Birsalma párolt túróval, Oursson processzorban

[COOK üzemmód, idő 30 perc]

Birsalma párolt túróval, Oursson processzorban

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
Friss birsalma	- 3 félidő
Segédanyagok	túró, cukor, vaj, lekvár, meggy

Főzés módja

• Öblítse le a birsalmat, vágja ketté, vágja le a magot.
• A lyuk aljára tegyen egy darab vajat, tetejét csúsztassa meg túróval.
• Tegyen túróra lekvárt, friss meggyet (a mélyhűtőből), szórja meg cukorral.
• Öntsön 1 liter tiszta vizet egy tálba. Helyezze a birsalmat a processzor gőztálába, tegye rá a tálra, és fedje le fedővel.
• Telepítés COOK üzemmód, idő 30 perc, ez az idő magában foglalja a víz felforralását (kb. 10 perc). Hozd készenlétbe a birsalmat, ezt úgy tehetjük meg, hogy a birsot egy tűvel átlyukasztjuk.
• 

jegyzet

Finom! A birsalma teljesen meg van főzve és nincs túlsütve!
Fokozatosan kezdem elsajátítani a konyhai processzort. Mindenesetre kezdtem megérteni a működését.
Már zöldségeket pároltam, tésztát főztem. A következő lépés a búzadara, majd a húsra lendült. Kicsiben kezdem.
Főzzön örömmel és jó étvággyal!



Birsalma - a birsalmafa vagy cserje gyümölcse 1,5-5 m magasságú. A levelek egyszerűek, egész szélűek; a virágok magányosak, fehérek vagy rózsaszínűek; gyümölcs - alma, amelynek tömege legfeljebb 600 g, sárga, összehúzó péppel, köves sejtekkel.

Földközi-tengeren, Nyugat-Európa középső részén, Észak-Amerikában, Japánban, Közép-Ázsiában, Transkaukáziában, Moldovában, az Alsó-Volga régióban, Ukrajnában és Oroszország déli részén termesztik. A gyümölcsök legfeljebb 15% cukrot, 1,26% szerves savat, legfeljebb 23 mg% C-vitamint, tanninokat és pektint (legfeljebb 1,5%) tartalmaznak.

Erősen összehúzó íze és durva pépe miatt a birsalma gyümölcsöket elsősorban feldolgozott formában használják. A birsalma az egyik legjobb gyümölcs lekvár, lekvár, zselé, lekvár, kandírozott gyümölcs készítéséhez, mivel a magas pektin-tartalom miatt a főzés során sűrű zselésszerű massza képződik.

A gyümölcs héja és szubkután rétege aromás anyagokat tartalmaz, ezért hámozáskor a héját nem szabad kidobni, a belőle származó húslevesből cukorszirupot készíthetnek lekvár és kompót főzésénél, valamint a maggal együtt - kocsonya készítéséhez.

A birsalmát sütve és párolva is használják (tálaláskor általában granulált cukorral megszórva vagy mézzel öntve), szárítják, fagyasztják, hússal párolják (kellemes aromát ad a főtt ételnek). A korai fajták gyümölcsét általában szeptemberben, késő télen - októberben és később, fagy előtt - takarítják be. A gyümölcsök február-márciusig tárolhatók, a legjobb 0 ° C és 1 ° C közötti hőmérsékleten.

A tárolás során a késői fajták gyümölcsei élénkebb sárga és világos narancssárga színt kapnak, a pép durvasága és a savas íz csökken, az aroma jelentősen megnő.

A legjobb fajták: Bőséges (Szamarkand), Muscat, Alema, Krími aromás, Mir.

Örülök, hogy tesztelték
Megvolt a kívánságlistámban, akkor valahogy elborultam, és most nézem, átkozódom ... miközben minden tetszik.

[Tanyusha]

Tanyusha, igen, nekem is kezdett tetszeni a főzés kiváló minőségben, gyorsan és lelkiismeretesen

Most a búzadara fő tesztjei sikeresek lesznek

Nagyon ízletesnek és egészségesnek kell lennie, különösen az alak számára! A legtöbb - "az" az ünnepek után, köszönöm a könnyű és egészséges desszertet !!!

Tanya, meg lehet ezt csinálni multicooker-ben párnak? Most csak egy rajzfilmes párolót használok - kevésbé nehézkes.
De az ilyen eszközökben található búzadarabnak slágernek kell lennie - csak egy királynő! Csak a TM vásárlása után kezdtem főzni.

Tanya, meg lehet ezt csinálni multicooker-ben párnak? Most csak egy rajzfilm-gőzölőt használok - kevésbé nehézkes.

Gőzben főzök az Oursson gyorsforralóban, de néha vannak olyan ételek, amelyek jobban ízlik egy ilyen kézi főzési módszerrel, mint egy processzorban. És ami tetszett a processzorban történő gőzölésben, az az, hogy nagyon gyorsan, gyorsabban kiderül, mint egy gyorsfőzőben.
Itt van egy receptem egy gyorsforralóban https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193457.0 zöldségeket, de én ugyanezt főztem a processzorban - az eredmény kiváló, és mindössze 20 perc alatt (a forró vizet is beleértve) az íze remek !!!

Holnap tejért repülök és búzadarát főzök, ha jól sikerül, akkor a reggeli búzadara elkészítésének problémája is megszűnik

Köszönöm, hogy odafigyeltél a receptjeimre!

Gratulálok a processzorához. Vásárlásokban is megvan, szeretnék szülinapi ajándékot adni magamnak. Nagyon szeretem a receptjeit, mert én is belemegyek ebbe a témába.

[Galin]

Galin , Köszönöm!

Beleszerettem a "gyors" egyszerű receptekbe, semmiképp sem maradnak el azoktól, amelyeket sokáig kell kóstolni, ezért a processzor nekem teljesen megfelel.
Lássuk, mi lesz ezután

Tatyana, imádom a birsalmát! Az ételnek csak félelmetesnek kell lennie! Nagyon jó, hogy a processzor gyorsabban főz, mint a multicooker. Egy ilyen Ourssonról álmodom. Felügyelem az új egység fejlesztését.

[Natasha]

Natasha, ó finom Ma ugyanazon recept szerint főztem almát a processzorban - kissé lehűtöttem, egy kanál tejfölt a tetején és .... megy! Jól mentek a vacsorához! Túróval vannak, és a túró jól blokkolja az éhséget