Andy Chef csokoládé körte pite

Kategória: Cukrászda
Andy Chef csokoládé körte pite

Hozzávalók

csokoládé 180 g
hámozott tökmag (bármilyen dió) 60 g
körte 1 nagy
cukor 150 g
vaj 150 g
tojás 3 db C1
Liszt 150 g
sütőpor 1 tk

Főzés módja

  • Ősz van ...
  • Javaslom egy bonyolult, de biztos, és ami a legfontosabb egy megfizethető módszert a hosszú esték díszítésére, főleg, hogy a mi szélességi fokunkon csak "esti reggel van". Újévként és karácsonyi süteményként véleményem szerint nagyon jó lehetőség.
  • Nagyon szeretem az ilyen recepteket, amikor minimális a munkaerő és az élelmiszer költsége, és ennek eredményeként - luxus desszert, felnőtt, szilárd.
  • A tökmag részeként, miután dióval helyettesítették, ízletes is, de érdemes magokkal kipróbálni, hogy a javukra válasszanak.
  • A körte már egész évben kapható, ha van választása, javaslom a fajták szippantását és a legillatosabbak szedését.
  • Tehát minden egyszerű:
  • - kivesszük a vajat és a tojásokat a hűtőszekrényből, vajat - megolvasztjuk a keverőtálba;
  • - kapcsolja be a sütőt 160 fokkal felfelé és lefelé (én 180 fokos vagyok konvekcióval, nézze meg a sütőjét);
  • - addig nem lisztté őröljük, darabokra, magvakra (diófélék) és csokoládéra (tej vagy sötét - ízlés szerint 50/50 tetszett jobban, a keserű áthúzza az ízt);
  • - vágja a körtét kis, 0,5 cm-es kockákra;
  • - 3-4 percig verjük a vajat cukorral;
  • - egyenként adjon hozzá tojást;
  • - kapcsolja ki a keverőt, spatulával keverje hozzá a lisztet és a sütőport, majd a diót, a csokoládét és a körtét.
  • A tésztát előkészített formába tesszük, nekem van egy lyukas szilikonom, és vajfóliával átengedem, a szerző levehető forma alján pergamenet használ, az oldalait vékony vajréteggel borítja és leporolja Liszt.
  • 40-50 percig sütjük száraz gyufáig, 160 fokos felülről-alulról (én konvekcióval 180-on vagyok), nézzük meg a sütőt.

Az edényt arra tervezték

csak igyon egy teát egy kis társaságban

A felkészülés ideje:

a csokoládé őrlésének sebességétől függ, minden más nagyon gyors, 10-15 perc az elkészítés, kb 50 perc a sütés

Főzés program:

keverő, sütő

jegyzet

hálával a szerzőnek
🔗

Rada-dms
Imádom a fröccsenő csokoládét! És a csokitészta nem túl jó! És akkor a recept megfelel a szeszélyes szervezetemnek! Nagyon szépen köszönöm!
Sonadora
szem, Tanya, milyen hangulatos pite! Most nem fogok illatokat bemutatni, később nem fogok elaludni.
szem
Idézet: Rada-dms
szeszélyes organizmusomért!
Ol, ő a léleknek szól, meglepetésre))) Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog neki. Kösz a figyelmet!

Ember, ez nagyon hangulatos, az áram nem fotogén, amíg az egészet lefényképezték, és az evés során meg akartam veled osztani, jó, hogy megéltem a fotózást))) köszönöm, hogy betértél!
Ünnepi
Oka, Tan, könyvjelzővel felveszem a tortát. Számomra úgy tűnik, hogy ez nagyon jó.
Köszönöm!
Híd
szemTetszik a tortád. Szeretem a csokoládé süteményeket. És körtével is: nyam: És itt van egy ilyen egyszerű recept. Sütnünk kell!
posetitell
Nos, reggel hét van, és már futok is egy nagy illatos körte után. Vagy kettőt. A recept fényűzően hangzik, köszönöm.
Madárijesztő
Ó, ezt te, lány, tegnap este csináltad: egy litóban (nos, két literben) mindenféle pékáru repedt! Nézem - már nem sok van hátra!)))
gála10
Tatyana, őszintén pite lett. Köszönöm!
posetitell
Emberek, sürgős sos segítségre van szükségünk. Az én falumban nincs épeszű körte (korhadt és tölgyes - ez 2 típus). Szeretnék egy pitét. Ha almát teszek bele, akkor sokkal rosszabb lesz? És melyik a jobb - kemény vagy puha Antonovka?
Ünnepi
posetitell, nikka, almával csak egy pite lesz. Puha Antonovkával úgysem csinálnám ezt a pitét, ő nem ide jön Jobb kemény alma. De megpróbálnám tölgy körtével, előbb elkészítettem őket.
posetitell
Idézet: Gala

posetitell, nikka, almával csak egy pite lesz. Puha Antonovkával úgysem csinálnám ezt a pitét, ő nem ide jön. Jobb kemény alma. De megpróbálnám tölgy körtével, előbb elkészítettem őket.

Oké, Már letartóztattak Már elkészítettem az összes hozzávalót és mentálisan magam is. A tölgy körte olyan, amelyen át lehet törni a vasbetonot. De később megtalálom a normálisakat, de egyelőre az almával csinálom.
szem
Ünnepi, Híd, posetitell, Madárijesztő, gála10, köszönöm lányok a figyelmet!
a pite nagyon jó! hadd működjön és tetszik, és használatban lesz!

Ünnepi, köszönöm, hogy az almáról beszélt. Teljesen egyetértek veled, bár a szerző rámutat a helyettesítés lehetőségére, nem hiszem, hogy Antonovka ide nem megy, csak nagyon finom édes és erős alma feltételével.

Madárijesztő, ez a szeretett keresztapa félévente egyszer jött))), hogy mindkét litsa ne repedjen fel))) megosztottuk családjával és barátaival
posetitell
Nos, ülök és megeszem a kész tortát. Igen - erős édes almát vettem. Finom. De valóban el tudok képzelni egy körtét ízlés szerint, és nyilván meg kell nyernie. Csonkán a közeljövő célja méltó körte megtalálása) Ezúton is köszönöm.
Oksyusha
És sokszor sokszor sütöttem ezt a süteményt, nagyon finom és lédús, de én (a családom) inkább csokoládé nélkül szeretem, csak körtét, vaníliát és tökmagot
szem
Nikka, Örülök, hogy tetszett! egészségedre!

Oksyusha, belekeveredik, és amint ízletes dolgokat főz, elkezd megosztani velünk recepteket.
Először is sok csokoládéra gondoltunk, szokásomból készítettem a sötéttel, így amikor a felét megismételtem, kicseréltem tejjel, csak kezeltem, de nem értem mind, ezért úgy döntöttem, hogy hasznosan használom, és mint kiderült, nagyon jól)
A magok kellemesen meglepnek, nem számítottam rá, hogy ennyit nyernek a sütésben.
Ünnepi
Cser, Pite-t sütöttem.Ha holnap előtt van még valami, reggel lefényképezem.
Nagyszerű lehetőség! És körtével és magokkal. Nem is akarok almával és dióval kipróbálni. 80 grammal csökkentettem a csokoládét, mivel csak egy 100 gramm csokoládé volt nálam. Kiderült, hogy a csokoládé nekem éppen megfelel, és nem adnék hozzá többet.
Idézet: oké

A magok kellemesen meglepnek, nem számítottam rá, hogy ennyit nyernek a sütésben.
Tan, engem is kellemesen és váratlanul megleptek

Zöld tökmag pite
ne tekintsd reklámnak, csak úgy, ahogy kellett


szem
Kavicsok! Mennyire örülök, hogy élvezted!
a csokoládéval kapcsolatban: magam is gondolkodom rajta, hogy legközelebb csökkentsem, ami érdekes, a fotón a szerző vágása nem túl csokis)

Köszönöm a linket, elviszem a könyvjelzőihez!
Ünnepi
Idézet: oké

érdekes módon a fotón a szerző vágása nem túl csokis)
Én is észrevettem
Tan, az ígért fotó

Andy Chef csokoládé körte pite

Arra is gondoltam, hogy legközelebb rumot vagy konyakot adok a tésztához.
Visszaállítás
Tatyana, köszönöm a receptet! Mindenképpen családunk kedvencei közé tartozik.
2-szer megsült. Először nem volt mag, diót adtam hozzá, nagyon finom volt. Az egyetlen dolog, ami nem felelt meg, az a sok töltőanyag volt, ezért a cupcake törni igyekszik. Ezért a második alkalommal 1,5-ször többet tettem meg a teszten. Megtaláltam a tökmagot, és úgy tettem, ahogy kell, mielőtt megsütötték volna. De vagy a magvak rossz minőségűek voltak, vagy nem kellett őket megsütni, de nem igazán szerettem őket ebben a muffinban. Sokkal jobban szerettük a diót. Másodszor pedig nem volt elegendő töltőanyag a tésztához. Általában kicsit igazodnia kell magának, de a termékek kombinációja klassz!
szem
Galina, itt van az Ön verziója megjelenésében sokkal közelebb áll a szerzőéhez! és szívesen fogadom az aromás alkoholt a pékárukban!

Remény, először én is törekedtem a széthullásra, levágtam egy nagy körtét, amint kiderült, majd figyelembe vettem és magam is megjegyeztem, hogy ez befolyásolta. a: girl-q: Nem sütöttem meg a magokat, olyan frissek voltak.
és ha jobban tetszett a dió, akkor hát legyen, mindent a saját preferenciáinak megfelelően kell főznie!

lányok, mennyire örülök, hogy tetszett!
egészséget minden fogyasztójának!
Ünnepi
Cser, és most újra megsütöm. Barátja férje holnap kezeli.
Köszönöm mégegyszer
szem
Galinka, milyen szép számomra hasznosnak lenni ...
alkagal hozzá?
egészségükre! Szopás férjek! tea-kávéval
és köszönöm a kedves szavakat
Ünnepi
Idézet: oké

alkagal hozzá?
de hogyan!
Idézet: oké
tea-kávéval
pontosan!
Pchela maja
milyen étvágygerjesztő vágás, köszönöm a receptet, ki kell próbálnom
szem
Idézet: oké
Ősz van ...
... ismét ősz van, körte és ok arra, hogy a sütő melegével és a pite csodálatos aromájával melegítsük a házat ...
Ezúttal kevesebb csokoládét tettem - 100 g (60 g tej + 40 g sötét), nekünk pont ez tűnt, de nem vágtam túl sokra a tökmagot, kicsik voltak és így, de hiába, jött túl nagy.
Igen, ezúttal megfeledkeztem a sütőporról, és először veszteség nélkül jöttem ki a szilikon formából.
Andy Chef csokoládé körte pite
Nagyon szép sütemény, nagyon ajánlom!





Idézet: Gala
Arra is gondoltam, hogy legközelebb rumot vagy konyakot adok a tésztához.
Semyon Semyonich !!!! Tojás !!! Ünnepi, Én is szerettem volna, teljesen elfelejtettem!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése