Csirke párolt aszalt szilvával

Csirke párolt aszalt szilvával

Kategória: Húsételek

Konyha: grúz

Hozzávalók
egy tyúk	1/2 rész
aszalt szilva	150 g
egy paradicsom	4 dolog
hagymás hagyma	2 db
fokhagyma	2-3 szegfűszeg
száraz vörösbor	150 ml
savanyú alma	1 db számítógép
növényi olaj	5 evőkanál. l
csípős paprika (nem használt)	1 hüvely
kömény, koriander, pirospaprika	egy csipetnyivel
só	íz

Főzés módja

• Hosszú és bőséges lakomák után nagyon szeretnék valami alacsony zsírtartalmú, egyszerű és diétás ételt.
• Ilyen receptet találtam az "Ínyenc gőzös" könyvben.
• 1. Készítsük el a mártást. Ehhez apróra vágjuk a csípős paprikát és a fokhagymát. Az almát durva reszelőn reszeljük le, a hagymát félkarikára vágjuk. Adjon hozzá apróra vágott paradicsompépet és fűszereket.
• 
• 2. A keveréket lassú tűzön melegítjük.
• 
• 3. Vágja a csirkét részekre, tegye egy gőzös tálba, töltse meg mártással, adjon hozzá bort és vízbe áztatott aszalt szilvát.
• 
• 25-30 percig főzzük, és gyógynövényekkel díszítve tálaljuk.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

dupla kazán

Marina, az ínyencek pihennek! Kinyomtattam, imádom az ilyen gyönyöröket.

[Irishka!]

Köszönöm, Irishka!
Kevesebb időt szeretnék tölteni a főzéssel, és ugyanakkor élvezni a folyamatot (különösen, ha rendkívüli receptek vannak)! Igyekszem megtanítani a barátaimat ínyenc és egészséges ételekre ...