Sertés karaj vörösborban

Kategória: Húsételek
Sertés karaj vörösborban

Hozzávalók

Sertés karaj 2 kg
Izzó hagyma 1 gól
Félszáraz vörösbor 700 ml
Fűszerek, só íz

Főzés módja

  • Mossuk meg a karajat, dörzsöljük meg fűszerekkel és apróra vágott hagymával, töltsük meg vörösborral, és tegyük a hűtőbe legalább egy napra. Ezután átvisszük az elektromos gyorsforraló edényébe, feltöltjük ugyanazzal a sóoldattal, amelyben mindent pácoltunk. Csukjuk le a fedelet és 50 percig nyomás alatt tartjuk a "Játék.
  • Ha elkészült, hagyja körülbelül egy órán át ebben a tálban, majd ugyanahhoz a programhoz fordítsa a húst 50 percig újra és újra.


Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése