Bulgur és lencse mangóval és banánnal az Oursson processzorban

[A hőmérsékletet 90 * C-ra állítottam, sebesség 1, idő 25-30 perc, megnyomtam a Start gombot.]

Bulgur és lencse mangóval és banánnal az Oursson processzorban

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Bulgur dara	1 csésze (250 ml)
Lencse dara	½ csésze piros kerek
Mangó (őszibarack, nektarin, körte)	1 db számítógép.
Friss banán (szárított)	1 db számítógép.
Vaj (vagy növényi olaj sovány táplálkozáshoz)	15-20 gramm ízlés szerint
Friss fokhagyma	Egy szegfűszeget egy késsel összetörünk
fehér cukor	2-3 tk íz
Só	íz

Főzés módja

• Kombinálja a dara, öblítse le.
• 
• Tegye a gabonaféléket egy hálós tálba
• Öntsön 1,5 liter vizet a processzorba úgy, hogy a gabona teljesen be legyen fedve, és két ujjal fent legyen. A teáskannából forrásban lévő vizet használtam, hogy a gabonafélék azonnal elkezdjenek főzni, és sokáig ne legyenek hideg vízben. Vagy előbb vizet forralhat egy tálban. Sós víz ízlés szerint.
• Tettem egy hálós tálat gabonafélékkel a processzor tálba, csukjam be a fedelet, A hőmérsékletet 90 * C-ra állítottam, sebesség 1, idő 25-30 perc, megnyomtam a Start gombot. Megkezdődött a főzés. A tetejét csésze zárja le.
• 
• A főzési folyamat során kipróbálhatja a gabonafélék készenléti fokát, amelyhez nyissa ki az üveg fedelét, és kanállal vegye ki a gabonapelyhet tesztelés céljából, és szükség esetén még keverje is a gabonát.
• Ha a főzési idő lejárt, bekapcsolhatja a processzort még néhány percre.
• Az eredmény nagyon takaros gabona, nem főtt.
• 
• Óvatosan kivesszük a tálból a hálót, felemeljük és megvárjuk, míg a gabonaféléből összeolvad a víz, és tegyük a hálót a tányérra.
• 
• Fazékot teszünk a tűzre, felmelegítjük a vajat, egy gerezd zúzott fokhagymát, felmelegítjük a vajat. Hozzáadjuk a kockákra vágott mangót és a cukrot, addig keverjük, amíg a cukor megolvad, és a mangó enyhén puha és karamellizált lesz. Diétás vagy böjtölőknek növényi olajban lehet sütni.
• 
• Adjunk hozzá néhány kanalat a mangóhoz egy serpenyőben, gabonaféléket (az adagok számának megfelelően), keverjük össze, melegítsük meg a gabonaféléket és tegyük őket egy tányérra.
• 
• A tetejére szórja a gabonapelyhet friss banánnal, darabokra vágva tálalja.
• 
• 

jegyzet

Nagyon finom gabona, desszert lehetőség!
A darákat simán főzték, nem repedtek meg, főleg a lencsét. A főzés elve az, hogy a gabona felszívja a folyadékot, és nem forog a serpenyőben forró víz hatására.
A gabonafélék ilyen főzését akkor lehet gyakorolni, ha teljesen nem főzött gabonafélékre van szükség, például hozzáadhatunk egy kész átlátszó húsleveshez.
Főzzön örömmel és jó étvággyal!