Tiroli saláta

Tiroli saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
főtt tojás	4 dolog.
hagymás hagyma	1 db számítógép.
főtt krumpli	2 db
alma zöld	2 db
majonéz	200 gr.
gránátalma magok	maréknyi

Főzés módja

• Három tojás durva reszelőn, salátástálba téve (1 réteg)
• Finoman aprítsa fel a hagymát (ha a hagyma keserű, öntse fel forrásban lévő vízzel) (2 réteg)
• Bevonat majonézzel (3. réteg)
• Három alma durva reszelőn (4. réteg)
• A főtt burgonyát (5 réteg) finomra vágja
• Majonézzel bevonjuk (6 réteg)
• Megszórjuk gránátalma magokkal (7. réteg)
• Öntsük bőségesen a szemeket, ezek édes és savanykás savanykás ízt adnak a salátának, csak finomabb lesz.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

20 perc

Nemzeti konyha

német

jegyzet

Nem vagyok biztos benne, hogy a tiroli emberek mit tudnak egy ilyen salátáról, régen megtaláltam egy magazinban, és kiírtam. A saláta szokatlan és finom.
A majonézem annyira sárga, mert házi tojással készítettem mustárolaj felhasználásával.
A receptjeimben más tiroli receptek is találhatók:

[Pszichika]

Pszichika,
nagyon érdekes saláta - ki kell próbálni

és milyen réteg alma? vagy tetszés szerint

és milyen réteg alma? vagy tetszés szerint

Alma krumplihoz, köszönöm, hogy észrevette, megjavítom

Azt javaslom, hogy a hagyma nem forrásban lévő vízben van, hanem ecetben és vízben savanyított.

Köszönöm a receptet!
Könnyű saláta, ugyanakkor kiegyensúlyozott. Nem szeretem a gránátalmát a salátákban, ezért nem tettem hozzá. A piros édes hagyma nagyon jól passzol.
Összekevertem a rétegek sorrendjét, ami nem akadályozott abban, hogy élvezzem az ízt. Legközelebb én készítem el a rétegeket
rendelés.
Köszönöm mégegyszer!

Nem vagyok biztos benne, hogy tudnak egy ilyen salátáról Tirolban, régen megtaláltam egy magazinban, és kiírtam

Elég jó. Nem tudnak egy ilyen tiroli salátáról ... Ausztriában minden majonézes öltözött saláta általában érdekesség (a majonéz itt nagyon íztelen, az osztrákok pedig rendkívül ritkán vásárolják, ráadásul kalóriatartalmúnak is tartják), mivel valamint snidlinget (nem metélőhagymát) nem használják a salátában, és nem is tudom, mit tettek oda. És azok, akik zöldhagymát hallottak vagy hirtelen láttak egy ilyen "román" salátában ...
És van ilyen receptem, és még kipróbáltam egy ilyen salátát .. "Száz évvel ezelőtt" a nagynéném valakinek a szülinapi partiján volt, és a háziasszony éppen ilyen salátát kínált, a nagynéném átírta, hozott nekem egy levelet és elkészítette a salátát próbáld ki .. emlékszem, a saláta nagyon finom volt ...