Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna,

itt van a saját receptem

Köszönöm szépen, mindenképpen megpróbálom, a kenyérkészítőm meglehetősen nemrég jelent meg, előtte általában meglehetősen homályos elképzelésem volt erről az egészről, szóval van egy egész kocsi és egy kis kocsi lelkesedéssel, szeretnék kipróbálni mindent, ami lehetséges
... ó, úgy érzem, tavaszig nem jutok be egyetlen ajtón sem

ó, úgy érzem, tavaszig nem jutok be egyetlen ajtón sem

Amikor pékséget kaptam, én is így gondoltam. De ha nem "visszaél", akkor minden rendben lesz.

[jachtkikötő]

jachtkikötő,

De ha nem "visszaél"

Tehát lehetséges ??? olyan finom ...

tavaszig nem jutok be egyetlen ajtón sem

Semmi baj. Bővítheti az ajtókat.
És itt van még egy nagyon finom húsvéti torta, amelyet az elejétől a végéig egy kenyérsütőben készítek:

Kulich "Masterpiece" a sütőben és a multicooker márka 502 (mester osztály) (Shelena)

[Galina]

Galina,

Semmi baj. Bővítheti az ajtót.

Szerintem minden erre megy
Nagyon köszönöm, remélem, hogy én is kipróbálom

Semmi baj. Bővítheti az ajtókat.

Hamarosan megjelenik egy hirdetés az oldalunkon: "Az építőipari brigád szolgáltatásokat kínál az ajtók kibővítéséhez. Kedvezmények a fórum azon tagjai számára, akiknek a webhelyen több mint * éves tapasztalata van."

Kedvezmények a fórum azon tagjai számára, akik több mint * éve vannak az oldalon

Ez nem igazságos, azt javaslom, hogy nagy kedvezményeket tegyenek mindenekelőtt azoknak, akik gyorsan megették a hasukat, annak a ténynek köszönhetően, hogy itt sok mindenféle finomság van, ezért regisztrációkor meg kell adnia a súlyát is

[indítófüzetek vagy rugós noteszgépek; írja le a tetsző recepteket, mindegyiket külön lapra;recept szerint főzve írja le az összes változtatást, megjegyzést, eredményt a lapjára ... annak érdekében, hogy szükség esetén mindent könnyen és gyorsan reprodukáljon vagy megváltoztasson;egy nem tetsző receptet tartalmazó könyvet könyörtelenül kitépnek és megsemmisítenek]

... ó, úgy érzem, tavaszig nem jutok be egyetlen ajtón sem

És te oldalra, oldalra ...
Nem lehet sokat enni egyedül, de sütni szeretne, és sok mindent, és mást ... Aztán elkezdődnek a gondolatok - etetni szomszédok és rokonok, például a munkahelyi alkalmazottak ...
A sütés olyan izgalmas

Sokáig olvastam a receptekkel kapcsolatos tanácsokat, örömmel használom, mert egyszerű és kényelmes számomra:
indítófüzetek vagy rugós noteszgépek;
írja le a tetsző recepteket, mindegyiket külön lapra;
recept szerint főzve írja le az összes változtatást, megjegyzést, eredményt a lapjára ... annak érdekében, hogy szükség esetén mindent könnyen és gyorsan reprodukáljon vagy megváltoztasson;
egy nem tetsző receptet tartalmazó könyvet könyörtelenül kitépnek és megsemmisítenek
Hozzátettem magamhoz is:
rugón, lyukakkal az egyenletes szakadáshoz és lyukakkal kötőanyaggal történő rögzítéshez. Óvatosan letépem a kidolgozott, elkészült receptet, és kész receptekkel ellátott mappába "szegélyezem"ezt bármikor meg lehet nyitni és meg lehet csinálni, pontosan tudva, mi történik. Kezdetben igyekszem mindent szépen megírni, nehogy átírjam

[Natalia]

Natalia,

És te oldalra, oldalra ...

És ha a pap és oldalra nem fog mászni ???
Köszönöm a nagyon értékes tanácsokat.

[Derék]

Derék, Szinte mindent felhasználok a különféle ételek receptjeinek leírására, az oldalak tépését leszámítva. Szükségem van erre, hogy másodszor ne lépjek a gereblyére.
A kenyér receptek rögzítéséhez egy táblázatot használok (nekem ez sokkal kényelmesebb), azonnal megmutatja az összetevők számát, és kényelmesebb összehasonlítani.

A kenyér receptek rögzítéséhez egy táblázatot használok (nekem ez sokkal kényelmesebb), azonnal megmutatja az összetevők számát, és kényelmesebb összehasonlítani.

És igen, nagyon kényelmes, mint az utasításokban

Ő nevetett ...
Több mint nyolc éve vagyok barátságban a kenyérkészítőkkel. Az ajtók még mindig rendben vannak. A többi "problémás" helynél is, hála Istennek!
A liszt csak repül, nincs időnk raktározni ...

[jachtkikötő]

jachtkikötő, De ötméteres mérőszalag vásárlásán gondolkodom, minden nap megmérem a derekamat
(kérem, ne tévessze össze a derekamat Talia-Nataliával, mivel nagyon messze van, és nem tudom elérni)

[nagyon erős akaraterő]

Bővítheti az ajtókat.

Van kiút is, de ehhez jól kell nagyon erős akaraterő - 1) teát inni cukor nélkül 2) bármilyen húst és ugyanazt a kenyeret csak külön fogyasztják.
Általában a legkárosabb étel a tea. Mindig lesz mézeskalács sütemény, pite, kolbász.

Hozzáadva: 2017. február 15., szerda, 16:54

De ötméteres mérőszalag vásárlásán gondolkodom

Elég lesz egy ötméteres?

[jachtkikötő]

jachtkikötőNem adsz igazi terveket, de teát eszek

Elég lesz egy ötméteres?

... Remélem

Teát eszem

Tehát segítenie kell.

Kenyér ~ a kedvenc ételem !!! Nem tudok nélküle élni!
Finomabb, mint a sütemények és sütemények!)
A rozskéreget mézzel kentem! Ooooh! Nincs szükségem Napóleonra!
A legtöbb ~ leginkább, főleg a rozs ...
Néha azt gondolom, hogy ha az egyetlen ételt kellene választanom, amit megeszel ... egy évig ... vagy tovább ...
Én a Kenyeret választanám!

[mamusi]

mamusi,

~ az egyetlen étel, amit megeszel ... egy évig ... vagy tovább ...

Számos nép táplálkozásának alapjaként a kenyeret életforrásnak és a munka szimbólumának tekintik. A szláv vendéglátás szokása szerint a kerek kenyeret, közepén sótartóval ("kenyér-só"), egy hímzett törülközőn - törölközőn - mutatják be. Az orosz nyelvben sok közmondás és mondás kapcsolódik a kenyérhez: "A kenyér mindennek a feje", "Lesz kenyér - lesz dal"
A kenyér és sütőipari termékek nagyra értékelik Közép-Ázsia népei körében. Ha a vendég siet és nem tud vacsorázni a házigazdákkal, akkor megkóstolják a kenyeret. Szentségtörésnek számít a kenyér szemétbe vagy földre dobása. Azt is elfogadhatatlannak tartják, ha hazudnak, ha kenyér van a dasztrarkán.
A "Miatyánk" ima a következő szavakat tartalmazza: "Adja meg nekünk ma a napi kenyerünket".

Finomabb, mint a sütemények és sütemények!)

Van egy kis pékség a faluban, ahol a vidéki házunk (amely már a második, vagy akár az első ház lett). Rozskenyeret sütnek ott, mint korábban ... A forrót még nem sikerült megkóstolnom, de még így is lehűltem! ..
Vágj le egy darabot, vajat, szolicsit ... Nincs szükségem süteményre!
És a sajátodat is, a kenyérsütőből!

Vágjon le egy szeletet, vajat, szolicsot ...

A fiúnak mindennap fekete kenyérhez, leveshez vagy borscshoz aromás napraforgóolajra és sóra van szükség

aromás napraforgóolajat és sót igényel

Ez finom!

[Ész]

Ész,

Ez finom!

Úgy érzem, hamarosan valakinek gondolkodnia kell az ajtók kibővítésén is

[WLAD]

WLAD, már elegünk van. Már majdnem 4 éve sütök kenyeret

[Anchic]

Anchic,

WLAD, már elegünk van

Nos, jajj ... ... akkor én vagyok az egyetlen ilyen falánk

[WLAD]

WLAD, nem, eleinte mi is ettünk kenyeret, mint az éhségtől. De most a házi kenyeret egyszerűen nem úgy érzékelik. Hát kenyér és kenyér. Ízletes. Ilyenkor egy hétre elmegyünk otthonról, vagy én egy hónapra egymás után két tavaszra távoztam, kivettem a fiamat a nyírfákból. Tehát itt érted, hogy Milyen kenyeret ettünk otthon, és mit vesztettünk el egy ideig

Nekem könnyebb - tésztaember vagyok. Átlagosan 10 naponta sütök kenyeret.
Most gyakrabban, mert sok szendvicshez a sous-vide technológiával főtt húshoz kezdtek hozzá. Ez valami. Én még csak reggel kezdtem el tésztát enni. (Több mint fél évszázados szokás.)

Helló mindenki!!! Kipróbáltam vajas süteményt, nagyon köszönöm a receptet, a torta nagyon nagyon finom lett, méghozzá csinos, bár kissé elcsavartam, amikor kiráztam, véletlenül összegyűrtem görbe mancsaimmal, de ezek apróságok az életben, ez nem befolyásolta az ízét, próbáltam lekvárot adni hozzá, levágtam, de egyszerűen nem értek valamit, vagy még nem fejeztem be, vagy már túlevés, vagy feloldódott a tésztában
Többször láttam lekvárdarabokat sütés közben. Mondd, pliz, talán valami különlegeset kell hozzáadni, hogy ne olvadjon meg?

[SÖTÉT LÉPÉSES SAS]

SÖTÉT LÉPÉSES SAS, talán nem lekvár, hanem kandírozott gyümölcs? A lekvár szerintem fel fog oldódni.

Magvak, szemek, gyümölcsök, bogyók elkészítése kenyér tésztába fektetéséhez

talán valami különlegeset kell hozzáadni, hogy ne olvadjon meg

Valószínűleg a lekvár nem olvadt meg (tekercseket sütünk lekvárral, nem olvad meg), hanem egyszerűen megkeverték. Még akkor is, ha jelre adták, a lekvár még mindig nagyon puha, és a keverő erőteljes. Itt vagy kandírozott gyümölcsöt kell hozzáadni lekvár helyett, vagy a gyúrás befejezése után vegye ki a tésztát, óvatosan kézzel keverje hozzá a lekvár darabjait, és térjen vissza a kenyérkészítőhöz.

A tészta vége előtt 3 perccel dobtam be a lekvárot. De ezúttal meg kell tippelned. Legközelebb feltétlenül az ujjaimmal tolom. A lapocka valóban hatalmas. A füstölt kolbászt porba őrölték. Egy szag maradt. Rendszergazda, köszönöm a linket. Nem tudtam róla.

És hányan vannak még itt A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ

Jó emberek, ki tudja, hogyan lehet a Panasonic-ban (2501) a SÜTÉS program (12-es program) idejét nem 30 percre, hanem például 1 órára állítani. A kézikönyv szerint 30 perc. - 1,5 óra, olyan, mintha megérteném, hogy a sütőm dönti el, hogy mennyi tésztát kell sütni. Csak bizonyos receptek szerint 1,5 órán át kell sütni?

A sütési időt az időzítő állítja be: nyomja meg addig, amíg kívánatos.

[$ vetLana]

$ vetLana,

talán nem lekvár, hanem kandírozott gyümölcs? A lekvár szerintem fel fog oldódni.

Bár nem vagyok profi a pékségben, megkülönböztetem a lekvárot a kandírozott gyümölcsöktől
Talán meg kellene próbálnod keményebb, láttam, hogy eladtak valamiféle rágógumikat az üzletben talán alkalmasak ezekre a célokra, és kényelmesebb őket levágni
SvetaI, nos, hát ... valahogy megpróbáljuk, a lekvár finomabb, legalábbis nekem, általában édes vagyok
Rendszergazda,
Nagyon köszönöm az értékes információkat, nagyon hasznosak, főleg a kezdőknek, mint én, nagyon hálás vagyok
Ész, valahogy össze kell zavarodnia és hogy ezt az időt X észlelje a kályháján, ami az őrölt kolbászt illeti, szeretném kipróbálni, milyen sajt-fokhagymás kolbászos kenyér lesz ... nagyon ízletesnek hangzik, de balszerencse, akkor nincs fokhagyma, akkor sajt, aztán kolbász, ahogy lesz , Mindenképpen megpróbálom
Vagy esetleg valakinek pontosan ugyanaz a kályhája, és tudja ezúttal? Mondd pliz

A sütési időt az időzítő állítja be: nyomja meg addig, amíg kívánatos.

Milyen más időzítő? Vagy nem olvastam figyelmesen a kézikönyvet, vagy éppen nem volt szükségem ilyen funkcióra. A Panas 2501 rendelkezik hasonló időzítővel? Akkor hogyan lehet engedélyezni? Hol lehet nyomni, például 1,5 óráig?
Tudom, hogy a késleltetési időzítő be van kapcsolva, de a sütési időzítőről nem tudtam!

[vasilius80]

vasilius80, ugyanazt a gombot használják.
Be van állítva a "sütés" üzemmód - ebben az esetben a 30 idő jelenik meg a kijelzőn, majd az időzítő gomb 30 perc és a kívánt értéket eléri egy percenként, majd megnyomja a "start" gombot. És a folyamat megkezdődik.

[Honfitárs]

Teljes üzlet Honfitárs felülmúlta

[SÖTÉT LÉPÉSES SAS]

SÖTÉT LÉPÉSES SASVlad, valahogy régóta nem sütöttem a Főprogramon, de amennyire emlékszem, a tétel 3.30-kor kezdődik (normál szobahőmérsékleten). 3.10-3.08 körüli szünet van (az összetevők hozzáadásához), 3.05-kor, ismét gyúrás 3.00-ig. Itt kell kitalálni és bedobni a "szelíd" összetevőket ...

Feladva: 2017. február 17., péntek, 18:46

Egyébként igyekszem ilyenkor olajat önteni, hogy a gluténnak ideje fejlődjön.

[vasilius80]

vasilius80, ugyanazt a gombot használják.
Be van állítva a "sütés" üzemmód - ebben az esetben a 30 idő jelenik meg a kijelzőn, majd az időzítő gomb 30 perc és a kívánt értéket eléri egy percenként, majd megnyomja a "start" gombot. És a folyamat megkezdődik.

A legalacsonyabb meghajlás előtted, kedves ember.

Feladva 2017. február 17, péntek 19:43

Teljes üzlet Honfitárs felülmúlta

pontosan Countryman. Gangway a közelben

- kérdeztem a "rozs" szálban, de itt lemásolom.
Az egyik üzletünkben van (van egy mini pékség) ott árulják az ún. "gyümölcs kenyér". A kenyérsütés terén amatőr vagyok, mert ízét és egyéb paramétereit a saját szavaimmal fogom leírni.
A kenyér szinte fekete színű.
Íze enyhén édes, rozsos.
Tartalmaz: mazsola, aszalt szilva, szárított barack. Van néhány mag
A tégla kicsi, meglehetősen sűrű.
Talán találkozott ilyen pékárukkal, vagy vannak kész receptek a kenyérsütő géphez, kérem, tanácsot adjon.

[ZanZibar]

ZanZibar, Nagyon szeretem ezt a "Búza-rozskenyér aszalt szilvával és tökmaggal" kenyeret a Panasonic-hoz (SD-2502)

[mamusi]

mamusi, Olvastam, köszönöm)

[marinastom]

marinastom, jachtkikötő,

Itt kell kitalálni és bedobni a "szelíd" összetevőket ...

Nagyon köszönöm, csak én nem a fő, hanem a hatodik programon sütöttem süteményt (diétás mazsolával)

[WLAD]

WLAD, Azt hiszem, a cselekvési algoritmusuk körülbelül ugyanaz: igazítás, dagasztás, szünet, ismét dagasztás.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Én is így gondolom, ... nos, valahogy megpróbálom követni ezt az időt

Emberek, őr!
Egy 2501-es adagoló kiesett ... nos, csak egyszer ... és a kezeim közé került. Eleinte hirtelen spontán nyitni kezdett, próbáltam bezárni, de újra kinyílik, nem tart ...
Most 3 pótalkatrész és egy kis fekete strici van az asztalon ... otthagytam (sürgős távozás), és az alkatrészeket az asztalon hagytam, remélem, hogy MusH az órából jön, és kitalálja Hu-t Hu-ból ... ?
És ha nem érti?

[Margarita]

Margarita, Minden rendben lesz, ő biztosan kitalálja. Hinned kell a férjedben

És ha nem érti?

Meg kell váltanunk. (elgondolkodva ...)

Már beillesztve. Dugtam a fedelet egy fapálcával. Nem nyílik meg. És nem igazán szükséges. Sosem használtam, azt hiszem ...