Szokatlan lekvár az m / f "Masha és a Medve" - ​​uborka lekvárral mentával

Szokatlan lekvár az m / f "Masha és a Medve" - ​​uborka lekvárral mentával

Kategória: Üresek

Hozzávalók
fiatal uborka	500g
cukor	200g
zselésítő cukor	100g
gyümölcslé és pép 0,5 citrom
friss vagy szárított menta	térfogat 100 ml.
forrásban lévő víz	100ml

Főzés módja

• Vágja az uborkát kis gyönyörű csíkokra.
• Helyezze a HP-be, fedje le cukorral és hagyja 3-6 órán át. Állítsa be a Jam programot 2 órára. Forraljuk fel a mentát forrásban lévő vízzel, és hagyjuk körülbelül egy órán át forralni, lecsepegtetjük. Az uborka főzésének végén adj hozzá levet, citrompépet, mentalétet és zselés cukrot, forralj még egy kicsit, hagyd kihűlni.
• Jobb hűtőszekrényben tárolni az ilyen lekvárokat, mivel nem tartalmaz sok cukrot. Ízlés szerint egész citromot is adhat hozzá.
• És itt van a videó receptje:
• 
  És a huncut "Masha" No. 2 nem engedte, hogy lefényképezzük, lökdösve és megfordítva az összes lekvárt.
  
  Nos, semmi, még mindig sok van

Érdekes módon először sárgarépalekvár, most uborkalekvár. Nem is tudtam ezekről. Meg kell próbálni.

Köszönöm az eredeti ötletet. Mindenképpen megpróbálom.

[elen13]

elen13
Elena, meglepődtek, annyira meglepődtek
Cukkíniből ettem, de uborkából soha !!! baba felnőtt, a rajzfilmek nem néznek ki recepteket ...
Tudomásul veszem, legalább a kíváncsiság kedvéért próbáld meg

[Elena,]

Elena, milyen érdekes recept! : girl_claping: Köszönöm - mindenképpen megpróbálom megfőzni, amikor nálunk megkezdődik az uborkaszezon.
Rántott uborka - ezt megértem, de lekvár ... Remek ötlet!

[Elena,]

Elena, milyen érdekes recept! : girl_claping: Köszönöm - mindenképpen megpróbálom megfőzni, amikor nálunk megkezdődik az uborkaszezon.
Rántott uborka - ezt megértem, de lekvár ... Nagyszerű ötlet!

Az ötlet nem az enyém, hanem a Gép !!!!

Mashád csak kedves!
A lekvárok pedig annyira szokatlanok!

Eredeti. Nagyon lenyűgöző

ki szeretném próbálni

Eredeti receptek!

Lena! Micsoda csoda a te Mashád! És lekvár !!!

szóval csábító recept ... de nem ismerem a zselésítő cukor összetevőt

szóval csábító recept ... de nem ismerem a zselésítő cukor összetevőt

Mindenhol eladjuk, ezt hívják. Féltem, hogy túl folyékony lesz, ezért hozzátettem, lehetséges, hogy ne adjunk hozzá

Köszönöm

zselésítő cukor

Elena, milyen cukor ez? Még mindig érdekes látni
Talán egy az egyben por: pektin + cukor (vagy cukorpor)?
Szóval nem nélkülözheti? Folyékony lesz?

* * * * * *
És ... megtaláltam
Például így:

Nem tartalmaz citromsavat. 1 kg gyümölcsért.
100 g: fehérjék 0 g, szénhidrátok 99,3 g, zsírok 0 g, 1688 kJ / 103 kcal.

Hogyan kell használni: 1 kg érett gyümölcsöt vágjunk apró kockákra, jól keverjük össze 500 g zselésített cukorral, forraljuk fel, időnként megkeverve. Forraljuk 2-3 percig, időnként megkeverve. Adjunk hozzá 100 ml pimon-levet, forraljuk még 2 percig. Öntsük tiszta üvegekbe; tartsuk az üvegeket fordítva fedéllel 5 percig.
Zseléhez: 0,75 l gyümölcslé 500 g zselés cukorhoz.

Összetevők: finomítatlan nádcukor, alma-pektin.

Származási ország: Németország
Csomagolás: 500 gr.

🔗