tették ...

A lányoknak igazuk van: sok lehetőség van a fantáziára ...
SchuMakher
És nem tudom, hogyan lehet tekercset tekerni egy törülközőn!
tatulja12
jachtkikötő, készítse el a jelentést. Az első alkalommal, amikor egy tekercset tekertem egy törülközővel, tetszett.

Svájci tekercs nem lehet gyorsabbSvájci tekercs nem lehet gyorsabb

Mit is mondjak? Először gyorsan, másodszor finom, nagyon gyengéd. Köszönöm a receptet és a törülköző tudományt!
MariS
Galina, Mása, köszönöm a recept iránti érdeklődését.
Tekercset tekerni nem nehéz, a lényeg az, hogy elinduljon ...
tatuljaNagyon köszönöm egy ilyen szép beszámolót! Szép munka! Örülök, hogy tetszett a tekercs!
Tanya-Fanya
Idézet: ShuMakher

És nem tudom, hogyan lehet tekercset tekerni egy törülközőn!

Gúnyolódtam rajta, ShuMakher nem tehet semmit. Arany kezed van
Fogja és tekerje törölköző nélkül. Pontosan ezt csinálom. És levágtam azokat a repedéseket, amelyek az oldalán kialakulnak.Ezek extrém darabok, nos, ki kell próbálnod magad, mielőtt másoknak szolgálnál :-)

Maris. köszi, tetszett az eper + kivi + csokoládé kombinációja. Finom egyensúly a bogyók (gyümölcsök) savassága és a csokoládé édessége között. És miért nem jutott eszembe magam? Ez ugyanaz. a citrom és a cukorral sodort csokoládé kedvenc kombinációjaként.
Igen, élj és tanulj.
Köszönöm:-)
MariS
Idézet: Tanya-Fania

Gúnyolódtam rajta, ShuMakher nem tehet semmit. Arany kezed van
Maris. köszi, tetszett az eper + kivi + csokoládé kombinációja. Finom egyensúly a bogyók (gyümölcsök) savassága és a csokoládé édessége között. És miért nem jutott eszembe? Ez ugyanaz. a citrom és a cukorral sodort csokoládé kedvenc kombinációjaként.
Daaaaaa, élj és tanulj.
Köszönöm:-)

Tanya, köszönöm. Először is azért vagyunk itt, hogy megosszuk tapasztalatainkat ..., majd megjelenik a vonzás varázsa, és már nem nélkülözheted a fórum tagjaival való kommunikációt. Feltétlenül át kell adni az embereknek mindazt, amit tudsz és képes vagy ... és megtanulni, megtanulni és megtanulni!
Vitaminо4ka
ó, az édességek kedvelője vagyok, néha nem igazán akarok sokáig vacakolni a tésztával, hogy megsüssek valamit, és itt egy gyors recept jól jön, főleg, hogy néha jönnek vendégek, de nem igazán süteményeket akarsz sütni, akkor tekerccsel kezelheted őket. Már könyvjelzőkben
MariS
Vitamino4ka, próbáld ki az egészséged érdekében - nagyon örülni fogok, ha neked is tetszik a tekercs!
A lányok annyi kitöltési lehetőséget kínáltak! Minden ízlésnek ...
Erhan
🔗
Köszönöm, nagyon finom és gyors! Pürésített kajszibarackkal megkenve nagyon édes lekvárból. Túl zamatosnak bizonyult. Kíváncsi vagyok, lehetséges-e egy kicsit csökkenteni a cukrot, vajon a keksz szenved-e ettől a minőségtől? Nem akarom eltávolítani az elakadást - valahol fel kell tennünk. Együnk egy keveset, de a nagymama főz ​​és főz mindent
🔗
A tekercs sehol nem repedt
Ilona
Milyen jóképű férfi jött ki!
Antonovka
Erhan,
Nagyon étvágygerjesztő tekercs jött ki
MariS
Erhan,milyen pompás tekercs! Jóképű!
Köszönöm egy ilyen szép fotóriportot!
A receptben szereplő cukor nekem is túl sok, csak savanyú lekvárt használtam. Szerintem veszteség nélkül csökkentheti a cukor mennyiségét.
Ilona
Akar!!! Többet akarok a tavaly nyárból !!!
MariS
Idézet: ilonnna

Akar!!! Többet akarok a tavaly nyárból !!!

Hát szia! Elon, ez az az akaraterő -, hogy ennyit kibírjak!
Jómagam már szeretnék egy tekercset - teljesen megfeledkeztem róla!
echeva
Szuper!!! Mindenképpen kipróbálom ezt a gyors csodálatos tekercset !!!!! és savanyú tölteléket választok .. annál inkább a fagyasztott ribizli mindig az x-ke-ben van. Egy kis cukor (1: 1), pár perc a mikrohullámú sütőben, és kész a lekvár !!!
Ilona
Idézet: MariS

Hát szia! Elon, ez az az akaraterő -, hogy ennyit kibírjak!
Pontosan! Nem mehet így tovább !!!
Adj egy varázslatos rúgást!
MariS
Idézet: echeva

és savanyú tölteléket választok .. annál inkább a fagyasztott ribizli mindig az x-ke-ben van. Egy kis cukor (1: 1), pár perc a mikrohullámú sütőben, és kész a lekvár !!!

Köszönöm az ötletet a mikrohullámú lekvárról - nem gondoltam rá ... Tehát bármilyen gyümölcsöt főzhetsz!

Idézet: ilonnna


Adj egy varázslatos rúgást!

Ennyi - menjünk főzni (rúgás helyett én adom az installációt) !!! És vigyázzon, ne kerülje el magát!
Ilona
Nos, most várj holnapig, ma van a kis angyal napja! Már el iszaptam a süteményt a maradékból, meg kellene ennem, de a munkahelyen nincs sütő, hogy tekercset készítsen, csak mikrohullámú sütő és rajzfilm van.
MariS
Gratulálok születésnapod alkalmából! Hadd nőjön fel egészséges és boldog!
Nagyon megvárom a felülvizsgálatot.
Ünnepi
Valahogy nagyon szerettem volna egy tekercset ...
MariS
Idézet: + gála +

Valahogy nagyon szerettem volna egy tekercset ...

Szóval én is ... Eh, ki főzne!
Galleon-6
Milyen fincsi
MariS
Lenochka, Köszönöm! Próbálja ki - nagyon gyors és egyszerű!
Mark
Zavarban kérdezem, melyik tojáskategóriát vegyem, még mindig van 1. Elég lesz belőlük a liszt mennyiségéhez!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése