Tök-csokoládé cupcake

Kategória: Péksütemények
Tök-csokoládé cupcake

Hozzávalók

Csokoládé tészta:
vaj 70 g
kristálycukor 130 g
csirke tojás (2 db) 120 g
tej 70 g
búzaliszt 120 g
kakaópor 30 g
sütőpor 0,5 tk
szóda 1/8 tk
Tök tészta:
tökpüré 120-125 g
kristálycukor 75 g
csirke tojás (1 db) 60 g
növényi olaj (szagtalan) 50 g
búzaliszt 150 g
sütőpor 1 tk
1/8 tk
1/2 citrom héja 1 tk
vanília kés hegyén

Főzés módja

  • Fontos: minden ételnek szobahőmérsékletűnek kell lennie!
  • Csokoládé tészta:
  • A puha vajat habosra keverjük cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, és maximális sebességgel verjük 5-7 percig.
  • Szitáljon lisztet szódabikarbónával, sütőporral és kakaóporral.
  • A vajkeverékhez felváltva adjunk lisztkeveréket és tejet, minden egyes alkalommal felverjük. Félretettük.
  • Tök tészta:
  • Vágja a tököt apró darabokra és főzze meg bármilyen kényelmes módon (120 g kész burgonyapüréhez 240-250 g nyers tökre van szüksége). Engedje le a felesleges vizet, a kész tökdarabokat vágja burgonyapürébe. Hagyd hülni.
  • Adja hozzá a püréhez a tojást, a vajat, a cukrot és a citromhéjat. Verjük simára.
  • Szitáljuk a lisztet sóval és sütőporral. Hozzáadjuk a sütőtök masszához, és összegyúrjuk a tésztát.
  • Kenj meg egy sütőedényt (24 cm) vajjal. Felváltva mindkét kanalat tegyen egy kanálba. Veszünk egy fa nyársat, belemerítjük a tésztába, és véletlenszerűen párszor előre-hátra hajtjuk, hogy mintát hozzunk létre.
  • A formát 180 (konvekciós 160) fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 50 percig sütjük (a sütőjétől vezérelve). A fogpiszkáló szárazon jön ki a kész tortából.
  • Hűtsük le a kész süteményt, szórjuk meg porcukorral és ... élvezzétek!
  • Tök-csokoládé cupcake
  • Tök-csokoládé cupcake
  • Nagyon gyengéd, őrülten aromás cupcake. A sütőtök abszolút nem érezhető a kész süteményben, de élénk színt és finom textúrát kölcsönöz a tortának. Nagyon élveztük. Próbáld ki!

Az edényt arra tervezték

8 adag

A felkészülés ideje:

Másfél óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Recept Forrás: 🔗 (kisebb változtatásokkal)

fomca
Még nem olvastam el mindent - biztosan tudom RECEPTEM!!!!! Tegnap zabkásra vágtam az első tökömet! Gashin következő lépése a sütőtök süti, nos, nagyon finom, és most ez a cupcake! Száz százalék!!!!!
Sonadora
Svetochka, próbáld ki! Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog neki!

Idézet: fomca

Tegnap zabkásra vágtam az első tökömet! Gashin következő lépése a sütőtök süti, nos, nagyon finom, és most ez a cupcake!

Javában zajlik a betakarítás?
Altsena
Ha! És keresek valamit, amit egy tökből ki lehetne kötni ... Az udvaron egy egész kupac vár a szárnyakban ... Ma megtesszük !!!!
Tanyulya
Férfi, ez nem vágás, hanem valamiféle ünnep !!
Rendszergazda

jachtkikötő, milyen színek, milyen sárga és barna kombináció, szuper videó, BRAVO!
Arka
Milyen szép lett, Ember! Csak harapni akarok! De kiderül, hogy csak megnyalja a monitort
Csavar
Marish, a szépség kiderült!
Elvittem a könyvjelzőkhöz.
Suslya
Beckoning .. micsoda szépség, ember, húzd a versenyre, nos, ez egy kép, és nem egy cupcake, tök vagyok, őszintén szólva (suttogva) is, én tényleg nem tisztelem minden, egyenesen tőle vagyok .. és akkor nem tudtam ellenállni, és a receptet a könyvjelzőkbe dobtam
Sonadora
LányokNagyon szépen köszönöm mindenkinek a kedves szavakat!

Boltív, írd meg a címet, küldök egy darabot! Mint a sütőtök, mint a cupcake!

Suslya, Éles, magam sem szeretem a tököt. De a nagymamák ipari méretben termesztik a dachában. Tehát át kell helyezni a sütőtöket pékárukhoz vagy kenyérhez, ahol az íze nem érezhető, és a morzsa puhának bizonyul .
Idézet: Suslya

Ember, húzd a versenyre
Igen, ő .. A recept nem az enyém, és nem ünnepi.
Melanyushka
Milyen gyönyörű cupcake! Ünnepi, elegáns, szemeket nem lehet elvenni. Könyvjelző és tök a bevásárló listára!
Suslya
Idézet: Sonadora

A recept nem az enyém, és nem is ünnepi.

Manya! Meglepődtem rajtad! Nem, nézd, mit mond !! a recept nem az övé .. az az istennő, és mi az egész áramot fejről vesszük, vagy mi? nem ünnepi - ünnepi? egy kiló masztix és két festék? Mánia, a te cupcake-ed csak egy jóképű férfi, hordd, mondom, és ennyi!
Rita
Idézet: Suslya

Manya! Meglepődtem rajtad! Nem, nézd, mit mond !! a recept nem az övé .. az az istennő, és mi itt az egész fejből vett áramot mit veszünk? nem ünnepi - ünnepi? egy kiló masztix és két festék? Mánia, a te cupcake-ed csak egy jóképű férfi, hordd, mondom, és ennyi!
Csatlakozom! Elragadó!
Kalyusya
Milyen szép!
Azok számára, akik nem szeretik a tököt, ezt a cupcake-et nyugodtan nevezhetjük "csokoládé-naposnak"
AlisaS


A cupcake nagyon szép !!! És azt hiszem, nagyon finom
Csak tök pürém van
BlackHairedGirl
És nagyon tetszett ... biztosan meg fogom csinálni, csak válassza ki az időt ... Határozottan - A versenyre !!! És köszönöm a receptet !!!
Altsena
És már tegnap megcsináltam !!! Ma reggel a lányommal megértettük. Finom. Szépen. Töket egyáltalán nem lehet hallani ... Azok számára, akik szeretik a nagyon édes dolgokat, szerintem adhatunk hozzá egy kis cukrot. Igaz, nem szórtam porral a tetejére ...
Sonadora
Lányok, Nagyon szépen köszönöm! Remélem, hogy Ön is élvezi ezt a cupcake és a sütőtök szerelmeseit!

Mindazonáltal a rossz fej nem adott pihenést a kezének ..., nem szerettem a túl sűrű csokoládé tésztát a szerző receptjében. A torta teteje nagyon göröngyös volt a csokoládé és a sütőtök tészta eltérő állaga miatt. Változások:
helyette:
60 g tejföl - 70 g tej
90 g tojás - 120 g (azaz 2 nagy tojás)

Rajzfilmben 60 percig sült:
Tök-csokoládé cupcake
Tök-csokoládé cupcake
Alexandra
Micsoda szépség
Sonadora
Altsena, egészségedre! Nagyon örülök, hogy neked és lányodnak tetszett!

Alexandra, Köszönöm!
Altsena
Vékonyabb csokitésztát is szerettem volna ... Vagy akár a mintákat is kényelmetlen elkészíteni, különböző sűrűséggel. És véleményem szerint a vastag csokoládé tészta gyorsabban sütött, és amíg vártam, hogy elkészüljön a sütőtök tészta, sikerült kissé az aljára markolni ...
A munkahelyen mindenki értékelte a cupcake-ot is
A hűtőszekrényben a sütőtök többi része 2 tejet vár
Sonadora
Alla, tejjel lágyabb cupcake lett. Rögtön meg kellett írnom egy átdolgozott receptet
Arka
Manya, változtass meg, akkor is megteheted! És villával fotu
Sonadora
Arch már megváltozott!
AlisaS

Köszönöm a finom receptet !!!
Itt a cupcake!
Tök-csokoládé cupcake

Olyan gyengéd-szelíd-szelíd lett !!!

És ami a legfontosabb - a férjem örült !!!
AJlEHA
Milyen szép ...
Nos, most fuss egy tökért a piacon
Holnap megtesszük) Köszönöm
AlisaS
Idézet: AJlEHA

Milyen szép ...
Nos, most fuss egy tökért a piacon
Holnap megtesszük) Köszönöm

AJlEHA, ne késlekedj !!!
Muffin- !!!
fomca
És a pitém ilyen lett ... finom, nedves belül, így ... Köszönöm!

Tök-csokoládé cupcake

Nos, a receptet már az első napon kinyomtattam, amikor kiállították ..... már nem is néztem bele. Útközben tejet adtam a végén a csokoládé tésztához, mert úgy gondoltam, hogy túl sűrű lett, nem terjed el ugyanúgy tökkel ... És most olvastam, hogy a tej általában szerepel a receptben. ..
Sonadora
Svetochka, micsoda minke! Nagyon étvágygerjesztő, csak le akarok húzni egy darabot, de nem megy!
Idézet: fomca


Nos, a receptet már az első napon kinyomtattam, amikor kiállították ..... már nem néztem bele. Útközben tejet adtam a végén a csokoládé tésztához, mert úgy gondoltam, hogy túl sűrű lett, nem terjed el ugyanúgy tökkel ... És most olvastam, hogy a tej általában szerepel a receptben. ..
Aha, én vagyok az - a kalap! Másnap megváltoztatta a receptet.
Olesya425
Manya, tisztelet! Könnyen és természetesen elkészül, fincsi finom! Köszönöm a receptet!
Sonadora
Olesya, Köszönöm! Nagyon örülök, hogy tetszett a cupcake! Őt is nagyon szeretem. És a szüret elleni küzdelem eszközeként - különösen.
yarli
A lányok nem értettek semmit.Készítünk nyers tökpürét turmixgépben? Vagy tököt főzünk, majd pürésítjük? Eleinte nyersen gondoltam, aztán zavarban - "klassz". Nyers lesz?
Sonadora
Sütjük a sütőtöket sütőben vagy mikrohullámú sütőben, majd engedjük le a felesleges vizet, és pépezzük meg a pépet.
yarli
Köszönöm! Nos, ilyen szép muffin, holnap főzök. A mikróban nem sejtettem, hogy sütök tököt, hanem lustaságot főzök. Minden ötletes egyszerű ...
Sonadora
yarli, örülni fogok, ha tetszik!
A cupcake nagyon finom, az enyém az utolsó morzsáig megeszi. A sütőben sütőtöket mindig mikrohullámú sütőben főzök. Vágjuk apró darabokra, ne adjunk hozzá vizet.
yarli
És ez az én, nem teljesen sikeres cupcake. Az egész tökréteg leülepedett. És nem sütött. Valami arányos okos volt. Szükségem van szemüvegre és kanálra a receptben, de grammban elrontottam. Vett egy pohár tököt, de megnövelte a lisztet is.
Tök-csokoládé cupcake
Sonadora
Ó, attól tartok, hogy egy pohár sütőtök (krumplipüré?) Kicsit soknak bizonyult, így a sütemény nem sült meg.
Scops bagoly
Manechka, Specklának köszönhetően, csak kissé megváltoztatta a receptet
Vadonatúj formában, járvány van a penészeken. Itt.
Tök-csokoládé cupcake Tök-csokoládé cupcake
Csak még egy kis tesztre van szüksége, különben nem töltöttem ki teljesen.
Sonadora
Idézet: Scops bagoly
Van egy járványunk a penészgomba ellen.
Igen, az egyik járvány a másik. A kolbászok mind tele vannak, most a muffinokat nagy mennyiségben megsütik. Laris, ez egy klassz minke!
Snusmumrik
Sonadora, köszönöm és jelentse! Nem igazán eszem tököt, vagyis gyakorlatilag nem eszem, de olyan szép és ízletes! Minden evőmtől köszönöm a receptet!

Tök-csokoládé cupcake
lettohka ttt
Félelmetes cupcake !! Köszönöm a receptet, könyvjelzővel ellátva
Sonadora
Natalia,, Örülök, ha tetszik.
Lanochka_3009
Sonadora, köszönöm egy ilyen csodálatos, csodálatos! Szép és ízletes cupcake.
Cleo
És a sütőtök tésztám nem sült meg - vagy inkább nem olyan szellős, mint a fotón, de olyan sűrű. Finom mégis. Sok tököt tettem a tésztába?
Sonadora
Cleo, és mennyit ittál?
Cleo
valahogy "szemmel", és párolták a tököt vízzel, és valószínűleg folyékony püré került elő
Sonadora
Természetesen kár. Azt hiszem, ettől rosszul sül el a sütőtök tészta.
TanyaKotya
Sonadora, nagyon köszönöm a finom sütemény receptjét. Unokaöcsém, aki szavai szerint "gyűlöli" a tököt, megevett egy hatalmas darabot és többet kért. És akkor az anyja kérte a receptet, mert a fiú egész este csak a finomról beszélt. Nos, mondtam neki - döbbent meg a menyem. Most süt, de a fiának a titkos összetevőről
IvaNova
Mivel nem vagyok barátságos viszonyban a mérleggel, "szemmel" tettem. Emiatt a csokoládé tészta nagyon könnyű volt, a tök tészta pedig nehéz. Természetesen a sárga szamár, a minta nem annyira "zebra-szerű". Mindent azonban tökéletesen megsütöttek. Legközelebb csökkentem a sárga tésztában lévő liszt mennyiségét.
A cupcake nagyon napos Köszönöm!
Tök-csokoládé cupcake Tök-csokoládé cupcake
Krasz-Vlas
Manya, örökké a tied vagyok!
Tök-csokoládé cupcake
Nagyon finom, gyengéd, aromás és vicces cupcake lett! Köszönöm a receptet!
A töktésztában egészen véletlenül szódát - 1/8 teáskanál - adtam hozzá hasonlóan a csokoládéval és a bekötött szemmel is, aztán olvastam a sóról, nos, én is sóztam
Ember, van egy kérdésem: vajon a cupcake teteje mindig szakadjon, vagy valamit rosszul csinálok? Nem bánom, hadd hányjon: nem befolyásolja az ízt és gyönyörű, és úgy tűnik, hogy a belső jobban kiszárad a hibán keresztül, DE mi van, ha nem helyes?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése