Sertés satsivi

Sertés satsivi

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
zsíros sertéshús	500gr.
hagyma	300gr.
héjas dió	200gr.
koriander	3 gally
fokhagyma	1-2 szegfűszeg
kukoricaliszt	1 evőkanál. l.
komló-suneli	1h l.
paprika, borecet, fahéj, szegfűszeg és só	íz

Főzés módja

• A zsíros sertéshúst apróra vágjuk, fazékba tesszük, apróra vágott hagymával jól megpirítjuk.
• A megpucolt diót törje össze vagy darálja le, adjon hozzá koriandert, fokhagymát, sót és az összezúzott paprikát, adjon hozzá kukoricalisztet, hígítsa 6 csésze vízzel, öntsön egy serpenyőbe sült sertéshússal, és párolja 20-25 percig.
• 5 perccel a készenlét előtt adjon hozzá aprított koriandermagot, száraz suneli-t, őrölt fahéjat és szegfűszeget, borecetet és sót.
• Kész satsivit hűtsük le, tegyük fel egy edényre.

Hasonló receptek

Satsivi megreli nyelven (Arka)

Csirke satsivi (Elenka)

Törökország Satsivi egy multicooker 701 márkában (MariS)