"Fűszeres" burgonya

"Fűszeres" burgonya

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Krumpli	10 darab.
parmezán sajt	100g
Növényi olaj	hozzávetőlegesen, körülbelül
Fokhagyma	3 szegfűszeg
Kedvenc fűszerek	1 evőkanál. l.
só bors	íz
Töltő:
Sonka	150g
Csiperkegomba	150g
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Tejföl	3 evőkanál. l.
só bors	íz

Főzés módja

• Mossa meg a burgonyát.
• Vigye át a fokhagymát egy fokhagymaprésen, adjon hozzá fűszereket és növényi olajat.
• 
• Kenje meg a burgonyát a fokhagymás keverékkel. Ezután fóliába csomagolva a sütőben félig főzzük.
• 
• Készítsük el a tölteléket: Vágjuk a gombákat csíkokra, és aranybarnára sütjük.
• A sonkát és a hagymát felkockázzuk.
• Sütjük meg a hagymát, és keverjük össze gombával és sonkával. Fűszerezzük tejföllel, sóval, borssal és keverjük össze.
• 
• Vegye ki a burgonyát, hosszában kettévágva, egy teáskanállal vegye ki a pépet, és tegye egy fóliával bélelt tepsire.
• 
• Töltse meg a burgonya minden üregét a töltelékkel.
• 
• Megszórjuk reszelt sajttal.
• 
• És 180 fokos sütőben 20 percig sütjük.

Milyen csodálatos hajók !!! Köszönöm az ötletet