Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Üdv mindenkinek! Így lettem a HP SD-2511 tulajdonosa, a kályha jól működik, nem recseg, nem zajt, nagyon elégedett
Az első kenyeret már sütöttem benne a 01-es módban (4 óra),
a sütő használati útmutatójának receptje szerint a kenyér jónak, ízletesnek, nagyon puhának bizonyult.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Gratulálunk. :)Egy jó választás.

[$ vetLana]

$ vetLana, Köszönöm

Hello kedves !!!
egy héttel ezelőtt felébredtem és rájöttem, hogy sürgősen szükségem van egy pékségre! 3 nap olvastam a fórumot.
és fel !!!! Gratulálunk! Nekem most van egy csodacserám is
Panasonic 2502
hétvégén megpróbálok kenyeret főzni. Most valahol meg kell találnia a bevált recepteket. Nem tudom elolvasni az egész fórumot

[A legegyszerűbb kenyér (a kenyérsütő gépek modelljei szerint)]

Most valahol meg kell találnia a bevált recepteket. Nem tudom elolvasni az egész fórumot

A jó eredmény érdekében egyszerűen el kell sajátítaniuk! Hogy később ne szidjuk az x / tűzhelyet és a recepteket

A legkönnyebb búzalisztből készült fehér kenyér
A legegyszerűbb kenyér (a kenyérsütő gépek modelljei szerint)
Kenyér megértése házi kenyérben
A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ

[Rendszergazda]

Rendszergazda, köszönöm!
az olvasás első napjától azt akartam kérdezni, hogy miért Admin?

Miért "gyerek"? ezért "rendszergazda"

[kölyök]

kölyök, nagyon jó receptek találhatók a könyvben a Panasonic számára, kezdje velük. Sok szerencsét!

[Rendszergazda]

Rendszergazda, eredetileg azt gondolta az ember, és olyan jó ember! mindent tud a kenyérről és nem csak (bárcsak lenne)
aztán rájöttem, hogy a lány

ó kedves uraim!
hétvégén kaaaak elkezdek kenyeret készíteni, ne hagyd abba))))
holnap megyek lisztet venni

[kölyök]

kölyök, várjuk a fotóriportot))))

eredetileg férfi gondolta, és egyenesen ilyen fickó!

És az ave szerint (ő nagy) nem láthatja, hogy ki kicsoda - férfi vagy nő?

[Tatyana]

Tatyana, mi van, ha így titkosított? és hogy senki se sejtse, és megváltoztatta a nevet is

Igen, ha megszámolja, hányszor tették fel nekem ezt a kérdést a fórumon való tartózkodás kezdete óta "férfi vagy nő vagy?"
Ezért az egyértelműség kedvéért a nőstényt nagyobbra kellett tennem - csak kérdések maradtak

És itt van a fotóriportom, ez már a harmadik kenyerem (francia a Panasonic receptek könyvéből)
fotó a spoiler alatt

[Evgeniy77]

Evgeniy77, milyen méretet állított be? M, L, XL? A kenyér gyönyörű, de nem emelkedett sokat. Harmaddal magasabbnak kellett volna lennie.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, milyen méretet állított be? M, L, XL? A kenyér gyönyörű, de nem emelkedett sokat. Harmaddal magasabbnak kellett volna lennie.

A HP kenyeremet a 10. módban sütik, és ebben a módban a kéreg mérete és színe nincs beállítva, bár a recept szerint 400 g liszt M méret. De nem a recept szerint sütöttem teljesen, tejpor nélkül (jelenleg nem volt) és a recept szerint a víz 280 ml., tejjel helyettesítettem, talán emiatt egy kis rózsa)). A kenyér magassága 10 cm.

Vagy talán az élesztő a hibás)) Voronezh gyorsan ható száraz (100 g-os csomagolásban.) Nem tudom, egyáltalán nincs tapasztalatom, csak tanulok))

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Több tejre van szüksége, mint vízre. A tészta vastagabb volt, ezért a kenyér sűrűbb volt.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Több tejre van szüksége, mint vízre. A tészta vastagabb volt, ezért a kenyér sűrűbb volt.

Ha a víz 280 ml, mennyi tejre van szüksége?

[Evgeniy]

Evgeniy, körülbelül 1-2 evőkanál. l. Azt írtad, hogy a recept szerint nem tettél bele tejport. Jobb lenne ellenőrizni a zsemlét, és hozzáadni a szükséges mennyiségű tejet.
Általában eleinte jó lenne megtanulni megérteni és érezni a tételt és a zsemlét. Van egy külön téma

[Natalia]

NataliaKöszönöm a tanácsot, figyelembe veszem, és a receptet be kell tartani. Olvastam a gyúrásról és a kolobokról, de kevés a gyakorlat, idővel megtanulom))

[Evgeniy77]

Evgeniy77, A víz helyettesítése tejjel, gyakori hiba, különösen, ha a tej teljes, nem sterilizált.
Süssük a fórum receptjei szerint, tartsuk be a receptet, hagyjatok kísérleteket egy későbbi időpontra, amikor megérezzük a tűzhelyet.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, A víz helyettesítése tejjel, gyakori hiba, különösen, ha a tej teljes, nem sterilizált.
Süssük a fórum receptjei szerint, tartsuk be a receptet, hagyjatok kísérleteket egy későbbi időpontra, amikor megérezzük a tűzhelyet.

Tehát arra gondoltam, hogy ha nincs tejpor, akkor nedvesre cserélem)), a legjobbat akartam, de kiderült .... Ma elmentem és vettem tejport és Pakmaya élesztőt, most sütök " Búza kenyér minden napra ". pontosan a recept szerint https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161021.0

Csak sütött, ez történt
fotó a spoiler alatt

Itt már magasabbra emelkedett, mindent a recept szerint csináltam, bár más élesztővel, és a liszt 500g. 01-es mód, Basic, L méret, "sötét" kéreg

[Evgeniy]

Evgeniy, Nos, ez jobb. Nyomon követte a mézeskalács embert?
Mutasson még egy vágást, csak Ön vághatja le, amikor kihűl, különben a cipó habozik, és a morzsa elkenődik.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, remekül sikerült. :) Az L és XL méreteknél a teteje általában lapos, de az M méretnél ellenőrizni és kijavítani kell, mivel a konty kicsi és egyenetlen (egyik oldalra esik).

[Natalia]

Natalia, Igen, a mézeskalács ember nyomon követte, hogyan hűl le))

Svetlana, igen, itt, az utolsó gyakorlat után kijavítottam a zsemlét

Az L és XL méreteknél a teteje általában lapos, de az M méretnél ellenőrizni és kijavítani kell, mivel a konty kicsi és egyenetlen (egyik oldalra esik)

Soha nem egyenesítek semmit, a bármilyen méretű kenyér mindig egyenletesen domború! Ez egy élesztős tészta, és minden formát egyenletesen kitölt. Ha nem, akkor a tészta feszes, vagy huzat lehet a tűzhely közelében.

Svetlana, igen, itt, az utolsó edzés után, én is kijavítottam a zsemlét

talán ők maguk is összetörték egyrészt.

talán ők maguk is összetörték egyrészt.

Javítottam az utolsó dagasztás után, az utolsó kelés előtt (a konty sarokban volt, középre tettem), 5 perccel a sütés előtt benéztem a HP-be, a tészta emelkedett és egyenletesen feküdt. És itt van egy metszeti fotó.

Jó napot és finom kenyeret a Panasonic minden tulajdonosának! A HP vásárlásán gondolkodom, többek között az SD-2510 és a 2500 modellek lehetőségeit is fontolgatom. Ezek, amint értem, különböznek a "búza kenyér, muffin és bagett" funkcióiban. Általában fontos? És még egy kérdés - átlagosan mennyit él ennek a vállalatnak a HP, valamint a vödör és a teflon bevonata? Valahogy kár 10 köpetet adni. "egy-két évig játszani, sírni és eldobni"

Egy-két évet biztosan nem! Remek kályha! Most futni kezdenek a "tapasztaltak" (nekem csak három évem van), készülj fel a "tornacipő elkapására"!

2007 decemberétől 255 modellem van, natív vödörrel. Használt nap vagy másnap egyetlen javítás nélkül. Most az apámmal. Vettem egy új 2512-och-ot. elégedett.

RÓL RŐL! Idő és avatar szerint egyaránt Tapasztalt!

opciók az SD-2510 és 2500 modellekhez

ki tudja a programok mellett, mi a különbség?
a minőség nem más?

Köszönet a marinastormnak és főleg Alexander Svet1-nek !!! Nyolc év hibátlan szolgálat nagyon méltó és igazán meggyőző

Vidd el a családhoz. Végül, miután némi zavart volt az eladóval, megkaptam az SD-2501-et. Rozsos pudingot sütöttem, különben a szalonnám tétlen volt a fagyasztóban !!!
Uf. Új kályha nekem, nem sütöttem ekkora kenyeret, miközben hűl, nem értem, hogy nem igazán emelkedett-e ki belőlem, vagy annak kell lennie. Mindent szigorúan az utasítások receptje szerint csináltam, bár természetesen senki sem törli azt a tényezőt, hogy az élesztő meghibásodhat, és különböző lisztjeink és egyéb termékeink vannak ...
Nem vagyok képes mindent elolvasni, ezért ne esküdj meg, ha százszor megkérdezem

[Irina]

Irina, milyen emberek))))

Welcam !!! Minden út vezet Rómába Panasiknak!

Vidd el a családhoz.

Üdvözöljük!!! Mi vagy, Ira, jól sikerült! Gratulálok új asszisztenséhez.Kérem, mondja meg, milyen áron van a Panasik? Úgy döntöttem, hogy ajánlom ezt a HP-t a barátomnak, majd megnéztem az interneten az árakat, és ... hogyan szálltak fel !!!

Nem értem, hogy valóban nem emelkedett-e fel az életemben, vagy annak kell-e lennie.

A rozs pedig nem lehet magas az összes vödörben. Nekem például mindig pontosan kettéválik. Jól. talán még egy kicsit.

[tana33]

tana33igen! Örülök, hogy bekerültem a sorba! - Bajtársaim előtt! ..

marinastom, de hol máshol! Felkeltem, mint egy bennszülött, egy kis Panaska-karikatúrával.

Irishka CH, köszönöm a megnyugvást, különben csak alig várom, hogy kihűljön.

Költsége 12 490 rubel. Reméltem, hogy a Food Show valamivel olcsóbb lesz, de ... sajnos. De nem volt más választásom, előző egységem teljesen tönkrement. Elolvastam az utasításokat, sok érdekes receptet

[Irina]

IrinaEgyébként a rozskenyérről, ha kovász nélkül sütjük, akkor nagyon szeretjük a Rina 50-50-es rozsát. Ott azonban kicsit "táncolni" kell, de az eredmény megéri!
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

[marinastom]

marinastom, Marish, köszönöm! Nincs olyan sok tánc, mindenképpen megpróbálom! Amint jól érzem magam a kályhával, mindenképpen meg fogom csinálni. Szeretjük a rozsot.
Csak én nem nagyon értem, hogyan gyúr ott téglalap alakú vödörben. Ma úgy tűnt számomra, hogy a kolobok torzult a dagasztás során, hagytam, hogy egy spatulával mozgassa ... Aztán úgy tűnt, mintha ő maga rendezett volna mindent rendesen lekerekítve. Nos, miközben folyamatosan megfigyelem

Irin, eleinte én is sokat csodálkoztam. Most annyira megszoktam, hogy nem tudok másikat elképzelni.
Panas vödre pedig trükk! A forma és az élek is. Úgy tűnik, egy zsemle eleinte valahol az oldalon van, de végül egy cipó tökéletes.

Gratulálunk vásárlásához, Ira! A vödör a legapróbb részletekig átgondolt, mint a spatula. Még a penge visszahatására is van szabadalom. Nézd meg a keveréket. Megigéző látvány! Látni fogja, hogyan pattan le a konty a szélekről a sarkokba, és mindent besöpör.
És a liszt és az élesztő sült búza teszteléséhez, közepes méretű. A cipónak egy síkban kell lennie a vödör szélével.
Sok szerencsét és finom kenyeret!

Nézd meg a keveréket. Megigéző látvány!

Zavarban vagyok, hogy bevallom, de még mindig azt nézem, hogyan gyúrja Panasik a tésztát. Nemrégiben először próbáltam ki a "francia kenyér" programot, így általában megdöbbentett - valószínűleg ötször változtatta meg a ritmust a kenyérkészítő és a gyúrás sebessége.

[marinastom]

marinastom, Ész, Türkiz, aaaa! Tehát nem én vagyok az egyetlen a "Peepers Club mögött". Ira vagyok, és a kontyot kémlelem ...

[ikra, Biryusa]

ikra, Biryusa,, Ira, Olya,
Én sem hagyom abba a nézegetést!
És az utóbbi időben kizárólag francia nyelven sütök kenyeret, Natasha receptje szerint-Derék "kenyér minden napra" (némi "öklével").

[marinastom]

marinastom, Marish, "minden nap" megyek keresni. A kísérletek jók, de ha van hangulat. És amikor csak kenyeret kell halmoznia a hétköznapi élethez, akkor bizonyított és egyszerű receptre van szüksége.

[marinastom]

"minden napra" megyek megnézni.

Irin, már megtaláltam és hozzáadtam a könyvjelzőimet (valahogy hiányzott ez a recept)

Napi fehér kenyér élő / préselt élesztővel Panasonic SD-2500 kenyérsütőben (Derék)

marinastom, Marisha, köszönöm a tippet

[Türkiz]

Türkiz, és megtaláltam, és örültem, hogy van szérum a fagyasztóban. Nincs még friss élesztő, de nem probléma vásárolni. Régóta nem sütöttem rajtuk, már hiányoltam őket